Обложка канала

foodieguide. Страница 9

7882 @foodieguide
Открыть

Foodieguide — телеграм канал о гастрономической жизни Петербурга. Новости, инсайдерская информация, эксклюзивные материалы, авторские заметки, анонсы событий и мероприятий.

  • foodieguide

    Если свои «нулевые» вы тоже провели с персонажами сериала «Как я встретил вашу маму» в пабе «МакЛарен’с», то сейчас будет немножко ностальгии. В Петербурге есть бар, воссозданный по концепту из культового сериала. Большой выбор крафтовых напитков, фирменных коктейлей и вина. Названия блюд — отсылки к сериалу: Кодекс братана (копчёный брискет), Синий горн (цезарь), Галстук с уточками (рамен). В Макларен'c действует система лояльности с бонусами и устраивают акции и розыгрыши. ул. Некрасова 37/20 #направахрекламы

  • foodieguide

    24 декабря в Особняке Мясникова дают пройдет «Русский бал», вдохновлённый временами Царской России: меха, самоцветы, драгоценности в антураже декораций допетровской эпохи и буфет от Juan Cantina Espanola с испанскими закусками и аперитивами. Программа насыщенная: артисты в образах допетровских времен, руская опера от музыкантов Особняка Мясникова, коктейли под музыку и дворянские забавы: фанты, штосс, пазл, игра в почту. Закончится вечер в Зимнем саду отрывком из оперы Римского-Корсакова.

  • foodieguide

    Завтра (22 декабря) в 19:00 азиатский ресторан MAD принимает в гостях Coctelerìa Faro. Лимитированное спешл-предложение: от MAD — несколько специальных закусок, а Faro удивит своими разносторонними и лаконичными коктейлями. В меню только на этот вечер: севиче из сибаса, утка по-пекински с крекером и гуакомоле, жареный кальмар с чили-майо. В пару к блюдам —четыре оригинальных коктейля на роме и джине. Резерв столов: 8 (921) 449-16-65 Пионерская, 32

  • Реклама

  • foodieguide

    Птичий двор — ресторан для всей семьи с обширным меню и авторской кухней. Блюда на любой вкус: борщ и неаполитанская пицца, томлёная баранина с барбарисом, соте из лангустинов, хинкали. Родителям на заметку: у ресторана есть детская комната с няней, по субботам проводят кулинарные мастер-классы, а по воскресеньям — бесплатные мероприятия с аниматорами. На Новый Год в ресторане запланировали шоу-программу и большой праздник — ещё можно успеть запланировать. ул. Савушкина, 126 ТЦ Atlantic City, 2 этаж #направахрекламы

  • foodieguide

    Новости Tetto. Во-первых, по будням при любом заказе до 31 января с 12:00 до 16:00 гостей угощают бокалом игристого. Cheers! Во-вторых, к Новому году ребята обновили меню, теперь можно попробовать блюда с итальянским праздничным настроением: это поркетта с яблоком и соусом из красного вина; террин с фисташками и капустой кейл; равиоли с лососем и красной икрой; треска с томатами и соусом песто и шоколадный десерт с мисо карамелью. Резерв: +7 (812) 614-63-14 Большой пр. П.С., 84

  • foodieguide

    Учимся заваривать дрип-кофе вместе с командой Nothing Fancy. Желаем всем отличной недели!

  • foodieguide

    Напротив Au Pont Rouge открылось итальянское бистро La Biga Pizza & Pasta. За кухню отвечает дуэт шефов — Антон Исаков, Даниил Сычев — за римскую и детройтскую пиццу с сырными бортами. Также в меню домашняя паста, классика и твисты итальянской кухни: вителло тоннато, крудо из сибаса, канноли с паштетом и френч-тост с тирамису. Дизайнер интерьера разработа Ксения Смирнова (Sea, Signora, Pio Nero), обрамив историческую кладку здания XIX века дубом и ручной росписью. Гороховая улица, 16/71

