#ракетанасвоейпланете. Страница 2
#простокосмос на Кавказе ✨ • Информация о локациях. • Полезная информация. • Стримы, видео, фото. #безполитики #nopoiltics
-
#ракетанасвоейпланете
Мы не знаем, имеют ли балкарские хычины тенгрианские корни, но на всякий случай вот рецепт. Консультанты по путешествиям Рецепт балкарских хычинов Самое популярное блюдо во всех ущельях Балкарии. Идеальный балкарский хычин должен быть тонким (ок. 0,5 см). Вам понадобятся: • Молоко — 0,5 л • Мука • Подсолнечное масло или сметана • Соль и немножко сахара • Картошка и сыр для классической начинки • Мясо или зелень для вариантов начинки • Терпение и сноровка Для теста берём воду и молоко - 1:1, 1 столовую ложку подсолнечного масла или сметаны. Добавляем муку, соль и немного сахара. Тесто должно получиться мягким и эластичным, по консистенции как на пирожки. Для классической начинки отвариваем картошку и пропускаем через мясорубку. Добавляем в остывшее пюре тёртый сыр в пропорции 1:1. Соль по вкусу. Перемешиваем, делаем небольшие шарики диаметром 5-7см. Из кусочков теста формируем лепёшки и оборачиваем в них картофельно-сырные шарики, как бы заворачивая в них начинку, чтобы та была полностью внутри. Края аккуратно закрываем, лишнее «откусываем» пальцами. Тесто с «упакованной» в него начинкой раскатываем до диаметра сковороды и…
-
#ракетанасвоейпланете
Ни один народ сейчас уже не существует в чистом виде, все мы – результат смешения многих народов от их переселений. Но как выяснить, кто откуда пришёл и с кем перемешался? Куда бы ни шли люди – в прошлом и настоящем – они везде берут с собой идею. Идея – это религиозный культ в том числе. Именно на основе родства общих специфических черт и обрядовых действий учёные предположили, что древние карачаевцы и балкарцы пришли с Алтая. Тенгри или Тейри означает «небо» или «высший мир», это верховный бог у тюркоязычных племён Средней Азии, Монголии и Алтая. Впервые о божестве написал в начале 19в. немецкий востоковед, путешественник и полиглот Юлиус Клапрот: «балкарцы и карачаевцы почитают бога, именуемого Тенгри в качестве подателя всякого добра». Божество Тенгри не имеет облика и наделено универсальными космическими функциями. Кроме верховного Тейри были тейри поменьше. Культ Тенгри оказался настолько устойчив, что несмотря на усиленную деятельность различных миссионеров, древняя религия сохранилась по наши дни. 
-
#ракетанасвоейпланете
#колонкаредактора На этот раз на связи не Ракета, но текст достоин того, чтобы его прочитали. «Благословенны люди, понимающие жизнь не как разлинованную тетрадь с чёткой инструкцией, не терпящей никаких отклонений. Отклонение - и всё, ты уже сломлен, ты уже с червоточиной, ты уже не в первом ряду всё успевших и безошибочных...и куда тогда тебя, вот такого, кроме как в капсулу долгого страдания, стыда за собственную неудачливость, обречённого доживания иллюзорно проигранной судьбы? А ведь многим думается именно так... Благословенны люди, берущие незримую палитру в свои руки. Не обязательно талантливые, но создающие новые возможности взамен утраченных или несовместимых с реальностью. Люди, точно знающие, что есть вещи, которые не высидишь, не выпросишь, не выплачешь, но и не станешь хуже от этого. Нет — это просто нет, а не личная характеристика человека, у которого чего-то не случилось. Благословенны люди, не ждущие того, чего не могут получить, и способные создать из этого не травму неперекрытого дефицита, а интерес к тому, что не было загадано, но оказалось доступным. Благословенны люди, умеющие варить суп тогда, когда кажется, что рушится весь мир. Знать плохие новости, но не натужно улыбаться любой нечаянной радости. Признавать бессилие, но не приравнивать его к тотальному бездействию. Благословенны люди, которые знают, что одиночество в Новый год или в День рождения — это время, проведённое с собой, а не время, проведённое ни с кем. Которые умеют проститься вовремя вместо того, чтобы вымучивать видимость продолжения унылых историй. Которые не разучились болтать ножками, сидя на мосту, и есть немытые яблоки на улице. Благословенны люди, сумевшие обойтись без диагнозов и обид для тех, кто их не полюбил, не оценил, не выбрал. Решившиеся на новые истории после самых горьких разочарований и потрясений. Уставшие до смерти, но не сломленные никакими обстоятельствами. Благословенны люди, остающиеся просто людьми. Даже с теми, у кого перед словом люди появилась вдруг две убийственных буквы НЕ. И благословенны люди, гуляющие по золотым полям любви и надежды в самые большие свои невзгоды... Я люблю вас.» Лиля Град --- Спасибо путешественнице Оксане, которая совершенно неожиданно снабдила нас этим текстом — он сейчас как никогда кстати 🙏🏻 -
