Обложка канала

Рецепты для Лентяев. Страница 16

2747 @Retsepty_dlya_Lentyayev
Открыть

На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты. Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки. Получаются вкусные блюда.

  • Рецепты для Лентяев

    Это Самая ВКУСНАЯ и БЫСТРАЯ Выпечка из Слоеного Теста! Рецепт выпечки из Слоеного теста!

  • Рецепты для Лентяев

    Тортик максимально лентяйский. Никакого замешивания теста, никакого выпекания. Самой работы минут на 5-10. Самое сложное - дождаться, когда тортик за ночь пропитается в холодильнике и его наконец-то можно будет есть!)) Ингредиенты (на нормальный полноценный торт): - 500гр печенья (можно заменить на шоколадные пряники) - 200-500гр сметаны (количество зависит от того, насколько мягким и влажным вы хотите сделать торт) - 150гр сахарной пудры (по желанию, и без нее тортик сладкий) - 50-100гр орехов (любых и это тоже по желанию) - шоколадная стружка, ягоды, орехи, конфеты, шоколадные драже, мята - для украшения на выбор, но можно и без украшательств обойтись)) Печенье разломали на небольшие кусочки. Печенье подойдет любое. Я, например, брала овсяное. Хоть юбилейное, хоть орео, можно даже шоколадные подушечки для завтрака добавить)) С пряниками тоже получается очень и очень вкусно. Особенно с шоколадными. Добавляем к печенью сметану. Хотите, чтобы тортик был посуше - берите совсем немного сметаны, хотите максимально влажный, мягкий торт, похожий на бисквитный - сметаны не жалейте. Если сластена - в сметану можно добавить сахарную пудру, но вообще и без нее торт сам по себе сладкий за счет печенья и бананов. Бананы режем на кружочки. Если будете добавлять орехи - мелко их рубим. Берем форму под тортик, застилаем ее пищевой пленкой, чтобы потом было проще вытаскивать торт. И выкладываем все слоями. На низ плотный слой из печенья. На него слой из бананов. Посыпаем орехами. Снова слой из печенья, потом бананы, потом орехи. Слоев может быть сколько угодно - зависит от высоты вашей формы. Финальным слоем выкладываем печенье. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник. Минимум часов на 5-6, а лучше на всю ночь, чтобы торт как следует пропитался. С утра достаем, перекладываем на тарелку и по желанию украшаем всем, что найдется в холодильнике и покажется вам уместным: можно посыпать шоколадной или кокосовой стружкой, украсить ягодами, кусочками банана, мятой, шоколадными конфетками и драже, посыпкой, орехами. И все готово)) Еще для любителей поэкспериментировать рекомендую вместо бананов сделать такой торт с ананасами или клубникой. Да и в принципе многие ягоды и фрукты будут очень хорошо сочетаться с таким тортиком. Еще можно натереть плитку шоколада и посыпать ей слои. Вот такой вот простой рецепт тортика)) Всем хорошего дня. Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Безумно вкусный торт Медовик без раскатки коржей за 20 минут ▶️https://youtu.be/mjl0kbxRfXs Торт Наполеон за 10 минут + запекание ▶️https://youtu.be/w18fmhpQmFQ Самый удачный рецепт шоколадного торта ▶️https://youtu.be/RLWU3BjuiYY Торт Молочная девочка за 30 минут ▶️https://youtu.be/22vh1fhzZGw #торт #выпечка #кчаю #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    ОЧЕНЬ Вкусный Торт за 10 МИНУТ из Печенья - ЛЕНИВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    Сегодня покажу 3 рецепта постных блюд: котлетки из чечевицы, очень полезный, особенно в пост, салат и банановые кексы к чаю. ✳️КОТЛЕТЫ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ Ингредиенты (на 8 котлет): - 1 ст. красной чечевицы - 1 морковка среднего размера - 1-2 зубчика чеснока - соль, перец - 1 небольшая луковица либо магазинная приправа Зажарка с луком - 2 ст.