Обложка канала

Вино и скидки

3349 @vinoiskidki
Открыть

Вино и скидки (18+). Где покупать, что покупать, как сэкономить.

  • Вино и скидки

    Tampesta Neko Godello 2020 Это годельо выделяется не только этикеткой, но и регионом – Bodegas Tampesta работает в аппелласьоне DO Leon (Кастилья-и-Леон). Винодельня выпускает только моносортовые вина и специализируется на работе с 2 редкими сортами – альбарин бланко и прието пикудо. Годельо 2020 года – первый винтаж этого вина. Яркий, интенсивный аромат тропических (маракуйя, ананас) и желтых фруктов, цитрусовые и травянистые ноты. Проскальзывают резиновые нотки. Во вкусе сдержаннее, со схожим профилем. Плотное, маслянистое, с неплохой кислотностью и выразительной горчинкой. Алкоголь (13%) ощущается чуть заметнее, чем хотелось бы. Вариант для тех, кто предпочитает вина с яркой ароматикой. Оценки – 89 Guia Penin. Где купить: винотеки Cavina в Москве и Санкт-Петербурге (3067/2301 руб.). Вторая цена – с 25% скидкой по промокоду vinoiskidki25 (действует на весь ассортимент).

  • Вино и скидки

    Открывайте новый августовский электронный каталог от Ароматного Мира «АМ Эксперт». Внутри: ✔️специальные цены на более чем 120 напитков и продуктов ✔️путешествие по вкусам и ароматам Нового Света ✔️статья о шампанском ✔️подборки вин из сортов каберне совиньон и пино нуар ✔️рецепты вкуснейших блюд В каталоге размещены QR-коды на 15% скидку на 4 вина: ✔️португальское розе Monsenhor Vinho Verde ✔️итальянская верначча Teruzzi Vernaccia di San Gimignano ✔️испанское макабео La Muela ✔️красная Сардиния Sella&Mosca Cannonau di Sardegna Скидка предоставляется при единовременном предъявлении QR-кода на скидку и QR-кода виртуальной карты Ароматный Мир. Также, обращу внимание на Приорат Can Maurisset. Ссылка на каталог – https://clck.ru/35CeeF #партнерскийматериал

  • Вино и скидки

    Raul Perez Ultreia Godello 2019 Упомянутый вчера Рауль Перес знает толк не только в менсии – в проекте Ultreia он также работает с сортом годельо. Поговорим об Ultreia Godello, которое продается в России. Регион Бьерсо. В этом винтаже 50% винограда поступало со своего участка на сланцевых и глинистых почвах, а вторые 50% закупались у местных фермеров. Лозам от 20 до 50 лет. Ферментация и выдержка (~12 месяцев) проходят в старых дубовых бочках разного объема (фудра и баррики), часть вина выдерживается под флором. В аромате спелые желтые фрукты, яблоки, цветы и сено, медовые ноты. Во вкусе те же фрукты, цитрусы, масло, минеральные нюансы. Свежее, сбалансированное, с яркой кислотностью и продолжительным послевкусием. Классное вино, заслуженно вырвавшееся в лидеры дегустации. Оценки – 94 Decanter, 93 Guia Penin, 92 Vinous, 16,5 Jancis Robinson. Где купить: Luding (5285 руб.). Со скидками выходит ~3к.

  • Реклама

  • Вино и скидки

    Самая большая бутылка игристого Бургундский производитель Luc Belaire выпустил 45-литровую бутылку игристого Zeus, которая потеснила с пьедестала 30-литрового Мелхиседека. Высота Зевса – более 1 метра, а вес – 73 кг. Чтобы наливать из такого «гиганта», потребуется минимум 3 человека. Производитель пишет, что на создание Zeus ушло 7 лет. В разработке участвовали аэрокосмические инженеры, т.к. бутылка изготовлена из высокотехнологичной стали. Пока Luc Belaire сделали 2 бутылки (Rare Rosé и Luxe cuvée), которые сначала отправятся в мировое турне, а в конце года поступят в продажу. Цену пока не объявляли, но нет сомнений в том, что она будет «космической».

