Какой напиток для вас самых утренний: кофе, чай, а может быть даже какао с зефирками или маршмеллоу? О последних я бы и хотела поговорить.
По-французски эти зефирки могут называться как la guimauve, так и un marshmallow и даже un chamallow. Давайте разбираться.
La guimauve и маршмеллоу французское и английское название растения, из которого и делали раньше эту сладость. Лекарственный алтей или мальва болотная (да-да, так и переводится marsh mallow) раньше использовались для лечения горла, но из-за того, что растение было очень горьким к приготовлению стали добавлять мед, а позднее во Франции уже придумали использовать взбитую массу из алтея. Так и появился la guimauve уже как сладость. Вскоре она стала так популярна, что стала продаваться и крупными компаниями. Думаю, что вы все вспомните Haribo, но есть и французская торговая марка Chamallow, именно поэтому в языке закрепилось и такое название зефира маршмеллоу.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Что выбирайте вы la guimauve, un marshmallow или un chamallow?
📌Пока вы…