Кухня🍋🍓🍌🍇🍒🌽. Страница 47

​​🥗Подборка белковых салатиков

1. Креветки ＋ огурец ＋ помидор ＋ болгарский перец ＋ огурец ＋ лимонный сок.

2. Вареное куриное филе ＋ вареные яйца ＋ помидор ＋ листья салата ＋ натуральный йогурт.

3. Вареное куриное филе ＋ огурец ＋ авокадо ＋ красный лук ＋ оливковое масло.

4. Вареное куриное филе ＋ вареные яйца ＋ пекинская капуста ＋ огурец ＋ натуральный йогурт.

5. Тунец в собственном соке ＋ огурец ＋ помидор ＋ листья салата ＋ маслины ＋ горчица ＋ оливковое масло.

6. Куриное филе запеченное в апельсиновом соке ＋ болгарский перец ＋ огурец ＋ помидор ＋ вареные яйца ＋ натуральный йогурт.

Питайтесь правильно!

@Stalick | #салаты

​​😋12 вариантов правильного белкового ужина

1. Обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль.
2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
3. Треска, лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей
4. Крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу, с салатом из помидоров
5. Отваренный бурый рис с морепродуктами и овощами
6. Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов. Не соединяйте в легком супе, предназначенном для ужина, картофель, мясо и крупы
7. Куриное филе, запеченное со специями в фольге
8. 150г творога с корицей
9. 150г творога с зеленью и чесноком
10. Рыбные или куриные котлеты, печеные в духовке
11. Творожный омлет из 2х белков и 100г творога. Можно добавить зеленую фасоль, зелень и специи
12. Салат из овощей и тунца в собственном соку

@Stalick | #ужин #салат #омлет #рыба #супы #курица

​​🐟Рыба, тушеная с помидорами!
на 100грамм - 58.84 ккалБ/Ж/У - 12.54/0.51/0.95

Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 1 кг (у нас треска)
Помидор - 1 шт
Лук - 50 г (мелко порезанный)
Чеснок - 7 г
Петрушка - 30 г
Вода - 250 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Разогрейте оливковое масло в сотейнике, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты. Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится - около 10 минут. Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте.

Приятного аппетита!

@Stalick | #рыба

​​😋Пирог с курицей и сыром!
🔸на 100грамм - 160.56 ккал🔸Б/Ж/У - 13.16/5.04/14.69🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 150 г (вареное)
Зеленый лук - 100 г
Сыр - 100 г (у нас российский)

Тесто:
Яйца - 3 шт
Йогурт натуральный - 150 г
Мука цельнозерновая - 1 ст
Разрыхлитель - 1,5 ч. л
Соль - по вкусу

Приготовление:
Зеленый лук измельчить ножом. Куриное фил нарезать на кусочки. Сыр натереть. Яйца взбить миксером. Добавить соль, йогурт, муку, разрыхлитель.
Вмешать лук и курицу. Выпекать при 180 С 25 минут. Посыпать сыром и выпекать еще 10 минут.

Приятного аппетита!

@Stalick | #пирог

🥗Вкусный салат с соусом из авокадо

@Stalick | #салаты

​​🥗Вкуснейший салат с овощами и говядиной - салат Тбилиси

Ингредиенты:
1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица,
1 красный болгарский перец,
половинка острого перца,
2-3 зубчика чеснока,
50 грамм грецких орехов,
средний пучок кинзы,
молотый черный перец,
хмели-сунели.

Для заправки:
оливковое масло и винный уксус.
Приготовление:
Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели - по вкусу.
Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
Заправляем. Перемешиваем.

Приятного аппетита!

@Stalick | #салаты

​​✔️Меню на 1500 ккал.