Реклама
-
#ракетанасвоейпланете
#чтопосмотреть Антарктида для обычного человека — это почти как Луна. И всё-таки там живут люди, причём необычные. Смотреть Слесарь здесь оказывается потомком королей инков, водитель самой большой машины на континенте — бывший банкир, а пожилая женщина может как бы мимоходом, в качестве забавной байки рассказать, как раскапывала тарелками свой джип посреди пустыни или ехала три дня в кузове грузовика внутри канализационной трубы. В Антарктиде можно послушать концерт инопланетной музыки подо льдом. А что подумают инопланетные археологи через тысячи лет, обнаружив замороженного осетра и стихотворение в рамке, выложенной из попкорна? -
#ракетанасвоейпланете
Не о каждом человеке есть статья в Википедии, а о Борисе Степановиче Коршунове — есть. Этим летом его можно было встретить в альплагере Адыл-су, где он работал костровым. 9-кратный Снежный барс, он рассказал о том, как в своё время принимал участие в биологических программах Института космической биологии и медицины по выявлению возможностей человеческого организма. Как в мокром костюме лежал под снегом и отвечал на вопросы — это было нужно, чтобы учёные понимали его состояние. Или как в одном исподнем стоял по нескольку часов обдуваемый ветрами на Эльбрусе. Потому что, как сказал Борис Степанович, «космонавты стоили Родине дорого, а кого интересовал простой советский инженер Коршунов?». Поэтому и выявляли предельные возможности организма на обычных людеях, а не космонавтах. После наших разговоров в лексиконе осталось смешное слово "центрофига" (центрифуга). К сожалению, настоящее Борис Степанович помнит уже не так хорошо, как давно минувшие дни. Тем не менее, в свои 87 всё ещё ходит на Эльбрус. #легендыгор 
-
#ракетанасвоейпланете
Гид, спортсмен или инструктор. Казалось бы, какая разница – этих людей объединяет умение ходить по горам. Однако разница существенная, всё зависит от ваших целей и задач. Гид (или проводник) – чуть более навороченная разновидность экскурсовода. Проведёт по маршруту, расскажет о месте. В его задачу не входит научить вас ходить самостоятельно – скорее наоборот. Гид заинтересован, чтобы клиенты к нему возвращались. Поэтому гид за просто так не будет ничему вас учить, и это нормально. Спортсмен – прежде всего человек, нацеленный на результат. У спортсмена хорошо получается что-то одно: бегать в гору, плавать, лазать по скалам и т.д., но разносторонних навыков у него нет. Если вы идёте со спортсменом, подвох может быть в том, что он увидит цель и начнёт работать на результат, а вы совсем не готовы к тому, что лёгкая прогулка превратится в интенсивную тренировку. Есть гиды-спортсмены, сочетающие то и другое. Например, фрирайд-гиды. Инструктор (или тренер) – человек, который обучает и объясняет, почему так надо или, наоборот, не надо делать. Обладает самым широким спектром умений и навыков. Может сводить вас куда-нибудь, но при этом вовсе не обидится, если в следующий раз вы пойдёте сами. А если ещё и успешно сходите с применением полученных в обучении навыков, для него это плюс в карму. Бывают инструктора альпинизма, горного туризма. А могут ли быть инструкторы по путешествиям? -
#ракетанасвоейпланете
Если бы у Золушки было не три, а вот столько орешков, для исполнения всех её желаний ей бы не нужен был принц 😜 Какие желания может исполнить обычный грецкий орех? • Улучшить работу мозга; • нормализовать сон и состояние нервной системы; • избавить от потливости; • вывести холестерин; • понизить уровень сахара; • заживить слизистую и раны; • поднять иммунитет; • восстановить утраченные силы и насытить организм витаминами (особенно С); • удалить зубной камень, снять воспалительные процессы в ротовой полости; • почистить сосуды и снизить артериальное давление; • избавить от кашля, головокружений и паразитов; • улучшить состояние кожи; • покрасить волосы и сделать их густыми и шелковистыми. Урбеч из ядер грецкого ореха — это просто что за вкус жи есть! Измельчённую скорлупу можно использовать как дренаж при посадке растений, а пепел из неё как удобрение. «А мог бы жизнь просвистать скворцом, Заесть ореховым пирогом…» — мог бы сказать динозавр, но он вымер, и за него это сделал Осип Мандельштам. #наукагор 
