RESERVED. Страница 21
10659
@reserved_yes
Твой гид по ресторанам, барам и вечеринкам Москвы
-
RESERVED
Итоги прошедшего месяца...Самый упоминаемый в СМИ и телеграмм - каналах бар - это «Моя пьяная бабушка летит в Сингарпур» И поскольку, впервые за долгое время мы, зайдя на сайт заведения, увидели отличное, годное описание без эпитетов «вкусная кухня» и «атмосферное место» 🤦🏻♂️🤦🏽🤦🏼, то просто скопировали описание оттуда 👌🏼 Итак, сингапурский бар «Моя пьяная бабушка летит в Сингарпур» – это новый проект от «С.И.Д.Р. Групп» про внутреннюю свободу и отказ от ограничений, возникший на месте Merlion Dine&Cocktails. Для азиатского бара был выбран формат изакая в исконном своем воплощении – демократичный, открытый и максимально комфортный для всех. На первом этаже, отсылающем антуражем к современной Азии, представлен стритфуд. Здесь действует сценарий «пришел, выпил, закусил». Быстро и с чувством эстетики, потому что за баром наливают 15 видов авторских шотов от бренд-бармена холдинга Андрея Корнилова и отдают 21 вид дим-самов – легкой закуски из тонкого теста и начинки. Все шоты – про яркость азиатских вкусов и легкое сумасшествие. «Леди бой» с клубничным сиропом или «Белое золото» с кокосовой сгущенкой – на роме. «Крейзи Сингапур» с черной смородиной и фиалкой или бабушкин любимчик «Стен Ли» с киви и базиликом – на джине. Аплодисменты команде, сумевшей нанять адекватного копирайтера, а мы пошли в закат пятницы 🌅🍷 -
RESERVED
#Reserved_рекомендует. Вечера с игристым в Trattoria MOZZA и Boston Seafood & Bar 🥂 Делимся парой мест из одной сети, отлично подходящих для встречи после рабочего дня: 🐟 Boston Seafood & Bar для любителей рыбных блюд и морепродуктов. Ресторан подкупает добротным интерьером и главными хитами своей кухни: ассорти креветок, краб и суп чаудер, а запивать все это предлагается вином — по бокалам наливают десятки позиций. Место уже не первый год ассоциируется с преуспевшей и деловой публикой большого города. 🍝 Тем, кто предпочитает итальянскую кухню, стоит заглянуть в MOZZA за качественной пиццей и пастой, не уступающей самым громким итальянским проектам столицы. А теперь о выгодном: в обоих локациях сейчас гостей ждёт приятное дополнение к ужину — ежедневно с 18:00 до 19:00 в ресторанах проходит Aperitif Time c Martini Prosecco за полцены 👌🏼 Правда стол лучше забронировать заранее, особенно на ближайший вечер. Кстати, другие спецпредложения сети ресторанов можно найти в их телеграм-канале, где часто устраивают розыгрыши депозитов ✨ 
-
RESERVED
Сегодня отправляемся в окрестности Цветного бульвара в бар Коктейльная — место, которое придётся по душе как любителям вечной классики, так и новаторского подхода к коктейлям. Само название бара говорит о том, что его команда делает упор именно на смешанные напитки. Коктейльная работает с 2018 года. Это небольшой площади, но уютный бар с приглушённым светом и широкой барной стойкой, где гостям предлагают 10 авторских коктейлей под порядковыми номерами (без лишних усложнений в названиях) и классику. 🍸 Барная карта обновляется раз в несколько месяцев, а отвечает за неё управляющий Дмитрий Пятаченко, вошедший в 10-ку финалистов коктейльного конкурса Patron Perfectionist в России. Стоят коктейли в среднем 650₽, и вот, что мы рекомендуем: ❣️Крепкий, сладковатый и дымный 74 с бурбоном, сухим вермутом и артишоковым биттером. или ❣️Нежный, многогранный и ароматный 79, сочетающий в себе текилу, ликёр дыни, молоко и попкорн. Впрочем, в Коктейльную приходят не только за напитками, но и за кухней. В меню — лёгкие закуски и полноценные горячие блюда, а сейчас ещё и сезонные новинки. И вот пара цитат: ✔️ Хумус с вялеными томатами, таджаскими оливками и кедровыми орехами — 370₽ ✔️ Копченая говядина с соусом из красной фасоли и гранатом — 400₽ ✔️Тартар из тунца с авокадо, манго и апельсином — 740₽ ✔️Ризотто с белыми грибами — 580 рублей ✔️Стейк из индейки с ароматным картофелем — 700₽ 
