Обложка канала

Вино и скидки. Страница 29

Вино и скидки (18+). Где покупать, что покупать, как сэкономить.

  • Вино и скидки

    Дегустация вин из менсии в Санкт-Петербурге Пришло время реализовать еще одну дегустационную идею - приглашаю вас пробовать вина из сорта менсия. Подобрал 9 образцов от 7 производителей. Сет следующий: - Finca Luna Beberide 2018 - Cuatro Pasos Black 2018 - Raul Perez La Poulosa Lomas de Valtuille 2019 - Dominio de Tares Cepas Viejas 2017 - Jose Palacios Petalos 2019 - Jose Palacios Villa de Corullon 2019 - Tilenus La Florida 2016 - Tilenus Pagos de Posada 2015 - Pittacum Aurea 2015 Где: Винотека Форт (Московский пр., 37/1). Когда: 30 июня 2022 в 19:00. Стоимость: 3500 руб. Осталось 3 места! Запись в личке - @pavelp1.
  • Вино и скидки

    Про какое вино вы бы сказали «лето в бутылке»? Конкурс от СОМЕЛЬЕ - КуулКлевер! За окном стабильные 20+ градусов тепла, впереди ещё два летних месяца и, конечно, море… Море ярких открытий с Коллекциями СОМЕЛЬЕ! В честь лета и просто для хорошего настроения они решили подарить кому-нибудь из вас целых три бутылки «хрустящего» новозеландского совиньон блана! Условия самые простые: ✅ Подпишитесь на СОМЕЛЬЕ - КуулКлевер ✅ Расскажите в комментариях, какой вкус и аромат делают вино по-настоящему летним? Предлагаем пофантазировать и проявить креативность, пусть это будет что-то необычное, пусть и нереальное! ✅ Дождитесь итогов 28 июня. Выберут сразу трёх победителей: одного — за самый креативный комментарий и ещё двух — случайным образом. Итоги подведут тут. В подарок — совиньон блан из линейки Дак Пойнт: идеально свежий для жарких летних вечеров! Оставляйте свои комментарии! P.S. Конкурс только для участников старше 18 лет – жителей московского и нижегородского регионов. #партнерскийматериал
  • Вино и скидки

    ​​Оригинальный шенен блан из ЮАР Smiley - проект Silwervis & Terracura Wines, который появился случайно, когда смешали остатки вин из шенен блана урожаев 2011 и 2012 годов. Позже винодел расширил идею за счет экспериментов с разными методами ферментации и выдержки (скин-контакт, выдержка под флором, мадеризация). Каждый релиз - бленд из вин свежих урожаев и «резервных» вин. Вино получило название в честь традиционного южноафриканского блюда smiley, главный ингредиент которого - голова овцы (она и изображена на этикетке). С каждым новым релизом на этикетке меняются цвета. Smiley Chenin Blanc NV v6 Аромат стартует с «летучки» (ацетон, лакокраска), за которой проглядываются цитрусовые, ореховые и цветочные ноты. Яркая кислотность и легкая солоноватость во вкусе. Вино не для каждого, но меня (и нескольких участников дегустации) подкупило своей необычностью. В то же время, замечу, что за «фокусами» винодела сорт «потерялся». Резюме - пробовать, если открыты к экспериментам. Если уже пробовали - поделитесь впечатлениями в комментариях. Где купить: винотеки Vinissimo (2399р.). P.S. 2 любопытных момента: - в материале с рекомендациями блогеров и экспертов по винам ЮАР, Smiley упомянули аж 3 раза (отмечу, что речь шла не о v6, а о предыдущих релизах) - Мастер Вина Грег Шервуд (Greg Sherwood MW) оценил Smiley v5 на 94 балла. Еще один Мастер Вина, Тим Аткин, ставил прошлым релизам оценки от 91 до 93 баллов
  • Реклама

