Antenna Daily. Страница 9
1412
@Antennadaily
Яркие моменты жизни 🍽 гастрономического Петербурга. То о чем мы не можем писать открыто в Antenna Daily, мы решили писать закрыто в нашем телеграм канале. ССС - скандалы, сенсации, сосиски...
-
Antenna Daily
#Петербург 🥑 С 27 февраля по 15 апреля Великий Пост. Рестораны подготовили специальные меню, которые позволят соблюсти все ограничения и разнообразить постный рацион. Редакция Antenna Daily собрала лучшие предложения ресторанов Петербурга. https://antennadaily.ru/2023/03/01/veliky-post/ -
Antenna Daily
#Петербург 🩰🍹 Французский ресторан Lou Lou совместно с Центральным выставочным залом «Манеж» запускает масштабную коллаборацию в рамках новой выставки «Первая позиция. Русский балет». С 22 февраля по 7 марта в Lou Lou можно будет попробовать special сет коктейлей, вдохновленный произведениями великих композиторов: Лебединое озеро, Кармен и Дон Кихот. Главными элементами станут два званых ужина в Lou Lou 4 и 5 марта. Покупая билет на него, гости автоматически получают право посетить выставку, а позже вечером обсудить экспозицию, узнать тонкости, секреты и интересные факты об экспонатах вместе с директором выставочного зала Анной Яловой и куратором Елизаветой Палычевой в VIP-зале ресторана. В течение вечера гостей будут угощать блюдами из сет-меню, посвященного «Русским сезонам» Дягилева. https://antennadaily.ru/2023/03/01/lou-lou-3/ -
Antenna Daily
#Петербург 🍽️ С 1 по 30 апреля 2023 года пройдет XII Петербургский Ресторанный Фестиваль, который коммуникационное и медиа агентство Antenna проводит с 2016 года. Подробнее о фестивале можно почитать здесь. Традиционно в рамках Фестиваля будет представлено свыше ста гастрономических сетов в лучших ресторанах города. 🍾 В этот раз продолжается тема российского виноделия. Основной темой Петербургского Ресторанного Фестиваля станут фермерские продукты и российские вина. Именно их рестораны города включат в свои специальные предложения для гостей. Рестораны представят дегустационные сеты, специально подготовленные для Петербургского Ресторанного Фестиваля, за фиксированную сумму в размере 990 и 1990 рублей. -
Реклама
-
Antenna Daily
#Петербург 🍽️ 8 марта в Commons: сет для сильных и независимых В честь Международного женского дня шеф-повар Александр Галуза только на один день подготовил специальных сет. Шеф-повар Александр Галуза: «8 марта я хочу чтобы Commons стал тем местом, куда без лишних проблем может зайти любая уставшая или сильная духом леди, выпить «проссеки» и не думать над ферментацией или файндайнингом. Она смогла бы просто поесть и выдохнуть на пару с подругами. Или чтобы мужчина привёл её в хороший ресторан и не ошибся с выбором «хотя бы в этот раз. Ударим по старой школе ресторанов. В сет я добавил блюда, которые были и остаются суперпопулярными во многих местах. Хочу порадовать милых дам, чтобы в этот день все просто хорошо выпили и, главное, вкусно поели без всяких лишних мыслей из разряда: «А что же задумал этот шеф-повар?» Так, в сете «сильных и независимых» ждут устрицы с мочеными яблоками, севиче из креветок (такое можно будет увидеть в Commons впервые!), а также орзо с гребешком и карпаччо из говядины. Шеф-сомелье Александра Кузьмина подберет идеальное винное сопровождение. Его основная идея — максимально гармонирующие с блюдами вина, которые были созданы только женщинами. Меню сета: Устрицы, моченые яблоки, сорбет из клубники и игристого; Севиче из креветок; Карпаччо из говядины и трюфельный винегрет; Баклажан мисо с соусом каччо-е-пеппе и жареный соленый миндаль; Орзо с гребешком, соус песто и фермерская страчателла; Ромашковая панна-котта Стоимость сета на персону 3500₽ Винное сопровождение 2500₽ Предварительная бронь обязательна. -
