О том, как правильно вводить прикорм и о психологии питания дошкольников. Научно обоснованная информация, много примеров тарелочек, рецептов, разбор детского питания и многое другое🔥
Вообще мы нормальные продукты едим, самые обыкновенные. Но я часто ищу необычные рецепты, и стараюсь пробовать новые продукты, вроде спаржи, нутовой муки. Это как маленькое хобби, ну и это точно помогает разнообразить рацион. В том числе так я понимаю, что и кому рекомендовать, особенно для детей-малоежек.
Часто спрашивают, какой хлеб покупать. Для малышей лучше самый простой, и без крупных семечек. После 2 лет и взрослым предпочтительнее цельнозерновой хлеб и крупы.
Спаржа - хочу понять, что это такое😅 кто умеет готовить, поделитесь рецептом?
Пастила с нормальным составом: яблочное пюре и яичный белок.
Чечевичные макароны - просто для разнообразия и чтобы понять, рекомендовать ли.
Нутовая мука - я различные виды муки мешаю с пшеничной и добавляю в выпечку, котлеты и тд.
Супы такие не беру, но решила попробовать на случай, когда нет времени готовить.
Хлебцы - мягкие, подойдут для малышей.
Тофу. Хочу попробовать новый рецепт.
Всем привет! Я немного пропала отсюда, но у меня есть причина: я в работе над новым сборником рецептов. Прежде чем что-то рекомендовать, я все пробую сама, меняю и пробую снова. Это долгая, трудоемкая работа, но скоро я вернусь со всякими полезностями!
А пока делюсь с вами нашими покупками из ВкуссВилл. Вдруг найдёте для себя что-то интересное. Рассказываю, что и для чего мы применяем.
Уменьшение количества прикорма после года.
Часто можно слышать, что родители волнуются - ребенку больше года, а он все ещё мало ест. Или стал есть меньше, чем раньше. Или по прежнему ест только ГВ. Разберём причины, которые могут к этому привести.
Что обычно к этому приводит? Первое - кормление по требованию (гв и смесь) после года. Не всегда, но часто именно это является причиной отказа от прикорма. До года кормление по требованию абсолютно естественно, так как гв и смесь являются основными источниками питания.
После года - акцент смещается на прикорм, именно из прикорма ребёнок добывает все необходимые питательные вещества. Если продолжать давать молочное питания в неограниченном количестве, ребенку может не хватать места для прикорма.
Причина вторая - в год ребёнок перестаёт так стремительно расти, как раньше. Поэтому объём прикорма действительно может быть таким, как был в 8-9 месяцев. По мере дальнейшего роста количество порции будет увеличиваться естественным образом, с ростом ребёнка. Понятие «маленькой порции» на самом деле весьма условное. Для кого-то порция будет маленькой, а другая мама скажет, что это нормальное количество для ее малыша. Все очень индивидуально.
На что следует обращать внимание?
✅ Чтобы ребёнок стабильно набирал вес.
✅ Правильно развивался.
✅ Был бодр и активен, хорошо себя чувствовал.
✅ Был здоров.
Если все так, и ребёнок не ест только гв вместо прикорма, стоит задуматься, а действительно ли ему мало?🤔
Причина третья - низкий пищевой интерес, неправильно организованы приемы пищи - одна из самых частых причин. Это не только брать ребёнка за стол, и есть одно и то же. Есть много нюансов, и об этом весь блог.
В любом возрасте есть какие-либо проблемы. В роддоме надо наладить Гв. Потом сон, перевороты, ползание, прикорм. На каждом этапе так много нюансов, просто невозможно заранее все учесть без подготовки!
Это нормально, что не с первого раза получается иногда понять, услышать своего ребёнка. Искренне считаю, что те родители, которые стремятся к этому, обязательно достигнут цели!💪
Какой возраст у вашего малыша и с какой проблемой вы сейчас столкнулись?
Погода сегодня дождливая, поэтому у нас утро генеральной уборки.
Диана занимается важными делами:
✅ перебрала мелочь и камешки;
✅ полчаса намывала посуду (любимое дело);
✅ подметала пол;
✅ помогала чистить морковь на суп.
