Ми-ми-ми периодически должно появляться, чтобы скрашивать серость будней своей наивностью и дурашливостью.
Это китайцы из K11 Art Mall такие приколисты. Их глазастики с утра - то, что надо 02 декабря 2021 года.
P.S. Современное искусство с утра для поднятия настроения.
#маркетинг
Мне интересно, есть ли будущее у продуктовых гипермаркетов?
Клиент гипермаркета - домохозяйство из минимум 4-х человек. Мама, папа, я - клиент супермаркета или лавки у дома.
Социальная политика, мода, реклама-пропаганда многих государств в последние годы направлена на разрушение семейных ценностей.
Шеринги, малогабаритки и даже асексуальная мода ненавязчиво вбивают в подсознание подрастающего поколения «single easy going life style».
Демография разных стран сегодня выглядит так.
Ещё немного и ассортиментом darkstores будут мусло, предохранители и платы для роботов-покупателей.
#ритейл
Швейцарский маркет плейс Galaxus поделился интересной статистикой: в Швейцарии растут продажи книг и собраний сочинений.
Причиной небывалого спроса является все та же удаленка. Во время zoom звонков и видео конференций с коллегами и партнёрами полки домашней библиотеки выглядят более выигрышно, чем голые стены.
Все эти новости из-за рубежа бьют по сердцу на фоне закрытия одного из старейших в Москве Дома книги на Ленинском проспекте.
Cosmos Hotel Group Евтушенкова В.П., Абрамович Р.А. и 100% кто-то ещё официально анонсировали свои планы по развитию сферы гостеприимства в Геленджике.
Новости о будущем гостиничного бизнеса в Краснодарском крае напоминают тв репортажи из Третьяковской галереи с километровыми очередями на выставку Серова В.А. после ее посещения первым лицом государства.
Если спуститься на несколько ступень вниз, занимаемых очень серьёзными людьми, и пролистать архивы прессы, то можно найти целую подборку статей о мечтах и планах Дениса Симачева об открытии бутик отеля в Сочи / Красной Поляне.
Несмотря на то, что тогда не сложилось, Денис не отпускает эту идеи и тщательно шерстит рынок, повторяя: «let my dreams come true”.
И как бы парадоксально это не звучало, собственная маленькая гостиница - мечта практически каждого модного ресторатора за исключением может Аркадия Анатольевича, которому вот уже который год предлагают сделать шаг в сторону hospitality, а он любезно отказывается, понимая, что гостинцы - это как пирамиды Хеопса. Окупаться будут лет 100, если конечно окупятся.
Читая по старинке с утра газеты, наткнулась на забавное объявление о том, что бренд нишевой парфюмерии Le Labo, запускает в весенне-летний период свой pop up на колёсах в Нэшвилле и Хэмптонсе.
Если не концентрироваться на стиле жизни американской буржуазии, то можно легко уловить тренд мобильности. Магазины на колёсах, дома и офисы на колёсах.
Потихоньку люди становятся гражданами мира, а путешествия приводят к мысли, что Земля - наш общий дом с очень условными границами.
Заканчиваю рассуждения приземлённым советом: «Дорогие владельцы ТЦ с большими и полупустыми парковками, общайтесь с арендаторами и берите на заметку идею мобильных pop up. Идея хорошея и уже опробована брендами с репутацией».
Улицы Маросейка и Покровка всегда входили в топ-10 торговых коридоров Москвы и вызывали интерес у потенциальных арендаторов.
В этом году случился настоящий ажиотаж. Это наиболее востребованные коридоры, как у общепита, так и у фешн операторов.
При том, что трафик очень неоднородный и неоднозначный, ставки на вакантные помещения практически не снижаются (аренда помещения площадью +\- 100 м2 варьируется в пределах 900 000 - 1 200 000 рублей/месяц), а ликвидных и интересных помещений практически нет.
Вопрос к знатокам: поменяется ли профиль данной локации в целом и есть ли шанс у Покровки & Маросейки стать действительно модными улицами?
Мне было очень интересно, кто первым выйдет в пространство Clubhouse из профессионального сообщества с темой ТЦ и торговая недвижимость.
Задавшись этим вопросом с утра, и, пролистав внушительный список специалистов из Азии, к вечеру была приятно удивлена появлением дискуссии на тему: «Медтейл в ТЦ: ко врачу через фуд-корт...» от коллег по цеху.
Кому интересно и кто уже в клубе прилагаю ссылку на открытый диалог сегодняшним вечером.
Лично для меня Саша Сысоев отличный пример человека с хорошим чувством юмора, высокой работоспособностью и позитивным настроем вопреки обстоятельствам.
Между собой его в ресторанных кругах называют «трушным» (от английского слова «truth» - правда).
Этот пост - знак моей дружеской поддержки и посыл того, что правильные люди могут изменить мир.
Последние новости об универмаге «Цветной» всего лишь подтверждение ранее запущенных процессов.
О переговорах с разными ТЦ было известно и ранее. Помимо второй очереди «Смоленского Пассажа», проект от «Цветного» мог появиться на 2-ом этаже ТЦ «Метрополис» на месте Reserved. Аренда мини-якорю (MSU) показалась Morgan Stanley более привлекательной, чем инвестиции в ремонт и торговое оборудование.
• парфюмерный бренд Zielinski&Rozen продолжает экспансию. В ближайшее время корнеры откроются в аэропортах Домодедово и Внуково • на месте Courage Champagne & Oysters Bar (Дмитровский пер., д.11) новое заведение откроет Lucky Group • на территории The Outlet Moscow на Новой Риге откроется ресторан японской кухни Shiba. Это второе после Патриарших одноимённое заведение А.А.Новикова и партнёров
Может ли смена поколений собственников помещений формата стрит ритейл в России изменить сложившуюся практику на рынке и сделать его более прозрачным и цивилизованным?
Мой ответ: «нет», и подтверждением тому служит практически каждая вторая сделка или переговоры.
Все-таки порядок на рынке задают институциональные инвесторы, а у нас, если смотреть правде в глаза, все сосредоточено в руках частных лиц, которые либо приватизировали, либо припарковали.
Да, термин «припарковать бабки» появился на рынке недвижимости лет так 5-6 назад. Именно так индивидуальные инвесторы называют процесс инвестирования в недвижимость.
Прикинуть обороты McDonald’s может практически каждый брокер / менеджер по торговой недвижимости.
С дорогими ресторанами все немного сложнее. Без связей и инсайтов людям не в теме оценить экономику достаточно сложно.
Попробуем прикинуть обороты недавно открывшегося ресторана WRF She, зная чуть больше, чем простой гость.
Итак: Посещаемость ресторана держится на показателе 750 человек / день. Это даёт нам 22 500 гостей в месяц. Умножаем на средний чек в 1 500 рублей и получаем 33 750 000 рублей в месяц или 1 125 000 рублей в день.
Этот расчёт на салфетке очень быстро даёт понять, почему Борис Зарьков слету увёл у Александра Орлова помещение на ул. Б.Никитская (бывший ресторан «Ватрушка»), подтвердив аренду в размере более 5 млн рублей в месяц.
P.S. Кстати, сегодня вечером в She полная посадка. Все, как обычно.