Завтрак
- макароны отварные (50 грамм в сухом виде/ либо 130 грамм примерно в вареном виде)
- Яичница из двух яиц/омлет
- Помидор грамм 80
- Молочный шоколад 25 грамм
КБЖУ 508/23,9/21,8/52,4
Перекус
- Банан 100 грамм
- Один хлебец с сыром 20 грамм и помидорка
КБЖУ 207/7,9/6,2/28,5
Обед
- Куриный белковый тортик, 100 грамм (рецепт ниже)
- Отварной рис (50 грамм в сухом виде) + масло 5 грамм
- Салат (капуста 50 грамм, огурец и красный перец по 50 грамм, масло 5 грамм, соль и любые специи)
КБЖУ 462/32,1/16,3/47,2
Перекус
- Яблоко 150 грамм
КБЖУ 71/0,6/0,6/14,7
Ужин
- Куриный белковый тортик, 100 грамм (рецепт ниже)
- Салат (капуста 50 грамм, огурец 50 грамм, перец 50 грамм, масло 5 грамм, соль, специи)
КБЖУ 239/28,8/9,9/6,6
КБЖУ за день 1487/93,2/54,9/149,3

Рецепт куриного тортика:
Ингредиенты:
куриное филе 800 гр
шампиньоны 150 гр
сметана 15% 100 гр
сыр 40 гр
соль, перец, острый перец,
чеснок сушёный
Приготовление:
Филе нарезаем на пласты (у меня 5 штук вышло), отбиваем немного. Раскладываем фольгу и на неё кладём одно отбитое филе в виде круга. Приправляем (советую класть свежий острый перчик по вкусу)), смазываем сметаной и кладём нарезанные шампиньоны. И накрываем вторым куском филе и проделываем то же самое - специи, сметана, грибы. Так делаем с каждым слоем филе, кроме последнего, его мы просто приправляем и сметаной смазываем. Заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке минут 25. Затем сверху открываем фольгу и посыпаем сыром тёртым и ещё запекаем минут 10 в открытом виде без фольги, чтобы сыр подпёкся. Готово! У меня вышло где-то 760 грамм.

Приятного аппетита!

@Stalick | #фитнесменю

​​✔️Рацион на 1400 калорий

КБЖУ = 1402,4/107,4/37,2/159,5

Завтрак:
Овсянка 70 грамм в сухом виде
Сыр Радамер 30 грамм
Перец 70 грамм

Перекус:
Яблоко 100 грамм
Мандарины 100 грамм

Обед:
Гречка 35 грамм в сухом виде
Вареное куриное филе 150 грамм
Помидор, огурец, перец 130 грамм

Перекус:
Творог 5% 150 грамм
Изюм 40 грамм

Ужин:
Вареные яйца 2 шт.
Помидор, огурец, перец, листья салата 200 грамм

@Stalick | #фитнесменю

​​✔️Рацион на 1600 калорий

На день 1600 ккал, Б/Ж/У - 118/53/163

Завтрак: Пшенная каша 50/50 молоко/вода, с кусочком сливочного масла, подсластить сахзамом, кто не может есть кашу не сладкой;
- пшено - 60 гр;
- молоко - 100 мл;
- сливочное масло - 10 гр
К/Б/Ж/У - 323,3/9,9/11,7/44,8
.
Перекус: банан - 180 гр
172,8/2,7/0,9/37,8
.
Обед: Ленивые голубцы + овощи;
- куриный фарш - 150 гр;
- рис белый, короткозерный - 50 гр;
- капуста белокачанная - 100 гр;
- сметана 10 % - 20 гр;
- томатная паста - 20 гр.
Овощи - 200 гр, у меня огурец+болгарский перец.
505,7/34,2/15,1/57,5
.
Полдник:
Творог 5% + йогурт питьевой активиа (можно заменить на любой другой без добавок);
- творог - 110 гр;
- йогурт - 90 гр
Смешать йогурт с творогом, заправить сахзамом по желанию.
206,3/26/7,7/7,4
.
Ужин: Запеченный стейк лосося + овощи;
- стейк лосося - 200 гр;
- руккола - 148 гр;
- болгарский перец - 100 гр;
- огурец - 100 гр.
Лосось запечь в фольге в собственном соку, порезать овощи.
390/45,5/17,8/16