Я тем временем:
✅ постирала и помыла зимнюю одежду и обувь. Надеюсь, в этом году она нам уже не понадобиться.
✅ приготовила суп.
✅ разобрала везде все завалы.
✅ подмела и помыла пол.
Завтра снова дождь, так что продолжу.
Потом она легла спать, а я берусь за книгу рецептов (это мой отдых типа😂). Так мы давно уже делаем вместе домашние дела.
А пока я готовила, она все это время мыла посуду. Прям так натурально моет уже, с губкой, мылом😂
Такие игры я всегда поощряю: когда она очень увлечена, и ей никто не нужен для игры. В таких играх и происходит развитие.
Правда это стоило нам одной разбитой чашки, но никто не пострадал. Да и не нравилась она мне😌
Конечно, Диана уже не маленькая, но мы общий стол практикуем уже с 9 месяцев примерно (а вообще с начала прикорма, но частично). Не всегда и не во всем, но в основном. Иногда меня спрашивают, как можно ребенку давать тоже самое, если у нас, к примеру, плов?
А что плохого в плове? Конечно, нужно перестроиться всей семье, вместо того, чтобы сильно зажаривать лук с морковкой и мясом, лучше слегка обжарить и тушить, но это не менее вкусно. Посолить в тарелку, а не в кастрюлю, или сделать котлетку для малыша без соли, а остальное посолить. В общем, немного приспособиться.
Период супер пюрированной пищи, когда вообще все пюрируется не такой долгий, обычно в 8-9 мес плавно можно совсем уходить от пюре. Кто-то и раньше это делает.
Что Диана съела первым делом? Индейку. Ей так понравилось, что съела ещё 2 добавки, все оливки и часть пюре.
Кто-то с радостью рассказывает о завершении гв, а для меня это грустно. Это целая эпоха, которая уже не повторится. Мы завершили, когда Диане было 2,2.
К завершению я шла 4 месяца. И сначала убрала кормления, которые меня больше всего раздражали - ночные. На тот момент Диана просыпалась ночью 1 раз, редко 2. Трудно было только в первую ночь. Я встала, походила с ней на ручках, рассказывала, что сейчас мы не будем кушать молочко, но утром будем обязательно. Сначала она плакала и протестовала, я принимала ее чувства, потом предложила ей обнять ее и рассказать сказку. И к моему огромному удивлению… она согласилась! И уснула под сказку. Правда рассказывала я много сказок подряд😂
После этого я стала оставлять ее засыпать с папой иногда. Довольно редко, но такой опыт дал возможность научиться засыпать без ГВ. Тут она меня тоже удивила. С первого же раза, когда я сказала, что мне надо по делам, а она заснёт с папой, а утром мы увидимся, она спокойно попрощалась со мной, поцеловала и ушла спать с папой. Думаю, здесь огромное значение играл возраст, она просто была готова.
Я придерживалась правила: сначала научить спать без гв, успокаиваться без гв, есть прикорм она и так умела. И только потом отлучать.
В итоге самыми последними я убрала кормления на сон. Их оставалось 2 - на дневной и ночной. Одновременно их и убрала. Да, я до последнего кормила на сон, так как для меня это самый простой способ укладывания.
Я держала в голове, что завершение - это в любом случае стресс, и для неё, и для меня. Для неё гв - это то, что с рождения сближало ее с мамой, давало ей чувство заботы, любви, тепла, это не только еда. Для меня - это новая роль в материнстве, и окончание такого замечательного этапа особой близости с моей малышкой.
Самое сложное было - сделать этот последний шаг. Но в итоге я поняла, что наши отношения остаются такими же близкими, что вместо гв мы больше обнимаемся, и это тоже приятно. Старалась ее напитывать в бодрствование по-другому: обниматься, целовать, щекотать, гладить, носить на ручках.
Она была точно готова - почти не спрашивала после завершения, от силы раза 3. Я понимала, что она может и не поймёт, но для своего спокойствия объяснила, что она последний раз кушает мамино молочко, мы пообнимались и она уснула.