  • foodieguide

    Сегодня в 14:00 открывается Solids — бильярдный клуб и бар — коллаборационный проект креативного директора Марии Червоткиной, художника-иллюстратора Алексея Глухова и команды Nothing Fancy. В лаконичном меню в стиле комфорт фьюжн лёгкие закуски и овощи — баклажан с йогуртом и тахини, фри с трюфелем и пармезаном и джанк-фуд: фиш энд чипс, японский сэндвич чикен сандо. Барная карта с фокусом на коктейли. Информация о бронировании в актуальном. Режим работы — 14:00-2:00. Гатчинская, 16

  • foodieguide

    17 декабря VOKZAL 1853 открывает ежегодный новогодний сезон. На цокольном и втором этажах откроется новогодняя ярмарка. Для детей будет организована зона, где можно загадать желание и пообщаться с Дедом Морозом. Над декорациями потрудились: фудмолл украшают ретро-игрушки, а в самом центре стоит 7-метровая живая ель, по которой ездят модели паровозиков. В программе — иммерсивное шоу, мастер-классы и конкурсы, кулинарное шоу с известными шеф-поварами из Санкт-Петербурга от школы СВЧ. А также: новогодние фильмы на большом экране, лекции о вокзале и поездах совместно с музеем ж/д транспорта (+pop-up музей на территории фудмолла) и перформансы от художников. На сладкое — концерт Ёлки. Билеты на концерт приобрести на сайте фудмолла. Наб. Обводного канала, 118

  • foodieguide

    Череда событий у Dream Team: 18 декабря Smoke BBQ x HITCH В гостях у шефа Алексея Мезенцева бренд-шеф HITCH Марк Александров. В меню GUEST-бранча: тако с рваной говядиной и креветкой чили, рости из картофеля с копченым омулем и глазуньей, стейк мясника с лангустинами и баскский чизкейк с хурмой. 20 декабря GUEST: Булат Арсланов в Paloma Cantina Шеф-бартендер Forno Bravo Centrale привезёт хит —коктейль «PORTO BIRRA» на основе выдержанного рома, юдзу кордиала, сока круши, одуванчика и хмеля. 25 декабря 6 лет Smoke BBQ Праздничный бранч в честь дня рождения со спешл меню.

  • foodieguide

    Выходные в загородном клубе WE LODGE, до которого всего 40 минут езды от города. Santè в гостях у бара Roots 16 декабря в джин-баре ROOTS (находится на территории проекта) пройдут гастроли бартендера Камиллы Сеид из французского бара Santé. В программе вечера: ягодный аперитив на джине «Trocadéro Gimlet», авторский негрони с конфетно-шоколадными оттенками «Bonbon Negroni», цитрусовый «Rive Gauche», все по 890₽. С 21:00 до 23:00 также будет живая музыка. Бронь стола обязательна :+7 (995) 599 40 40 В Hvoy бургеры и швейцарский раклет А следом, 17 и 18 декабря, в панорамной беседке Chef’s Table команда ресторана Hvoy представит специальное бургерное меню, которое будет действовать с 13:00 до 17:00: раклет с молодым картофелем и ремесленным хлебом, бургеры (с брискетом, олениной и мраморной говядиной) и фирменный медовик. Резерв: +7 (968) 470 40 40 Медное озеро, Всеволожский район

  • foodieguide

    Дайджест выходных в городе: 16-18 декабря в Манеже в рамках выставки Зерцало пройдут музыкальные перформансы МТС Live Sessions. Выступают Тося Чайкина, Zventa Sventana, POLE. Выставка продлится до 8 января. Зерцало знакомит зрителей с уникальным жанром русского провинциального портрета XVIII-XIX вв. и позволяет увидеть «лица» эпохи. Исаакиевская площадь, 1 17-18 декабря –– Маркет у Моря. От издательстфа МИФ можно будет приобрести новинки и бестселлеры (от 350₽) и подарочные издания. В качестве идей для подарков — брендовая одежда, аксессуары и украшения, предметы интерьера, праздничный декор. Кожевенная линия, 40 17 декабря Animals в На Вина! На Складе. Шеф сыроварни ресторана Александр Малютин представит ремесленные сыры в формате лекции и буфета. В программе — буррата, козий томм и валансе, ну и вино — Жура, Шампань, Юг и Фанни Адамс. После, традиционно, танцы. Инструментальная, 3В

