Алкотека: от Элитного до Простого. Страница 20

Представьте, вы комфортно расположились на шезлонге и с чувством полной безмятежности созерцаете морскую лазурную гладь воды. В голове только светлые мысли, а в руках освежающий летний коктейль. Представили? 🙂 Поделитесь с нами, какой коктейль оказался в ваших руках? 😉 В ожидании ответа, публикуем несколько актуальных вариантов. Беллини 150 мл игристого Виньето Дирупо Брют Пюре из одного спелого и сладкого персика Лёд Смешать со льдом игристое вино и персиковое пюре. Процедить коктейль в бокалы для шампанского так, чтобы лёд остался в шейкере. Наслаждаться. *Если заменить персиковое пюре на клубничное, получится другой популярный коктейль - Россини Маргарита 50 мл текилы Лей 925 Бланко 25 мл ликёра Люксардо Триплум Сок лайма Лёд Соль (для украшения) Края бокала для «Маргариты» слегка смочить соком от кусочка лайма, а затем окунуть в соль, сформировав тонкую солёную крусту. Смешать со льдом текилу, апельсиновый ликёр и сок лайма. Процедить коктейль в бокал так, чтобы лёд остался в шейкере. Наслаждаться. Джин-физ 50 мл джина Цитадель или Малфи кон Лимоне 4 кубика сахара-рафинада Содовая Сок лайма или лимона Лёд Тщательно смешать джин, сахар, сок и лёд. Перелить в охлаждённый бокал и добавить содовую. Наслаждаться.

Интересный факт о виски: многочисленные оттенки вкуса, которые можно распознать в том или ином стиле, приобретаются естественным образом в процессе изготовления. Они зависят от технологии, типа дубовой бочки, в которой выдерживается напиток, климата окружающей местности и других сопутствующих факторов. Говорят, нет тех, кто не любит виски, есть те, кто пока не нашёл свою формулу вкуса. Если вы относите себя ко второй группе, то вот несколько подходящих слов для описания различных вкусовых нот виски, которые могут помочь определиться с предпочтениями. Торф. Землистые, дымные ноты во вкусе и аромате. В большинстве случаев они появляются вследствие использования торфа при сушке ячменя. Наиболее выражены у стилей виски, которые не подвергаются холодной фильтрации. Мёд. Или коричневый сахар Демерара. Подобные ноты виски может приобрести во время выдержки в бочке из белого американского дуба, особенно, если это бочка из-под бурбона или рома. Водоросли. Солёный, йодный, лекарственный привкус характерен для виски, выдержанным на морском побережье. Фрукты. Это могут быть цитрусовые, яблочные, дынные или, например, леденцовые ноты. Они образуются уже при брожении, в ходе превращения глюкозы в этанол, а после укрепляются в процессе выдержки. Солод. В эту категорию можно отнести ноты ириски, лакрицы, бисквита, кофе или какао. Такой ассоциативный эффект производит аромат солода и дрожжей, чаще всего он встречается у виски с минимальной выдержкой. Пряности. Корица, гвоздика, мускатный орех и другие согревающие пряности. Подобным вкусом могут обладать разные стили виски: выдержанные в бочках из-под креплёного вина, выдержанные в новых бочках или, например, ржаные виски. На фото: Виски Puni Gold 🥃 — итальянский односолодовый виски, выдержанный в течение пяти лет в бочках из американского дуба из-под бурбона. Обладает деликатным вкусом и ароматом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, ванили, карамели и небольшим нюансом пряного дуба. Спрашивайте у консультантов и кавистов магазинов «Алкотека»

Акция до 31-го июля в магазинах «Алкотека»! Не пропустите скидки на любимые напитки 💫 Все актуальные акции смотрите в закрепе 🔝 Ждём вас в магазинах «Алкотека»!