-
#ракетанасвоейпланете
Рисунки на камнях, по естественному рельефу. Как думаете, что можно сделать из этих камешков? #горотерапия 
-
#ракетанасвоейпланете
Экономика одного путешествия. На прошлой неделе только и разговоров, что об упразднении Ростуризма. Туристов расстроило, что кэшбека больше не будет. А в это время путешественники на отдыхе зарабатывают ⬇️ Из крайнего путешествия мы привезли: • ~7 кило ягод облепихи; • 2 пакета барбариса — в сушёном виде около 750 грамм; • два больших пакета грецких орехов; • по 4 кило морковки и свёклы; • два ящика сливы: ~15 кило; • 1,5 кило домашнего творога. Три крайних пункта — это своеобразная "плата" за помощь в уборке урожая. Итого по среднерыночным расценкам: Облепиха (стоимость 350₽ за килограмм на рынке) — 2450₽ Барбарис — 1000—1250₽ Грецкие орехи — 1200₽ (исходя из 600₽ за пакет нечищенных орехов) Слива (по минималке 70₽, хотя такая обычно дороже) — 1050₽ Творог, морковка и свёкла — ещё 300-500₽ (цены разные, такого качества в городских магазинах просто нет). Получается больше 6000₽ на двоих за два дня. Неплохо для одного дня активной работы и дня полного отдыха. Даже если посчитать затраты 1200₽ на бензин и 3000₽ на проживание с полным пансионом, всё равно остаётся на кофе с пироженкой. А открыть зимой баночку собственноручно собранного облепихового джема — бесценно. А всё потому, что путешественник знает, как стать своим в горах (и любой другой "дикой" местности). Ставьте 👍, если впечатлило. -
#ракетанасвоейпланете
По одной из версий, самоназвание ингушей "гIалгIай" (халхай) означает "люди башен". Вот совсем ничего удивительного! 📍 Эрзи — 42.804008, 44.76048(копируем координаты по тапу) #картапутешествия по Ингушетии: https://t.me/tripconsultants/399
-
#ракетанасвоейпланете
Женщина не может приготовить плов 🤷🏻♀️ Думаете, это шовинизм? А вот и нет. На Кавказе есть несколько блюд, приготовлением которых традиционно занимаются мужчины. Самые известные — шашлык и плов. Но если вы женщина и очень хотите поучаствовать в процессе, то можете насобирать ягоды барбариса. Это обязательный ингридиент плова; ещё его ягоды можно добавить в чай, пересыпать сахаром или сварить джем. Барбарис — тоже растение-супергерой. Традиционно барбарис применяют как антибактериальное средство при инфекциях ЖКТ и для повышения аппетита. Все части барбариса, кроме ягод, содержат алкалоид берберин, который применяют для лечения и предупреждения различных заболеваний, включая рак, болезни сердца и сахарный диабет. Берберин обладает геропротекторными свойствами — он защищает организм от возрастной потери способности к обучению (т.е. он в прямом смысле прочищает мозги). Может быть именно поэтому люди в горах живут долго и до глубокой старости сохраняют ясность мышления. Ставьте 🔥, если полезно. #наукагор 
-
#ракетанасвоейпланете
Вы часто пишете списки? Перед тем как выбрать мультитул, очень желательно набросать список всех его необходимых функций, иначе глаза могут разбежаться. Это рубрика #вхозяйстве. Многофункциональный инструмент или мультитул известен с доисторических времён. Прообразом мультитула стала смесь хорька, барсука и штопораперочинного ножа, открывалки для бутылок, отвертки и шила, а изобретателем его считается Тим Лезерман (тот самый дорогущий бренд Leatherman). Инженер-механик по образованию, в 1973 году он путешествовал по Европе на своем стареньком автомобиле, который всё время ломался и его приходилось постоянно ремонтировать прямо на дороге своими силами и средствами. Так родилась идея мультитула: симбиоза множества полезных инструментов, которые могут понадобиться путешественнику в дороге. Вот она, волшебная сила путешествий! Отличные примеры мультитулов — швейцарские Victorinox и Wenger, американские Gerber и SOG. Говорят, неплохие мультитулы начали делать китайцы, но это не точно. У вас есть мультитул? 🧐
