ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ В ДУХОВКЕ ПОЛОВИНКАМИ С СЫРОМ🫑🧀
Сочный, ароматный, яркий - для праздника и на ужин! Фаршированные перцы в духовке половинками с сыром можно подавать как закуску или основное блюдо.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🫑Болгарский перец 3 шт.
🥣Булгур 100 гр
🍄Грибы (У меня шампиньоны, можно взять любые грибы.) 100 гр
🍗Куриные грудки 250 гр
🧀Твёрдый сыр 100 гр
🥄Сметана 3 стол.л.
🌱Зелёный лук 50 гр
🌿Зелень по вкусу
🍂Специи сухие по вкусу
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 50 мин
ШАГ 1: Как сделать фаршированные перцы в духовке половинками с сыром? Подготовьте необходимые продукты. Грибы могут быть любые, вместо курицы можно использовать мясной фарш или сделать начинку только из овощей и грибов с сыром. Булгур хорошо промойте и отварите до готовности.
ШАГ 2: Шампиньоны очистите, нарежьте мелким кубиком. Обжарьте на сухой сковородке до полуготовности... читать дальше
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ КОНСЕРВИРОВАННОЙ И СЫРОМ🥫🧀
Вкусный, яркий, полезный, на каждый день! Салат с консервированной фасолью и сыром разнообразит повседневное меню..🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥫Фасоль консервированная (у меня стручковая, но можно взять любую) 200 гр
🍅Помидоры 2 шт.
🫑Болгарский перец 1 шт.
🧅Лук 1 шт.
🥬Листья салата 50 гр
🧀Мягкий сыр (или рассольный по желанию) 70 гр
🍶Оливковое масло 5 стол.л.
🧄Чеснок 1 зубч.
🥄Яблочный уксус 1 стол.л.
🧂Соль по вкусу
🍂Специи сухие по вкусу
🌿Зелень по вкусу
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 10 мин
ШАГ 1: Как сделать салат с консервированной фасолью и сыром? Подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Я использую стручковую спаржевую фасоль, но вы можете взять свежую стручковую фасоль, обязательно удалите плодоножки, усики и отварите ее до готовности.
ШАГ 2: Фасоль откиньте на дуршлаг и слейте жидкость. Чеснок очистите и нарежьте от руки максимально мелко... читать дальше
ОЛАДЬИ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ НА СКОВОРОДЕ🥔🥞
Простые, пышные, нежные и аппетитные, для всей семьи! Оладьи из картофельного пюре на сковороде отлично подойдут на завтрак или полдник.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥔Картошка (крупных) 4 шт.
🧈Сливочное масло 70 гр
🥚Яйца 1 шт.
🥣Мука (может уйти меньше или больше) 6 стол.л.
🥄Разрыхлитель 0.5 чайн.л.
🍶Растительное масло (для жарки) 4 стол.л.
🌿Укроп по вкусу
🧂Соль по вкусу
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 1ч
ШАГ 1: Как сделать оладьи из картофельного пюре на сковороде? Подготовьте продукты. Точный вес картошки я не даю, ориентируйтесь на размер. Понадобится 4 крупных клубня. Количество муки будет зависеть от консистенции готового пюре. У меня ушло немного больше указанного в рецепте. Укроп вы можете не добавлять вовсе или положить какую-то другую зелень.
ШАГ 2: Укроп помойте, обсушите и мелко нарежьте... читать дальше
🍖УЖИН🥘
ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ НА СКОВОРОДЕ🍄🧀
Ароматно, очень ярко, сытно и безумно вкусно! Шампиньоны с сыром и помидорами на сковороде - интересный и быстрый способ приготовления грибов с овощами.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍄Шампиньоны 500 гр
🧅Лук 1 шт.
🥕Морковь 1 шт.
🍅Помидоры черри 0.25 стак.
🧀Твёрдый сыр 100 гр
🍶Растительное масло 4 стол.л.
🧂Соль по вкусу
🌶Перец черный молотый по вкусу
🌿Зелень по вкусу
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 30 мин
ШАГ 1: Как пожарить шампиньоны с сыром и помидорами на сковороде? Подготовьте все необходимые продукты. Шампиньоны можно взять белые или коричневые. Допустимо использовать так же грибы консервированные или из заморозки.