-
Реклама
-
RESERVED
Просто дворовая веранда RA’MEN с пикниковым чилаутом: бинбегами, пуфами и лежаками. Просто ждём лето. Просто какого-то четра всё ещё 12 градусов. Но, всё будет. 📍 Цветной бульвар 
-
RESERVED
Мы любим рассказывать про душевные, локальные и быстро покоряющие город проекты. Один из них - Маленькая Пекарня Журавлевых. И вот аргументы за то, чтобы туда зайти: На сегодняшний день - это сеть уютных семейных пекарен с уверенным ассортиментом выпечки и хлеба собственного производства. Тут не скрывают ни одного состава (они указаны на всех ценниках). На рынке команда работает уже 6 лет и открыла 5 точек (на Автозаводской, Рогожском Рынке, Молодежной, Кунцевской и Скобелевской). Что точно стоит пробовать: ✔️Больше 10 видов круассанов ✔️Трубочки со сгущёнкой ✔️Брецели ✔️Улитки ✔️3 вида чизкейков ✔️Меренговый рулет, Наполеон, Сникерс, Павлова Кстати, в своём Телеграм канале пекарни проводят розыгрыш чизкейка Сан-Себастьян с напитком на выбор на двоих. Это тот самый фотогеничный чизкейк, он же баскский, который сейчас можно встретить на каждом видео в Instagram. Еще, в этих пекарнях много приятных акций, например — скидка 50% на 2 новых товара. Что касается кофе: Сами понимаете, выкачка и кофе, это неразлучно. Тут есть вся классика: эспрессо, американо, капучино, латте, флэт-уайт, раф. И всё это приготовят также на растительном молоке. Летние напитки: латте малина-кокос, айс латте, эспрессо-тоник, цитрусовый Бамбл тоже в наличии. Запускают фильтр-кофе. Зерно от The Underground Coffee Project и в эспрессо и в фильтре. -
RESERVED
Собственная утиная ферма и цех со сложным производством знаменитой утки по-пекински. Звучит Отлично, верно? А это всего-то небольшая точка на фуд-холле Eat Market (тот, что в Смоленском Пассаже II) Называется место кафе Chef Duck. Итак, подробности: Начинается все действительно на собственной утиной ферме в Ростовской области (получившую сертификат «Халяль», кстати), откуда тушки привозят в Москву, в цех по приготовлению утки по-пекински. Сначала утку натирают смесью специй и трав (всего 16 ингредиентов), обливают соляным раствором, и ферментируют птицу в течение трех дней. После глазируют, чтобы кожа была хрустящей, и запекают при температуре 180 градусов 🙈 Теперь по ценам: Собственно, утка по-пекински обойдётся в 2455₽ целая и 1255₽ . половинка. Подают ее с рисово-пшеничными блинчиками, луком порей, огурцами и сладким перцем, резанные тонкими соломками. Плюс соус из черных бобов. Еще есть ✔️Спринг-ролл с уткой и манго (225 ₽) ✔️Жареный спринг-ролл с фаршем из утки, древесных грибов и фунчозы (385₽) ✔️Салат с хрустящей уткой (355₽) ✔️Японский суп с уткой (425 ₽) (Поясним, что это рамен с яичной лапшой. Вес каждого супа традиционный для Азии - честные поллитра) Кстати, планы у проекта грандиозные - открытие новых корнеров и поставки в столичные рестораны - утки в Ростовской области много, ферма уже работает в полную мощность. 
