Вино и скидки. Страница 4

Cellier des Chartreux Viognier Iles Blanches 2021 Адекватное вионье с юга Франции (IGP Gard расположен на стыке долины Роны и Лангедока) от кооператива Cellier des Chartreux. В аромате персики и абрикосы, груши и цитрусы, цветочно-травянистые и медовые ноты. Желательно охладить посильнее и дать раздышаться в бокале. Во вкусе желтые фрукты, цитрусы, немного меда. Тягучее, мягкое, с умеренной кислотностью и горчинкой в послевкусии. Еще один вариант на заметку (вместе с La Combe Pilate) для тех, кто хочет познакомиться с сортом во французском исполнении. Где купить: винотеки SimpleWine (1890 руб.).

В следующий четверг приглашаю на дегустацию белых вин Этны. Состав сета звездный – семьи Бенанти и Таска, Планета и Фаро, Марко ди Грация, Андреа Франкетти, плюс совместный проект Анджело Гайя и Альберто Грачи. Попробуем карриканте с трех склонов (северный, восточный и южный), карриканте со «щепоткой» рислинга от Planeta и шардоне от Франкетти. В сете 8 вин: ✔️Benanti Etna Bianco 2021 ✔️Tasca d’Almerita Tenuta Tascante Buonora 2021 ✔️Planeta Etna Bianco 2019 ✔️Planeta Eruzione 1614 Carricante 2018 ✔️Pietradolce Archineri Etna Bianco 2021 ✔️Idda 2021 ✔️Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco V.Niche S.Spirito 2020 ✔️Passopisciaro Passobianco 2020 Где: Винотека Форт (Московский пр., 37/1). Когда: 6 июля 2022 в 19:00. Стоимость: 3500 руб. Запись в личке – @@pavelp1. Осталась пара мест!

​​Celler del Roure – вина из Валенсии Словосочетание «вина из Валенсии» вряд ли звучит привлекательно. Но вчера попался на глаза материал Club Oenologique «Valencian wine’s time to shine», в котором упоминают стоящих производителей региона, в т.ч. Celler del Roure, чьи вина доступны в России (импортер Арсенал). Этот проект создан семьей Калатаюд, занимавшейся мебельным бизнесом, в конце 1990-х годов. Пабло Калатаюд выучился на агронома в Валенсии и стал «набивать шишки». Начав с мощных вин из темпранильо, каберне совиньона и мерло, Celler del Roure постепенно переключились на свежий стиль и такие сорта как монастрель, мандо (гарро), аркос и гарнача тинторера. Купив поместье на 40 га в 2006 году, Калатаюдам достался погреб с тинахами (глиняными амфорами), которые они стали использовать для выдержки вин. Луис Гутьеррес, оценивающий испанские вина для Wine Advocate, отмечал Celler del Roure еще в 2017 году в книге «The New Vignerons: A New Generation of Spanish Wine Growers». В прошлом году 10 вин хозяйства получили у него от 91 до 95 баллов. Guia Penin сдержаннее в оценках – 89-92 балла. Помимо оценок, внимание привлекают разумные цены – 1800-3400 рублей без учета скидок. О винах напишу, когда доберусь до них. А пока решил подсветить производителя и поинтересоваться, может кто-то уже пробовал вина Celler del Roure? P.S. Спросил у Ильи Кирилина (GarnachaMan) – он хвалит их красные. Так что берите на заметку – Илья плохого не посоветует.

Майская распродажа в Vinissimo Специально к майским праздникам Vinissimo объявляет большую распродажу! На часть ассортимента винотек действуют скидки до 25%! Участвуют тихие, игристые и крепленые вина, а также крепкие напитки. Это прекрасный повод пополнить запасы, сделать подарок близким, а также подготовиться к загородным поездкам на выходные! Ссылка на ассортимент акции: ✔️для Санкт-Петербурга (с 28 апреля по 8 мая) ✔️для Москвы (с 28 апреля по 10 мая) На что обратить внимание: ✔️греческие вина Sclavos, Foundi и Artemis Karamolegos ✔️Этна Benanti и Сицилия Gulfi ✔️грюнеры Zull и Wachau ✔️рислинги Jordan и Dreissigacker ✔️альбариньо Xion и шенен блан Seriously Cool #партнерскийматериал