ШАГ 2: Шампиньоны вымойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинами или кубиками, как вам больше нравится. В сковороде разогрейте растительное масло. Отправьте грибы обжариваться. Готовьте на сильном пламени, помешивая, до тех пор, пока... читать дальше
🥗САЛАТЫ🥬
САЛАТ ИЗ ИВАСИ КОНСЕРВЫ🐟
Простой, из бюджетных продуктов! Яркий и вкусный! Салат из консервы иваси сделать очень легко! .🔥🔥🔥
———————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🐟Рыбные консервы (иваси (2 баночки)) 300 гр
🥚Яйца 4 шт.
🥒Огурцы (средний) 1 шт.
🥔Картошка (средние) 2 шт.
🧂Соль по вкусу
🥄Майонез (или по вкусу) 70 гр
———————————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 1ч
ШАГ 1: Как сделать салат из консервы иваси? Подготовьте необходимые продукты.
ШАГ 2: Консерву откройте, выньте иваси из жидкости. Можно рыбу разрезать на кусочки, а можно просто размять вилкой... читать дальше
🥪ЗАКУСКИ🍕
ЗАКУСКА ИЗ МОРКОВИ И СЫРА В ТАРТАЛЕТКАХ🥕🧀
Простая, дешевая и вкусная закуска на скорую руку. Закуска из моркови и сыра очень вкусное и простое в приготовлении блюдо.🔥🔥🔥
————————————-
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🧁Готовые тарталетки 8 шт
🧀Твёрдый сыр 120 гр
🥚Яйца 2 шт.
🥕Морковь 1 шт.
🧄Чеснок 2 зубч.
🥄Майонез 2 стол.л.
🌿Укроп по вкусу
————————————-
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 30 мин
ШАГ 1: Как сделать закуску из моркови и сыра в тарталетках. Подготовить ингредиенты. Для приготовления тарталеток с морковью и сыром нам понадобится: 6-8 тарталеток. Для начинки: крупные яйца, морковь, кусочек сыра, чеснок и майонез.
ШАГ 2: Морковь отварить в кожуре. Охладить, очистить и натереть на средней терке.... читать дальше
🍛ОБЕД🍲
СУП СО ШПРОТАМИ🐟
Бывает совсем нет времени на приготовление обеда. Потребуется всего лишь несколько картофелин, банка шпрот, и пара веточек зелени.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥛Вода 2 л
🥔Картошка 2 шт.
🍶Растительное масло (для зажарки) 2 стол.л.
🥕Морковь 1 шт.
🫑Болгарский перец 1 шт.
🧅Лук 1 шт.
🧂Соль 1.2 чайн.л.
🍂Лавровый лист 1 шт.
🥄Кинза, кориандр 1.2 чайн.л.
🌿Зелень по вкусу
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 25 мин
ШАГ 1: Как сварить суп со шпротами? Налейте в кастрюлю необходимое количество воды. Поставьте кастрюлю на огонь, пока вода закипит почистите картошку.
ШАГ 2: Лучше всего брать молодой картофель, с ним суп получится вкуснее, да и пользы в молодой картошке гораздо больше. Порежьте картофель небольшими кубиками. Дождитесь когда вода закипит и закиньте в кастрюлю картофель. Варите 5-7 минут... читать дальше
🥛ЗАВТРАК🥚
РАССЫПЧАТЫЙ МАННИК НА КЕФИРЕ В ДУХОВКЕ🧁🍰
Из доступных продуктов, без особых затрат времени и усилий получается пышный, пористый пирог. Очень простая и очень вкусная выпечка!🔥🔥🔥
————————————-
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥚Яйца 3 шт.
🍯Сахар 1 стак
🥛Манка 1.5 стак.
🥛Кефир 1.5 стак.
🧂Соль (щепотка) по вкусу
🥄Ванильный сахар 1 стол.л.
🧈Сливочное масло 75 гр
🥄Разрыхлитель 2.5 чайн.л.