  • Вино и скидки

    ​​Sal da Terra - «соль земли» Читая еженедельный отчет на сайте Джеймса Саклинга, обратил внимание на проект Sal da Terra из Риас Байшас, который показался мне крайне любопытным. История Sal da Terra началась в 2018 году, когда трём приятелям пришла в голову идея создания вина из сорта альбариньо («to make the finest Albariño known to humanity»). Все трое работают в винной отрасли - Джейми Гуди (винный эксперт и писатель), Дэниел Примак (владелец виноторговой компании Indigo Wine), Бен Хеншоу (импортер Zalto в Британии). В качестве партнера приятели привлекли известного винодела из Риас Байшас, Эулогио Помареса (Zarate и Eulogio Pomares). Для проекта выбрали 2 виноградника: 1. Francón в Кастрелло - лозам 35 лет, гранитные почвы с небольшим количеством красной глины 2. Carballoso в Хиле - 30-летние лозы, песчано-гранитные почвы (местное название - xabre) С каждого участка делают отдельное вино. В случае с Francón ферментация и выдержка происходит в бетонном резервуаре на 1500 литров, для Carballoso используют 1200-литровую бочку из каштана (упомяну, что Помарес использует каштан для своего вина Carrolcoba, которое Гуди считает лучшим альбариньо из тех, что он пробовал). А летом следующего года «коллектив» определяет пропорции финального бленда. А что на выходе? Винный эксперт Дженсис Робинсон поставила винтажу 2018 года 17 баллов из 20 и написала, что «это вино заставило меня снова влюбиться в альбариньо». Саклинг пишет, что винтаж 2020 (это уже третий релиз) - «чистый, элегантный и сложный, а минеральность сочетается с зелеными и белыми фруктами». В России Sal da Terra, конечно же, не найти. Поэтому, если хотите попробовать то, что делает Эулогио Помарес - обратите внимание на вина Zarate. А если позволяет бюджет - замахнитесь на шикарный оранж Eulogio Pomares Maceracion Con Pieles. И еще один производитель «на заметку» - Attis (не пробовал, но слышал много позитивных отзывов).
  • Вино и скидки

    Эрнест Хачатурян — об импорте, логистике и винных трендах в России

    Главные новости политики, экономики и бизнеса, комментарии аналитиков, финансовые данные с российских и мировых биржевых систем на сайте rbc.ru.

    РБК
  • Вино и скидки

    Вино и скидки

    Дегустация южноафриканских шененов в Санкт-Петербурге Приглашаю вас на вторую дегустацию канала «Вино и скидки», посвященную южноафриканским винам из сорта шенен блан. В преддверии праздника Drink Chenin Day (17 июня), попробуем 9 образцов и выберем фаворитов. Сет: - Waterkloof Seriously Cool 2020 - Smiley Chenin Blanc NV v6 - Reyneke Chenin Blanc 2020 (Tim Atkin 94) - The Dry Land Collection Courageous Barrel Fermented Chenin Blanc 2020 - Simonsig Chenin Avec Chene 2019 (Tim Atkin 90) - Remhoogte Honeybunch Chenin Blanc 2020 (Tim Atkin 93) - KWV The Mentors Chenin Blanc 2018 (Tim Atkin 93) - Spioenkop Sarah Raal 2016 (Tim Atkin 95) - La Cave Chenin Blanc 2019 Где: Винотека Форт (Московский пр., 37/1). Когда: 16 июня 2022 в 19:00. Стоимость: 2500 руб. Запись в комментариях или в личке (@pavelp1).

    Telegram
  • Вино и скидки

    Фестиваль сидра 18 июня в Москве 18 июня с 14:00 до 22:30 на территории дизайн-завода «Флакон» (Большая Новодмитровская 36) пройдет фестиваль сидра I Love Cider. Это возможность продегустировать 200 видов натурального сидра от 30 российских производителей в формате безлимитной дегустации. Стоимость билета - 3500 рублей. Используйте промокод vinoiskidki при покупке билета на сайте ilovecider.ru и получите скидку 10%. Не откладывайте решение на последний момент - в день фестиваля билет будет стоить уже 4000р. Если пойдете на фестиваль, рекомендую обратить внимание на сидры Токсовской Сидрерии и Заповедника. Также, слышал позитивные отзывы о сидрах Максима Брехта и Andreev Cider. #партнерскийматериал
  • Вино и скидки

    Вечерняя рекомендация - статья SWN, посвященная каталонскому винному региону Приорат. И еще одна ссылка-рекомендация - часовой документальный фильм о Приорате с русскими субтитрами. P.S. В закладках лежит еще один документальный фильм о Приорате (языки - английский и испанский с английскими субтитрами), но его пока еще не смотрел.
    Приорат: что нужно знать

    Рассказываем, чем же хорош этот заброшенный в каталонской глубинке регион с парой тысяч местных жителей.