л. муки Чечевицу хорошенько промыли и отварили до готовности. Время варки посмотрите на вашей упаковке (она может отличаться). Свою я варила 10 минут. Количество воды брала из расчета 1 стакан чечевицы на 2 стакана воды. Как чечевица сварилась - слили остатки воды и саму чечевицу закинули в блендер. Добавили к ней нарезанную кусками свежую морковку. Пару зубчиков чеснока. И лук. Я взяла готовую луковую зажарку, но если не лень - можно просто заранее нарезать луковицу на кубики и обжарить до золотистого цвета. В блендере все перемололи до однородной массы. Посолили, поперчили. Добавили муку. Все хорошенько перемешали и наш фарш готов. Он получается как пластилин и почти не прилипает к рукам. Если липнет - смочите руки водой. Формируем котлетки и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Огонь сильным не делайте, по желанию можно во время жарки накрыть сковородку крышкой. Переворачивать котлеты приходится аккуратно, потому что они очень мягкие. Не разваливаются, но форма легко деформируется. Она и правда напоминает пластилин. Котлетки получаются очень вкусными, полезными. Я сама не вегетарианец, но с огромным удовольствием пообедала ими. ✳️ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ Ингредиенты (на 1 порцию): - 1 помидор - половинка авокадо - немного лимонного сока - 50гр кукурузы (но лучше взять красную фасоль или горошек - в них больше белка) - горсть кедровых орехов (можно заменить на грецкие, кешью, тыквенные семечки) - 1 ч.л. семян чиа (можно заменить на семена льна, посыпать кунжутом или вообще пропустить этот шаг) - соль, перец, любимые специи - растительное масло для заправки Помидор и авокадо нарезали кубиками. Авокадо сбрызнули лимонным соком, чтобы не потемнел. Посолили, поперчили. Добавили кукурузу или фасоль. Я брала консервированную. Посыпали кедровыми орешками, семенами чиа и заправили растительным маслом. В пост организму особенно требуются белки и полезные жиры, пусть даже растительные, и такой салат будет как нельзя кстати. ✳️ПОСТНЫЕ БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ Ингредиенты (на 10 кексов): - 4 крупных банана - 4 ст.л. меда - 2 ст.л. растительного масла - пакетик ванилина - 1 ч.л. разрыхлителя - 2 ст. муки (стакан 200мл) Бананы пробили блендером до однородной массы, либо размяли вилкой. Если будут попадаться кусочки - ничего страшного)) Добавили мед, растительное масло, ванилин, разрыхлитель. Все перемешали. Просеяли муку. Больше добавлять не нужно, иначе кексы получатся твердыми. Само тесто выходит жидким. Проще всего его распределить по формочкам для кексов, можно в одну единую форму залить. Либо, если нет формочек - просто выложить ложкой на пекарскую бумагу в виде булочек. Они, конечно, в этом случае расползутся и будут больше похожи на печеньки, но все равно ж вкусно получится. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-35. Кексы обязательно проверьте деревянной шпажкой, чтобы убедиться, что внутри они пропеклись. При необходимости верх можно накрыть фольгой и уменьшить температуру, чтобы внутри все пропеклось. Я не могу сказать, что это супер-божественные кексы. Конечно с обычным тестом было бы вкуснее, но в пост, когда хочется какой-нибудь сладенькой выпечки - очень даже хороший рецепт. Кексы в меру сладкие, вкусненькие и ароматные. Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Обзор на крупы (киноа, булгур, кускус, чечевица, нут, полента) ▶️https://youtu.be/Woyc2uLd-YM Обзор на растительные виды молока (овсяное, кокосовое, миндальное, соевое) ▶️https://youtu.be/cJ2VwL1EiNY Обзор на семена ЧИА ▶️https://youtu.be/ifExO3KHm88 Обзор на хумус. Какой на вкус и с чем его есть? ▶️https://youtu.be/Z4OoWSqlH34 #постныеблюда #ужин #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    3 ПОСТНЫХ БЛЮДА на Каждый День | Кушаем Вкусно в ПОСТ (Постное меню рецепты)

