Обложка канала

Ретроеда

1932 @zastolje

Продукты, блюда, алкоголь, трактиры, кухни, примусы, тарелки, школьные столовые и далее по списку. Россия и окрестности. Для связи: @mitrogram

Ретроеда

5 лет назад
Открыть в
Триумфальная история русского сала. Кстати, именно дешевое сало, а не дорогой сыр, клали в России в мышеловки. https://mitropost.ru/salo-syroj-svinoj-zhir/
Сало: сырой свиной жир - Митропост

Британский путешественник Джайлс Флетчер писал, что в 1591 году в России делали так много сала, что его хватало и на внутреннее потребление, и на активный экспорт за границу. Лучшим же тогда считалось сало от смоленских, ярославских, угличских, новгородских, тверских, вологодских и городецких свиней.

Митропост