Хрустящий салат с ананасами🍍
🧾Ингредиенты:
1. Филе 300 гр
2. Консервированные ананасы 200 гр
3. Батон 100 гр
4. Сыр 200 гр
5. Растительное масло 2 ст л
6. Майонез 100 гр
🥗Приготовление:
1. Куриное филе нарезать некрупными кусочками.
2. На разогретую сковороду наливаем растительное масло. В хорошо нагретое масло выложить нарезанное филе. Поджарить кусочки курицы так, чтобы они покрылись румяной корочкой.
3. Для приготовления сухариков нарезать батон или белый хлеб кубиками.
4. Обжарить нарезанный батон на разогретой сковороде до румяной корочки.
5. Из банки достать кольца ананасов и нарезать их небольшими кусочками.
6. Сыр натереть на крупной терке.
7. Обжаренное куриное филе, ананасы, сыр и сухарики соединить в подходящей миске. Заправить майонезом и перемешать салат.
@TopSalaty
Легендарный летний салат 🥒🥬
🧾 Ингредиенты:
1. Огурец — 150 грамм
2. Редис — 50 грамм
3. Зелень (лук, укроп) — 30 грамм
4. Сметана — 50 грамм
5. Яйца вареные — 2 штуки
6. Соль, перец — по вкусу
7. Любви ❤ — щепотка
🥗 Приготовление:
1. Смешать сметану с одним вареным желтком, солью, перцем, можно капельку горчицы добавить — получится заправка.
2. Все остальное покрошить и заправить.
3. Можно просто все покрошить и сметаной заправить, но в первом случае выходит как с майонезом на вкус 😉.
@TopSalaty
Витаминный салат из киви и авокадо🥝🥑
🧾 Ингредиенты:
1. Авокадо 1 шт
2. Зеленое яблоко 1 шт
3. Киви 2 шт
4. Белый лук 1 шт
5. Петрушка 2 веточки
6. Оливковое масло 2 ст л
7. Морская соль по вкусу
🥗Приготовление:
1. Очистить и нарезать маленькую белую луковицу.
2. Очистить и нарезать киви, выложить на луковицу. Пока будем нарезать другие ингредиенты, лук слегка замаринуется.
3. Очистить от семечек яблоко, нарезать кубиком, добавить в салат.
4. Очистить от кожицы и косточки авокадо, нарезать, добавить в салат.
5. Мелко порезать петрушку, добавить в тарелку, чуть посолить морской солью, заправить оливковым маслом, перемешать.
@TopSalaty
САЛАТ «КАЛЕЙДОСКОП»
🧾 Ингредиенты:
- 2 куриных бедра
- 3 огурца
- 4 шт. картофеля
- 100 гр. редиса
- 200 гр. томатов черри
- 1 зубок чеснока
- пучок листьев салата
- соль и перец по вкусу
Для заправки:
- 200 мл. йогурта
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. меда
- 1 ч. л. сухих итальянских трав
🥗Приготовление:
1) Картофель тщательно вымойте и отварите в мундирах, куриные бедра натрите солью и перцем, обжарьте до готовности и оставьте остыть.
2) Смешайте йогурт с лимонным соком, медом и травами, поставьте пока в холодильник.
3) Нарежьте кружочками редис, огурцы нарежьте ломтиками, томаты нарежьте дольками. Снимите мясо с жареных бедер и нарежьте кусочками, картофель нарежьте дольками.
4) В большую миску порвите руками листья салата, добавьте остальные ингредиенты и давленный чеснок. Перемешайте салат и полейте заправкой по вкусу.
@TopSalaty
Наконец-то нашла этот канал с полезными советами по дизайну квартиры😍
С помощью этого канала у меня получилось преобразить интерьер дёшево и просто. Советую всем! 📌Подписывайся! 😉 Кнопка внизу👇🏻
САЛАТ С РУККОЛОЙ
🥗 Этот салат прекрасно подойдет для приверженцев здорового и диетического питания, а также станет отличным дополнением ко всем мясным блюдам.
