Обложка канала

лемма.плейс для ресторанов. Страница 38

3665 @lemmagroup
Открыть

Всегда полезный контент для ресторатора: конференции, вебинары, онлайн марафоны для ресторанного бизнеса; статьи и полезные чек-листы; интервью с лидерами индустрии.

  • лемма.плейс для ресторанов

    «Вкусно и точка» отчиталась об успехах за 2 месяца, обновленный Starbucks будет работать в трех разных форматах, робота-кассира «Дуняшу» «исправят» для ресторанов в ОАЭ — читайте об этих и других новостях в нашем ресторанном дайджесте.

  • лемма.плейс для ресторанов

    Дорогие подписчики, наш курс ресторанного маркетинга подошел к концу. Мы благодарны каждому участнику (а вас было почти 1500😍). Надеемся, что обучение дало вам точку опоры для работы с вашей гостевой базой. А теперь о главном: мы открыли набор на стратегическую сессию, на которой можно детально разобрать маркетинг вашего проекта со специалистом. Это совершенно бесплатно, но количество мест ограничено (мы готовы взять на разбор только 50 участников). Участники курса могут записаться по ссылке, которую мы отправили на почту. А если вы не успели зарегистрироваться на курс, но хотите получить консультацию от специалиста, — скорее переходите по ссылке.

  • лемма.плейс для ресторанов

    Все об инвентаризации и нормировании потерь в ресторане, расскажет завтра на вебинаре в 12:00 Наталья Милеенкова, эксперт ресторанного рынка и преподаватель академии Stanfood. Кто еще не успел зарегистрироваться на вебинар, оставляем для вас ссылочку. Ждем всех завтра в эфире! Самый активный участник получит подарок от спикера🎁

  • Реклама

  • лемма.плейс для ресторанов

    Невыдуманная история, леденящая кровь ресторатора: хакер взломал бонусную систему Bellini group и «объел» сеть почти на 200 тысяч рублей. Об этом, а также о новом названии Starbucks и о том, как стать франчайзи Domino’s Pizza за 1 рубль, читайте в нашем ресторанном дайджесте.

  • лемма.плейс для ресторанов

    “Сквозная аналитика для ресторанов, или как не слить в трубу бюджет при запуске доставки” — вот тема завершающего урока нашего курса по ресторанному маркетингу. Если вы вдруг еще не подписались — еще есть шанс это исправить. Оставляем для этого ссылку. По ней вы получите доступ ко всем ранее вышедшим роликам и возможность задать вопрос экспертам.

  • лемма.плейс для ресторанов

  • лемма.плейс для ресторанов

    «Вкусно и точка» регистрирует товарный знак «ТочкаКола», Роспотребнадзор рекомендует вернуть масочный режим, обновленный Starbucks откроется уже через два дня — об этом и многом другом читайте в нашем ресторанном дайджесте.

  • лемма.плейс для ресторанов

    В нашем портфеле IT-решений для ресторанов пополнение — сервис GetMeBack. О том, как с его помощью быстро и легко настроить работу с гостевой базой, что это даст вашему бизнесу и сколько будет стоит, рассказываем в нашей статье.

  • лемма.плейс для ресторанов

    Коллеги, напоминаем, что в эту пятницу — 19 августа в 12:00 пройдет вебинар с экспертом ресторанного рынка и преподавателем академии Stanfood Натальей Милеенковой. Эксперт расскажет, что такое инвентаризация, пересортица и коэффициент оборачиваемости запасов, а также все о нормировании потерь в ресторане. Зарегистрироваться можно по ссылке.

  • лемма.плейс для ресторанов

    Что такое программа лояльности, как с ней работать и какие инструменты помогают увеличить вовлеченность гостей в систему, — в новом уроке рассказывает Алина Середина, CEO и основатель лаборатории CRM-маркетинга CIFRA.lab. Скорее подключайтесь к курсу по ресторанному маркетингу и смотрите уроки от наших экспертов.

  • лемма.плейс для ресторанов

    Как различаются траты мужчин и женщин в ресторанах, сколько отечественного алкоголя будет в барных картах к концу этого года и первый регион, вернувший масочный режим в общественных местах — читайте об этих и других новостях в нашем ресторанном дайджесте.

  • лемма.плейс для ресторанов

    Когда привлекать новых клиентов выгоднее, чем удерживать старых, как войти в крипту через программу лояльности и зачем искать амбициозных франчайзи — об этом и многом другом читайте в нашем интервью с собственником сети "ЁбиДоёби" Дмитрием Прадедом.

  • лемма.плейс для ресторанов

    Начинаем неделю с выпуска нового урока. Он посвящен метрикам и показателям, которые помогают отслеживать эффективность CRM-маркетинга. Спикер — Ольга Майборода, директор по маркетингу Premium Bonus & бизнес-тренер по CRM-маркетингу, расскажет про: 🔹анализ продаж; 🔹анализ точек роста; 🔹анализ эффективности. Дорогие подписчики, на этой неделе мы завершим наш курс по ресторанному маркетингу. Кто еще не успел зарегистрироваться и получить доступ к занятиям — скорее подключайтесь.

  • лемма.плейс для ресторанов

    Кинотеатры превращаются в фудхоллы, Starbucks – в Stars Coffee, "Вкусно и точка" проводит проверку из-за доставки булочек на такси — читайте об этих и других новостях в нашем ресторанном дайджесте.

  • лемма.плейс для ресторанов

    Сеть «элитных» «Чебурешных» от Сергея Миронова и непредсказуемые цены на аренду в российских ТЦ — читайте об этом и многом другом в нашем ресторанном дайджесте.

  • Реклама

  • лемма.плейс для ресторанов

    Мы помогли ресторану "Уголь" в Челябинске внедрить в работу систему учета рабочего времени сотрудников по отпечатку пальца: "Без дополнительных систем невозможно отследить рабочее время сотрудников. По камерам — долго и тяжело, и для этого нужно нанимать отдельного сотрудника. Электронной системы пропусков у нас тоже нет, да и пропуск легко можно передать коллеге. Механизм отслеживания сотрудников по отпечатку пальцев гораздо удобней, поскольку никто, кроме тебя, отпечаток поставить не сможет. Раньше, если возникали какие-то сомнения, приходилось отсматривать видео с камер за целый день. Сотрудники "Леммы" помогли внедрить систему, сейчас это все делается в несколько кликов — быстро и удобно: достаточно зайти в систему, открыть график и сравнить его с фактическими сменами. Также мы учитываем эту информацию при расчете зарплаты".

  • лемма.плейс для ресторанов

    Дорогие подписчики, 19 августа в 12:00 мы проведем вебинар на тему “Инвентаризация и нормирование потерь в ресторане”, на котором эксперт ресторанного рынка Наталья Милеенкова расскажет: 🔹зачем нужна инвентаризация; 🔹как высчитывается коэффициент оборачиваемости запасов; 🔹что такое пересортица; 🔹и все о нормировании потерь. 🎁В конце вебинара самый активный участник получит подарок от эксперта. Зарегистрироваться можно уже сейчас по ссылке. Участие бесплатное!

  • лемма.плейс для ресторанов

    Россияне налегли на мясо, Domino's Pizza проиграла итальянской пицце, скандал вокруг закрытия ресторана «Фурусато» на Сахалине — читайте об этих и других новостях в нашем ресторанном дайджесте.