Ирина Пугачёва, поздравляем! Вино - ваше 😊 Мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Спасибо всем, кто участвовал! Оставайтесь с нами, следующий розыгрыш через неделю 👌

Подборка коктейлей с напитком Clavis, о котором мы рассказывали здесь 🙌 HoneyBush Highball 30 мл cкотч 40 мл Clavis персик/ханибуш/лайм/эстрагон 55 мл cодовая Возьмите высокий бокал хайболл. Наполните его льдом. Налейте в него 30 мл скотча и добавьте 40 мл кордиала Clavis. Перемешивайте ложкой 15 секунд. Добавьте содовую и снова перемешайте содержимое ложкой. Наслаждайтесь! Cactus Tini 45 мл джин 45 мл Clavis лаванда/зизифора/кактус Возьмите смесительный бокал. Добавьте туда 45 мл джина и 45 мл кордиала Clavis. Добавьте лёд по уровню жидкости. Перемешивайте ложкой 30 секунд. Перелейте в замороженную коктейльную рюмку. Наслаждайтесь! Pandan Daiquiri 45 мл светлый ром 45 мл Clavis пандан/банан/безалкогольный вермут Возьмите смесительный бокал. Добавьте туда 45 мл светлого рома и 45 мл кордиала Clavis. Добавьте лёд по уровню жидкости. Перемешивайте ложкой 30 секунд. Перелейте в замороженную коктейльную рюмку. Наслаждайтесь! Cornflower Highball 30 мл водка Koskenkorva Blueberry Juniper 40 мл Clavis васильки/черёмуха/голубика 60 мл содовая Возьмите высокий бокал хайболл. Наполните его льдом. Налейте в него 30 мл водки с голубикой и добавьте 40 мл кордиала Clavis. Перемешивайте ложкой 15 секунд. Добавьте содовую и снова перемешайте ложкой. Наслаждайтесь! Jasmine Spritz 20 мл водка 40 мл Clavis груша/жасмин/виноград 60 мл cухое игристое вино Возьмите винный бокал. Наполните бокал льдом. Налейте в него 20 мл водки и 40 мл кордиала Клавис. Дополните сухим игристым вином. Наслаждайтесь! Rock Star Martini 30 мл ванильная водка 40 мл Clavis манго/маракуйя/кокос 55 мл сухое игристое вино Возьмите смесительный бокал. Добавьте туда 30 мл ванильной водки и 40 мл кордиала Clavis. Добавьте лёд по уровню жидкости. Перемешивайте ложкой 30 секунд. Перелейте в бокал купе. Добавьте игристое вино. Наслаждайтесь! Castella Tini 40 мл cеребрянная текила 45 мл Clavis кастелла кейк/клубника/бобы тонка 5 мл Сухой вермут Возьмите смесительный бокал. Добавьте туда 40 мл текилы, 45 мл кордиала Clavis и 5 мл сухого вермута. Добавьте лёд по уровню жидкости. Перемешивайте ложкой 30 секунд. Перелейте в замороженную коктейльную рюмку. Наслаждайтесь! Watermelon Americano 60 мл Clavis арбуз/безалкогольный биттер 120 мл содовая Возьмите высокий бокал хайболл. Наполните его льдом. Налейте в него 60 мл кордиала Clavis и 120 мл содовой. Перемешивайте ложкой 15 секунд. Наслаждайтесь!

РОЗЫГРЫШ! Вино Janub Rosso 🍇 Сочное, бархатистое, сицилийское вино, аромат которого обволакивает нотами ежевики, чёрных ягод, клюквенного джема, лакрицы, корицы и лёгкими оттенками сушёных пряных трав. Условия розыгрыша: — оставить комментарий «участвую» — ждать результата Важно: – быть подписчиком нашего канала @alkoteka_shop – выполнить задание розыгрыша – один человек – один комментарий Итоги подведём в воскресенье, в 19:00, с помощью рандомайзера Randstuff. В розыгрыше могут принять участие только жители городов, в которых есть магазины «Алкотeка». Желаем удачи! 🙌