@Stalick | #фитнесменю

​​🍰Подборка вкуснейших диетических чизкейков.
5 рецептов

1.Мраморный чизкейк "Зебра"
На 100грамм - 100.45 ккал, Б/Ж/У - 13.74/3.26/3.89

Ингредиенты:
Яйца – 3 шт.
Творог 0% — 400 г,
Йогурт – 0,5 ст.,
Какао-порошок - 2. ч.л
Сахарозаменитель по вкусу

Приготовление:
1. Перемешать творог и йогурт блендером до получения массы по консистенции похожей на сметану. Добавить яйца, сахаразаменитель.
2. Тесто разделить на 2 половины. В одну добавить какао. Тесто выливать поочередно в форму.
3. Чтобы лучилось круги и полоски разных цветов. Духовку разогреть 180 гр. С.
4. Выпекать корж около часа.
5. После того, как корж будет готов - вынуть и остудить. Остывшийся корж поставить на 2-3 часа в холодильник.

2. Банановый чизкейк

🔸 На 100 гр - 100.04 ккал 🔸 белки - 8.66 🔸 жиры - 0.68 🔸 углеводы - 15.4 🔸

Ингредиенты:
2 пачки обезжиренного творога,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
6 перезрелых бананов.

Приготовление:
Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180ºС до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций.

3.Низкокалорийный чизкейк без выпечки

🔸на 100грамм - 105.92 ккал🔸Б/Ж/У - 9.68/0.48/15.78🔸

Ингредиенты:
- 200 г творога обезжиренного
- 125 мл натурального йогурта
- 9 граммов желатина
- 75 мл лимонного сока
- 3 столовые ложки меда
- 2 белка

Приготовление:
Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут.
Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.
В миске взбиваем творог, йогурт и мед.
Вливаем смесь лимона с желатином.
Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь.
На дно формы выкладываем фрукты или ягоды, сверху выливаем творожную смесь и ставим в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

4.Диетический шоколадный чизкейк
🔸на 100грамм - 107.87 ккал🔸Б/Ж/У - 16.18/1.68/7.24🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1% жирности - 100 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г;
Приготовление:

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.

5.Лимонный чизкейк

🔸Итого на 100 грамм - 99.29 ккал:🔸 Белки-12.02 🔸Жиры -1.85🔸Углеводы - 9.12 🔸
Ингредиенты:

Основа:
• 100 г овсяных хлопьев
• 1 яйцо
• 1-2 г разрыхлителя

Творожный слой:
• 500 г обезжиренного творога
• 350 г натурального йогурта
• Цедра одного лимона
• Сок одного лимона
• Стевия по вкусу
• 17-18 г желатина

Приготовление:

1. Приготовить основу, для чего залить овсянку кипятком и оставить на 10 минут. По истечении времени добавить яйцо и разрыхлитель. Тщательно перемешать и выпекать в разъемной форме (дно которой застелить пергаментом) в разогретой до t 200 градусов духовке 10-15 минут.

2. Приготовить творожный слой: смешать творог, йогурт, сок и цедру одного лимона, добавить стевию. Тщательно перемешать блендером до однородной массы.

3. Желатин залить холодной водой и подогреть до растворения желатина, не кипятить. Добавить в творожную массу, еще раз тщательно перемешать.

4. Залить основу получившейся массой и отправить в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

@Stalick | #торт #чизкейк

​​5. Салат из морской капусты и моркови по-корейски

на 100грамм - 63.37 ккал
Б/Ж/У - 1.91/3.07/7.09

Ингредиенты:

• Капуста с чесноком - 0.5 кг,
• Морковь по-корейски - 0.5 кг,
• Зеленый консервированный горошек - 250 грамм,
• Кукуруза консервированная - 3 ст. ложки,
• Перец красный болгарский, оливки, укроп - для украшения
• Морковь по-корейски - 0.5 кг:
• Чеснок – 2 зубка
• Уксус 9% - 1,5 ст. л.
• Оливковое масло – 3 ст. л.
• Паприка – 0,5 ч. л.
• Репчатый лук – 1/4 шт.

