Обложка канала

Рецепты для Лентяев

На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты. Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки. Получаются вкусные блюда.

Рецепты для Лентяев

3 года назад
Открыть в
✳️БРАУНИ за 5 МИНУТ Ингредиенты (на 4 кекса): - 2ст.л. сахара - 2 ст.л. муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 3 ст.л. какао - 12 ст.л. фруктового пюре (около 200мл) - щепотка соли Смешали все ингредиенты. Сперва сухие, потом в конце пюре добавили. Можно взять магазинное. Я брала вкус яблоко-груша от фруто-няни (если что - это не реклама), но можно и самим приготовить. Главное, не делайте его густым (если что - добавьте в пюре воды) и не накладывайте его с горкой. 12 ложек пюре должны без без горки, иначе консистенция получится как у пастилы. Тесто замесили (оно будет жидковатое и пористое) и выкладываем в силиконовые формочки. Можно в маленькие, можно в одну большую. Можно сразу взять раза в 2-3 больше ингредиентов, чтобы получилось много кексов. И в микроволновку. На максимальную мощность (у меня было 850Вт) на 3-4 минуты. Потом достали, проверили шпажкой на готовность. Если на шпажку налипло сырое тесто - еще на 1-2 минуты отправляем. До готовности. Главное не передержите. Снаружи (по бокам и на дне) кексы еще могут оставаться влажными, но как только они остынут - станут суше. Если передержать в микроволновке - будут уже как резиновые. Так что ориентируйтесь по своей микроволновке и толщине кексов. По вкусу они похожи на шоколадные брауни. Тесто влажное, мягкое, очень ароматно-шоколадное.