  • Вино и скидки

    Дегустация менсии в Санкт-Петербурге Прошлым летом я проводил дегустацию менсии с винами из Бьерсо. Решил повториться, чтобы в этот раз уделить внимание региону Рибейра Сакра, где менсия также удается. Оттуда будет 5 вин от 4 виноделен – Fento Wines (проект Эулохио Помареса из Zarate), Regina Viarum (галисийская группа виноделен), Algueira (одна из ведущих виноделен региона) и Massimo (проект винодела с итальянскими корнями). О Бьерсо тоже не забудем – попробуем менсию от Рауля Переса и вина его семейной винодельни, Castro Ventosa. Сет: ✔️Castro Ventosa El Castro De Valtuille Mencia Joven 2021 ✔️Castro Ventosa El Castro De Valtuille 2019 ✔️Fento Wines O Estranxeiro Tinto 2020 ✔️Raul Perez Ultreia Saint Jacques 2020 ✔️Regina Viarum Mencia 2020 ✔️Algueira Mencia 2019 ✔️Massimo Mencia 2020 ✔️Massimo Seleccion 2018 Где: Винотека Форт (Московский пр., 37/1). Когда: 10 августа 2023 в 19:00. Стоимость: 2500 руб. Запись в личке – @@pavelp1. Осталась пара мест!

  • Вино и скидки

    L'oiseau Rare Brut Cremant de Loire Неплохой креман из долины Луары от кооператива Les Caves de la Loire. Шардоне, каберне фран и шенен блан. 12 месяцев на осадке. В аромате печеные яблоки, косточковые и цитрусовые фрукты, легкие хлебные и ореховые ноты. Во вкусе проще – акцент на цитрусы и яблоки. Кислотность гармоничная, ближе к средней. Чуть сладковато, но без перебора. Подойдет в качестве аперитива. Где купить: импортер Alianta, винотеки WineExpress (1999 руб.). Со скидками можно рассмотреть к покупке.

  • Вино и скидки

    Как попробовать 20 редких вин за вечер и заплатить всего 3000₽? Московское винное бистро Single приглашает познакомиться с эноматиком из Голландии! Пробуйте вина в любом объеме, начиная от 25мл! 🍷 В эноматике представлено 20 разных по стилям и странам вин, а сомелье Мария поможет выбрать самые интересные! Также ежедневно в 19:30 в Single проходят винные дегустации! 🍇 Тема этого месяца - Италия🇮🇹 🍷 Сайт с меню. ☎️ Бронь столов: +7(925)706-86-38. 📍 Адрес: Арбатский переулок, 2/6 #партнерскийматериал

  • Вино и скидки

    Telmo Rodriguez Gaba do Xil 2020 Вальдеоррас, виноград с собственных виноградников и от местных фермеров. Ферментация и выдержка 4 месяца на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. В аромате желтые фрукты, немного тропиков, цветочные и травянистые ноты. Во вкусе много спелых фруктов, цитрусовые, пряные и минеральные оттенки. Тело и кислотность чуть выше среднего. Из-за грубоватой горчинки и неустроенного алкоголя с этим образцом любви не случилось. Но интерес к винам Тельмо Родригеса не угас. В Россию вина Telmo Rodriguez возит Азбука Вкуса, конкретно это вино стоит 2287 рублей. Оценки – 93 James Suckling, 91 Wine Advocate, 90 Guia Penin.

  • Вино и скидки

    ​​Тельмо Родригес Появился повод написать пост о Тельмо Родригесе – звездном испанском виноделе, о котором мало говорят в России. Тельмо вырос на риоханской винодельне Remelluri, которую его отец приобрел в 1967 году. В 1990-х Родригес отправился во Францию, где изучал энологию в Бордо, а потом стажировался в Роне. Там же он познакомился с будущим бизнес-партнером, Пабло Эгузкиза. Вернувшись в Испанию, Тельмо работал на семейной винодельне, но тяга к экспериментам подтолкнула его попробовать себя в другом месте. Поэтому, в 1994 году Родригес и Эгузкиза объединились и сделали вино Alma со старого виноградника гарначи в Наварре. Вино удалось, но кооператив, владевший виноградником, повысил цену на виноград и вынудил компаньонов искать новые терруары со старыми виноградниками. Следующей остановкой стала Руэда и вино Basa в 1996 году, за ними – Малага (Molino Real, 1996), Риоха (Lanzaga, 1998), Рибера-дель-Дуэро (Matallana, 1998), Торо (Gago, 1998), Гредос (Pegaso, 1999) и Вальдеоррас (Ladeiras do Xil, 2002). Проекты объединены в Compania de Vinos Telmo Rodriguez (~80 га виноградников), а партнеры заслужили репутацию «охотников за терруарами». Топовые вина Родригеса обласканы винными критиками (например, Lanzaga Las Beatas получило 100 баллов от Wine Advocate еще в 2018 году). Кстати, все вина проекта сертифицированы как органические, а часть имеет и биодинамические сертификаты. Стоит добавить, что в 1998 году Тельмо покинул Remelluri из-за разногласий с отцом, но спустя 12 лет вернулся и теперь управляет хозяйством вместе с сестрой. Завершу пост цитатой Луиса Гутьерреса (Wine Advocate), эксперта по винам Испании, из материала SWN: «Для меня самым важным и еще не до конца оцененным по заслугам виноделом остается Тельмо Родригес. Он визионер, он не боялся браться за самые тяжелые зоны и сорта, новое поколение смелых виноделов должно на него молиться: он проложил для них дорогу в будущее. Кто первым пришел в Гредос? Нет, не Comando G, а Тельмо. Кто нашел Вальдеоррас и начал восстанавливать эти ужасающие своей красотой виноградники? Нет, не Рафа Паласиос, а Тельмо. Кто почти с нуля восстанавливает вековую традицию сладких вин Малаги? Да-да, тоже Тельмо. И это не считая его огромной заслуги перед Риохой – он плевать хотел на правила аппелласьона с их непонятными требованиями по происхождению вина, он идет своей дорогой, и за ним будущее. А не за бюрократами в кабинетах, которые не пробовали ни одного приличного вина».