Приготовление:

Чтобы приготовить салат с морковью по-корейски, сделайте сначала морковь. Почистите, помойте и натрите не терке оранжевый овощ. Нашинковать морковь можете и в блендере. Поместите измельченный овощ в стеклянную или эмалированную миску.
Чеснок почистите и измельчите, используя пресс или терку. Смешайте его с морковью. Смесь овощей приправьте уксусом и тщательно перемешайте. Поэкспериментируйте и добавьте яблочный уксус, вместо обычного.
Сковороду с плотными стенками поставьте на сильный огонь, влейте оливковое масло и дайте ему хорошо вспениться. В сковороду всыпьте паприку, уменьшите огонь, и в течение 60 секунд томите ее в масле. Благодаря красному перцу масло приобретает приятный аромат, а паприка потеряет остроту.
Репчатый лук почистите, помойте, нарежьте небольшими кубиками и тушите в сковороде в течение нескольких минут до золотистого цвета. Оливковое масло процедите, чтобы избавиться от лука. Он может плохо повлиять на вкусовые качества моркови и испортить их. Масло отправьте к моркови, перемешайте, накройте крышкой и целые сутки дайте ей настояться.
Спустя 24 часа можете приступать к приготовлению салата. Если морская капуста уже готова или даже с добавками это хорошо. В ином случае ее нужно хорошо промыть несколько раз и дать стечь воде.
Переложите капусту в глубокую миску. Добавьте к ней готовую корейскую морковь. Зеленый горошек и кукурузу выложите на сито, когда с них стечет сок, высыпьте ингредиенты в салат. Хорошо перемешайте все продукты.
Перец сладкий помойте и порежьте произвольными кусочками. Оливки обсушите, если есть косточки – удалите их. Помойте и порежьте веточки укропа. Кусочками болгарского перца, оливками и укропом украсьте готовый салат.

6. Овощной салат с тунцом

на 100грамм - 68.29 ккал
Б/Ж/У - 6.15/1.67/7.33

Ингредиенты:

• 2 свежих огурца
• 4 помидора
• 1 банка консервированной или отварной фасоли (250 г)
• 1 банка тунца в собственном соку
• 1 небольшая сладкая синяя луковица
• Сок половины лимона
• Оливковое масло 1-2 ст.л.
• Соль, перец, итальянские травы по вкусу
• По желанию можно добавить сладкий перец и маслины без косточек

Приготовление:

1. Огурцы промойте, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками. Помидоры также промойте и разрежьте пополам, если они небольшого размера, ли на 4 части, если они большие.
2. С консервированной фасоли слейте жидкость и выложите её в салатник. Сверху на фасоль положите нарезанные огурцы и помидоры.
3. Мясо тунца поломайте вилкой на крупные кусочки и выложите поверх овощей. Украсьте салат нарезанными полукольцами сладкого лука.
4. Сбрызните салат лимонным соком и оливковым маслом.
5. Добавьте немного трав по вкусу.

Приятного аппетита!

@Stalick | #салаты

🥗Подборка лёгких овощных салатов. Без майонеза! 6 рецептов

1. Салат овощной с маслинами и фетой

на 100грамм - 114.99 ккал
Б/Ж/У - 4.39/9.01/3.12

Ингредиенты:

• Помидоры, огурцы, болгарский перец – всего по 200 г.
• Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой.
• Десять-пятнадцать маслин без косточек,
• По вкусу зелень,
• Соль, перец.
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 2 ст. ложки лимонного сока.

Приготовление:

Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. Добавить перец и соль. Помидоры, огурцы, нарезанный перец смешать с заправкой. Мелко покрошить вымытую зелень.
Сыр фета размять вилкой и добавить в него зелень. Из полученной массы сформировать шарики. Вовнутрь каждого шарика положить маслину. Выложить в салатник салат и украсить его шариками из феты.

