САЛАТ «КАЛЕЙДОСКОП»
🧾 Ингредиенты:
- 2 куриных бедра
- 3 огурца
- 4 шт. картофеля
- 100 гр. редиса
- 200 гр. томатов черри
- 1 зубок чеснока
- пучок листьев салата
- соль и перец по вкусу
Для заправки:
- 200 мл. йогурта
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. меда
- 1 ч. л. сухих итальянских трав
🥗Приготовление:
1) Картофель тщательно вымойте и отварите в мундирах, куриные бедра натрите солью и перцем, обжарьте до готовности и оставьте остыть.
2) Смешайте йогурт с лимонным соком, медом и травами, поставьте пока в холодильник.
3) Нарежьте кружочками редис, огурцы нарежьте ломтиками, томаты нарежьте дольками. Снимите мясо с жареных бедер и нарежьте кусочками, картофель нарежьте дольками.
4) В большую миску порвите руками листья салата, добавьте остальные ингредиенты и давленный чеснок. Перемешайте салат и полейте заправкой по вкусу.
@TopSalaty