  • Вино и скидки

    Для тех, кто хочет летом чего-то полегче, VinePair подготовил пару шпаргалок по легким красным винам – из Испании и с севера Италии. О гриньолино писал на днях, руке и пелавергу тоже упоминал на канале. По Испании затрагивал тему менсии, гарначи из Гредоса и вин Тенерифе. На следующей неделе планирую еще одну дегустацию менсии, плюс дома лежит бутылка 12-градусного трепата. А какие у вас фавориты среди легких красных вин?

  • Вино и скидки

    Если хотите познакомиться с сортом годельо «малой кровью», стоит обратить внимание на Luna Beberide Godello 2021 из Бьерсо. О винодельне рассказывал тут, поэтому сразу переходим к вину. Органические виноградники на высоте 650-700 м. над у.м., средний возраст лоз – 60 лет. Винтаж 2021 выдерживали 2-3 месяца в резервуарах из нержавеющей стали. Аромат средней интенсивности с нотами желтых и косточковых фруктов, цитрусами и цветочно-травянистыми тонами. С развитием проскальзывают медовые нотки. Во вкусе чуть проще – те же фрукты, цитрусы, трава. Плотное в теле, со средней кислотностью и аккуратной горчинкой, переходящей в послевкусие. Стоит заметить, что алкоголь (13%) тут слегка не в балансе. Но в целом, это нормальное «базовое» годельо за разумные деньги. Оценки – 92 Wine Enthusiast, 91 Wine Advocate, 90 Guia Penin. Где купить: винотеки Ladoga Wine. Текущая цена по акции на сайте – 1299 рублей (без скидок 1798 руб.). Альтернатива – регулярный промокод vinoiskidki30, дающий скидку 30% при заказе от 5000 руб.

  • Вино и скидки

    ​​Годельо Cчитается, что сорт родом из Галисии, но первое письменное упоминание происходит из Португалии – годельо засветился там под именами агуделью и тринкаденте в 1531 году. Впрочем, популярность сорт обрел в Испании, а конкретнее в регионе Вальдеоррас. Но путь к успеху был непрост. Подробнее о возрождении годельо читайте у Станислава Лобанова на канале «Вино и около» (пост + продолжение). Тут я приведу краткую версию. В середине XX века годельо был близок к исчезновению – в Галисии оставалось несколько сотен лоз. Ситуацию изменил чиновник из Вальдеорраса, Орасио Фернандес Преса, в 1974 году запустивший программу RE.VI.VAL, направленную на возрождение местных сортов. Вместе с экспертами «спасать» решили годельо. За 12 лет была проделана колоссальная работа по исследованию сорта, но пробудить интерес к годельо у местных виноградарей не удалось. Поэтому в 1986 году Фернандес вместе с исследователем Хосе Луис Барталоме основали собственный проект – Bodegas Godeval. Считается, что они сделали первое моносортовое вино из годельо. Но заговорили о годельо только в XXI веке, благодаря Рафаэлю Паласиосу, который перебрался в Вальдеоррас в 2004 году. Первые релизы Паласиоса благосколонно восприняли винные критики и сорт стал получать больше внимания. А в прошлом году вино Паласиоса Sorte o Soro 2020 удостоилось 100 баллов от Луиса Гутьерреса (Wine Advocate). Теперь с годельо работают по всей Галисии (1000+ га посадок), а также в соседнем Бьерсо. Вина из годельо называют «скрытой жемчужиной» Испании, сравнивая их с бургундскими шардоне, луарскими шенен бланами, крю мюскаде и белыми винами Бордо. Соглашусь с утверждением о пластичности сорта, которому идет выдержка как в стали, так и в дубе. На российском рынке выбор вин из годельо невелик, цены начинаются от 1000 рублей за «базовые» образцы и от 3000 рублей за «продвинутые». Чтобы понять, почему о сорте говорят в восторженных тонах, придется переходить во вторую категорию. Но познакомиться с годельо и сформировать свое мнение непременно стоит. И пару слов об итогах дегустации. Голосование среди участников выявило 2 лидеров – Valdesil Pezas da Portela Valdeorras 2021 и Raul Perez Ultreia Godello 2019. На третье место вырвался Godeval Cepas Vellas 2020, незначительно опередив Rafael Palacios Louro Godello 2021 и Alvaredos-Hobbs Godello 2018.