Лето, которого мы так долго ждали, происходит прямо сейчас. Предлагаем вам открыть бутылочку лёгкого, освежающего вина и насладиться этим фактом 😎🌊 А чтобы не терять больше ни мгновения драгоценного времени, перейдём к вариантам сию же минуту. 1️⃣ Pinot Grigio Kaltern Caldaro Насыщенное и выразительное вино, сотканное из оттенков спелых фруктов - груши, абрикосов и цитрусовых, с деликатной пряной ноткой в послевкусии. Прекрасно с грибными блюдами, блюдами из морепродуктов и рыбы на гриле или как аперитив. 2️⃣ Lambrusco Cantina Di Sorbara Итальянское игристое, которое невозможно спутать ни с чем другим. Тонкий цветочный аромат, нежные фруктовые ноты и золотистые пузырьки, бликующие на солнце. К десертам, фруктовым, овощным салатам или в качестве аперитива. 3️⃣ Langlois Cremant de Loire Rose Элегантное, утончённое розе из Долины Луары. Вино, будто усыпанное нотами спелых лесных ягод. В сочной текстуре фигурируют также ароматы грейпфрута, минералов и дымка. Такое вино лучше всего употреблять в качестве аперитива или с самыми лёгкими десертами. 4️⃣ Illuminato Tenuta Giustini Спелая текстура с нотами лимонного мармелада и фруктовых леденцов дополнена аккуратными нюансами мускатного ореха. Отличным сопровождением здесь будут блюда из рыбы, белого мяса, морепродуктов, лёгких закусок и сырного ассорти. 5️⃣ Gavi Gorrina Изысканное вино с выдержкой из Пьемонта, полученное посредством ручного сбора винограда с непривитых старых лоз, которые произрастали ещё до эпидемии филлоксеры, то есть более ста лет назад. Сложное, структурированное вино, выраженное соответствующими тонами: ваниль, орехи, корица, талая вода, морская соль, олива и едва уловимый оттенок амбры. Дополнять такое вино следует невыдержанными сырами, блюдами из белого мяса и рыбы на гриле.

«Лови момент» с 8 по 10 июля! ⠀ Листайте карусель 😉 ⠀ «Лови момент» действует во всех магазинах «Алкотека». Ждём вас!

Если вы ценитель коктейльной культуры или просто любите домашние вечеринки, то у нас для вас хорошие новости. Найден ключ к созданию идеального коктейля, быстро и без хлопот 👌 Clavis 🗝 - селективный ингредиент для коктейлей со 100% натуральным составом. Широкая палитра необычных, но тщательно выверенных вкусов в ассортименте позволяет ограничиться только им и бутылкой предпочитаемого вами алкоголя. Если тема вам интересна, дайте реакцию 👍, и в ближайшее время мы сделаем целую подборку коктейлей с напитком Clavis, которые вы можете легко повторить у себя дома примерно за 30 секунд 🙂

Ракия – национальный напиток Сербии, Болгарии, Хорватии и других балканских стран. Её часто называют фруктовой водкой, но это не совсем так, поскольку и сырьё, и технология производства существенно отличаются. Напиток получают путём дистилляции сброженного сока сладких фруктов, это могут быть: сливы, персики, абрикосы, виноград, яблоки и другие виды. Например, сербская ракия Dunja (на фото) изготавливается из ароматных плодов айвы. На родине такой напиток называют "дуневача", а иногда просто "дуня". И он буквально благоухает оттенками спелой айвы, персиков, белых цветов, а кроме того, обладает очень продолжительным послевкусием. Особенность сербской ракии заключается в том, что фрукты перед дистилляцией не варят, а запекают в печах. Считается, что именно эта методика обеспечивает такое объёмное раскрытие вкуса и аромата будущего напитка. Согласно сербской традиции, перед тем, как опрокинуть рюмку, нужно обязательно посмотреть в глаза своему собеседнику, а выпив, произнести «Живели!», что в переводе на русский значит «На здоровье!» 🙂🔗

Продолжаем делиться фотографиями победителей июньского розыгрыша. Это победители третьего этапа, ещё раз их поздравляем 🙂🎁 Спасибо, что вы с нами!

Акция до 31-го июля в магазинах «Алкотека»! Не пропустите скидки на любимые напитки 👌✨ Все актуальные акции смотрите в закрепе 🔝 Ждём вас в магазинах «Алкотека»!