✔️RATINGTELLING – контент от команды Алексея Соловьева: подкасты, рейтинги вин, интервью на Ютубе ✔️Я есть Монкус – вино и юмор от Кристины Монкус из FortWine ✔️NikaSommelier – полезные материалы и винные квизы от Вероники Смирновой ✔️Drinkadvisor – канал креативного директора SWN Дмитрия Мережко ✔️Этикетка в юбке – интересные посты о вине и дегустации в Москве от Анны Мурашко ✔️Винные Излишества – обзоры «демократичных» вин (в т.ч. на Ютубе) и скидки в Санкт-Петербурге ✔️Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем – канал с «говорящим» названием, акцент на винные конкурсы и выставки ✔️Осеннее вино – канал для любителей десертных и крепленых вин ✔️Спинка кабана – содержательные винные обзоры и материалы о винных регионах ✔️Kseniya Kovchina – истории из мира вина от Ксении Ковчиной ✔️Гедонизм и Гурманство – вина Италии от амбассадора итальянских вин в России ✔️Gregsomm – изысканные вина от Григория Чегодаева ✔️Nobottlesnoparty – вино и гастрономия от Татьяны Кощеевой ✔️HeadSomm – полезный контент и новости из мира вина от Артема Лебедева

Возвращаясь к опросу о количестве винных telegram-каналов в ленте – я из тех 7%, у кого больше 30 каналов в папке «Вино». Признаюсь – не всегда успеваю все внимательно читать, да и не все авторы пишут регулярно, но, как говорится, «держу руку на пульсе». Для тех, кто не чурается большого количества каналов, и ищет, что еще почитать о вине, сделал подборку винных каналов ⬇️ В отличии от предыдущих подборок, решил упомянуть новые каналы – о которых не писал раньше или упоминал вскользь. Не уверен, что все из авторов читают меня, но это и не важно. Главное – чтобы вы нашли для себя что-то интересное.

​​Гредос — вина Bernabeleva В 1923 году врач из Мадрида, Винсенте Альварес-Вильямиль, купил участок земли в предгорьях Сан-Мартин-де-Вальдейглесьяс и назвал его Bernabeleva (в переводе — «медвежий лес»), т.к. на территории находили вырезанных на валунах медведей, посвященных древнеримской богине охоты. Висенте планировал заняться виноделием, но политическая обстановка в Испании не дала планам сбыться. В 2006 году два правнука Винсенте, Хуан Диас Бульнес и Сантьяго Маталлана Бульнес, решили реализовать мечту прадеда. В своих владениях они отыскали старые виноградные лозы, а также приобрели виноградники гарначи у соседей. Теперь у Bernabeleva 35 га виноградников на склонах на высоте от 600 до 830 метров над у.м. Сначала проект консультировал энолог Рауль Перес, а потом на роль винодела пригласили каталонца Марка Исарта, который к тому моменту ушел из Comando G. В прошлом году Марк покинул Bernabeleva ради собственного проекта (уже не в Гредосе). Bernabeleva Carril del Rey 2018 (5529 руб.) Виноградник на 2,5 га, южная экспозиция, гранитные почвы, лозам ~75 лет. Ферментация целыми гроздями в дубовых бочках, мацерация 40-45 дней. Малолактика и выдержка от 11 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба, плюс 5 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Без фильтрации. В аромате обилие красных ягод и сухих трав, землистые и пряные тона, арбузная нота. Во вкусе те же ягоды (клубника, брусника, вишня) и травы, пряности, ноты бальзамика и дуба. Сбалансированное, со средним телом, приятной кислотностью и долгим суховатым послевкусием. Оценки — 97 Guia Penin, 92 Wine Advocate. Bernabeleva Arroyo del Tortolas 2018 (5529 руб.) Виноградник на 1,25 га, северная экспозиция, гранитные почвы, лозам ~65 лет. Ферментация в деревянных чанах, частичное гребнеотделение. Малолактика и выдержка от 11 месяцев в бочках из французского дуба объемом от 225 до 600 литров. В аромате красные ягоды в обрамлении пряных, цветочных и землистых нот. Насыщенное во вкусе, с выразительной кислотностью, аккуратными танинами и продолжительным ягодно-пряным послевкусием. 15,5% спрятать сложно, но тут они встроены хорошо. Оценки — 96 Guia Penin, 94 Wine Advocate, 94 Vinous. Вина Bernabeleva — еще одно яркое впечатление дегустации. Красивые вина, к которым хочется вернуться. Arroyo del Tortolas показалось мне интенсивнее, а Carril del Rey — элегантнее. Где купить: импортер Grape. На сайте этих винтажей нет, так что стоит обращаться к менеджерам. Альтернативный вариант для знакомства с Bernabeleva — базовая гарнача Camino de Navaherreros (2814 руб.).