  • Рецепты для Лентяев

    В этом видео обзор на вакууматор. Рассказываю для чего он нужен. Как именно и на какой срок продлевает свежесть и аромат продуктов. Как при помощи него можно за 20 минут замариновать мясо для ужина или шашлыка. Какие есть функции и как им пользоваться. Рецепт из ролика - ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ В ДУХОВКЕ Ингредиенты: - 500гр говядины - соль, перец, специи - 3-4 ст.л. кетчупа или томатной пасты - 1 ч.л. горчицы - горсть чернослива Мясо нарезать на куски, хорошо посолить, поперчить, добавить любимые приправы на свой вкус (например, сушеный чеснок). Сюда же кетчуп, горчицу, чернослив. Все хорошо перемешать и оставить мариноваться. Если маринуете при помощи вакууматора, то это займет всего 20 минут времени. Затем можно в том же пакете, в котором вакуумировали, либо если без него, то просто положить в рукав для запекания, отправить в духовку (предварительно не забудьте проделать небольшое отверстие в пакете). Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут, до готовности мяса. Мяско получается невероятно нежным, сочным и очень вкусным.

  • Рецепты для Лентяев

    Плюсы ВАКУУМАТОРА на Кухне - Лайфхаки для Кухни | Супер Сочное Мясо за 20 минут

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️БРАУНИ за 5 МИНУТ Ингредиенты (на 4 кекса): - 2ст.л. сахара - 2 ст.л. муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 3 ст.л. какао - 12 ст.л. фруктового пюре (около 200мл) - щепотка соли Смешали все ингредиенты. Сперва сухие, потом в конце пюре добавили. Можно взять магазинное. Я брала вкус яблоко-груша от фруто-няни (если что - это не реклама), но можно и самим приготовить. Главное, не делайте его густым (если что - добавьте в пюре воды) и не накладывайте его с горкой. 12 ложек пюре должны без без горки, иначе консистенция получится как у пастилы. Тесто замесили (оно будет жидковатое и пористое) и выкладываем в силиконовые формочки. Можно в маленькие, можно в одну большую. Можно сразу взять раза в 2-3 больше ингредиентов, чтобы получилось много кексов. И в микроволновку. На максимальную мощность (у меня было 850Вт) на 3-4 минуты. Потом достали, проверили шпажкой на готовность. Если на шпажку налипло сырое тесто - еще на 1-2 минуты отправляем. До готовности. Главное не передержите. Снаружи (по бокам и на дне) кексы еще могут оставаться влажными, но как только они остынут - станут суше. Если передержать в микроволновке - будут уже как резиновые. Так что ориентируйтесь по своей микроволновке и толщине кексов. По вкусу они похожи на шоколадные брауни. Тесто влажное, мягкое, очень ароматно-шоколадное.

  • Рецепты для Лентяев

    ПОСТНЫЙ Десерт БРАУНИ к Чаю ЗА 5 Минут Без Молока и Масла - Очень Быстрый Рецепт в МИКРОВОЛНОВКЕ