————————————-
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 1 ч 10 мин
ШАГ 1: Как сделать рассыпчатый манник на кефире в духовке? Отмерьте необходимые ингредиенты. Кефир достаньте из холодильника заранее, чтобы он согрелся до комнатной температуры. Ванильный сахар можно заменить на ванилин (на кончике ножа).
ШАГ 2: Манку залейте кефиром, хорошо перемешайте и оставьте на 30-40 минут, чтобы крупа набухла. За это время массу можно еще раз перемешать. Замачивание манной крупы сделает пирог более рассыпчатым... читать дальше
🍖УЖИН🥘
СКУМБРИЯ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ НА СКОВОРОДЕ🥕🐟
Самый простой, доступный и быстрый способ приготовления рыбы. Рецепт скумбрии с луком и морковью на сковороде должен быть в копилочке любой хозяйки.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🐟Скумбрия 1 шт.
🧅Лук репчатый 1 шт.
🥕Морковь 1 шт.
🍶Растительное масло 20 гр
🥛Вода 150 мл
🍂Лавровый лист 1 шт.
🧂Соль по вкусу
🥄Специи сухие по вкусу
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 35 мин
ШАГ 1: Как сделать скумбрию с луком и морковью на сковороде? подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Скумбрию лучше всего выбирать не замороженную, а охлажденную. Если она заморожена, то заранее достаньте её из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре, чтобы она самостоятельно разморозилась.
ШАГ 2: Отрежьте у скумбрии голову и хвост. Удалите внутренности и черные пленочки. Хорошо промойте рыбу внутри и снаружи. Промокните бумажными полотенцами, чтобы удалить с неё лишнюю воду. Нарежьте скумбрию на кусочки... читать дальше
🥗САЛАТЫ🥬
САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ🍅🥬
Отличное дополнение к стейкам и бифштексам! Легкий салат с жареными помидорами и зеленью, с интересной йогуртово-горчичной заправкой🔥🔥🔥
———————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍅Помидоры (черри) 100 гр
🥬Листья салата 50 гр
🍯Сахар 1 чайн.л
🍶Оливковое масло 1 чайн.л
🧂Соль по вкусу
ЗАПРАВКА:
🥣Йогурт (натуральный) 50 мл
🥄Горчица зернистая 1 чайн.л
🧄Чеснок 1 зубч.
🍶Оливковое масло 1 стол.л.
🌶Перец черный молотый по вкусу
🧂Соль по вкусу
———————————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 20 мин
ШАГ 1: Как сделать вкусный салат с жареными помидорами? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Помидоры можете использовать обычные или черри. У меня черри - с ними салат получается красивей. Овощную часть можете дополнять или заменять по своему вкусу.
ШАГ 2: Смесь салатных листьев можете взять готовую магазинную или сделать самостоятельно из той зелени, которая у вас есть. У меня салатная смесь Месклам... читать дальше
🍖УЖИН🥘
КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ🍗🍅
Простой, вкусный, сочный, быстрый ужин из нежной грудки! Куриная отбивная с помидором и сыром в духовке - простое изысканное блюдо 🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍗Куриное филе (2 крупных филе) 600 гр
🧀Моцарелла 100 гр
🍅Помидоры 2 шт.
🌱Базилик (3 веточки) 15 гр
☘️Петрушка (3 веточки) 15 гр
🍶Оливковое масло 3 стол.л.
🌶Перец черный молотый по вкусу
🧂Соль по вкусу
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 1 ч
ШАГ 1: Как сделать куриную отбивную с помидором и сыром в духовке? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Для отбивных достаточно минимального набора специй типа соли и перца. Но можете также добавить специи по своему вкусу, например, сухой чеснок, паприку, карри и т. д.
ШАГ 2: Куриное филе вымойте, обсушите. Каждое филе разрежьте вдоль на две части. Слегка отбейте мясо молоточком с одной стороны. При этом старайтесь не повредить целостность мяса... читать дальше
🥪ЗАКУСКИ🍕
ЗАКУСКА ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ И ТВОРОЖНОГО СЫРА🍥
Красивая, быстрая в приготовлении и очень вкусная! Такая закуска из красной рыбы и творожного сыра очень нарядно смотрится на праздничном столе.🔥🔥🔥
————————————-
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🐟Красная рыба (ломтики) 150 гр
🥣Творожный сыр (с зеленью) 120 гр
🥒Маринованные огурцы (если корнишоны, то 2) 1 шт.
