Салаты | Лучшие рецепты. Страница 42

КАПРЕЗЕ С БАКЛАЖАНАМИ ГРИЛЬ🍆 🧾Ингредиенты: 1. Баклажан ...................... 1 шт 2. Помидоры ..................... 3 шт 3. Моцарелла .................... 350 гр 4. Базилик ......................... несколько веточек 5. Соль ............................... по вкусу 6. Перец ............................. по вкусу 7. Бальзамический соус . по вкусу 8. Соус песто ..................... 2 ст л 🥗Приготовление: 1․ Баклажан нарежьте кружочками. Обжаривайте на сковороде-гриль или обычном гриле по несколько минут с каждой стороны, чтобы получился рисунок. Остудите. 2․ Помидоры и моцареллу тоже нарежьте кружочками. Выложите внахлёст на блюдо, чередуя с баклажанами. Украсьте листочками базилика, слегка посолите и поперчите. 3․ Полейте бальзамическим соусом и песто. @TopSalaty

Ура! 🥳 Наконец-то в телеграм вернули этот 👉 канал рецептов Просто и вкусно! Рецепты на любое ВРЕМЯ 🥰 ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН 👨🏻‍🍳 Заходим и перенимаем опыт! 👨🏻‍🍳 Так как канал новый, то каждый 100-тый подписчик получает 1000₽ на карту, ПРОСТО ТАК Обещаем, будет всем интересно и полезно! Подпишитесь,чтобы не потерять 🥰

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ, ИНДЕЙКОЙ И СВЕЖИМ ОГУРЧИКОМ 🧾Ингредиенты: 1. Филе индейки или курицы — 200 гр 2. Огурец свежий — 2 шт 3. Фасоль красная консерв. — 120 гр 4. Яйцо — 2 штуки 5. Кинза или петрушка, cоль — по вкусу 🍶Cоус: 1. Йогурт греческий или сметана — 2 ст л 2. Горчица дижонская — 1 ч л 🥗Приготовление: 1. Филе индейки (можно предварительно натереть чесноком) поджарить на а/п сковороде без масла. 2. Порезать на небольшие кусочки. Яйца отварить и мелко нарезать. Зелень измельчить. 3. Огурцы нарезать. 4. Горчицу смешать со сметаной или йогуртом. Тщательно перемешать. 5. В салатнице смешать ингредиенты. Посолить по вкусу. Добавить соус и тщательно перемешать. @TopSalaty

ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ🥑🍤 🧾Ингредиенты: 1. Креветки — 100 грамм 2. Авокадо — 45 грамм 3. Моцарелла 45% — 50 грамм 4. Базилик, помидоры — 100 грамм 5. Масло грецкого ореха — 3 миллилитров 6. Сок лимона — 3 миллилитров 7. Семена — 1 грамм 🥗Приготовление: 1. Креветки отвариваем и очищаем. Авокадо чистим, нарезаем, смазываем соком лимона. 2. Моцареллу и помидоры нарезаем. Соединяем все ингредиенты, сбрызгиваем маслом грецкого ореха и посыпаем семенами. Приятного аппетита! @TopSalaty

ГОТОВИМ ЗАВТРАК НА ПРИРОДЕ😍 @TopSalaty

КРАСИВАЯ ПОДАЧА ЗАКУСКИ С ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ. 🍅🍃 @TopSalaty

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРОЧКОЙ И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ😍 📝Ингредиенты: • листья салата • куриное филе • Адыгейский сыр • помидоры Черри • сметана • зернистая горчица • оливковое масло • соль, чёрный перец, паприка, сухой чеснок. @TopSalaty

​​​​САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ЯЙЦОМ И ПОМИДОРАМИ 🧾 Ингредиенты: - 300 гр. пекинской капусты - 4 помидора - 2 яйца - небольшая морковь - 1-2 зубка чеснока - соль и перец по вкусу - 4 ст. л. сметаны 👩🏻‍🍳 Приготовление: 1) Яйца отварите вкрутую и очистите. Нарежьте кусочками пекинскую капусту, помидоры нарежьте дольками, морковь нашинкуйте соломкой. 2) Соедините овощи в подходящей емкости и добавьте давленый чеснок, соль и перец по вкусу, сметану. Перемешайте салат и натрите сверху яйца на мелкой терке. @TopSalaty

Салатики с зеленым горошком @TopSalaty

​​​​САЛАТ «ФАНТАЗИЯ» 🧾 Ингредиенты: - 1 куриное филе - 2 авокадо - 250 гр. томатов черри - пучок рукколы - 1 ст. л. лимонного сока - соль и перец по вкусу - 1 ч. л. сухих итальянских трав - оливковое масло 👩🏻‍🍳 Приготовление: 1) Куриное филе очистите от пленок и натрите солью и перцем по вкусу, затем обжарьте до готовности на сковороде гриль. Дайте немного остыть и нарежьте брусочками. 2) Авокадо очистите и нарежьте ломтиками, сложите в миску и полейте лимонным соком. Добавьте порезанные пополам черри, рукколу и куриное филе. Заправьте оливковым маслом и присыпьте травами. @TopSalaty

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ🍤 🧾Ингредиенты: Креветки очищенные - 300 гр Помидоры Черри - 10 шт. Авокадо - 1 шт. Руккола - 50 гр Орехи кедровые - 50 гр Маринад для креветок: Масло оливковое - 2 ст. л. Чеснок - 2 зубца 🍶Заправка для салата: Сок лимона - 1 ст.л. Бальзамический соус - 1 ст. л. Оливковое масло - 3 ст.л. Сок апельсина - 1 ст.л. Соль, перец по вкусу @TopSalaty

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ТОМАТАМИ 🍆🍅 @TopSalaty

САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" 🧀Ингредиенты: Крабовые палочки - 180 г Сыр - 100 г Яйца - 2-3 шт. Лук - 50 г Маринованные огурцы - 50-100 г Майонез - 50 г Соль, черный перец, зелень - по вкусу 🥗Приготовление: 1) Предварительно отварите яйца вкрутую, остудите. Лук мелко нарежьте, сыр натрите на мелкой тёрке. Крабовые палочки — главный ингредиент салата. Нарежьте поперечными кружками толщиной около 3-5 мм. 2) Яйца натрите на терке. Для свежести мелкими кубиками нарежьте маринованные огурцы. Заправьте всю нарезку майонезом, специями. @TopSalaty

САЛАТ "ВЕСЕННИЙ БРИЗ" 🍅Ингредиенты: 3 помидора; 2 огурца; 200 г крабовых палочек 100 г сыра твердого; 150 г кукурузы 2-3 ст. л. майонеза или соуса айоли. Для соуса айоли: 1 яйцо; 200 г масла оливкового; 2 зубка чеснока; 1 ч. л. сока лимона; 1/3 ч. л. перца; ¼ ч. л. дижонской горчицы 🥗Приготовление: 1) Помойте огурцы и помидоры, порежьте кубиками. Очистите крабовые палочки, разрежьте вдоль дважды, чтобы получилось 4 части. Нашинкуйте поперек, чтобы получились кубики. 2) Высыпьте кусочки помидоров, огурцов и крабовых палочек в глубокую салатницу. Добавьте кукурузу консервированную. Потрите твердый сыр на терке с крупными отверстиями. 3) Приготовьте соус айоли с помощью погружного блендера. Для этого разбейте яйцо в чашу блендера, добавьте масло оливковое. Очистите чеснок, пропустите через пресс. Добавьте соль, перец, горчицу и лимонный сок. Соли можно добавить немного больше, чтобы не солить дополнительно овощи. Добавьте 2-3 ст. л. соуса в салат перед подачей. @TopSalaty

КРАБОВЫЙ САЛАТ С ЯБЛОКОМ 🍏Ингредиенты: Яйца 3 штуки Яблоко 1 штука Сельдерей 2 стебля Крабовые палочки 300 г Майонез 2–3 ст. ложки Соль по вкусу Молотый чёрный перец по вкусу 🥗Приготовление: 1) Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Яйца и очищенное яблоко нарежьте небольшими кубиками, а сельдерей — тонкими ломтиками. 2) Крабовые палочки порубите, соедините с остальными подготовленными ингредиентами. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. @TopSalaty

САЛАТ С ГРУДКОЙ И ГРУШЕЙ🍐 🧾Ингредиенты: 250 гр филе грудки 2-4 стебля сельдерея 2 яблока разных цветов 2 крепкие сладкие груши 1 лимон 100 гр грецких орехов 3-6 ст л майонеза 4-5 ст л оливкового масла соль молотый черный перец 🥗Приготовление: 1 Натереть филе грудки лимонной цедрой, перцем, полить оливковым маслом, перемешать, сложить в пакет, герметично закрыть и убрать в холодильник на 2-4 часа мариноваться, после чего филе отварить, остудить и нарезать небольшими ломтиками. 2 Грецкие орехи поджарить в течение 7-10 минут, остудить и крупно порубить. 3 Сельдерей вымыть, нарезать тонкой соломкой. 4 Груши и яблоки очистить от кожуры и сердцевин, нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона. 5 Груши, яблоки, сельдерей и грудку смешать с майонезом по вкусу и приправить перцем. 6 Подавать можно порционно, выложив дно тарелки листьями салата, или в кольцо, в общем салатнике, в бокалах или креманках, посыпав орехами. @TopSalaty

ЛЕГКИЙ САЛАТ🍅🍃 🧾 Ингредиенты: - Руккола - Шпинат - Черри - Яйцо пашот - Лосось - Багет - Оливковое масло @TopSalaty

​​САЛАТ «ХРУСТЯЩИЙ»🧡 🥗 Очень вкусный и простой в приготовлении салат с ветчиной и сыром. 🧾 Ингредиенты: - Пекинская капуста - 150 гр. - Консерв. кукуруза - 200 гр. - Ветчина - 150 гр. - Сыр "Гауда" - 100 гр. - Сухарики из белого хлеба - Майонез - по вкусу - Черный молотый перец 😋Приготовление: 1) Пекинскую капусту нашинковать,ветчину нарезать соломкой или кубиками, сыр натереть, кукурузу открыть, все смешать, посолить, поперчить, смазать майонезом( который тоже можно сделать самостоятельно), а можно майонез заменить йогуртом. 2) Сухарики можно сделать из хлеба в духовке буквально за 5 минут, добавлять их надо перед самой подачей, иначе они просто размокнут. @TopSalaty