Maison Mirabeau представила новый дизайн бутылки для своего флагмана Pure rosé, имитирующий рябь Средиземного моря. По словам соучредителя Mirabeau Джини Кронк, бренд уделяет внимание разработке эстетически привлекательных бутылок, которые потребители захотят использовать повторно, подарив им вторую жизнь (в виде вазы или для декоративных целей). Не знаю, как бутылка выглядит вживую, но на фото смотрится симпатично. Вина Mirabeau возит импортер Arsenalwine, так что, возможно, когда-нибудь это вино привезут и в Россию.

Забежал в «Ленту» и увидел, что там продают шабли от Domaine Roland Lavantureux по приятной цене. Хороший производитель, приятное вино (кстати, это было первое шабли в моем опыте). Для сравнения – у импортера Ladoga это вино стоит 3384 руб. без учета скидок. Проверил пару других магазинов – цена такая же, но есть не везде. Наличие и цену смотрите на сайте Ленты.

Перед майскими праздниками в алкомаркетах оживленнее, чем на матчах РПЛ. Неудивительно — ведь там можно найти вино по комфортному прайсу, в том числе и российское из солнечного Юга. Винодельческий кластер «Кубань-Вино» выпускает линейки «Высокого Берега» уже 6 лет. Терруар — одноименное место в районе Анапы: скалистое, дикое, солнечное. А вот вина напротив — мягкие и покладистые. Даже рислинг не ядерно-минеральный, а питкий, сочный, с зеленым яблоком во главе. Встретить это вино можно в Красное&Белое, куда оно поставляется эксклюзивно и по очень приятному прайсу (389.90 ₽, но в разных регионах цена может меняться) 👌 Воспользуйтесь случаем и познакомьтесь с рислингом «Высокий Берег» на этих длинных каникулах. #партнерскийматериал #текстпредоставлен

#киноивино 21 апреля на стриминговом сервисе Apple TV+ вышли первые серии сериала Drops of God («Капли Бога»), снятого на основе японских комиксов, которые вызвали винный бум в Японии и Южной Корее. Вкратце о сюжете: Известный винный эксперт Александр Леже оставил в наследство огромную частную коллекцию вин дочери Камилле, с которой не общался много лет. Но Александр хотел, чтобы коллекция досталась тому, кто оценит её в полной мере. Поэтому, будущий обладатель должен пройти ряд испытаний по слепой дегустации. В борьбе за коллекцию Камилле предстоит соперничать с протеже Александра, молодым энологом Иссэем Томине. Описание звучит интригующе. К тому же, как я понимаю, в качестве образцов для дегустации в сериале будут фигурировать реальные вина. Хотел посмотреть пару серий и поделиться впечатлениями, но пока не успеваю. Поэтому пока решил анонсировать сам сериал.

За последнюю неделю попробовал на салонах 2 вина, о которых писал на канале еще в 2021 году, когда их не было в России. New Chapter Gruner Veltliner — проект двух известных австрийских виноделов, Ленца Мозера и Маркуса Хубера, которые объединили усилия, чтобы увеличить популярность сорта грюнер вельтлинер на международных рынках. Подробности читайте в старом посте. Первый винтаж 2020 года получил 94 балла у Falstaff и 93 у Джеймса Саклинга, второй (2021) — 94 у Саклинга и 93 у Decanter. Появился у Ladoga, базовая цена — 3612 руб. Gerard Bertrand Orange Gold — первый оранж Жерара Бертрана из Лангедока, сделанный с использованием 6 сортов (шардоне, гренаш блан, вионье, марсан, мозак и мускат) с частичной выдержкой в дубе. Винтаж 2020 года получил 90 баллов у Wine Enthusiast и 15/20 у Дженсис Робинсон. Появился у SimpleWine, базовая цена — 3490 руб. Оба вина произвели позитивное впечатление. Отзывами поделюсь после того, как перепробую вина в спокойной обстановке.