2. Овощной салат "Цветной"

на 100грамм - 44.28 ккал
Б/Ж/У - 1.46/1.73/5.7

Ингредиенты:

• Капуста пекинская – 200г
• Огурцы – 200г
• Морковь – 100г
• Кукуруза консервированная – ½ банки
• Листья салата – ½ пучка
• Соль – по вкусу
• Масло оливковое – по вкусу

Приготовление:

Нарежьте пекинскую капусту небольшими квадратиками. Перед этим сполосните листья капусты под проточной воды, чтобы очистить их от пыли и загрязнений.
Нарежьте огурчики мелким кубиком.
Очистите морковь от кожуры, помойте. Нарежьте небольшим кубиком.
Свежие листья салата сполосните и нарежьте крупными кусочками. Также можно обойтись без ножа и просто аккуратно порвать салатные листы прямо в миску для салата.
В глубокую миску для салатов переложите все нарезанные ингредиенты: морковь, огурцы, пекинскую капусту, листья салата. Высыпьте консервированную кукурузу, перемешайте все хорошенько. Заправьте салат оливковым маслом, посолите, поперчите на свой вкус.

3. Салат из огурцов, капусты и кукурузы

на 100грамм - 74.39 ккал
Б/Ж/У - 1.54/5.09/5.64

Ингредиенты:

• Огурцы – 200г
• Капуста белокочанная – 100г
• Кукуруза консервированная – ½ банки (150г)
• Масло оливковое – 3 ст.л.
• Листья салата – 1 пучок
• Соль – по вкусу

Приготовление:

В глубокую миску-салатник положите нарезанные овощи и консервированную кукурузу. Посолите салат по своему вкусу, приправьте оливковым маслом и хорошенько перемешайте. Не перестарайтесь с маслом, салат не должен в нем плавать.

4. Острый салат из моркови

на 100грамм - 92.96 ккал
Б/Ж/У - 1.67/6.05/8.21

Ингредиенты:

• Морковь 500 г
• Огурцы 200 г
• Чеснок дольки 1 шт.
• Имбирь свежий 3 см
• Соевый соус 50 мл
• Кунжутное масло 40 мл
• Кунжут 20 г

Приготовление:

Возьмите морковь и очистите ее, затем нарежьте довольно тонкой соломкой, но можно натереть ее на терку, которую используют для приготовления корейской моркови.
Потом нарежьте тоненькими дольками огурец и добавьте его к морковке.
Теперь очистите свежий имбирь и чеснок. Чеснок необходимо порезать на маленькие кусочки, а имбирь натрите на мелкой терке. Далее все хорошо разотрите в ступке, пока не получите однородную массу.
Затем добавляем масло, соевый соус и хорошенько перемешиваем.
Потом вливаем в салат заправку, перемешиваем, даем постоять около 30 мин. в прохладном месте.
Салат из моркови подавайте, немного посыпав его кунжутом.