  • Рецепты для Лентяев

    ВНИМАНИЕ! Срок заморозки указан при соблюдении температурного режима -18 градусов. ============== ✳️ОВОЩИ, ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ЗЕЛЕНЬ И ГРИБЫ✳️ ПОМИДОРЫ - хранятся 2 месяца Можно нарезать на кубики или кружочки, а потом использовать для супов, в горячие блюда, пиццу, запеканки. ПЕРЕЦ - 3-4 месяца Нарезается на кубики, соломку, кружочки и так же в любые горячие блюда. Для жарки, запекания, тушения, в супы, несладкую выпечку МОРКОВЬ - около года Можно натереть на терке для зажарки, либо кубиками, кружочками, соломкой и потом использовать в плов, рагу, вторые блюда, супы. КАБАЧКИ, БАКЛАЖАНЫ, ТЫКВА - 10 месяцев Тоже можно порезать на кубики, кружочки и потом жарить, тушить, запекать и т.д. Тушеные кабачки Закуска из баклажанов СПАРЖА, ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК, КУКУРУЗА, ФАСОЛЬ, КАРТОФЕЛЬ - около года Так же используются для супов, вторых блюд, гарниров, начинок в несладкую выпечку. ГРИБЫ - вареные до 1 года, сырые - 8 месяцев Используются в супах, вторых блюдах, выпечке, горячих закусках. Крем-суп из шампиньонов Паста с курицей и грибами Кесадилья с грибами ЗЕЛЕНЬ - до 1,5 лет Можно хранить петрушку, кинзу, укроп, базилик, тимьян, мяту и т.п. ЯБЛОКИ и ГРУШИ - 4 месяца Свинина с грушами Яблочный штрудель на скорую руку Ванильная шарлотка с яблоками АБРИКОСЫ - 6 месяцев ПЕРСИКИ - 4 месяца СЛИВЫ - 6-8 месяцев В любой выпечке, компотах, других горячих напитках, для смузи, фруктовых пюре, для фарширования мяса БАНАНЫ - очищенные до 3 месяцев, с кожурой - до 2х месяцев ЯГОДЫ - до 6 месяцев Отлично подходят для выпечки, компотов, горячих и прохладительных напитков, в ягодные пюре, соусы, для фарширования мясных продуктов, для украшения кондитерской выпечки НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ХРАНИТЬ: Огурцы, капусту, салат, сельдерей и редис. ============== ✳️МЯСО И ПОЛУФАБРИКАТЫ✳️ КУРИЦА и другая ПТИЦА - кусками до 9 месяцев, целиком до 1 года ГОВЯДИНА, СВИНИНА, БАРАНИНА, КОНИНА - до 1 года РЫБА - жирная 2-3 месяца, остальная до 6 месяцев МОРЕПРОДУКТЫ - ДО 6 месяцев ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, РАВИОЛИ, СЫРНИКИ - домашние 3-4 месяца Равиолли с рикоттой и шпинатом Сырники с секретным ингредиентом ФАРШ, ГОЛУБЦЫ, ФРИКАДЕЛЬКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ - 3-4 месяца если домашние и до 1 года, если магазинные Суп с фрикадельками ТЕСТО ДЛЯ ХЛЕБА - 1 месяц СЛОЕНОЕ ТЕСТО - 6 месяцев Булочки с корицей и орехами Булочки с сыром и зеленью ============== ✳️ГОТОВЫЕ БЛЮДА✳️ МЯСО И ПТИЦА - 2-6 месяцев ТУШЕНЫЕ БЛЮДА - 2-3 месяца ЖАРЕНАЯ ИЛИ ВАРЕНАЯ РЫБА - до 4-6 месяцев СУП - 2-3 месяца СОУСЫ И ПОДЛИВКИ 2-3 месяца ГОТОВЫЕ КРУПЫ и блюда из них (МАКАРОНЫ, ГРЕЧКА, РИС) - 2 месяца Жареный рис с курицей и яйцом Гречка с курицей и грибами Жареный рис с курицей в ананасе ВЫПЕЧКА и другие хлебобулочные изделия - 2-4 месяца ТОРТЫ - 1 месяц ПЕЧЕНЬЕ 6-12 месяцев ПИЦЦА - 1-2 месяца 3 варианта быстрой пиццы ============== ✳️МАГАЗИННЫЕ ПРОДУКТЫ✳️ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 6-9 месяцев СЫВОРОТКА (пахта), другие молочные продукты - 3 месяца МОЛОКО - 3 месяца СЫР ТВЕРДЫЙ - целиком 6 месяцев, измельченный 2-3 месяца Сырный суп-пюре ЯЙЦА (без скорлупы) - до 12 месяцев ХЛЕБ - 2-3 месяца КОЛБАСА ВАРЕНАЯ - до 2 месяцев БЕКОН, ВЕТЧИНА, СОСИСКИ - 1-2 месяца ПАШТЕТ - до 6 месяцев #заморозка #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    ЗАМОРОЗКА продуктов впрок. Что замораживать и куда использовать

  • Рецепты для Лентяев

    РЕЦЕПТ СЛАДКОЙ ПИЦЦЫ С БРУСНИКОЙ, АНАНАСАМИ И СГУЩЕНКОЙ Ингредиенты (на 1 небольшую пиццу): - лист слоеного дрожжевого теста - немного брусники (около 100-150гр) - немного ананасов (около 100-150гр) - сгущенка Тесто слегка раскатать, тонким его делать не нужно. По желанию можно провести тупой стороной ножа по всему периметру основания для пиццы, отступив на 1-2см от края, чтобы при запекании получились бортики. До конца разрезать не надо, только надавить, сделав не очень глубокие борозды. На тесто выложить ананасы, между ними бруснику и в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут. После вытаскиваем, поливаем сгущенкой и можно есть)) По вкусу пицца кисло-сладкая, сгущенка идеально сочетается с ананасами и брусникой. Штука оооочень вкусная!)) Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Сырники с секретным ингредиентом ▶️https://youtu.be/6v0XEeXk_Xk Вкусный торт за 10 минут без выпечки ▶️https://youtu.be/4pT_tPbaUY4 Печенье за 10 минут в микроволновке ▶️https://youtu.be/FqR83nQuOM0 Супер-простой банановый десерт за 5 минут ▶️https://youtu.be/3CIMVpNhD9Y #пирог #пицца #кчаю #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    ПОТРЯСАЮЩАЯ ВЫПЕЧКА к ЧАЮ за 10 Минут - Сладкая Пицца из Слоённого теста с Брусникой и Сгущёнкой