🍽 Сплетни бар by Anna Asti Любите заведения Санкт-Петербурга с приятными предложениями? Тогда не лишайте себя удовольствия, тем более, когда имеется повод! Каждую неделю с воскресенья по четверг в «Сплетни бар» by Anna Asti после 20:00 действует специальная акция для женских компаний — бутылка вина по цене бокала. 🍷Звучит заманчиво? Значит это предложение для вас! Для любителей вина есть карта на 60 позиций с модными органическими и биодинамическими, а также игристыми винами. Заходите на бокальчик и оставайтесь до утра — ведь «Сплетни» не только гастробар днем. Вечером он превращается в pre-party бар с авторскими коктейлями, а после полуночи диджей соберет танцпол вокруг барной стойки. Адрес: Санкт-Петербург, Конюшенная пл., 2 График работы: каждый день с 12:00 до 05:00 VK | Inst #партнерскийматериал

Оригинальное хобби завел себе американец Аллан Грин – он коллекционирует винные банки. Грин начинал с пивных банок, которые собирал еще в колледже. К 1980 году он накопил 5000 образцов и хобби перестало казаться таким увлекательным. Но однажды друг принес ему банку вина Bear Creek 1930-х годов (Грин говорит, что первые американские вина в банках появились в 1936 году) и Аллан решил переключиться на это направление. По словам Грина, «существуют тысячи коллекционеров пивных банок, но за 40 лет я еще не встречал никого, кто собирал бы только винные банки». К 2015 году его коллекция выросла до 449 винных банок, а, благодаря растущей популярности этого формата, за последние годы он добавил к ней еще ~2500 образцов. Рост качественного вина в банках побудил Грина учредить конкурс International Canned Wine Competition в 2019 году. В прошлом году комиссия из 9 судей, оценивала 300 образцов из 17 стран.

​​Гредос — вина Ca' di Mat Ca' di Mat («сумасшедший дом» на пьемонтском диалекте) — проект, основанный в 2017 году Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом (проекты Fedellos do Couto и Peixes в Галисии), и их друзьями, Паоло Армандо и Викторией Серрано, которые владеют семейной фермой. Вместе они обрабатывают 20 га органически сертифицированных виноградников на гранитных почвах (лозам 30-80 лет) в Сан-Мартин-де-Вальдейглесьяс на высоте 650-850 метров над у.м. Работают с сортами гарнача, альбильо реал и москатель. Особенности подхода — дикие дрожжи, ферментация целыми гроздями, продолжительная мацерация. Ca’ di Mat Valautin Garnacha 2019 (3780/2270 руб.) Несколько небольших участков на гранитных почвах, на высоте 650-750 метров над у.м. Мацерация 90 дней, выдержка 12 месяцев в бетонных емкостях (50%) и 500-литровых французских дубовых бочках (50%). В аромате красные ягоды (клюква, вишня, клубника), лепестки розы, пряные и землистые тона. С развитием в бокале — сухие травы и ментоловая нота. Во вкусе сочное и ягодное (с акцентом на сливу), с выразительными минеральными нюансами. Среднетелое, с покалывающей кислотностью, слегка шершавыми танинами, согревающим алкоголем и продолжительным ягодно-пряным послевкусием. Оценки — 93 Guia Penin. Ca’ di Mat Fuente de los Huertos 2020 (4690/2815 руб.) Виноградник в Фуэнте-де-лос-Уэртос на высоте 800 метров над у.м., гранитные почвы с высоким содержанием кварца, лозам ~50 лет. Мацерация 60 дней, выдержка 12 месяцев в старых 500-литровых бочках из французского дуба. Аромат — обилие красных ягод (вишня, малина, брусника) и сухих трав, дополненных пряными и землистыми нотами. В сравнении с Valautin, чуть объемнее в теле, с более тонкими танинами и такой же отличной кислотностью. 15% себя показывают, но крайне деликатно. Продолжительное суховатое послевкусие. Вина Ca’ di Mat привез в Россию импортер FortWine. При заказе на сайте fortwine.ru, промокод vinoiskidki дает скидку 40% (выше указал 2 цены – базовую и с учетом скидки).

Пост на тему «как стареет базовое альбариньо». Мастер Вина Тим Джексон из команды JancisRobinson.com заезжал к Ансельмо Мендешу, который работает с альвариньо в португальском регионе Винью Верде. Мендеш провел вертикальную дегустацию своего флагмана Muros Antigos Alvarinho (от €10 в Европе) с 5 винтажами (в т.ч. 2009 года), чтобы показать потенциал старения сорта. Цитата Джексона: «Вино 2009 года показало себя прекрасно: его ароматический профиль представлял собой смесь воска, специй, сушеных лаймов и персиков. А интенсивность ароматов персика и исключительная длина означали, что это вино по-прежнему доставляет огромное удовольствие, даже в 14-летнем возрасте». Конечно, какую-то роль сыграло то, что бутылки не покидали винодельню. Но, в любом случае, альбариньо — тот сорт, с которым не стоит бояться экспериментировать в «зрелом» возрасте. В России вино Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho есть у импортера Vinoterra. Если вы не пробовали португальское альвариньо — это хороший образец для знакомства.

