Обложка канала

Рецепты от Мультишефа. Страница 31

19215 @multishef
Открыть

Канал домашних рецептов, которые порадуют не только Вас, но и ваших родных и близких . Готовьте с нами - готовьте с любовью ❤️

  • Рецепты от Мультишефа

    ТОП-6 вкусных рецептов мясных блюд 🍖 
    ТОП-6 вкусных рецептов мясных блюд 🍖

    1) Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе Ингредиенты: ● Фарш-400 гр. ● Лук,чеснок, ● Яйцо, ● Булка(замочить в хол. молоке). ● Мука-2 стол.л.(для панировки). Приготовление: Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут. При подаче посыпать зеленью! 2) Мясные…

    Telegraph

  • Рецепты от Мультишефа

    Идеальный рецепт заварное тесто 
    Идеальный рецепт заварное тесто

    Профитроли, эклеры, шу - это все оно. Воздушное и невесомое, хрустящее или чуть мягкое, с разнообразными кремами, фруктами и ягодами или несладкой начинкой в качестве закусочной версии - в любом виде это штука совершенно замечательная. Как правильно его сделать, как отсадить, как испечь, сколько же все-таки взять яиц на стандартную порцию и как приручить его при выпечке, даже в самой казалось бы печальной духовке. Вот об этом мы сейчас и поговорим. Вам потребуется: 125г воды 125г молока 100г сливочного масла…

    Telegraph

  • Рецепты от Мультишефа

    Надоело учить английский язык годами? Узнайте, как выучить иностранный за 3 месяца! Записывайтесь на наш 5-дневный онлайн-марафон «Как выучить английский за 3 месяца с нуля до разговора»! За 5 дней вы узнаете: - Как выучить 3000 слов за месяц, занимаясь по часу в день? - Как перестать забывать слова? - Как учить английский по сериалам и песням? - Как за 2 дня выучить всю грамматику?

  • Реклама

  • Рецепты от Мультишефа

    ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ  
    ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ 

    (Быстро, просто и вкусно) Ни одни магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. А это тесто для пельменей невероятно вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него - одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро. Лепятся замечательно без расклейки. Ингредиенты: Для теста: ● 1 ст. минеральной воды ● 1 яйцо ● 0,5 ч.л.соли ● 2 ч.л. сахара ● 4 с.л.растит. масла ● 4 ст. муки Начинка: ● фарш 0,5 кг. ● 1 яйцо ● пол средней луковицы ● 2 зубца чеснока…

    Telegraph

  • Рецепты от Мультишефа

    ЭСТОНСКАЯ ВЫПЕЧКА 🍪 
    ЭСТОНСКАЯ ВЫПЕЧКА 🍪

    С румяной корочкой 😋 🔹Ингредиенты: ● Теплое молоко – 120 мл ● Сахар или мед – 1 чайная ложка ● Яичный желток – 1 шт ● Сливочное масло – 30 г ● Щепотка соли ● Дрожжи – 15 г ● Мука – 300 г 🔹Дополнительно: ● Сливочное масло – 50 г ● Сахар – 3-4 столовых ложки ● Корица – 1-2 чайной ложки 🔹Приготовление: Дрожжи растворите в теплом (не горячем!) молоке с сахаром и оставьте на время в теплом месте, чтоб запенились. Сливочное масло (30 г) растопите взбейте с желтком, всыпьте муку, соль, влейте дрожжи и замесите тесто…

    Telegraph

  • Рецепты от Мультишефа

    Ленивая лазанья 
    Ленивая лазанья

    Ингредиенты: фарш - 500 гр. 2 луковицы 500 гр. грибов лаваш (тонкий) молоко - 1 ст. 1 ст.л. муки сыр Приготовление: Грибы обжариваем с луком, мясной фарш солим перчим (не сильно). Смазываем форму маслом и выкладываем слоями: - лаваш - фарш -лаваш -грибы -лаваш и т.д. Готовим молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки. Грибы…

