Салат с домашними гренками
🧾Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Помидор - 2 шт
Белый батон для гренок
Петрушка по желанию
Соус:
Чеснок 4 зубчика
Соль/перец
🥗Приготовление:
1) Нарежь крабовые палочки, помидоры соломкой, а сыр натри на крупной терке. Соедини все вместе. Займёмся соусом: к сметане добавь соль, перец, чеснок через пресс, хорошо перемешай. Теперь гренки. Порежь белый хлеб на небольшие кубики, добавь растительное масло, соль и копчёную паприку. Обжарь на сковороде минут 5.
2) Заправь салат, добавь половину гренок, перемешай. Салат переложи в другую тарелку, посыпь петрушкой и оставшимися гренками,теперь можно подавать. А ещё можно добавить болгарский перец, так тоже вкусно.
@TopSalaty
Команда дизайнеров открыла свой телеграм канал, где хвалятся шикарными идеями планировки и учат людей как не совершать глупых ошибок в ремонте.
Советую всем!📌Подписывайся! 😉 Кнопка внизу👇🏻
Салат "Курица под кайфом"
🧾Ингредиенты:
Мясо копченой курицы
Ржаные сухарики
Мак для присыпки
Майонез
Помидоры
Яйца
🥗Приготовление:
1. Копченую курицу, помидоры и отварные яйца нарезаем мелкими кубиками.
2. Сметану смешиваем с майонезом.
3. Сухарики покупаем обычные соленые или с чесноком, рекомендую не выбирать другие вкусы. Можно также приготовить их дома из ржаного или Бородинского хлеба.
4. Выкладываем слоями на блюдо, сначала курицу (слегка утрамбовать), слой соуса, помидоры, соус, яйца, соус, сухарики, соус. Сверху посыпаем обильно маком.
5. Даём постоять салату часик в холодильнике и можно подавать к столу.
@TopSalaty
Салат "Восторг"
🧾Ингредиенты:
баклажан - 1 шт (крупный)
помидор - 2 шт
огурец - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
укроп - пучок
масло растительное
мука - 1 ст л
майонез - по вкусу
соль по вкусу
😋Приготовление:
1) Баклажан порезать, посолить, добавить муки и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Дать полностью остыть. Помидор порезать средними кусочками. Приготовить заправку, для этого огурец натереть на крупной терке, чеснок – на мелкой, зелень мелко порубить.
2) Все ингредиенты поместить в миску, посолить, добавить майонез и хорошо перемешать. К помидорам добавить остывшие баклажаны, заправку, перемешать салат. Выложить на блюдо или в салатник и подать к столу. Салат легкий и вкусный, отлично сочетается с мясом.
@TopSalaty
Хот-доги
🌭Нам понадобятся:
Булочки для хот-догов
Сосиски
Листья салата
Помидор
Огурец
Лук репчатый
Кетчуп
Горчица, либо любой соус по вашему вкусу и желанию
Мой соус:
Натуральный йогурт+соевый соус
@TopSalaty
Салат из свёклы по-корейски
🧾Ингредиенты:
Свекла – 500 гр
Чеснок – 3 зуба
Лук – 2 шт
Семена кориандра – 1 ч л
Чёрный перец – ½ ч л
Масло - 80 гр
Уксус 6% - 50 гр
Соль – 1,5 ч л
Сахар – 1,5 ч л
🥗Приготовление:
1) Свёклу промыть, очистить, нашинковать. Лук очистить, нарезать, обжарить. Чеснок очистить и измельчить.
2) К свёкле добавить измельчённый чеснок, кориандр, соль, сахар, перец, уксус и обжаренный лук с маслом (в горячем виде). Перемешать. Поместить под гнёт на полтора часа. Переложить в банку и убрать в холодильник.
3) Через 10-12 часов очень вкусный и полезный салат будет готов к употреблению.
@TopSalaty
Маринованные кальмары в чесночно-лимонном соусе 🍋🍤
Простой рецепт для любителей остреньких закусок! Отлично подойдет как дополнение к салату или рису.
3 отваренных тушки кальмара
1 лимон
2 зубчика чеснока
4 ст. л. оливкового масла
1 перец чили
петрушка, соль
🍳Кальмары при необходимости разморозить и отварить 3 мин в подсоленной воде. Отваренные кальмары нарезать кольцами, быстро обжарить на оливковом масле 1-2 мин.
🔪Выжать сок лимона, чеснок измельчить, перец чили нарезать тонкими полосками. Смешать чеснок, перец, сок лимона, оливковое масло и щепотку соли.
Секрет ⭐️ Для минимальной остроты из перца можно удалить семена, либо же использовать щепотку сухого красного перца.
🥣Кольца кальмаров остудить, залить маринадом и поместить в контейнер в холодильник на 12 часов перед подачей.
@TopSalaty
Если хочешь себе крутые брендовые вещи, но не хочешь переплачивать, то тебе на канал Брендовый бутикНаталья - проверенный байер с отличной репутацией, которая продает реплики вещей один в один с оригиналом, где абсолютно каждый шовчик и каждая бирочка на месте.
📸 Перед покупкой она сделает тебе фото и видео со всех ракурсов, чтобы ты знала, с чем будешь иметь дело.
👉 Переходи в магазин и становись самой модной чикой на районе!
🥗Салат из нута.
▫️Нут-3 стакана;
▫️Яйца-4 шт.
▫️Томаты-4 шт.
▫️Лук красный-2 шт.
▫️Петрушка-2 ст. л.
Заправка:
▫️Оливковое масло-1/2 стакана
▫️Чеснок, зубчики-3 шт.
▫️Белый винный уксус-4 ст. л.
▫️Дижонская горчица-1 ч. л.
▫️Соль-1 ч. л.
▫️Перец черный молотый-1/2 ч. л.
▫️Приправа «Итальянские травы»-1/2 ч. л.
@TopSalaty
Салат с жареным сыром халуми
🧾Ингредиенты на 2-3 порции:
Сыр Халуми
Оливки без косточек
Руккола
Огурец
Орехи кедровые
Бальзамический соус - для подачи
Чеснок
Масло оливковое
Сок лимона
Соль
🥗 Приготовление:
1. В чашу блендера положить все ингредиенты для заправки, пробить до состояния однородного соуса.
2. В большое блюдо положить рукколу, сверху разложить крупно нарезанные помидоры, огурцы, красный лук, нарезанный полукольцами, раскидать оливки.
3. Сыр халуми нарезать кусочками, шириной в 1-1,5 см.
4. Сковороду нагреть, смазать слегка растительным маслом, обжарить сыр с двух сторон до румяной корочки, по 1-1.5 минуты.
5. Поверх подготовленных овощей на блюде полить соусом, разложить сверху тёплый сыр, раскидать сверху орехи, полить бальзамическим соусом и подаём сразу же.
@TopSalaty