    Simple Wine News
  • Вино и скидки

    Кто такие сомелье и почему они сейчас так востребованы? Так называется бесплатный вебинар о профессии сомелье, который 15 июня (уже завтра) проведет Елена Куликова, основатель винной онлайн школы LenWine. На вебинаре Елена планирует развенчать следующие мифы: ☑️ Вино - это несерьезно ☑️ У людей в кризис нет денег на вино и рестораны ☑️ Работать с вином = быть алкоголиком ☑️ Нужно знать очень много, это дано не всем ☑️ Без опыта никуда не возьмут Помимо этого, вы узнаете, какие навыки и компетенции нужны сомелье. Будет и пара лайфхаков по дополнительным источникам заработка для сомелье. Дата и время: 15 июня в 19:00 Ссылка на регистрацию: school-lenwine.ru/istinavvine #партнерскийматериал
  • Вино и скидки

    На фото - бутылка белого вина Falerio Special Edition Orto di Paolo. Это результат коллаборации итальянской винодельни Velenosi Vini из Марке и центра аутизма Orto di Paolo. Подопечные центра не только участвовали в сборе урожая, но и «приложили руку» к созданию этикетки. Выручку от продажи вина (пишут о €7000) передали в центр, а проект признали успешным - в этом году планируется продолжение. Новость подсмотрел тут.
  • Вино и скидки

    Креманы Rittimann в Ленте по 999 рублей Сегодня заезжал в гипермаркет Лента в Санкт-Петербурге - с привлекательными предложениями на винных полках всё грустно. Из общего ряда выбиваются 2 эльзасских кремана Rittimann - белый и розовый. Если не ошибаюсь, это собственный импорт Ленты, спецзаказ у производителя Henri Ehrhart. Покупал и пробовал эти игристые зимой - мне больше понравилось белое. Правда был вопрос насчет сортового состава - на контрэтикетке указан шардоне, на сайте Ленты пино блан. Но к самому вину вопросов не было, готов рекомендовать. Проверил пару других магазинов - цены совпадают. P.S. В нескольких Лентах Санкт-Петербурга распродают остатки Borsao Tres Piсos за 1300-1500р. (для сравнения - в ВинЛаб 2249р.). Видел информацию, что в московских Лентах находили за 1050р., но не проверял.
  • Вино и скидки

    Wines from Rioja—Get to know Spain’s most celebrated wine region

    Join us and get to know Rioja. In this video you’ll learn everything you need to know about Spain’s most celebrated wine region. From the terroir to the Tempranillo grape and all the versatile ways it pairs with any meal or moment. Let’s explore the delicious, complex wines of Rioja. Learn more about Rioja wines from Spain: https://riojawine.com/en/

    YouTube
  • Вино и скидки

    16 июня проведу дегустацию южноафриканских вин из сорта шенен блан в Санкт-Петербурге. Подробности смотрите тут. Напомню, что сет состоит из 9 вин от разных производителей. Записаться можно в личке (@pavelp1) или в комментариях. Осталось 3 места! P.S. Вот как оценил вина из дегустационного сета Тим Аткин (винный эксперт и специалист по ЮАР): - Spioenkop Sarah Raal 2016, 95 баллов - Reyneke Chenin Blanc 2020, 94 балла - Remhoogte Honeybunch Chenin Blanc 2020, 93 балла - KWV The Mentors Chenin Blanc 2018, 93 балла - Simonsig Chenin Avec Chene 2019, 90 баллов Вина остальных производителей получали у Тима оценки в диапазоне 89-93 балла, но по другим винтажам.
    Вино и скидки