Antenna Daily
#Петербург 🥞 Стартовала масленичная неделя в ресторанах Асканели! Всю неделю вас ждут вкуснейшие блины с топингами 🥞❤️ А в воскресенье провожаем зиму по-грузински весело! 26 февраля в Большом Грузинском Доме пройдет масленичный бранч за большим столом с чаем из самовара! Вас ждет семейный кулинарный мастер-класс и соревнование по поеданию блинов среди всех желающих! Самой зрелищной частью праздника станет сожжение чучела — символа суровой зимы! Время мероприятия с 12:00 до 15:00 🏠 Приморское шоссе, 364 Д Приобрести билеты можно на сайте https://askaneli.rest/news Бронь столов: 🥂 Грузинская квартира +7 (812) 998-72-60 🇬🇪 Большой Грузинский Дом +7 (812) 900-09-70 -
Antenna Daily
Все на блинный бранч! -
Antenna Daily
🥞 Друзья, сегодня апогей Масленицы. Будьте осторожны! Трагически закончился конкурс по поеданию блинов в санатории «Коммунальник» в Омской области. Местная жительница в ходе гастрономического соревнования подавилась и умерла. О происшествии в воскресенье, 26 февраля, со ссылкой на силовые структуры сообщает РИА Новости. -
Antenna Daily
#Петербург 🍾 В начале XX века в Лондоне появился элитарный «Кружок Блумсбери» в котором состояли писатели, художники, интеллектуалы, объединённые сложными семейными, дружескими, творческими отношениями. В кружок входила писательница Вирджиния Вулф. Члены группы противостояли ханжеству, отстаивали принципы художественного поиска, независимость в жизни и в искусстве. Они же продвигали отличный от Викторианства стиль жизни. Гастрономическая состовляющая была креативной, свежей и побуждающей к интеллектуальному общению за столом. Леонид Алексеев в своей студии реконструировал один из таких ужинов по книге рецептов «Кружка Блумсбери». Получился удивительный яркий вечер. 
-
Antenna Daily
#Петербург 🥞 В разгаре Масленица, а значит, надо идти на блины в Банщики! В блинном меню от шеф-повара Станислава Левохо сытные ржаные блины с обжаренным телячьим языком, маринованными огурцами и пикантным соусом на сметане; шпинатные блины с толчёным картофелем и тартаром из копчёного муксуна; пшеничные блины с начинкой из утки под сырным соусом. Для любителей икры есть два варианта: классические блины со сметаной и красной икрой, а также гречневые блины с паштетом из печени трески и икрой щуки. А на десерт пшеничные блины с творогом, маскарпоне, вареньем из лесных ягод и домашним пломбиром. 
-
Antenna Daily
#Петербург 🥞 В Гранд Отель Мойка 22 на Масленицу запустили уникальный формат чаепития - с блинами. На элегантной этажерке вас ожидают блинчики, фаршированные ростбифом и лососем, а также ассорти кондиментов - сытных и сладких - из которых вы сможете составить свои аппетитные сочетания к горячим блинам. Дополняет чаепитие коллекционный чай и авторские настойки - вишня и лаванда мой фаворит! 
