🤫Ученик шефа Ивлева создал канал в телеграм
Он делится простыми и вкусными рецептами, которые сможет повторить каждый😉
Рекомендую - подпишись⤵️
https://t.me/+m7dlIGQJx1gyMzQy
Выиграйте один из кофейных наборов от BUSHIDO или главный приз — кофемашину!
Познакомьтесь с философией Японии, узнайте секреты идеальной кофейной чашки и выиграйте призы! Открывайте ячейку адвент-календаря каждый день до 31.12.2022, чтобы участвовать в розыгрыше.
Подробности на сайте: https://clck.ru/337Thi
ООО «Кофейный дом «ХОРСЪ»,
ИНН 7702319464
#реклама
ПЫШНОЕ ПП-ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ 🧀
✅ КБЖУ на 100г - 190/15/7/13
⠀
- Яйца 3шт
- Мука любая (у меня рисовая) 80г
- Сыр 65г тертый + 15г для посыпки
- Соль по вкусу
- Разрыхлитель 1/2ч.л.
- Творог 150г (у меня 1%, можно любой жирности на ваше усмотрение)
⠀
Всё смешать. Разогреть хорошо сковородку.
Жарить на медленном огне с двух сторон под крышкой.
Сначала 10 минут, перевернуть, посыпать сыром, крышкой закрыть и оставить ещё на 5 минут.
Готово 🔥
#0Kkal_завтрак, #0Kkal_выпечка
🧡Приятного Аппетита🧡
Оцените реакцией🔥
———
📍ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
Ты уже придумала, что приготовишь на НОВЫЙ ГОД? 🤔
Не ломай голову - просто подпишись на канал «Салаты и Закуски»!
- Всеми любимые салаты и закуски для праздничного стола
- Горячие блюда лёгкие в исполнении
- Максимально удобный поиск рецептов на канале (инфо в закрепе)
@salaty_zakusku - ТОТ САМЫЙ канал простых рецептов 🤗
ПАСТА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ🍄🧀
✅ КБЖУ - 137/ 7 /5 /12
〽️Ингредиенты:
Спагетти - 100 г
Вода - 1 л
Лук репчатый - 100 г
Шампиньоны - 250 г
Растительное масло - 0,5 ч. л.
Сливки 10% - 220 мл
Соль - по вкусу
Сыр лёгкий 15% - 50 г
Зелень
1. В кипящей, подсоленной воде варим спагетти до готовности. Нарезаем грибы на небольшие кусочки. Репчатый лук режим на мелкие кубики.
2. На разогретую антипригарную сковороду добавляем немного растительного масла и обжариваем лук в течение 1мин.
3. После чего к луку добавляем нарезанные грибы и жарим до тех пор, пока из грибов не выйдет вся вода.
4. После этого солим и перчим блюдо по вкусу и выливаем сливки. Накрываем крышкой и тушим примерно 3мин
5. Далее добавляем отваренные спагетти, перемешиваем и посыпаем натертым сыром и зеленью. Выключаем огонь, еще раз перемешиваем и подаем к столу.
#0Kkal_второе
🔅Приятного Аппетита🔅
Оцените рекцией🔥
———
📍ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
Соседка подсадила на канал
«Рецепты и заготовки», где собраны простые и быстрые праздничные рецепты🎄
Даже мой муж был в восторге!
Скорее переходи и удивляй родных.
Переходите на Рецепты и заготовки 👇👇👇
🎛️ Мультиварка сегодня, пожалуй, найдётся на любой кухне.
А многие ли знают обо всех возможностях этого чуда техники❓
Вам в помощь советы по использованию мультиварки🤚
🔥На режиме "варка на пару" можно за 5 мин. сварить яйца "в мешочек", за 12 мин. - "вкрутую".
🔥На режиме "тушение" за 5-6 часов можно получить отличное топлёное молоко.
🔥Корпус мультиварки прекрасно сохраняет тепло, поэтому если тёплое молоко заквасить с вечера, то утром вы получите кефир или ряженку (из топленого).
🔥На режиме "плов" получится вкуснейший тушеный картофель с золотистой корочкой. При этом перемешивать картофель совсем не обязательно. Умная техника сама поймёт, когда нужно перейти в режим обогрева.
🔥Отличный ужин "для ленивых" получится, если включив режим "на пару", поместить в чашу мультиварки 0,5 кг пельменей и залить их 1,5 воды.