🧾 Ингредиенты:
- 2 пучка рукколы
- 200 гр свежих огурцов
- 100 гр редиса
- 150 гр помидоров черри
- 1 банка маринованные початки кукурузы
- 100 гр сыра фета
для заправки:
- оливковое масло
- сок половины лимона
- бальзамический соус
- по вкусу соли и перца
🥗Приготовление:
1) Рукколу вымыть и выложить в салатник.
2) Огурцы и редис нарезать произвольно.
3) Томаты черри порезать на дольки. Кукурузу нарезать произвольно.
4) Все ингредиенты сложить в салатник. Сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Перемешать.
5) Выложить салат для подачи на тарелку, сверху разложить нарезанную на кубики фету, приправить бальзамическим кремом.
@TopSalaty
МЯСНОЙ САЛАТ С СОУСОМ ПЕСТО
🥗 Сочетание огурцов и помидоров еще никому не надоедало. А если вдобавок заправить салат ароматным соусом песто,то ваш салат получится красочным и аппетитным.
🧾 Ингредиенты:
- 300 гр огурцов
- 200 гр помидоров
- 250 гр отварной говядины
- 2 пучка листьев салата
- 1/2 красного лука
- 100 гр крупных зеленых оливок
- 7 штук перепелиных яиц
- 150 гр соуса песто
🥗Приготовление:
1) Отварить 250 граммов мяса на протяжении 1 часа. Также предварительно отварить перепелиные яйца в течении 8-10 минут.
2) Приготовить соус песто.
Нарезать соломкой мясо, огурцы и помидоры, выложить в миску. Добавить разрезанные пополам оливки и тонко нашинкованный красный лук, промытый под водой.
3) Листья салата измельчить руками на мелкие кусочки и добавить в миску. Сверху украсить разрезанными пополам перепелиными яйцами и заправить соусом песто.
@TopSalaty
СОУС ПЕСТО
🥗 Песто – это знаменитый зеленый итальянский соус из базилика с ярким, освежающим вкусом. Необычайно аппетитный, простой и быстрый в приготовлении соус все же имеет несколько секретов.
🧾 Ингредиенты:
- 2 пучка зеленого базилика
- 30 гр кедровых орехов
- 40 гр твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл оливкового масла
- по вкусу соли
🥗 Приготовление:
1) Базилик ополоснуть водой и отделить листья от стеблей.
2) Чеснок очистить и нарезать лепестками. Сыр натереть на терке.
3) Листья базилика положить в чашу блендера. Добавить к базилику сыр, кедровые орешки, немного соли, чеснок и влить половину оливкового масла.
Используемое оливковое масло очень влияет на вкус песто, поэтому стоит использовать свежее качественное extra virgin.
4) Измельчить все блендером, постепенно подливая оливковое масло. Соус не нужно пюрировать до однородности, следует только измельчить и смешать ингредиенты. В холодильнике песто можно держать два-три дня.
@TopSalaty
Салат Малибу ⠀
🧾Ингредиенты:
Копчёная курица
Листья салата Айсберг
Хлеб или готовые сухарики
Оливковое масло
Сушеные травы
Сыр обычный нетвёрдый
Помидоры
Огурцы
Для запарки майонез или сметана
Соль/перец
⠀
🥗 Для сухариков: режем хлеб кубиком, солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом, добавляем сушеные травы. В духовку на 200 гр. 5 мин., как подрумянятся готовы.
🥗 Для салатика смешиваем: курочку, сыр кубиками, помидоры, огурцы, заправляем майонезом. Сухарики добавляем перед подачей, чтобы они оставались хрустящими.
⠀
@TopSalaty
Салат из крабовых палочек и болгарского перца
⠀
🧾Ингредиенты:
•Крабовые палочки 200гр
•Болгарский перец 300гр
•Сыр твёрдый 200гр
•Яйца 2шт
•Кукуруза 1баночка
•Майонез (для пп-обезжиренный йогурт или сметана) по вкусу.
🥗Приготовление:⠀
Яйца варим вкрутую, трём на крупной терке, так же трём и сыр. Крабовые палочки режем небольшими квадратиками, перец небольшими брусочками. Добавляем кукурузу, майонез. Все хорошо перемешиваем. По желанию можно украсить зеленью. Простенький и вкусный салатик готов.
@TopSalaty