-
RESERVED
Долгожданное открытие веранды, это конечно про сезон во дворе «Поколения». Культурно-гастрономический проект запоминается деревянным помостом с фонариками, барбекю, зарослями вьюнов и граффити. В общем, тут есть всё для бокала вина на закате, коктейлей с друзьями и даже поздние завтраки предлагают с 12:00 до 17:00. (при любой погоде). Вот что ещё интересно: Специально к сезону команда запустила коктейльную карту, в которую вошли напитки, вдохновленные самыми интересными маршрутами города. Например, «Малая Бронная» - это сочетание личи и малины со свежестью огурца, дополненное крепкой частью рома. “Большая Никитская” с джином, аперолем и кислой ноткой сиропа клюквы и розмарина. Пикантный и пряный “Кузнецкий мост” сочетает в себе сироп собственного приготовления из клубники и душистого перца, джин и свежесть лимона. Ну и так далее... Цена в 850₽ за коктейль в данном случае выступает, как социальный барьер, собирая внутри заведения либо преуспевших любителей выпить красиво, либо ребят с одним бокалом сидра на весь вечер 👌😂 
-
RESERVED
Вы будуте в шоке от красоты. Пожалуй самое невероятное место за последнее время. И всё благодаря локации. Это ресторан грузинской кухни с винным погребом и зимним садом. Но... обо всём по порядку 👌 Итак, Москва, Пречистенка, небольшая часть исторического здания с сохранившимися росписями. Создатели проекта - Андрей Телеш и Василий Церетели. Название "Bagebi" ресторан получил от одноименного района в Тбилиси. В основе меню - традиционные рецепты всех регионов Грузии в современном, авторском прочтении шеф-повара ресторана - Никиты Верченко. Но все пишут об этом месте не из за еды, а всё-таки вдохновившись красотой. Пространство ресторана совмещаем 5 уютных залов на АЖ 90 посадочных мест. Винный погреб, приспособленный не только для хранения вин, но и для проведения дегустаций, а так же большой двух-этажный ивент холл для организации разного формата мероприятий. 2 зала арки расписаны копиями фресок итальянских художников, а в остальных частях ресторана на стенах представлены работы Зураба Церетели: живопись и графика из личного семейного архива художника 🤘 
-
RESERVED
#Слыхали? 👉🏼 McDonald's возобновит работу в России под новым брендом в середине июня, сохранив коллектив, сеть ресторанов и меню. Сообщил об этом источник в компании. #воскресе -
RESERVED
Reserved рекомендует: Канал «Афиша–Рестораны» — гайд по гастрономической жизни Москвы Обзоры, розыгрыши сертификатов, новые блюда, эксклюзивные новости, интервью, подборки на любой запрос — мы всегда в курсе, где вкусно, красиво и актуально. Подписывайтесь ❤️ 
-
RESERVED
Дать жизнь ненужным вещам, помочь животным и пропустить по коктейлю. - отличный план на четверг! 19 мая в Dry & Wet устраивают благотворительный своп Любой желающий может подарить своим ненужным стильным вещам вторую жизнь – принести их в бар. Взамен взять себе приглянувшиеся вещи. Этому будет сопутствовать хорошая музыка, танцы и фантастические коктейли. Самое главное – все собранные средства в этот день будут отправлены хвостатым приятелям в Калужский приют «Остров надежды», в котором обитают 650 собак и 50 кошек. Для участвующих во свопе вход бесплатный. Для тех, кто хочет просто прийти хорошо провести время и присмотреть себе какую-нибудь вещь, вход платный: 18:00-20:00 – 1 500 ₽, 20:00-22:00 – 1 000 ₽, после 22:00 – 500 ₽. Также любой желающий может принести корм, миски, пледы или лакомства для приюта. Line up: 18:00-20:00 Taras Shevchenko 20:00-21:00 атмосферные вибрации выступление акустической гитары и душевных песен Кудесина из Even case 21:00-23:00 Sasha Jake Подробности об участии и покупке билета на сайте 
-
RESERVED
