Салаты | Лучшие рецепты. Страница 69

Чем заменить майонез?🥪🥙 Есть множество достойных опций для заправки салатов, бутербродов или готовых блюд, которые ничуть не хуже майонеза по вкусу, и даже полезнее! 🍶Простой и быстрый соус: 7 ст. л. сметаны 3 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. горчицы 1 ч. л. соевого соуса 🥑Заправка-суперфуд: 1 спелый авокадо 2 ст. л. рубленого красного лука 1 ст. л. горчицы ½ ч. л. оливкового масла соль, перец 🍯Бархатный кисло-сладкий соус: ½ ст. греческого йогурта 2 ст. л. дижонской горчицы 2 ст. л. меда 1½ ст. л. яблочного уксуса по ¼ ч. л. чеснока сушеного, соли и перца 🌶Сытный пикантный дип: ½ ст. хумуса 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. сливок хлопья чили @TopSalaty

Салат "Гранатовый браслет" 🥗Ингредиенты: Картофель - 3 шт Свекла - 1 шт Лук - 1 шт. Гранат - 1 шт Соль, перец - по вкусу Петрушка для украшения. 😋Приготовление: 1. Отвариваем грудку, картошку, морковь, свеклу, яйца, остужаем и очищаем. 2. Лук мелко рубим и обжариваем с шампиньонами до румяности. Картофель, свеклу, морковь и яйцо терем на крупной тёрке. Курицу режем мелкими кусочками. 3. Чтобы салат получился по форме браслета, в центр широкой тарелки ставим стакан. Вокруг него выкладываем слои салата, промазывая майонезом: картофель + майонез, свекла+майонез, курица+майонез, грибы+лук+майонез, морковь +орехи +майонез, яйца+майонез. Сверху последним слоем укладываем зерна граната и по бокам листы петрушки. Салат лучше поставить в холодильник на несколько часов для пропитки. @TopSalaty

🥗Быстрый огуречный салат с греческим йогуртом. 🥒Ингредиенты: ▫️2 больших огурца; ▫️1/2 стакана жирного греческого йогурта; ▫️1 зубчик чеснока; ▫️2 ст л белого винного или яблочного уксуса; ▫️горсть свежей петрушки или кинзы; ▫️1 маленькая красная луковица; ▫️соль, перец. 🥗Приготовление: 1. Огурцы нарежьте половинками кружочков, лук - полукольцами. 2. Для заправки смешайте йогурт, мелко нарезанный чеснок, уксус, зелень, соль и перец. Добавьте к нарезанным огурцам и луку, перемешайте. 3. Охладите салат в холодильнике в течение часа, затем подавайте. @TopSalaty

Обалденный салат🍍 🧾Ингредиенты: Шампиньоны - 350гр Ананасы консервированные -200гр Куриная грудка - 200гр Сыр легкий - 80гр Сметана 10% - 200гр грецкий орех - 50гр Укроп - небольшой пучок соль по вкусу 🍄Приготовление: 1) Шампиньоны нарезаем, обжариваем на сухой сковороде до готовности. Куриную грудку отвариваем, разбираем на волокна или режем кубиком. 2) Сыр натираем на мелкой тёрке. Орехи замачиваем кипятком, затем измельчаем ножом. Ананасы режем небольшими кусочками. Делаем заправку, соединив сметану, соль и рубленный укроп. Салат собираем слоями: Грибы-заправка-курица-заправка-сыр-ананасы-орехи. ⠀ @TopSalaty

Маринованный красный лук🥢🥗 С шашлыком, соленой рыбкой, тостами из черного хлеба, любыми салатами и бургерами — этот лук будет в идеальном тандеме практически с любым мясным или овощным блюдом, поэтому его лучше держать в холодильнике про запас. 300 г красного лука 2 ст. л. сахара 1 ст. л. меда 120 мл воды 100 мл яблочного уксуса 🔪Лук очистить, нарезать очень тонкими кружочками и сложить в посуду для маринования. Воду, сахар, мед и уксус отдельно смешать, поставить на небольшой огонь и растворить сахар. 🥣Остудить маринад и залить им лук, перемешать, мариновать не менее 20 мин, затем убрать в холодильник. Секрет ⭐️ Можно разложить лук в маринаде по стерильным банкам и закрыть плотной крышкой для более долгого хранения. Подходит и белый лук, но он получится гораздо острее. Перед добавлением в салаты лук немного промыть. @TopSalaty

Похудела уже на -2 кг!! 🔥 Просто пью этот напиток на ночь. Идеально ОТ ЖИРА НА ЖИВОТЕ! Нам нужно: На 100 мл.. Читать продолжение..