-
Antenna Daily
#Петербург 🍹 Место, которое объединяет людей, встречает их радостным шумом разговоров, наполняет веселым энтузиазмом и пятничной любовью к жизни. На набережной реки Фонтанки открылся коктейльный бар Ola bar. https://antennadaily.ru/2023/02/23/ola-bar/ -
Antenna Daily
#Петербург 🎧 Рестораны HITCH представляют первые показы гастрономического аудиопутешествия, созданного в коллаборации с «Лабораторией новых медиа» Новой сцены Александринского театра. Союз гастрономии и искусства — невероятное поле для фантазий и создания действительно чего-то нового. Это событие, которое меняет представление о дополняющем друг друга тандеме еды и искусства. Это и ужин, и спектакль, и медитация, и знакомство со своими новыми ощущениями. https://antennadaily.ru/2023/02/22/hitch-2/ -
Antenna Daily
#Петербург 🥞 #Петербург 🥞 Друзья, началась масленица! В Made in China не могли и не хотели пройти мимо, поэтому подготовили особый блинный спешл: • Блины с икрой и соусом голландез; • Гречневые блины с угрем и манго; • Блинный десерт с тапиокой, маракуйей и голубикой. 🗓️ Спешл доступен с 20 по 27 февраля. Говорят, если не наесться блинов в масленичную неделю, зима не уйдёт. Давайте не будем рисковать! 📍Ждем вас в Made in China на Большой Морской 35 
-
Antenna Daily
🍔 В меню Бургер Кинг появилась новинка – Веган Воппер с растительным бифштексом, приготовленным на огне. Рецепт, состав и, главное, вкус полностью повторяют Воппер – флагман меню сети: в ходе слепого тестирования респонденты не смогли точно определить, какая версия продукта — классическая, а какая — с растительной котлетой. https://bdaily.ru/burger-king/ -
Antenna Daily
#Петербург 🍽️ В ресторане Italy на Большом 19 февраля прошел соседский бранч от Антона Исакова, Даниила Сычева и Андрея Скобелкина. Гостевой сет — 8 топовых позиций из меню La Biga, включая специальный коктейль. Представленные блюда — своего рода лаконичное прочтение классики итальянской кухни на американский манер. antennadaily.ru/2023/02…-la-biga -
Реклама
-
Antenna Daily
#Петербург 🥞 Стартовала масленичная неделя в ресторанах Асканели! Всю неделю вас ждут вкуснейшие блины с топингами 🥞❤️ А в воскресенье провожаем зиму по-грузински весело! 26 февраля в Большом Грузинском Доме пройдет масленичный бранч за большим столом с чаем из самовара! Вас ждет семейный кулинарный мастер-класс и соревнование по поеданию блинов среди всех желающих! Самой зрелищной частью праздника станет сожжение чучела — символа суровой зимы! Время мероприятия с 12:00 до 15:00 🏠 Приморское шоссе, 364 Д Приобрести билеты можно на сайте https://askaneli.rest/news Бронь столов: 🥂 Грузинская квартира +7 (812) 998-72-60 🇬🇪 Большой Грузинский Дом +7 (812) 900-09-70 -
Antenna Daily
#Петербург 🥞 Бренд-шеф ресторана Банщики Станислав Левохо уже заваривает чай – время отдохнуть. К Масленице всё готово. Банщики придумали много новых рецептов. Всю масленичную неделю будут печь блины на пшеничной, ржаной и гречишной муке. В блинном меню мужчин порадуют сытные ржаные блины с обжаренным телячьим языком, маринованными огурцами и пикантным соусом на сметане. Шпинатные блины с толчёным картофелем и тартаром из копчёного муксуна – прекрасная закуска перед обедом в сочетании с порцией нашей домашней настойки. Также рекомендуют попробовать пшеничные блины с начинкой из утки под сырным соусом. Для любителей икры есть два варианта: классические блины со сметаной и красной икрой, а также гречневые блины с паштетом из печени трески и икрой щуки. https://antennadaily.ru/2023/02/21/banshiki-12/ -
Antenna Daily
#Петербург 🩰 Старейший российский гранд-отель возрождает «Вечера Чайковского», концертную программу оперы и балета, созданную в честь великого композитора. В парадном зале ресторана «Европа» со старинными витражами со сцены звучат жемчужины мировой музыки. Апофеозом программы всякий раз становятся балетные выступления – па-де-де феи Драже и принца Оршада из балета «Щелкунчик» и «Белое адажио» из «Лебединого озера». Оперные партии звучат в сопровождении ансамбля классической музыки. Концертная программа дополняется изысканным ужином при свечах. https://antennadaily.ru/2023/02/21/tchaikovsky/