Анонсы для Санкт-Петербурга Следующая неделя в Питере богата на мероприятия. Для любителей натуралки и тех, кто скучал по фестивалю Gorizont – Real Authentic Wine ждет в гости виноделов из Европы. 24 апреля в 18:00 во дворе Винного Склада (Инструментальная 3В) пройдет вечеринка-дегустация «ВНЕ ГОРИЗОНТА». В программе – 7 виноделов, 14 дегустационных корнеров, диджей-сеты. Стоимость – 3000 руб. Ссылка на билеты. Если предпочитаете камерный формат – 25 апреля вечером в 6 заведениях города пройдут ужины и дегустации с теми же виноделами. Локации и программу смотрите тут. Кстати, с 26 апреля тусовка перемещается в Москву, где тоже планируется насыщенная программа. Подробности по ссылке выше. 26 апреля с 13:00 до 21:00 в Брусницын Холл (Кожевенная линия 30) пройдет «Салон вин Севастополь». Участвуют 19 винодельческих хозяйств + пивоварня «Якорь». Помимо салона, ожидается деловая программа. Подробности и билеты тут. Стоимость – 2000 руб. А 27 апреля в 19:00 в баре Есенине (Гороховая 2/6) мои друзья из «Такое Вино» устраивают дегустацию с Ильей Защуком (основатель крымской пивоварни «Якорь»). В программе – 8 образцов и легкие закуски. Стоимость – 2200 руб. (за двоих – 4000 руб.). Подробности и запись тут. P.S. Пользуясь случаем, порекомендую канал «Вино в Питере» с анонсами винных мероприятий Санкт-Петербурга.

​​Гредос — вина 4 Monos 4 Monos (4 Monkeys) — команда из четырех друзей и любителей вина из Мадрида, которые познакомились во время похода в горы Гредос. Это семейная пара виноделов, Хавьер Гарсия (брат Фернандо из Comando G, работал виноделом в Bodegas Jimenez-Landi) и Лаура Гарсия, любитель вина Давид Веласко и владелец виноградника Давид Морено. 2010 год стал первым винтажем, разлитым в бутылки, но только в 2016 году проект стал работать на постоянной основе. За 10 лет 4 Monos приобрели 5 га виноградников и маленький винный погреб, еще 5 га они обрабатывают совместно с местными фермерами. 4 Monos Cien Lanzas 2019 (3910р.) 90% гарнача, 10% гарнача бланка и кариньян. Участки возле деревни Cenicientos на высоте 830-960 метров над у.м. Органические виноградники, песчано-гранитные почвы, лозам 60-100 лет. Ферментация на диких дрожжах в австрийской фудре с целыми гроздями, 60-дневная мацерацией. Выдержка 12-14 месяцев в дубовой бочке емкостью 5000 литров. Бутилирование без фильтрации. Выразительный аромат средиземноморских трав, красных ягод (вишня, малина, клубника) и цветов (роза). Тонкое, гармоничное, ягодное, с пряными и травянистыми нотами. Классная кислотность, легкий танин, аккуратная горчинка в послевкусии. Симпатично. Оценки — 93 Wine Advocate. 4 Monos La Danza del Viento Molino Quemado 2020 (5980р.) 100% гарнача с одного виноградника El Canto de las Brujas в деревне Сан-Мартин-де-Вальдейглесиас. Лозам от 75 лет, гранитные почвы. Ферментация на диких дрожжах с целыми гроздями, мацерация 45-50 дней. Выдержка 12-13 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба. Бутилирование без фильтрации. В аромате красные и черные ягоды, гвоздика, травянистые и пряные ноты. На заднем плане легкий землисто-подвальный тон. Во вкусе акцент на красные ягоды, дополненные цветочными и минеральными оттенками. Сбалансированное, тонкое, элегантное, с выразительной кислотностью и приятным послевкусием. Лидер дегустации по итогам голосования. Вина 4 Monos — одно из ярких впечатлений дегустации. Производитель, который попал в сет в последний момент, приятно удивил. Пожалуй, самая тонкая гарнача в сете. Еще упомяну базовое вино 4 Monos, GR-10 Tinto (88% гарнача и 12% кариньян, 2875р.), которое пробовал на винном салоне — тоже симпатичный образец. Где купить: импортер Arsenalwine. На сайте Арсенала этих вин нет, так что стоит обращаться к менеджерам. Альтернативный вариант — сеть WineStyle.