ПП салат из цитрусовых креветок🍊 🍤Ингредиенты: Креветки (500 гр.). Лимон. Апельсин. Миндаль. Помидоры "Черри" (10 шт.). Чёрный перец. 🥗Приготовление: 1. Обжариваем креветки пару минут в смеси из сока лимона и апельсина.  2. Обжаренный миндаль режем (мелко не нужно) . 3. В тарелку высыпаем зелень, нарезанный авокадо, далее помидоры Черри (разрезанные пополам) затем креветки, миндаль, и заправляем оливковым маслом, соль перец по вкусу. @TopSalaty

🥗Овощной салатик с шампиньонами. 🧾Ингредиенты: ▫️Болгарский перец - 3 шт ▫️ Огурец - 3 шт ▫️Шампиньоны - 150-200 гр ▫️ Чеснок - 1 зубчик ▫️ Растительное масло ▫️ Лимонный сок - 1 ч. л. ▫️ Соль и перец - по вкусу ▫️ Сухие итальянские травы ▫️ Петрушка - несколько веточек 🥗Приготовление: 1. Шампиньоны вымойте и нарежьте дольками на четыре части. 2. Разогрейте сковороду и обжарьте грибы до золотистого цвета, добавив травы по вкусу и соль и перец, затем дайте остыть. 3. Нарежьте соломкой болгарский перец, огурцы нарежьте ломтиками, петрушку разделите на листья. 4. Соедините овощи и петрушку в подходящей емкости, добавьте грибы и давленый чеснок, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. @TopSalaty

🥗 Любимый салат из молодой капусты. 🧾Ингредиенты: ▫️Капуста белокочанная – 200 грамм ▫️Мука из грецкого ореха – 3 ст. ложки ▫️Яблочный уксус – 1-2 ст. ложки ▫️Оливковое масло – 1-2 ст. ложки ▫️Соль по вкусу 😋Приготовление: Капусту мелко нашинковать, слегка помять руками, добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать. @TopSalaty

Салат «Мимоза» с тунцом и йогуртом @TopSalaty

Клаб сэндвич за 5 мин в духовке ⠀ 🥪Ингредиенты: Хлеб 12 кусочков Кетчуп 1шт Лист салата 20гр Сыр 50гр Копчённое куриное филе 150гр Помидор 1шт Огурец 1шт Яйца 6шт 🥗Приготовление:⠀ 1) На хлеб намазываем кетчуп, сверху лист салата. Выкладываем слоями: помидор, курицу, огурец, сыр. 2) Жарим 6 яиц и выкладываем на сандвич. Закрываем хлебом и отправляем в духовку, на 5мин 200С. @TopSalaty

Салат с курицей и грушами 🍐🍗 Необычная, но очень приятная комбинация сочных груш, куриного мяса и легкого орехового привкуса. Салат с характером, для любителей и гурманов. 🧾Ингредиенты: 200 г куриного филе 200 г груш 120 г консерв. кукурузы 120 г отварного риса 20 г грецких орехов 50 мл апельсинового сока 20 мл оливкового масла петрушка, соль, перец 🥗Приготовление: 🔪Нарезать филе на тонкие стейки, обжарить по 2-3 мин с каждой стороны. Груши очистить от семян, нарезать дольками. Смешать рис, кукурузу, курицу и груши. 🥣Для заправки нарубить орехи и петрушку, соединить с соком апельсина, маслом, солью и перцем. Заправить салат и сразу же подавать. Секрет ⭐️ Охлажденный салат будет очень вкусным, но заправлять его нужно перед подачей. @TopSalaty

ЧИСТИМ СКОВОРОДКИ ДО БЛЕСКА!!! Это средство очистит ваши старые сковородки до блеска, будут как новенькие🤩 Нам понадобится: Показать полностью..

🥗 Греческий салатик. @TopSalaty

Яичный салат 🥗🥚 Три опции для вашей заправки — классическая, легкая и кремовая — внутри рецепта! 🧾Ингредиенты: 6 яиц ½ небольшого красного лука ¼ стебля сельдерея 2 ст. л. редьки или редиса 3 ст. л. заправки свежий укроп, соль, перец Яйца нарезать крупными кусочками. Лук, редис и сельдерей мелко нарубить. Приготовить заправку: 🧈Классическая - 3 ст. л. нежирного майонеза 🌱Легкая - 3 ст. л. греческого йогурта или сметаны и 1 ч.л. горчицы 🥑Кремовая - половина авокадо, перетертая с ½ ч.л. лимонного сока В большой миске смешать яйца, лук, сельдерей, редьку, заправку, укроп, соль и перец. Охладить, можно хранить в контейнере в холодильнике. @TopSalaty

Тeперь я каждый день протирaю лицо ломтиком кaртофеля, эффект потрясaющий! Если чaсто проделывать такую процедуру, можно... Читать продолжение

Морской салат за 5 минут ⠀ 🍤Ингредиенты: Маринованные морепродукты 1 упаковка (в 400 г вместе с жидкостью). Кукурузу 0,5 банки. Салат 1 небольшой пучок. Помидоры Черри 10 шт. Орехи 60 г. (лучше миндаль или кедровый). Растительное масло 0,5 ч.л. (если морепродукты брали ее в масле). 😋Приготовление: 1) Салат нарезаем на полоски. С морепродуктов и кукурузы сливаем лишнюю жидкость. Помидоры Черри разрезаем на четвертинки. 2) Смешиваем все ингредиенты, добавляем орехи и заправляем маслом. ⠀ @TopSalaty

Не могла понять, откуда у соседей по участку столько крутых идей?🤔 Оказывается они подписаны на канал Моя Дача и берут их оттуда! Здесь собрано море полезных хитростей и крутых лайфхаков для дачи Очень полезный канал. Всем советую подписаться 😍👇 @mydacha_live