-
#ракетанасвоейпланете
Техника психологической безопасности поздней осенью. Не поверите, она есть ⬇️ “Мы входим в тёмную и холодную часть года. Это значит, что тепло и свет перестали быть бесплатным природным ресурсом и стали тем, что нужно произвести/организовать самостоятельно. Если вы вдруг в ужасе, отчаянии или ещё чём таком — ваше право, конечно, но лучше бы уже справиться. Для здоровья даже, а не для абстрактного добра и блага. Отчаяние, ненависть и прочие реакции — любое зло ровно для них и существует, круто бы уже перестать вестись. Если вы ощущаете себя в экстремальной ситуации, ситуации выживания. Типа тонущего корабля, горящего дома и прочие ассоциации с... Экстремальные ситуации не предназначены для длительного пребывания человека. В них нет пространства для раздумий и сомнений, там довольно очевидно, где огонь, где ледяная вода, как с этим бороться или куда бежать. Если вы находитесь в такой ситуации неделю, месяц, полгода, год, и вам нифига не понятно, что делать, но вы при этом живы, то вы не в экстремальной ситуации. У вас просто такая жизнь. Чтобы дожить до чего-нибудь другого, хорошо бы перестать заниматься выживанием, реагированием и ожиданием и заняться этой самой жизнью. То, что много людей перестаёт сидеть и бесконечно сомневаться, приходит в движение и начинает делать единственно правильное для себя — это вообще очень красиво. Только пожалуйста, пусть это правда будет единственно правильное для вас, а не подрыв на эмоциях/с перепугу. Я третий год смотрю, как толпе показали буку на палочке, толпа подскочила и в едином порыве ломанулась портить жизнь себе и окружающим. Это довольно утомительное зрелище, ничего страшнее, пожалуй, нет. Опять же, я очень люблю пассионарные движения, но — зима-темно-холодно — никакую экспансию и поисковую активность вам с огромной вероятностью не одобрит ваша собственная биохимия. До настоящих холодов хорошо бы принять все принципиальные решения — что делать, что не делать — и заняться их реализацией/разметить чёткий план. Потому что если: • вы не делаете и не имеете чётких сроков, когда начнёте, но не приняли решение не делать; •делаете, вкладывая кучу сил, но не уверены, что оно вам надо — вы тратите кучу ресурса вхолостую. Про эмоции. С одной стороны, это самый надёжный компас в ситуации неопределённости (да и в любой другой). С другой — за них сейчас дёргают, кому не лень, и общие крупные потоки тащат за собой туда, куда лично вам не надо. Поэтому: эмоция, которая пришла изнутри, — друг; пришедшая снаружи (из новостей, от знакомых, из очереди в продуктовом) — не друг.” © Ольга Ларина Ставьте 🔥, если полезно. -
#ракетанасвоейпланете
В горах созрели ягоды-супергерои 🦸🏻 Давайте знакомиться. Облепиха (почти Росомаха). Если при сборе облепихи пораниться, ранка тут же заживёт, и вот почему. Масло облепихи стимулирует процессы восстановления организма. Это идеальное ранозаживляющее: как просто ран, так и ожогов (в том числе химических). Его используют при травмах глаз, лучевых поражениях кожи и слизистых. Облепиха обладает антибактериальным и антиоксидантными свойствами, укрепляет стенки сосудов, делая их менее проницаемыми, улучшает обмен веществ и состав крови, снижая риск образования тромбов. Ягоды защищают клеточные и субклеточные мембраны, нормализуют липидный обмен, их назначают при интоксикации (в т.ч. алкогольной). Компрессы из листьев уменьшают боли в суставах, останавливают выпадение волос, а отвар листьев пьют при простудах. Помимо традиционных сока, настоев и отваров, сиропов, масла, варенья, компотов, джемов и др., сок облепихи можно добавить в сливочное масло — получится очень вкусно и полезно. Продолжение следует. #наукагор 
-
#ракетанасвоейпланете