  • Рецепты для Лентяев

    Сегодня супер-быстрый и оооочень сытный завтрак) Настолько быстрый, что даже не было времени ждать вечера и снимать с хорошим освещением. Пришлось делать на коленке, но завтрак того стоил)) Ингредиенты (на 2-3 порции): - 2 круглых лаваша или лепешки Тортильяс (по размеру сковородки) - 1 средний томат - 3-4 яйца - 100-150гр сыра - по желанию можно добавить ветчину, сосиски, бекон, грибы, перец и прочие ингредиенты, которые обычно идут в пиццу Один лаваш выкладываем на сковородку. Разбиваем на него яйца, добавляем помидоры, нарезанные кубиками или кружочками. Солим, перчим, можно добавить свежей или сушеной зелени (я брала орегано). Щедро засыпаем натертым сыром, накрываем вторым лавашом и жарим под крышкой на среднем огне 2-3 минуты, пока низ не подзолотится. Затем, если вы виртуоз в кулинарном деле, то просто при помощи лопатки переворачиваем лаваш на вторую сторону. Если обычный смертный, как я - накрываем лаваш большой тарелкой, переворачиваем и потом уже с тарелки сползаем наш лаваш обратно на сковородку бледной стороной вниз)) Так же ждем пару минут, пока низ подрумянится и уплетаем)) Очень вкусная штука) Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Конвертики из лаваша на завтрак ▶️https://youtu.be/iLyS04tj8lI Трубочки из лаваша с яйцами, зеленью и сыром ▶️https://youtu.be/7gcws5dcWh4 Вкусный и быстрый завтрак ▶️https://youtu.be/KPnUppfQiyc Быстрый завтрак за 10 минут а-ля пицца на гренках ▶️https://youtu.be/u9UjY4rj7M4 #завтраки #лаваш #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    АХРЕНИТЕЛЬНО Вкусный Завтрак За 15 МИНУТ - Рецепт Быстрого Завтрака из ЛАВАША

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    Лучший САЛАТ с Помидорами! Самый Вкусный и Простой РУССКИЙ Салат Ингредиенты: - 1 крупный или пару мелких помидоров - 2 вареных яйца - 50гр сыра - Салат - 2 ст.л. растительного масла - 1 ч.л. лимонного сока - Сушеный или свежий чеснок - Кунжут Помидоры режем на кусочки. Также нарезаем яйца и сыр. Добавляем листья салата. Для заправки смешиваем масло, лимонный сок, перчим и добавляем сушеный чеснок. Перемешиваем. Заправляем салат, сверху посыпаем кунжутом. #салаты #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Мега-лентяйский (проще только готовые купить) и при этом оооочень вкусный рецепт!)) Ингредиенты (на 6 крупных перцев): - болгарский перец - 700-800гр фарша - 150гр риса - соль, перец - 3 ст.л. сметаны (можно заменить на майонез) - 3 ст.л. кетчупа - 1 ч.л. горчицы (по желанию) - 1 ст.л. острого соуса (по желанию, я добавляла Шрирачу) - вода Рис замачиваем в кипятке и убираем в сторону на 10-15 минут (если необходимо, то рис можно заранее промыть). В это время из перцев вырезаем сердцевинки и убираем внутренние перегородки, чтобы не возникла горечь. Из риса сливаем воду, смешиваем рис с фаршем. Солим, перчим. По желанию можно добавить сушеные травки, паприку, сушеный чеснок и прочие специи на свой вкус. Начиняем перцы фаршем. Далее перцы остается только потушить. Для этого делаем наипростейший соус: сметану и кетчуп смешиваем в равных пропорциях. По желанию добавляем горчицу, острый соус и в принципе, все что найдется подходящего в холодильнике)) Добавляем в соус воду и готово. Перцы выкладываем штабелями в кастрюлю. Заливаем соусом - он должен почти полностью покрывать перцы. Если соуса не хватило - долейте обычной воды. Тушим на медленном огне под крышкой 40-45 минут. За это время фарш и рис приготовятся и можно уплетать наши перчики)) Соус кажется подозрительно простым, тем более что в классических рецептах делают зажарку из морковки и лука, добавляют томаты. Но! Не смотря на такую элементарность - перцы получаются очень вкусными. Ни чем не уступают классическим вариантам) Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев #перец #ужин #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ - Самый БЫСТРЫЙ способ как приготовить Перец фаршированный с Мясом и Рисом