Ретроеда. Страница 32
1932
@zastolje
Продукты, блюда, алкоголь, трактиры, кухни, примусы, тарелки, школьные столовые и далее по списку. Россия и окрестности. Для связи: @mitrogram
-
Ретроеда
"Неприятное лакомство Г. Романов купил в кондитерской "Зефир", на Тверской, в д. Орлова, фунт рахат-лукума фабрики Яни. Дома он нашел в одном из кусков засахаренного таракана. О такой находке покупатель заявил фабрике Яни, причем показал и насекомое в лакомстве. Директор быстро выхватил из рук г. Романова бумажку с "вещественным доказательством", но тот успел вырвать ее обратно и отправился с этим "доказательством" в участок, где и составлен протокол". ("Голос Москвы", 1909 год) 
-
Ретроеда
"В "Славянском базаре" рюмка водки стоила 30 к., но зато можно было закусывать у буфета каждую рюмку с двух-трех тарелок, так что некоторые расчетливые люди, приходя в ресторан "Славянского базара", ограничивались только тремя рюмками водки, вполне насыщаясь закусками и не чувствуя нужды в горячих блюдах". (Н. П. Розанов, мемуарист) 
-
Ретроеда
Дом №6, бывший кинотеатр «Модерн». Естественно, сам дом перестроили в этом же стиле. До сих пор узкую Спасскую улицу украшает торжественный аттик с датой постройки «1905 год». Этот кинотеатр вовсе не походил на столичные синематографы. Обстановка здесь была вполне домашняя — маленький зал, в фойе диванчик, пальмочка, рояль. Специальным циркуляром губернатора запрещалось показывать киноленты «возбуждающего характера». Как же прекрасен Владимир зимой! Покупайте исторический путеводитель. Поезжайте. От Москвы вообще рукой подать. https://ridero.ru/books/vladimir/ -
Реклама
-
Ретроеда
Советская карамелька. РУД (он же орудовец) - регулировщик уличного движения (работник отдела регулировки уличного движения). Лет ему не больше, чем проказливому самокатчику. Однако, у этого румяного малыша есть и каска с офигенной звездой, и свисток, больше похожий на мундштук кальяна, и, главное - власть. Это он сейчас добрый такой, стишкаими разговаривает. А если разозлится - мало не покажется. 
-
Ретроеда
Мой репортаж 2008 года из московского кафе "Тамбовское подворье. 50 граммов водки "Флегман" там стоили 30 рублей, а прекрасное сало и вправду везли из Тамбова. https://mitropost.ru/moskovskoe-tambovstvo/ -
Ретроеда
"С теми же ловкими порывами и громким звоном поставил половой на кончик стола требуемый графин с куском ветчины и двумя огурцами на тарелке. Затем он опять скрылся, чтобы принести нож и вилку, разрезать закуску и вывалить целую ложку крепкой сарептской горчицы, от которой у купцов зажжет во рту и захватит дыхание". (Сергей Максимов, этнограф, о трактире на Нижегородской ярмарке) 
-
Ретроеда
"21 июля из кондитерской Фомкинского, находящейся на Троицком пр., покупателю Свешникову было продано два фунта белого хлеба, в котором оказалась запеченною муха. Составлен протокол". (Газета "Архангельск", 1909) 
-
Ретроеда
Все мои аккаунты бесплатны, не имеют рекламы и приблуд для сбора пожертвований. Даже банковских реквизитов тут нет. Даже номеров карт. Просто потому, что я выбрал другую экономическую модель своей жизни. Я сознательно освободил свои аккаунты от коммерческих нагрузок. Именно это слово - освободил. Они свободны, и я делаю их так, как хочется и мне, и, надеюсь, моим читателям, которые со мной во многом на одной волне. Да, технологии раскрутки тут тоже не применяются. Поэтому у меня сравнительно немного подписчиков. Но зато все они - вы! - настоящие. А зарабатываю я тем, что пишу тексты на заказ. Все про то же самое - про историю России, про еду, про жизненный уклад. Для СМИ, всевозможных компаний, их соцсетей и т. п. И частные заказчики случаются. И книги тоже заказывают И получаю гонорары. С них и живу. Мне кажется, что так честнее. И сегодня я прошу вас максимальным образом расшарить этот текст. Согласитесь, это небольшая плата за то, что я тут делаю. Но ваше участие даст мне возможность и дальше жить в этом формате. Который вас, надеюсь, полностью устраивает. Словом, я принимаю заказы на тексты. Самозанятый - для многих это важно. Дедлайн свято чту и вообще, со мной очень удобно работать. Ознакомиться с текстами можно на моем сайте. Спасибо. https://mitropost.ru/ -
Ретроеда
Петербургский ресторан Дюме вошел в историю довольно необычным образом. Именно там в 1834 году Пушкин познакомился с Дантесом. 
-
Ретроеда
Уже в то время была мода помещать у входа в заведения рекламные велосипеды. 
-
Ретроеда
Триумфальная история русского сала. Кстати, именно дешевое сало, а не дорогой сыр, клали в России в мышеловки. https://mitropost.ru/salo-syroj-svinoj-zhir/ -
Ретроеда
"Все радостно смотрят на навагу. Я царапаю ноготком по спинке - такой холодок приятный, сладко немеют пальцы. Вспоминаю, какая она на вкус, дольками отделяется; и зернышки вспоминаю: по две штучки у ней в головке, за глазками, из перламутра словно, как огуречные семечки, в мелких-мелких иззубринках. Сестры их набирают себе на ожерелья - будто как белые кораллы". (Иван Шмелев, "Лето Господне") 
-
Ретроеда
На всякий случай. Мой основной аккаунт - в Фейсбуке. Именно там я присутствую максимально и полностью. https://www.facebook.com/alexey.mitrofanov.18 -
Ретроеда
"Посетители этой кондитерской большею частию немцы. Они собираются сюда со всего Вознесенского проспекта - всё хозяева различных заведений: слесаря, булочники, красильщики, шляпные мастера, седельники - всё люди патриархальные в немецком смысле слова. У Миллера вообще наблюдалась патриархальность. Часто хозяин подходил к знакомым гостям и садился вместе с ними за стол, причем осушалось известное количество пунша. Собаки и маленькие дети хозяина тоже выходили иногда к посетителям, и посетители ласкали детей и собак". (Федор Достоевский, "Униженные и оскорбленные", 1861) 
-
Ретроеда
Известна такая ресторанная опция: заказать официанту конкретную рыбину из фонтана. Но писатель Юрий Нагибин, хотя и любил ресторанные кутежи, никогда так не делал. Говорил: "Не могу есть знакомых". 
-
Реклама
-
Ретроеда
Вот неужели ананасный сироп был натуральным? Где ананасы, а где Москва. То ли дело "высший рафинад". В него охотно верю. 