Ещё один великолепный вариант для ужина за городом и возвращаемся в столицу 👇 Итак... «Причал» Ресторан Аркадия Новикова находится на Ильинском шоссе и манит тех, кто устал от шума. Он построен на берегу реки, так что завораживающая водная гладь реки и роскошная природа подкупает. К двум открытым террасам примыкают три просторных основных зала с комфортными диванчиками и креслами. Своей светлой гаммой и темной плетеной мебелью Причал напоминает загородный дом. Но в этом доме не дёшево. Вот пара цитат из меню: Отварные раки 1100 рублей за 100 грамм Кутаб с ягнёнком - 310 рублей Наваристая уха со стерлядью и семгой - 1350 рублей Узбекский лагман с бараниной - 950 рублей Ризотто с белыми грибами - 1700 рублей Спагетти с морепродуктами - 1550 рублей Правда, на качество блюд и вкус ещё никто не жаловался 👌 
-
RESERVED
Продолжаем наш топ ресторанов за городом. И сегодня поговорим о ... «Марио в Жуковке» 👌 Ресторан с говорящим названием и итальянской кухней работает с 2007 года. Это семейное место с огромной верандой и внушительным камином. Насладиться панорамным видом на сосновый лес 🌲🌲 и треском дров приезжают со всей столицы и, конечно, качество кухни играет тут главную роль. Впрочем, цены в меню не щадящие: Лосось под сливочным соусом обойдётся в 2450 рублей Чилийский сибас, томленый с креветками и вовсе 3250 рублей Раздел пиццы выглядит более реалистично: С грушей и сыром горгонзола - 1200 рублей Четыре сыра - 1100 рублей С морепродуктами - 2200 рублей В разделе пасты нет ничего сверхъестественного по смыслу. Но по исполнению классические варианты прекрасны, например Лингвини с морепродуктами - 2150 рублей. Каждые выходные гостей ждет живая музыка. А по воскресеньям детские кулинарные мастер-классы, просмотр мультфильмов и анимация. А ещё в распоряжении ресторана есть интерактивный зоопарк 🐇 
-
RESERVED
Выезжаем из столицы и ужинаем с видом на воду и берёзы. Свежий воздух, кваканье лягушек и отличная кухня в комплекте. Это «Сезоны» в Сколково 🍃 Создатели кафе и магазина здорового питания задумывали место исключительно для обитателей Сколково, но в итоге сюда стекаются любители красивых фото и необычных мест. Воздушное пространство с окнами в пол, живописный ландшафт, цветы, зелень и панорамная веранда у воды. В кафе приятно отдохнуть не только сезон за бокалом вина, но и в прохладное время года с какао и пледом. Меню составлено из ингредиентов преимущественно органического происхождения. Плюс фотогеничность подачи и десертная витрина, достойная сториз. В меню есть внушительный раздел завтраков, где можно найти привычные круасаны с лососем, сырники и прочие утренние хиты. А ещё: ✔️Вырезка барашка с запечными баклажанами - 1650 рублей Или... ✔️Утиная грудка с томленой в красном вине гушей, сыром дор блю и кедровыми орехами - 1150 рублей В лавке можно купить хлеб ручной работы, фермерскую молочную продукцию и даже ремесленный шоколад. Тут рады детям, для которых создан уютный уголок и проводятся развлекательные мероприятия 🥁 
-
RESERVED
Максимально толковая подборка 👍 Делимся с удовольствием peopletalk.ru/article…-harakte -
Реклама
-
RESERVED
#Планы в стиле Black Star Юрий Левитас, Егор Шип и Natan угощают полезными бургерами в Black Star Burger на Новом Арбате. Происходить это будет 7 мая (субботу) с 13:00 до 15:00. Natan и Егор Шип не только примут участие в приготовлении сочного бургера на листьях салата айсберг, но и ответят на вопросы от Юрия Левитаса, обсудят секреты самых вкусных и полезных бургеров и расскажут, как готовятся к сезону отпусков. Любой желающий сможет присоединиться и задать звездам свой вопрос «из зала». Авторов самых интересных вопросов ждут подарки - специальный бургер от Юрия Левитаса. 