@marinavyrodova поздравляем! Итальянская граппа уходит к вам 👌 Мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Всем спасибо за участие! Впереди новые розыгрыши, оставайтесь с нами 😉✨

Ром - напиток пиратов 🏴‍☠️ Иначе откуда это особенное чувство свободы и дух авантюризма, ощущаемые после пары глотков? 😉 Если без шуток, то у этого утверждения в самом деле есть историческая трактовка. Пираты и ром шли рука об руку хотя бы по той причине, что ром был единственным напитком на корабле, который отлично переносил жару, в отличие от пива, вина и воды. Его загружали в больших объёмах, добавляли в воду, утратившую свежесть, применяли как средство для профилактики некоторых заболеваний и, в целом, употребляли немало и регулярно. Свою долю ассоциаций между ромом и пиратами добавила книга Роберта Луи Стивенсона «Остров сокровищ». Ром Millonario 10 Aniversario Reserva - отличная компания, чтобы поднять паруса! 🌅 Его выпуск ознаменовал 10-летний юбилей бренда "Миллонарио". Этот ром создан в Перу из тщательно отобранных спиртов разных возрастов, от 6 до 10 лет, и являет собой безупречно сбалансированный напиток глубокого янтарного цвета с тонами каштана, мёда, засахаренного апельсина, цитрона и изюма. Слегка спрятаны, но всё же очевидны на финише деликатные нотки орехов, шоколада и перца. Спрашивайте у консультантов и кавистов магазинов «Алкотека»!

РОЗЫГРЫШ! Граппа Барберо Бьянко Мягкая фруктовая граппа из солнечной Италии 🏺 Кристально свежий, сбалансированный аромат и чистый, округлый, тонкий вкус. Условия розыгрыша: — оставить комментарий «участвую» — ждать результата Важно: – быть подписчиком нашего канала @alkoteka_shop – выполнить задание розыгрыша – один человек – один комментарий Итоги подведём в воскресенье, в 19:00, с помощью рандомайзера Randstuff. В розыгрыше могут принять участие только жители городов, в которых есть магазины «Алкотeка». Желаем удачи! 🙌

Июльские акции в магазинах «Алкотека»! От 2-х цена ниже, 3+1 и подарки за покупку 😁🌪 Все актуальные акции смотрите в закреплённом сообщении 🔝 Отличного вам лета! Ждём вас в магазинах «Алкотека» 😉

Шашлык и пиво - летняя традиция, проверенная временем 🙂 Безмятежный отдых в компании близких людей станет ещё чуточку приятнее, если немного углубиться в вопрос и подобрать наиболее удачное вкусовое сочетание среди разнообразия этих двух продуктов. Курица Если это лёгкое и нейтральное белое мясо, то подойдёт светлое, фильтрованное пиво с умеренным хмелем. Пример: Айи́нгер Лагер Хель светлое фильтрованное К куриным бёдрам и крыльям с острым маринадом попробуйте классический лагер либо эль, янтарный или тёмный. Деликатная горчинка пива хорошо сложится с острыми нотками мяса. Пример: Айи́нгер Альтбайриш Дункель тёмное нефильтрованное Говядина Чаще всего шашлык из говядины представляет собой крупный кусок сочного мяса, и в таком случае, предлагаем сделать выбор в пользу эля или лагера средней крепости. Пример: Фуллерс ЕСБ тёмное Телятина К такому шашлыку, как и к курице, лучше взять мягкое светлое пиво. Как вариант, пшеничное или ячменное, оно не перебьёт вкус мяса, а, наоборот, слегка его дополнит. Пример: Айи́нгер Бровайссе светлое нефильтрованное Свинина Считается наиболее удачной партией для пива. К шашлыку из свинины подойдёт практически любой сорт пива. Для удобства можно ориентироваться на закономерность: чем жирнее блюдо, тем более крепкий и ароматный напиток мы можем себе позволить. Пример: Хобгоблин АйПиЭй фильтрованное светлое Баранина Сытное, сладковатное мясо предполагает тёмные, плотные сорта пива с карамельными или цветочными оттенками, которые отлично подчеркнут вкус. Пример: Фуллерс Лондон Портер Красная рыба Пиво с кислинкой во вкусе и цитрусовыми оттенками. Пример: Айи́нгер Келлербир светлое нефильтрованное Хороших выходных! 🙌✨

«Лови момент» с 1 по 3 июля! ⠀ Листайте карусель 😉 ⠀ «Лови момент» действует во всех магазинах «Алкотека». Ждём вас!