Как стать своим в горах? Простые правила, которые пригодятся не только в горах, но и в любой «дикой» местности. 1. Не всё то, что нужно в городе, нужно в горах. Забудьте о ваших дипломах МВА, в принципе о дипломах и сертификатах — здесь они не более, чем просто бумажки. В горах ценят практические навыки, и запросы на них могут быть совершенно другими, отличными от привычных вам городских. 2. Относитесь к людям хорошо. Априори. Может, они не такие ухоженные и красивые, как вы привыкли видеть. Возможно, у них нет крутого снаряжения и модной одежды. Но у них есть гораздо больше. Конечно, не все люди в горах хорошие, но об этом вам расскажут или вы увидите сами. Однако начинать отношения лучше именно с позитива. 3. Не приезжайте в Тулу со своим самоваром. Культура и обычаи бывают разными. Неоднократно доводилось видеть людей, которые первым делом начинают строить местных и объяснять, как им надо жить. Жизнь в диких местах складывалась веками, здесь каждая традиция имеет обоснование. Если даже вы преследуете благие цели, это надо делать медленно и осторожно. Или вообще не надо. 4. Будьте исследователями и изобретателями. Изучайте местность, традиции и обычаи. Изучите диалект или язык, пусть даже только основы — вы сможете больше понять. Пробуйте внедриться в социокультурный миф (поначалу это будет непросто). Если вы хотите что-то улучшить, сделайте это и покажите плюсы на практике. Не нужно быть морализатором и теоретиком. Будьте практиком. 5. Спрашивайте, делитесь и договаривайтесь. Есть правило «в горах не спрашивают – в горах предлагают». Если видите, что можете помочь, не ждите, когда вас об этом попросят — помогайте. Спрашивайте, чем ещё вы можете быть полезны. Вполне нормально сразу договориться и о плате за работу: деньги вам предложат не всегда (здесь с ними негусто), а вот кров, еду и уют – запросто. 6. Работайте, братья и сёстры. Ленивых нигде не любят. А вот если вы сможете показать, что можете и умеете быть полезны по хозяйству, тогда вас встретят с распростёртыми объятиями. И не отпустят. 7. Принимайте любовь с благодарностью, а не как должное. Для начала её нужно заслужить. Ставьте 👍🏻, если полезно. -
Реклама
-
#ракетанасвоейпланете
#чтопосмотреть В середине октября 1972 года в Андах на высоте 3600 метров потерпел крушение самолёт, следовавший рейсом 571. Взлетев в Монтевидео (Уругвай), он направлялся через Анды в Чили. Все пассажиры были уругвайцами и никогда не видели гор выше 500 метров, а некоторые никогда не видели снега. После катастрофы те, кто остался в живых, оказались на высоте ледниковых шапок, в горной пустыне... Об этой истории снят не один фильм: 1. Остаться в живых. Чудо в Андах (2010). В фильме используются постановочные сцены, кадры архивной хроники и любительской фото- и видеосъёмки. 2. Выжить (Alive, 1993) -
#ракетанасвоейпланете
Не было бы открытий, да природа постаралась. Уникальные предметы нашли после обрушения древнего могильника в Ингушетии. В башенном комплексе Цори осадки и река долго подтачивали камни, в результате чего буквально недавно один из склепов рухнул. Группа исследователей (из местных) обнаружила человеческие останки, практически полный комплект воина, посуду и музыкальные инструменты. Особенно ценной находкой стали шапки курхасы — их внешний вид долгое время не получалось воссоздать. Теперь исследованием материала займутся учёные. Останки людей перезахоронят до восстановления склепов. ____ В горной Ингушетии башни растут как грибы после дождя. Совершенно случайно у нас есть обновлённая ⬆️ #картапутешествия по Ингушетии (уже с Цори). Читайте пояснения к меткам, там про транспорт и вообще. -
#ракетанасвоейпланете
Казуальная атрибуция Смешное словосочетание придумали психологи. В переводе на человеческий оно всего лишь объясняет, почему мы часто сидя на диване и попивая пивододумываем поведение других людей. В народной мудрости механизм феномена выражен фразой «сам(а) придумал(а) — сама обиделся(ась)». Если вкратце, то чужие поступки мы часто объясняем личностными качествами этих людей, а в отношении себя валим всё на внешние обстоятельства. То есть когда кто-то проиграл в футбол, то он играть не умеет. А пузо у меня (вас) выросло из-за нервов. Или подруга/друг пошли в горы – они спортсмены и молодцы. А мне (вам) на нос упала капля дождя (нет экипировки, не та форма, ретроградный Меркурий — нужное подчеркнуть), поэтому вы сидите дома и ноете по этому поводу. Не поверите, но окружающие тоже видят в вас только отсутствие необходимых качеств, а вовсе не обстоятельства. Просто ставьте себя на место третьего лица и определяйте, кем вам нравится быть — вами или воон тем человеком, на которого так хочется быть похожим.