✔️Прислушивайтесь к сигналам своего организма

@Stalick | #фитнесменю

​​😋Отличная подборка канапе

Вариант 1
КБЖУ 1 шт 32/1,4/2,2/0,7
Брынза (у меня Сербская в рассоле, можно фету или моцареллу, тогда вкус получится мягче)
⠀⠀⠀+
Помидор Черри
⠀⠀⠀+
Маслина(оливка)
Вариант 2. Это бомба
КБЖУ 1 шт 47/3,2/2,5/3
Хлеб тёмный (у меня бездрожжевой) /надо подсушить, я в тостере делала
⠀⠀⠀+
Свекла с чесноком(заправлена сметаной)
⠀⠀⠀+
Селёдка (1-2 кусочка)
⠀⠀⠀+
Красный лук
Вариант 3
КБЖУ 1 шт 32/4,7/1,3/0,5
Креветка (у меня аргентинская крупная, если маленькие, то можно несколько взять)
⠀⠀⠀+
Авокадо (чтобы не потемнел, сбрызните лимонным соком нарезанные кусочки авокадо)
⠀⠀⠀+
Лимончик (по желанию)
Вариант 4
КБЖУ 1 шт 41/2,3/2,4/2,3
Хлеб тёмный (у меня цз бездрожжевой Колос) (подсушите его либо в тостере, либо в духовке/на сковороде)
⠀⠀⠀+
Сыр творожно-сливочный
⠀⠀⠀+
Помидор Черри
⠀⠀⠀+
Яйцо отварное (лучше использовать перепелиные)
Вариант 5
КБЖУ 1 шт 60/3,7/4,2/0,9
Огурец
⠀⠀⠀+
Ветчина (у меня из индейки)
⠀⠀⠀+
Сыр
⠀⠀⠀+
Маслина
Надо 3 пласта сыра и 3 пласта ветчины по очереди на друг друга положить и если нет специальных фигурных форм, просто нарезать квадратами, под низ и наверх положить огурец, сверху маслина
Вариант 6
КБЖУ 1 шт 43/4/2,7/0,5
Огурец
⠀⠀⠀+
Запечённая курица в творожно-сливочном сыре и кунжуте (нарезать курицу на кусочки, обмазать мягким сыром и обвалять в кунжуте
⠀⠀⠀+
Жареный шампиньон
⠀⠀⠀
Что тебе больше по вкусу? Делись!

@Stalick | #закуски #канапе

​​✔️Меню на 1500 ккал.

Завтрак:
Ленивая гранола
Геркулес-60 г (в сух.виде)
Банан-100 г
Какао-10 г
Семечки тыквенные-10 г
Молоко-160 мл
.
Перекус 1
Яблоко-200 г
.
Обед
Курица, фаршированная моцареллой,,гречка
Куриное филе-150 г
Моцарелла-50 г
Кунжут -5 г
Гречка-50 г
Салат витаминный
Капуста белокочанная-50 г
Морковь-40 г
Перец болгарский-40 г
Масло оливковое-5 г
.
Перекус 2
Творог.
Творог 1%-200 г
.
Ужин
Салат из свежих овощей с тунцом и хлебец
Тунец в с/с-200 г
Огурцы-150 г
Помидоры -150 г
Перец -100 г
Масло оливковое -5 г

@Stalick | #фитнесменю

✔️Источники кальция в продуктах

@Stalick | #фитнесменю

​​✔️ПП МЕНЮ НА 1200-1500 ККАЛ.

Завтрак:

1. Бутерброд из черного хлеба и небольшого количества масла. Яблоко и банан.
2. 250 мл нежирного молока, апельсин или яблоко и два зерновых хлебца.
3. Два хлебца с ложкой меда и небольшой банан.
4. Вареное яйцо с кусочком зернового хлеба и натуральный нежирный йогурт.

Обед:

1. 100 г нежирного вареного мяса или ветчины с салатом из капусты
2. 4 картофелины, сваренные в мундирах, с соевым соусом, и кусок нежирного сыра

Ужин:

1. 50 г вареной курицы (или говядины) и большой овощной салат.
2. 100 г любых морепродуктов (мидии, креветки), заправленных лимонным соком, с салатом из помидоров и огурцов.
3. 200 г вареной или запеченной на гриле рыбы, полстакана фасоли и овощной салат.

Перекусы между приемами пищи (выберите что-то одно в сутки):

— банан и яблоко;
— два зерновых хлебца и натуральный йогурт;
— 70 г нежирного сыра
— натуральный апельсиновый сок или апельсин с сухариком.

Приятного аппетита!

@Stalick | #салаты

​​😋Перцы осенью замораживаем. А на праздники готовим перцы фаршированные. Зимой фаршированные перцы особенно вкусные

Ингредиенты:
● 2 крупных болгарских перчика,
● грамм 200-300 мясного фарша,
● 1 помидор,
● кусочек сыра для посыпки, зелень.
Приготовление:
Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.Обильно посыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут. Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.

Приятного аппетита!

@Stalick | #запеканка #перцы