КАПРЕЗЕ С БАКЛАЖАНАМИ ГРИЛЬ🍆 🧾Ингредиенты: 1. Баклажан ...................... 1 шт 2. Помидоры ..................... 3 шт 3. Моцарелла .................... 350 гр 4. Базилик ......................... несколько веточек 5. Соль ............................... по вкусу 6. Перец ............................. по вкусу 7. Бальзамический соус . по вкусу 8. Соус песто ..................... 2 ст л 🥗Приготовление: 1․ Баклажан нарежьте кружочками. Обжаривайте на сковороде-гриль или обычном гриле по несколько минут с каждой стороны, чтобы получился рисунок. Остудите. 2․ Помидоры и моцареллу тоже нарежьте кружочками. Выложите внахлёст на блюдо, чередуя с баклажанами. Украсьте листочками базилика, слегка посолите и поперчите. 3․ Полейте бальзамическим соусом и песто. @TopSalaty