  • Вино и скидки

    На прошлой неделе Василий Расков опубликовал гид по пьемонтскому автохтону гриньолино, вина из которого получаются бледнее пино нуара. Рекомендую к прочтению для тех, кто любит открывать новые сорта. А для тех, кто после теории захочет перейти к практике – 5 гриньолино, доступных в России: ✔️Cantine Povero Buon Paggio Grignolino (Issi, 1390 руб.) ✔️Hic et Nunc Altromondo Grignolino (Sabonis, 2080 руб.) ✔️Crivelli Grignolino d’Asti (SimpleWine, 3490 руб.) ✔️Cavallotto Grign Langhe (Joia, 4612 руб.) ✔️Accornero Bricco del Bosco (LionWine)
    Гриньолино: анархист в бокале

    Гид по самому взбалмошному сорту Пьемонта

    vakhademia.ru

  • Вино и скидки

    ​​Idda – новые звезды Этны «Задолжал» вам рассказ об еще одном проекте со склонов Этны – Idda («она» на сицилийском диалекте, так местные жители называют вулкан). Один из основателей Idda – Анджело Гайя, звездный винодел из Пьемонта. Гайя присматривался к виноделию Этны с начала 2000-х, но не решался действовать там самостоятельно. В 2015 году он нашел партнера в лице Альберто Грачи – инвестиционного банкира из Милана, который вернулся на Сицилию после смерти деда в 2004 году, продал семейные виноградники в центре острова, купил участки на северном склоне Этны и основал винодельню Graci. С 2016 года Гайя и Грачи запустили проект Idda. Партнеры решили действовать на «нераскрученном» южном склоне Этны – они приобрели 11 га виноградников с посадками 1975 года (преимущественно нерелло маскалезе), засадили еще ~8 га на старте проекта и планируют увеличивать число посадок. Пока винодельня строится, винификация проходит на винодельне у Грачи. Кстати, часть виноградников Idda расположена вне зоны Etna DOC, поэтому не удивляйтесь, увидев на этикетке Sicilia DOP. В паре источников читал, что Гайя и Грачи планируют делать упор на работу с сортом карриканте, чтобы попытаться сделать одно из лучших белых вин Италии. Idda Bianco 2021 Виноградники на юго-западном склоне Этны на высоте 700-800 м над у.м. Выдержка 12 месяцев в больших дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали. Яркий, свежий аромат косточковых и тропических фруктов, с нотами лимона, луговых цветов и трав. Насыщенный вкус – сочный лимон, персики, минеральная составляющая, щепотка соли. Легкое в теле, с освежающей кислотностью. Чувствуется, что вино так и хочет тебе понравиться. Критикам уже нравится – 93 Wine Advocate, 93 James Suckling, 91 Wine Spectator, 17 Jancis Robinson. Цены «кусачая» как в России (Luding, 11770р. в базе, 6,5-7к со скидками), так и в Европе (€40-60). В любом случае, будет любопытно последить за развитием проекта.

