Запеканка из творога с грушей!
КБЖУ на 100 гр: 125/9,96/4,7/9,51
📝Ингредиенты на форму 12 см:
Творог 5% - 200 гр., брикет.
Яйцо С1 - 2 шт.
Разрыхлитель - 5 гр.
Мука рисовая - 10 гр.
Мука пшеничная - 10 гр.
Груша - 230 гр., вес очищенной.
Подсластитель - по вкусу.
👩🏻🍳Приготовление
⃣Грушу почистить и нарезать на тонкие пластиночки. Грушу выбираем самую спелую, у меня сорт конференция.
⃣В отдельной ёмкости смешиваем яйца + творог, разминаем вилкой до однородности. Далее добавляем оставшиеся сухие ингредиенты и перемешиваем.
⃣В творожное тесто добавляем нарезанную грушу, перемешиваем и перекладываем в форму.
⃣Выпекаем 40 минут при 180 градусах, далее накрываем фольгой и выпекаем ещё 20 минут.