До сих пор укладываю ее с обнимашками, читаю ей сказку перед сном, но только одну. Прикорм она стала есть в большем количестве, что совершенно логично, стала пить больше жидкости, и с большим удовольствием пьёт молочные продукты.
Вы уже завершили? Поделитесь, как это было?
Для каждой пары мама и малыш есть свой, наиболее подходящий вариант.
✅ Если у мамы нет времени, сил, желания готовить каши, она сама их никогда не ест - детские разводные кашки В ПЕРВЫЕ ПАРУ МЕСЯЦЕВ прикорма - может быть хорошим выбором. Некоторые из них обогащены железом, что так важно в этом возрасте.
✅ Если у мамы есть желание, то можно сразу начать с обычных круп, особенно, если в семье все их едят. Кто-то выбирает первое время измельчать их в блендере, постепенно усложняя текстуру, кто-то просто разваривает и мнёт вилкой. А кто-то начинает с обычных круп, и потом не испытывает сложностей с переходом, это тоже ок👌
❗️Главное в этом деле - не затягивать. Все-таки мука из круп в 1-2 года и далее - это не лучший выбор.
С каких каш вы начинали?
#рационребенкадогода
Меня частно спрашивают про концентрированные соки в детских продуктах, сиропы, и тд.
Все сладкие аналоги не являются здоровой альтернативой сахару.
Кроме фруктов. Сахар из фруктов, овощей, круп, молочки (он есть везде в небольшом количестве) усваивается медленнее за счёт клетчатки, а соки, сиропы, и тд и тп клетчатки не имеют.
Фрукты можно есть, не переживая за сахар, с начала прикорма.
Знаете, почему сладкое не стоит давать маленьким детям?
На эту тему сняла рилс.
#сладостивприкорме #сладкоедетям
Поговорим о печенье в детском рационе.
➡️ Его часто рекомендуют, чтобы научить малыша жевать.
➡️ Рекомендуется вводить его в самом начале прикорма.
➡️ На упаковке есть рекомендация «растворить в тёплом молоке, перемешать и кормить из бутылочки или ложки».
У меня только один вопрос. ЗАЧЕМ?!
Зачем ребенку в обязательном порядке продукт, который содержит сахар, муку и искусственные витамины (иногда), если есть множество гораздо более полезных продуктов?
Зачем учить ребёнка жевать, предлагая печенье, которое крошится, если есть такой выбор мягких овощей и фруктов, которые легко жуются?
❌ Печенья без сахара не существует. Покупного во всяком случае. Сахар не нужен детям минимум до 2 лет.
Чтобы порадовать малыша, не обязательно приучать его в сладкому вкусу. Для него все вкусы новые, ему все интересно, он же новый мир осваивает.
Поделитесь, часто предлагаете печенье малышу?
Какое счастье, когда ребёнок дорос до электрической зубной щетки. Я купила ее, когда Диане был год. Сначала она ее боялась, затем просто не нравилась. Мы не настаивали, иногда предлагали, я старалась медленно, но верно показывать ей, что это не страшно, не неприятно.
Вот, к двум годам она не просто оценила электрическую щётку, но и сама чистит ею зубы! (Мы тоже чистим, после). Считаю, что здоровье зубов для малышей крайне важно, поэтому у меня и паста хорошая, и чистим зубы 2 раза в день с первого зуба.
Как ваши детки? Соглашаются на чистку зубов?
Решили готовить винегрет, обсуждаем с мужем, а Диана говорит «надо порезать картошку, свеклу и морковку». Мы в шоке были! Это так удивительно, как она все запоминает. Винегрет у нас бывает редко, давно уже не было.
#детирастут
Мы с Лидией работали над питанием моего 5летнего сына. Проблема - избирательное поведение и постоянная тяга к сладкому. Совсем не ел овощи и многие другие продукты. Сейчас ест почти все овощи и даже стал есть кисломолочку. Кисломолочные продукты тоже не ел до работы с Лидией. Я сейчас могу сказать, что ребенок у меня всеядный и если что-то откажется есть, я знаю, как это проработать)) А про сладкое - бывают дни, когда он совсем не ест сладкого. Заметно сократилось количество сахара в рационе. Работа была проделана колоссальная. Я очень благодарна 🤗