🔥Любите холодец? Приготовьте его в мультиварке, включив режим "тушение". Через 12 часов вы получите прозрачный и душистый холодец.
🔥Нет сил и желания готовить сложный ужин? Сделайте в мультиварке 2 блюда сразу на режиме " каша" или "тушение".
Гарнир - в чаше мультиварке, а на специальной решётке - мясо, птицу, котлеты, овощи или даже сосиски на пару. Сок от них будет капать в гарнир, - и получится простой и очень вкусный ужин.
🔥Быстрые макароны по-флотски получатся в мультиварке. Для этого нужно обжарить фарш с луком на режиме "выпечка". Затем поменяв режим на "плов" положить сухие макароны, залить кипятком, чтобы только-только их скрыть, посолить, перемешать и ждать сигнала.
🔥На режиме "тушение" получится вкусный и прозрачный суп, который даже не нужно будет мешать и следить за ним. Складываете все ингредиенты в чашу, заливаете водой, солите и идёте заниматься своими делами.
🔥Вкусный и нежный чизкейк можно "по-быстрому" состряпать в мультиварке, смешав печенье с растопленным маслом, утрамбовав его на дно чаши, а сверху выложить творожную или сырную массу. Режим "выпечка" сделает своё дело. После сигнала о готовности просто дайте чизкейку немного остыть и отправляйте его в холодильник.
#0Kkal_хитрости
〽️У Дуси много всяких Секретиков и Хитростей @@PP_Dusya
Мировой рекорд: 4 154 кг оливье 😍
СберМаркет и 85 представителей «Сибирской гильдии шеф-поваров» собрались в Новосибирске и приготовили рекордное количество оливье! Все желающие смогли попробовать салат, а его часть отправилась на благотворительность.
Новосибирск выбран неслучайно — в этом году он стал новогодней столицей страны!
ТОСКАНСКИЙ ТОМАТНЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ.
✅ КБЖУ 49.6/3.0 / 0.2 / 8.8 ✅
🔱 Из Чего Готовим....
▫️Овощной бульон 1 л
▫️Фасоль «Каннеллини» 820 г
▫️Стебель сельдерея 2 штуки
▫️Томаты в собственном соку 400 г
▫️Репчатый лук 1 головка
▫️Чеснок 2 зубчика
▫️Петрушка 1/2 пучка
▫️Соль по вкусу
▫️Перец черный свежемолотый по вкусу
〽️ Готовим Так....
▫️В кастрюле разогрейте чуть-чуть воды и добавьте мелко нарезанные лук и сельдерей.
▫️Потушите 7 минут до мягкости.
▫️Добавьте измельченный чеснок и бульон, доведите до кипения, прикройте крышкой, уменьшите огонь и варите 15 минут до мягкости овощей.
▫️Слейте фасоль и промойте под холодной водой. Добавьте в суп вместе с томатами.
▫️Посолите и поперчите и добавьте нарезанную петрушку. Варите еще 5 минут.
#0Kkal_суп
❤️Приятного аппетита!❤️
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya
ТВОРОЖНЫЙ СЫР.
За 20 минут для правильного перекуса!
✅ КБЖУ - 43.11/ 3.27/1.25/4.26
Ингредиенты:
🔺Молоко 1% — 1 л
🔺Кефир 1% — 1 л
🔺Лимонный сок — 1/2 ч. л.
🔺Яйцо — 1 шт.
🔺Травы, специи — по вкусу
🔺Соль — 2 ч. л.
❇️ Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль, доводим все до кипения.
Как только молоко закипит, убавляем огонь, добавляем кефир и перемешиваем до образования творожных хлопьев (они образуются буквально за 30-40 секунд).
2. Переливаем творог и сыворотку в марлю, даем сыворотке стечь (минут 10-15).
После миксером взбиваем яйцо с лимонным соком до светлой смеси (как жидкая сметана), получившийся творог (без сыворотки) взбиваем со взбитым яйцом.
3. Прогреваем получившийся сыр на водяной бане. Сыр готов.
Можно добавлять травы, специи, огурец И сразу есть или убрать минут на 30 в холодильник, чтобы сыр стал совсем холодным.
#0Kkal_перекус
❤️Приятного аппетита❤️
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya