Обложка канала

Салаты | Лучшие рецепты

67903 @TopSalaty

Кулинарная книга салатов. Подписывайся!

Салаты | Лучшие рецепты

4 года назад
Открыть в
САЛАТ С ГРУДКОЙ И ГРУШЕЙ🍐 🧾Ингредиенты: 250 гр филе грудки 2-4 стебля сельдерея 2 яблока разных цветов 2 крепкие сладкие груши 1 лимон 100 гр грецких орехов 3-6 ст л майонеза 4-5 ст л оливкового масла соль молотый черный перец 🥗Приготовление: 1 Натереть филе грудки лимонной цедрой, перцем, полить оливковым маслом, перемешать, сложить в пакет, герметично закрыть и убрать в холодильник на 2-4 часа мариноваться, после чего филе отварить, остудить и нарезать небольшими ломтиками. 2 Грецкие орехи поджарить в течение 7-10 минут, остудить и крупно порубить. 3 Сельдерей вымыть, нарезать тонкой соломкой. 4 Груши и яблоки очистить от кожуры и сердцевин, нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона. 5 Груши, яблоки, сельдерей и грудку смешать с майонезом по вкусу и приправить перцем. 6 Подавать можно порционно, выложив дно тарелки листьями салата, или в кольцо, в общем салатнике, в бокалах или креманках, посыпав орехами. @TopSalaty