    Дегустация южноафриканских шененов в Санкт-Петербурге Приглашаю вас на вторую дегустацию канала «Вино и скидки», посвященную южноафриканским винам из сорта шенен блан. В преддверии праздника Drink Chenin Day (17 июня), попробуем 9 образцов и выберем фаворитов. Сет: - Waterkloof Seriously Cool 2020 - Smiley Chenin Blanc NV v6 - Reyneke Chenin Blanc 2020 - The Dry Land Collection Courageous Barrel Fermented Chenin Blanc 2020 - Simonsig Chenin Avec Chene 2019 - Remhoogte Honeybunch Chenin Blanc 2020 - KWV The Mentors Chenin Blanc 2018 - Spioenkop Sarah Raal 2016 - La Cave Chenin Blanc 2019 Где: Винотека Форт (Московский пр., 37/1). Когда: 16 июня 2022 в 19:00. Стоимость: 2500 руб. Запись в комментариях или в личке (@pavelp1).

    Telegram
  • Вино и скидки

    3 Соаве, которые стоит попробовать Короткий пост, закрывающий тему вин Соаве. В конце дегустации каждый участник проголосовал за 3 вина, которые больше всего понравились. В результате определилось 3 фаворита: - Tenuta di Corte Giacobbe Runcata Soave Superiore 2019 - Inama Du Lot Soave Classico 2018 - Pieropan La Rocca 2019 Согласен с выбором - каждый из этих образцов поможет сформировать «позитивное» мнение о винах региона. #соаве
  • Вино и скидки

    Почтовые марки, посвященные рислингу из Германии (1990), Австрии (2014) и Люксембурга (2018). Подсмотрел тут.
  • Реклама

  • Вино и скидки

    ​​Международный день Вердехо Что почитать: - сайт DO Rueda на английском - статья Ильи Кирилина в SWN на русском Где искать хорошее вердехо: - Jose Pariente (Vinoterra) - Marques de Riscal (Simple) - Ramon Bilbao (FortWine) - Shaya (Отдохни) - Val de Vid (Ароматный Мир) - Vinos Sanz (Азбука Вкуса) - Cuatro Rayas (L-Wine) - Belondrade (Vinicom) В мартовском номере Decanter публиковали результаты панельной дегустации вин из вердехо (120 образцов) с участием Сары Джейн Эванс (Sarah Jane Evans MW). В категории «Highly recommended» (90-94 балла), кроме вин упомянутых выше производителей, «засветилось» еще 3 позиции: - Valdecuevas Verdejo Fermentado an Barrica (О'КЕЙ) - Piqueras Wild Fermented Verdejo (Vinicom) - Beronia Verdejo (L-Wine) Лучшим вином дегустации стало De Alberto Dorado (98 баллов) - крепленое вино с оксидативной выдержкой в стеклянных сосудах и последующей выдержкой в дубовых бочках (солера). Пробовал этот образец на «Академии испанских вин» - классный опыт. К сожалению, в России вино не представлено. Зато за 900 рублей в «Ароматном Мире» продается Val de Vid Rueda 2020 (94 балла) - бленд вердехо и виуры. Не знаю, совпадает ли винтаж, но возьму себе на заметку. На Guía Peñín оценивают вино чуть сдержаннее - 91 балл. P.S. В категорию «Outstanding» с 95 баллами попало вино Bodegas Cerrosol Doña Beatriz Rueda 2020. Решил погуглить и обнаружил, что вина этого производителя возит в Россию импортер Cavina. Конкретно этого вина нет, но есть другие (даже игристое из вердехо).
  • Вино и скидки