-
RESERVED
Вы никогда не задумывались, почему чай матча 🍵 в Москве так часто напоминает по вкусу и запаху болото? В лучшем случае, в этом болоте никто не сдох. А ведь настоящий матча не только вкусный, но и очень приятно пахнет. Казалось бы, так давно у нас появился этот напиток и так много ценителей, но... или на сырье экономят, или заваривают не так. В общем, собрали тут с помощью наших экспертных друзей «Матча на кокосовом»🔝 мест, где чай матча пить можно и нужно 👇👇👇 ✔️ J'PAN. Место силы для всех фанатов японской еды помимо суши и роллов (их тут нет) и самый большой матча-бар (около 15 спешлти-напитков). Много холодных и теплых напитков с матча. Именно J'PAN больше всех развивает матча-культуру в Москве. ✔️ Touch of matcha. Еще одно место с огромным выбором напитков на матча: разных, классных и необычных. Много веганских и вегетарианских блюд, и вообще там очень уютно. ✔️ Кафе при музее «Гараж». Если оказались в Парке Горького, то обязательно зайдите. После похода на выставку — самое то. ✔️Introvert. Самый вкусный матча-тоник в городе соседствует с отличным веган-меню. Уютное место во дворах на Чистых прудах. ✔️ Кофейня Eleven. Уютная кофейня в обновленном кинотеате «Художественный». Перед или до сеанса стоит взять матча и супер выпечку. ✔️ Lobby. Пространство с кафе, баром, магазином, библиотекой и офисом арт-консьержа. Здесь можно не только проводить деловые встречи, но и тяпнуть матча - латте. ✔️ Your coffee place. Новое место силы для всех спешелти-зависимых людей. Сюда можно прийти за вкусным матча-напитком, а также посидеть за ноутбуком поработать. Обязательно попробуйте напиток KYOTO. -
RESERVED
Итак, обещанный обзор на одно из самых эстетичных мест столицы, которые нам довелось увидеть... И это... Yumbaker Home на Пятницкой. Выполнен в стилистике кондитерской - пекарни из прошлого века, созданной в первую очередь для красивого времяпровождения. Интерьер как бы обещает, что время тут замирает даже не смотря на плотную посадку и снующих с кофе бодрых официантов. Изящные столики, всегда трогательные икэбаны свежих цветов, зеркало, обрамлённое застаренным деревом - каждая деталь просит её сфотографировать. Впрочем, это тот случай, когда красота прежде всего в тарелках: В Yumbaker возвели пирожные, торты и французские макаруни в культ. Последние хвастаются куда более Толстой прослойкой джема и крема, чем это принято в Москве. Добавляем сюда серьёзный подход к коллекции кофе и чая и солнечную, небрежную сбитую из досок веранду, и... Этот май без сомнения соберёт всех стиляг Москвы на завтраки. Кстати, о завтраках: Бенедикт на авокадо (575₽) - это ремесленный ржаной хлеб, яйцо пашот голландский соус и спелый авокадо, а можно ещё с форелью собственного посола или индейкой, поджаренной на гриле, будет еще вкуснее. Рисовая каша с тайским манго, кешью и кунжутом (725₽) - это ароматный жасминовый рис на кокосовом молоке, со спелым тайским манго, кешью и пряным черным кунжутом. И ещё несколько десятков самых привычных позиций, возведённых в искусство. И да, тут серьезно отнесутся к вашим ограничениям: завтраки доступны весь день, могут быть без глютена, без лактозы, веганскими и так далее. Полностью оценить можно 👉 тут 