  • Вино и скидки

    Шенен блан из ЮАР В начале недели поучаствовал в создании подборки по южноафриканским шененам на канале Beagle sommelier. Три года назад делал похожую подборку на Дзене, но с тех пор многое поменялось, плюс удалось попробовать часть образцов. Поэтому, решил обновить список рекомендаций по теме. Для удобства разбил список на 3 ценовые категории, добавил ссылки на свои отзывы и указал цены с учетом скидок по промокодам. 1. До 1000 рублей Тут выделю 2 образца – Babylon's Peak Chenin Blanc (400р., Красное&Белое) и Greenfields Organic Chenin Blanc (849р., Vinissimo/Marex). Давно не пробовал эти вина, но, думаю, что для знакомства с шененами подойдет любой из этих вариантов. И еще упомяну Simonsig Chenin Blanc – помимо того, что производитель «переехал» из FortWine (1315/789р.) в SimpleWine (1490/1192р.), это вино встречается в торговых сетях. Но я бы советовал сразу переходить во вторую категорию. 2. От 1000 до 2000 рублей ✔️The Dry Land Collection Courageous Barrel Fermented Chenin Blanc (1798/1259р., Ladoga) – добротный бочковой шенен, мой фаворит в этой категории. Ссылка на отзыв. ✔️La Cave Chenin Blanc – еще один достойный бочковой образец, исчезающий из Ароматного Мира (1999/1070р.). ✔️Waterkloof Seriously Cool Chenin Blanc (1499/1099р., Vinissimo/Marex) – симпатичный шенен с минимальным влиянием дуба. Ссылка на отзыв. ✔️Fairview Chenin Blanc (2390/1912р., SimpleWine) – гастрономичный и несложный образец. Ссылка на отзыв. 3. От 2000 рублей ✔️Simonsig Chenin Avec Chene (4290/3432р. у SimpleWine или 3880/2328р. у FortWine) – победитель моей прошлогодней дегустации южноафриканских шененов. Ссылка на отзыв. ✔️Reyneke Chenin Blanc (2899р., Vinissimo/Marex) – рейтинговый шенен от пионера биодинамики в ЮАР, один из моих фаворитов. Ссылка на отзыв. ✔️Bosman Optenhorst Chenin Blanc (4345/2607р., Vinicom) – старые лозы, год в дубе и в бетоне. Классный образец с потенциалом. Ссылка на отзыв. ✔️Smiley Chenin Blanc (2599р., Vinissimo/Marex) – необычный шенен для любителей экспериментов. Ссылка на отзыв. ✔️Remhoogte Honeybunch Chenin Blanc (4250/2550р., FortWine) – симпатичный тягучий и медовый шенен. Ссылка на отзыв. ✔️KWV The Mentors Chenin Blanc (3300р., AST) – своеобразный шенен из премиальной линейки крупного производителя. ✔️Badenhorst Family Wines Secateurs (2800р., RAW) – неплохой фруктово-минеральный шенен. + вина, которые еще не пробовал, но взял на заметку: ✔️Kaapzicht Kliprug Chenin Blanc (3787/2272р., Luding) – шенен с позитивными отзывами винных критиков. Подробнее тут. ✔️Raats Original Chenin Blanc (3720/2232р., FortWine) – судя по отзывам, неплохой шенен без дубового «мейкапа». ✔️David & Nadia Chenin Blanc (5690р.) и Mullineux & Leeu Kloof Street Chenin Blanc (3190р.) – шенены от ведущих производителей ЮАР из портфеля SimpleWine. ✔️шенены от Testalonga (от 3100р., RAW) – представитель «новой волны» виноделов ЮАР. Если выбирать топ-5, то я бы отметил The Dry Land Collection, Reyneke, Simonsig Avec Chene, Bosman и Remhoogte.

  • Реклама

  • Вино и скидки

    Сегодня увидел на почте письмо с заголовком «White wines can age beautifully» – это винный эксперт Тим Аткин затронул тему выдержки белых вин в своей рассылке. Аткина вдохновили «взрослые» альбариньо из Риас Байшас – в недавней поездке по региону он попробовал Pazo de Señorans 1994 года и Granbazán Limousin 1989 года. Тим сетует, что слишком много белых вин открывается рано, в то время как с красными обратная ситуация («Люди цепляются за них до старости, упуская первичные ароматы, которые в бутылке не превращаются во что-то более интересное»). Среди белых вин, которые выдерживаются винолюбами, эксперт называет рислинг, шардоне (с формулировкой «неизменно разочаровывающий»), шенен блан и некоторые стили семильона. К этому списку Аткин рекомендует добавить альбариньо, ассиртико и фурминт, обещая, что «награда за терпение может быть значительной».

  • Вино и скидки

    Рубрика «и чего только не придумают». Затейники из Wine Enthusiast предлагают использовать капучинатор (вспениватель молока) для экспресс-аэрации вина в бокале. Так и до миксера доберемся. P.S. Подсмотрел у Алексея на канале Don't spill the wine.

  • Вино и скидки

    Кратко о скидках. Акция у ВинЛаб – на ряд позиций до 1 августа действует скидка 33% при заказе от 3 бутылок. Плюс промокод HAPPY 10 дает дополнительную скидку 10%. На картинке – пример комплекта из 3 бутылок. Давно не видел Tres Picos дешевле 1000 рублей (впрочем, давно его и не пил). Рислинг и пино нуар от Markus Molitor – проверенные варианты. Если нужны еще примеры с ценами – посмотрите подборку у Юрия на канале «Винные Излишества».