    Telegraph

  • Рецепты от Мультишефа

    Картофельные котлеты 
    Картофельные котлеты

    Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров. Мне кажется, что такие вот простые домашние рецепты - самое лучшее решение для тех, кто хочет приготовить что-то на 100% вкусное, но при этом не слишком повторяться. Ингредиенты: Картофель 1000 г Соль пищевая 1 ч.л. Сливочное масло 40 г Мука пшеничная 35 г Яйцо куриное 2 шт. Растительное масло 30 мл Приготовление: Картофель нужно очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет…

    Telegraph

  • Рецепты от Мультишефа

    Суп из плавленных сырков 
    Суп из плавленных сырков

    Ингредиенты на 4 порции: - 2 плавленных сырка; - 4 картофелины; - 50 мл растительного масла; - 1 морковь; - 2 луковицы; - 0,5 ч.л. соли; - 1 пучок зеленого лука или другая зелень — по вкусу. Приготовление: 1. Первым делом очищаем морковь и лук от кожуры и нарезаем: морковь — кубиками, а лук — полукольцами. В кастрюле, в которой мы будем варить этот аппетитный суп, нагреваем растительное масло до каления и опускаем туда нарезанные овощи. Пассеруем их до мягкости и золотистого цвета в течение 5-10 минут. 2. В…

    Telegraph

  • Рецепты от Мультишефа

    Мужчины врут в два раза больше, чем женщины. Больше полезной информации для мужчин и женщин, вы найдете в подборке каналов от команды TGCraftRU: • @clubvir — Поделки своими руками, вязание и рукоделие. @dietrecepti — Диетические рецепты. Правильное питание. Талия скажет Спасибо! @makehands — Строительство, ремонт и всякие полезности своими рукам. @s_a_l_a_t — Лучшие Салаты. Рецепты для Праздника и на каждый день. Порадуйте себя и близких! @psihsexi — Сексология — Отличные советы, которые помогут тебе в сексуальной жизни. @animals_n1 — Головокружительный животный мир юмора и милоты! @multishef — Канал домашних рецептов. @hairmod — Тысяча идей для ваших причесок. Уход за волосами. @narmedic — Народная медицина. Лечение травами. @da4nieidei — Идеи для вашей загородной жизни! @designcorner — Идеи для тебя и твоего дома. @spizivyaz — Вязание спицами и крючком. @beautyroom11 — Мода, стиль, красота, секреты — все то, что необходимо тебе для шикарной внешности! @magnitz — Магнит здоровья. @psixuspex — Секреты успеха. Технологии достижения целей. Мотивация. @pozdrav4ik — Бесплатные открытки и поздравления. @hozyaike — Хитрости Хозяйки. Вкусные рецепты, полезные советы! @androidnext — Android Premium приложения. @prikoli_int — Лучший канал юмора в Telegram. @vokrugsv — Креативные идеи для ваших фотографий. @russku — Русская Кухня. Для тех, кто любит вкусно покушать)

  • Рецепты от Мультишефа

    Пицца "Минутка" 
    Пицца "Минутка"

    Ингредиенты: - Яйцо - 2 шт - Майонез - 4 ст. л. - Сметанa - 4 ст. л. - Мука (без горки) - 9 ст. л. - Сыр - Колбаса - Грибы (По желанию) - Помидор Приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез 2. Тесто получается жидкое, как сметана 3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы 4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.…

    Telegraph

  • Рецепты от Мультишефа

    Салат с печенью трески💥 👌 Ингредиенты: Печень трески ­ 1 банка 250 г Картофель ­ 3 шт. Яйца ­ 3 шт. Морковь ­ 1­2 шт. Сыр плавленый ­ 100 г Яблоко ­ 1 шт. Лук зеленый ­ 1 пучок Грецкие орехи ­ 30 г Лимонный сок ­ по вкусу Майонез ­ до 100 мл Картофель, морковь и яйца нужно заранее сварить и охладить. Яблоко желательно кислое или кислосладкое, чтобы оно не потемнело и для более яркого вкуса сбрызните его лимонным соком. Слишком мягкие сорта плавленого сыра рекомендуется подморозить, чтобы они лучше натирались. Кроме зеленого лука, можно поэкспериментировать и с другой зеленью, я думала, например, про петрушку. Количество майонеза и сколько слоёв им промазывать ­ по вкусу, в моем варианте всё по­минимуму.