    ​​Пара слов об альбариньо На сайте Тима Аткина вышла статья об испанском регионе Риас Байшас и сорте альбариньо. Аткин пишет, что альбариньо удивительно разнообразен. Виноделы используют дикие дрожжи, ферментацию и выдержку в дубе, скин-контакт, яблочно-молочное брожение, продолжительный контакт с осадком. Вина получаются как фруктовые и легкие, так и структурированные и плотные. Большинство вин сухие, но из альбариньо делают сладкие и игристые вина, и даже оранжи (и все это продается в России). Также Аткин отмечает серьезные различия между субрегиональными стилями, на которые влияют тип почвы, высота над уровнем моря, количество осадков, количество солнечных дней, экспозиция виноградников, близость к рекам и Атлантическому океану. Говоря о потенциале вин из альбариньо, Аткин приводит в пример недавно попробованное Pazo de Señorans Selección de Añada 1997 года, которое «заставило бы покраснеть многие белые вина Бургундии». Список виноделен, которые выделяет Тим - Albamar, Fefinyanes, Forjas de Salnés, Lagar de Costa, Notas Frutales de Albariño, Pazo de Señorans, Santiago Roma, Zárate. Напомню, что в прошлом году я делал подборку производителей, чьи вина из альбариньо продаются в России. Говоря о перспективах региона, Аткин отмечает изменение климата (более теплое лето и осень, меньшее количество осадков) и рост цен на землю и виноград (в 2020 году виноград продавался по €1,5 за 1кг, а в этом году цена выросла до €3 за 1кг). Производители будут вынуждены просить больше за вина. Но готовы ли потребители платить больше? Посмотрим. P.S. Как-то пропустил новость о том, что испанский производитель Vega Sicilia инвестировал €20 млн. в винодельню и покупку 24га виноградников в Риас Байшас. Планируют выпускать 2 белых вина (с выдержкой 2 и 3 года). Первый релиз ожидается в 2025 году. Чуть подробнее читайте тут.
  • Вино и скидки

    ​​Decanter World Wine Awards (DWWA) 2022 Вчера опубликовали результаты международного конкурса Decanter World Wine Awards 2022. В этом году конкурсе участвовало 18244 вина из 54 стран, из них награды получили 50 лучших вин (Best in Show), было выдано 165 платиновых, 676 золотых, 5900 серебряных и 8074 бронзовых медалей. Для понимания - медали получили где-то 80% участвовавших вин. Жюри конкурса состояло из 250 экспертов, включая 41 Мастера Вина и 13 Мастеров Сомелье. На картинке внизу поста вы увидите распределение медалей в категориях Best in Show, Platinum и Gold по континентам. Важно понимать, что вина оценивают в ценовых категориях (подробнее читайте тут). Поэтому не стоит удивляться, видя в списке «Best in Show» молодое испанское вино из Торо за €10 с оценкой в 97 баллов. Давайте отмечу, что еще привлекло мое внимание в категории «Best in Show» (все вина оттуда получили по 97 баллов): - взял на заметку австрийский рислинг из региона Кремсталь - Salomon Ried Pfaffenberg Riesling 1 Ötw 2019. Вина этого производителя возит в Россию ТД «Арома». В «Ароматном Мире» вы его не найдете, но в интернет-витринах - пожалуйста. - из крепленых вин уже не первый год в «топе» херес Lustau 30 Years Old VORS Palo Cortado. В России он есть у DP-Trade, но цена вряд ли вас обрадует (что не мешает обратить внимание на «бюджетные» вина этого производителя). Еще один «призер» из портфеля DP-Trade - австралийский Tyrrell's Vat 1 Semillon. - глядя на цену Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016 у SimpleWine, хочется сказать «mamma mia» и перевести взгляд на Ripassa. - в игристых винах «засветились» адепты органического виноделия из Каталонии Albet i Noya. Вино-призер в России не представлено, но другие вина этого производителя есть у импортера Bravo Trade (винотеки Dobro.Wine), а пара игристых найдется даже в О'КЕЙ (в котором сейчас скидки - посмотрите подборку у «Такое Вино»). - брунелло La Palazzetta у нас не найти, но FortWine привез их линейку Visconti (Brunello di Montalcino и Rosso di Montalcino). Другой тосканский «призер», Cipriana San Martino, есть в портфеле Ladoga. - Испания представлена гарначей из Наварры - Bodegas Aroa Le Naturel Lakar 2020. Это как раз вариант из «бюджетной» категории. В России есть у MBG. - 2 «призера» из ЮАР: KWV The Mentors Cabernet Franc 2019 (в России есть другие вина этой линейки у AST) и Ken Forrester Old Vine Reserve Chenin Blanc 2021 (есть у Lion Wine, хотел поставить его на дегустацию шененов, но не срослось). Еще один представитель Нового Света, Viña Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul, есть в портфеле AST.