🌱Петрушка по вкусу
————————————-
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 1 ч 20 мин
ШАГ 1: Как сделать закуску из красной рыбы и сыра? Подготовьте ингредиенты. Творожный сыр может быть с добавками, выбирайте его на свой вкус. У меня он с зеленью. Красная рыба нам нужна в виде пластинок филе, совершенно без косточек. В некоторых упаковках кости остаются, поэтому удалите их из рыбы.
ШАГ 2: Маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками. Если есть желание, можете очистить их от кожицы, особенно если она твердая. Вместо маринованных можете взять соленые огурчики... читать дальше
🥗САЛАТЫ🥬
САЛАТ КАЛЬМАРЫ ПОМИДОРЫ🦑🍅
Лёгкий салатик со свежими помидорами и отварным кальмаром. Простой салат, с минимум ингредиентов.🔥🔥🔥
———————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🦑Кальмар тушка 1 шт.
🍅Помидоры 2 шт.
🧅Зелёный лук 100 гр
🧄Чеснок 5 зубч.
🍶Соевый соус 40 мл
🥄Растительное масло 1 стол.л.
———————————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 15 мин
ШАГ 1: Подготовить указанные продукты для приготовления салата с кальмарами и помидорами. Кальмар замороженный, поэтому его следует предварительно достать из морозилки. Лук свежий зелёный. Чеснок среднего размера. Помидоры обычные две штуки или можно заменить на черри
ШАГ 2: Кальмар предварительно разморозить. В сотейник налить воды, добавить соль. Воду поставить на огонь и довести до кипения. Положить тушку кальмара в кипящую воду и проварить его несколько минут, дольше варить не следует, он станет жёстким... читать дальше
🍛ОБЕД🍲
СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ И КАРТОШКОЙ🥟🥔
Сытный и наваристый супчик к обеденному столу на скорую руку🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥛Вода 2 л
🥔Картошка 3 шт.
🥟Пельмени 300 гр
🥕Морковь 1 шт.
🧅Лук 1 шт.
🍶Растительное масло 50 гр
🧈Сливочное масло 50 гр
🌿Зелень по вкусу
🧂Соль по вкусу
🌶Перец черный молотый по вкусу
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 30 мин
ШАГ 1: Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками средней величины. Морковку чистим и натираем на крупной терке. Лук чистим и нарезаем как можно мельче.
ШАГ 2: Наливаем в кастрюлю холодную воду, добавляем немного соли и всыпаем картофель. Мы заливаем картошку холодной водой, чтобы образовался картофельный отвар. И солим ее в начале для того, чтобы кубики не разварились и оставались целыми. Ставим кастрюлю на средний огонь, ждем закипания, снимаем пену и варим картошку 10 минут... читать дальше
🥗САЛАТЫ🥬
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ ЗАПЕЧЁННЫХ НА МАНГАЛЕ🍅🌿
Острый, яркий и очень вкусный салат из помидоров! Если у вас намечаются шашлыки и вы разжигаете мангал, то попробуйте приготовить к мясу салат из запечённых на углях помидоров.🔥🔥🔥
———————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍅Помидоры (среднего размера) 6 шт.
🌶Перец острый стручковый 1 шт.
🧄Чеснок (маленьгкого размера) 5 зубч.
🌱Зелень кинзы по вкусу
🍶Растительное масло 1 стол.л.
🍯Сахар 0.5 чайн.л.
🧂Соль 0.75 чайн.л.
🥄Уксус (9%) 1 чайн.л
———————————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 10 мин
ШАГ 1: Основной компонент салата- это помидоры. Выберите спелые плоды, помойте их и обсушите салфетками. Нанижите томаты на шампуры. Перед тем, как жарить шашлыки, доведите помидоры до готовности на углях.
ШАГ 2: Периодически переворачивайте томаты, чтоб они не подгорели. Времени для приготовления потребуется совсем немного, буквально несколько минут... читать дальше