  • Рецепты от Мультишефа

    Всегда восхищалась участком соседа и думала откуда у него столько идей 🤔, пока он не рассказал мне об этом канале! Зашла и просто обалдела! Море полезной информации посвящённой даче, саду и огороду 😍 Обязательно подписывайтесь, кнопка внизу 👇

  • Рецепты от Мультишефа

    МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА" 
    МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"

    Ингредиенты Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г. Лук - 1 шт. Чеснок 1 зубчик Вода - 100 мл. Кубик куриного бульона - 1 ч.л. Сыр - 140 г. Сливочное масло - 30 г. Соль, красный и черный перец - по вкусу. Для теста: Молоко - 125 мл. Кефир - 125 мл. Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.) Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Мука - 500 г. Растительное масло - 6 ст.л. Способ приготовления Шаг 1 В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи ожили. Шаг 2 Смешать молоко…

    Telegraph

  • Рецепты от Мультишефа

    Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!! 😋 Сохраните себе на стену. Пригодится !!! ✔️Ингредиенты: - 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) - 2 ст. л сахара - 1\2 ч.л. соли - 2 ст. л. масла подсолнечного - 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят. ✔️Приготовление: Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ! Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

  • Рецепты от Мультишефа

    Расслабьтесь и следуйте за голосом проводника. ⠀ ✨ Быть в ресурсе, почувствовать свои желания, повысить самооценку, гармонизировать отношения, привлечь финансы и даже улучшить здоровье - во всем этом могут помочь авторские медитации. ⠀ 🧘🏻‍♀️Медитации - разработаны 🔝психологом и ее командой. И предназначены для работы со следующими сферами жизни: ⠀ 👉 Отношения 👉 Здоровье 👉 Предназначение 👉 Финансы 👉 Ceкcуальность ⠀ Если вы еще не пробовали медитировать, то самое время начать это делать! ⠀ ➡️ Переходите в «Медитации» и расширяйте свои границы!

  • Реклама

  • Рецепты от Мультишефа

    Салат "Тбилиси" 
    Салат "Тбилиси"

    Понадобиться: 1 банка красной фасоли, 200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора), 1 средняя красная луковица, 1 красный болгарский перец, половинка острого перца, 2-3 зубчика чеснока, 50 грамм грецких орехов, средний пучок кинзы, молотый черный перец, хмели-сунели. Для заправки: оливковое масло и винный уксус. Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду…

    Telegraph

  • Рецепты от Мультишефа

    Старый Наполеон.🍴 
    Старый Наполеон.🍴

    Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона. ⭐Готовим два теста: ⭐1-е тесто: ●1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки. ⭐2-е тесто: ●1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами ●1,2 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку Замесить тесто... и разрезать его на 6 частей. ⭐Приготовление: Каждую часть тонко раскатать и намазать…

    Telegraph

  • Рецепты от Мультишефа

    ТОП-6 рецептов мяса по-французски 
    ТОП-6 рецептов мяса по-французски

    1. Мясо по-французски с помидорами Ингредиенты: Свиная шейка — 700 г Лук — 1–2 шт. Помидоры — 3–4 шт. Сыр — 200 г Майонез — 100 г Соль, перец — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Свинину отбиваем через полиэтиленовую пленку. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу. 2. В противень для запекания или форму наливаем растительное масло и выкладываем отбитые кусочки свинины. Лук нарезаем кольцами или полукольцами и, не разделяя его, выкладываем на мясо. 3. Помидоры нарезаем пластинками и выкладываем следующим…

    Telegraph