Обложка канала

Сочетайзер. Страница 19

5778 @sochetaizer
Открыть

🍴Проверенные рецепты 🍅Удивительные сочетания 😘 Хорошее настроение

  • Сочетайзер

    Миндальный тарт с грушами и маскарпоне

  • Сочетайзер

    Накормить защитника! 💪🏼 Кассероль с мясом и сыром

  • Сочетайзер

    Картофельный пирог с кавказским сыром

  • Реклама

  • Сочетайзер

    Морковные равиоли с маскарпоне

  • Сочетайзер

    Нельзя недооценивать роль чулок в семейной жизни! Женщине в чулках никогда не скажут: "Пельмени пересоленные!"
    Если женщина в чулках подает пельмени, их съедят. Даже, если она забыла их сварить.

  • Сочетайзер

    Шаурма с качокавалло

  • Сочетайзер

    Хит! Паста с креветками 🦐

  • Сочетайзер

    Кукурузный кекс с маскарпоне

  • Сочетайзер

    — Отгадай загадку!
    "Кто рано встаёт - детям спать не даёт?"
    — Мама!

  • Сочетайзер

    Капрезе-сердце

  • Сочетайзер

    Запечённые сырники с сулугуни

  • Сочетайзер

    Картофельные шарики с сыром
    🔸 Порции 4
    ⛸ 100 г/206 ккал
    ⏱ Подготовка: 15 мин, приготовление: 15 мин, охлаждение: 1 ч
    ✏️ Необходимые ингредиенты:
    2 палочки чечила «Умалат»
    2–3 стебля зеленого лука
    700 г размятого картофеля
    2 яйца
    100 г муки
    100 г панировочных сухарей
    растительное масло для фритюра
    соль, молотый черный перец по вкусу
    🙌🏼 Как приготовить:
    1️⃣ Чечил нарежьте ломтиками, зеленый лук — колечками.
    2️⃣ В размятый картофель добавьте лук, посолите, поперчите и перемешайте. Из получившейся массы сформуйте шарики, внутрь каждого помещая по ломтику чечила.
    3️⃣ Получившиеся шарики обмакните в яйца, обваляйте в муке, затем снова обмакните в яйца и обваляйте в панировочных сухарях. Уберите в морозильную камеру на 1 час.
    4️⃣ Замороженные шарики обжарьте порциями во фритюре. Затем выложите на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

  • Сочетайзер

    Картофельные шарики с чечилом

  • Сочетайзер

    — Пааап, а что такое мужчина?
    — Ну… Это сильный человек, который любит, охраняет и заботиться о своей семье!
    — Здорово! Хочу стать мужчиной, как мама!

  • Сочетайзер

    Сердечное ассорти ко Дню святого Валентина 😍
    🔸Порций: 4
    ⏱ Подготовка: 20 мин, приготовление: 20 мин
    🎾 Одна порция: 592 Ккал
    ✏️ Необходимые ингредиенты:
    8 шт. помидоров черри
    4 мини-сосиски
    1 ст. л. растительного масла
    2 пачки моцареллы класической Unagrande или моцареллы Per Bambini Unagrande
    8 ломтиков белого хлеба для тостов
    1 яйцо
    несколько листочков петрушки для украшения
    1 пачка шоколадного маскарпоне Unagrande
    🙌🏼 Как приготовить:
    1️⃣ С каждого помидора черри срежьте наискосок верхнюю часть с основанием плодоножки. Получившиеся заготовки сложите попарно, чтобы получились «сердечки».
    2️⃣ Сосиски разрежьте пополам наискосок и также сложите, чтобы получились «сердечки». Получившиеся «сердечки» из сосисок нанижите на деревянные шпажки и подрумяньте с обеих сторон на сковороде (ее предварительно сбрызните растительным маслом).
    3️⃣ Один шарик моцареллы разрежьте поперек пополам и из каждой половинки вырежьте с помощью формочек по 2 «сердечка». Нанижите их и «сердечки» из помидоров черри на шпажки с сосисками.
    4️⃣ Из хлеба для тостов с помощью формочек вырежьте кружки. Из половины кружков вырежьте формочками серединку в виде «сердечек».
    5️⃣ Яйцо слегка взбейте и с помощью кисточки смажьте целые кружки из хлеба и кружки с выемкой в виде «сердечек».
    Второй шарик моцареллы разрежьте поперек пополам и вырежьте с помощью формочек «сердечки».
    6️⃣ Вложите их в кружки из хлеба с выемкой, поместите на целые кружки и поместите на противень, выстланный бумагой для выпекания, вместе с «сердечками» из хлеба. Запекайте под грилем 5–7 мин.
    Получившиеся тосты украсьте листочками петрушки.
    7️⃣ Подрумяненные «сердечки» из хлеба намажьте шоколадным маскарпоне. Приготовленные закуски разложите по тарелкам и подавайте

  • Реклама

  • Сочетайзер

    «Сердечное» ассорти

  • Сочетайзер

    Плацинды с сыром
    🔸 Порций: 4
    ⛸ 100 г/277 ккал
    ⏱ Подготовка: 15 мин, приготовление: 20 мин
    ✏️ Необходимые ингредиенты:
    2/3 пачки сулугуни «Умалат» (250 г)
    300–400 г муки + еще немного для раскатывания теста
    1/2 ч. л. разрыхлителя
    1/2 ч. л. соды
    1/2 ч. л. соли
    1 яйцо
    150 мл кефира
    150 мл молока
    2 ст. л. растительного масла + для жарки
    соль, перец по вкусу
    🙌🏼 Как приготовить:
    1️⃣ Сулугуни натрите на крупной терке. Для теста муку смешайте с разрыхлителем, содой и солью. Добавьте яйцо, кефир, молоко и перемешайте. Влейте 2 столовые ложки растительного масла и еще раз перемешайте. Тесто должно быть очень мягким.
    2️⃣ Часть его выложите на присыпанную мукой рабочую поверхность. Посыпьте сверху мукой и раскатайте. В середину получившейся лепешки поместите сыр, края сложите к центру, чтобы накрыть начинку. Посыпьте мукой и снова слегка раскатайте.
    3️⃣ Жарьте с обеих сторон в сковороде на растительном масле. Таким же образом приготовьте плацинды из оставшегося теста.

  • Сочетайзер

    Плацинды с сыром