  • foodieguide

    Сегодня мы знакомим с коллегой Сашей и каналом Вкусный Питер — здесь тоже можно почитать про рестораны города, а ещё и выиграть депозит. Саша поделился с нами местами для завтраков, а мы — ужинами. В Перемене завтраки до 5 вечера. Рекомендую два супер-сытных варианта — это скрэмбл с беконом и говяжьей котлетой на хлебе и хрустящий чикен шницель со скрэмблом и доброй порцией соуса чеддер. Горячо рекомендую добавить экстра-помидорки. Корнер с крутыми завтраками и смарт-фудом Заря в Балагане. Обратите внимание на многоуровневую запечённую бриошь с пастрами и чеддером и, мой фаворит — драники с икрой со сметаной. Отличные завтраки можно найти в ресторане Сон на Адмиралтейской. Очень запомнился тост с авокадо и форелью. К нему идёт голландский соус из желтка и перца с маслом. Французское пюре с карамелизированным беконом и яйцом пашот тоже отлично. Среди закусок понравилась тарелка сыров с бриошью и луковым маринадом. Шикарный True Meat и 2 полезных вывода, которые я отсюда вынес: игристое в качестве комплимента к завтраку — это приятно; по местному омлету с ростбифом и соусом из сулугуни я ещё долго буду судить остальные омлеты. Бранч-бар Finch открывается с часа дня и подаёт вкусные завтраки вплоть до закрытия. Советую мини-брускетту с лососем и творожным сыром, крок-мадам со свининой су-вид и сыром чеддер и салат из сезонных овощей с жареным халуми и медово-горчичной заправкой. Наедитесь на полдня! Подписывайтесь на канал Вкусный Питер, чтобы знать все кафе и рестораны города, где можно вкусно поесть, а также не пропускать новые розыгрыши.ы

  • foodieguide

    Гуляем и любуемся: красивые входные группы ресторанов города.

  • foodieguide

    Ряды петербургских брендов пополнились — встречаем Praxis(abc). Praxis — бренд практичной лаконичной одежды. Авторы проекта — Катя Сикачёва (Non-Objective, Radius 58) и Артём Матюшкин (Non-Objective, куратор HSE Design). Первые изделия уже готовы — это work jackets разных дизайнов: жаккардовые с флоральным принтом, с необработанным краем, из плотного хлопка.

  • Реклама

  • foodieguide

    Куда ехать, чтобы как в песне — «Русская зима, девица-красавица»? Собрали идеи ниже Линдуловская роща Изумительно красивое место, Сосны тянутся бесконечно ввысь, всюду белый снег, который там и тут разрезают чёрные стволы деревьев и чёрная река. Берите термос с чаем или глинтвейном и наслаждайтесь прогулкой. Бор 812 Ресторан, отель и баня. Самое то для полного релакса: есть баня с баром, бассейном, террасой и купелью, массажными кабинетами, разными видами парилок. А пойдёте в ресторан — берите палтуса с картофельными ньокками, чоризо и грибами шиитаке и бейгл с лесными грибами. Охта парк Самый красивый и инстаграмный каток города. Как насчёт прокатиться по снежному лесу в цветных огнях? Домик в лесу Отринуть внешнее и уединиться с природой. Вариантов гэмпинга полно, например, такой.

  • foodieguide

    На следующей неделе в Hidden начинается межсезонье. Новый винный Hidden Off-Season! The Wine Train — сезон, почти полностью, посвященное вину: специальные винные сеты или уникальные позиции по-бокалам. Сомелье Антон Корчак еженедельно будет совершаться остановку в одном из регионов мира. Первая остановка: Crémant Club с президентом Петербургской ассоциации Сомелье — Евгением Шамовым. Наб. Адмиралтейского канала, 2М

  • foodieguide

    Кондитерская Анны Красовской расширяет производство и открывает багетную мастерскую. Уже с сегодняшнего дня можно попробовать ремесленный хлеб, канеле, круассаны и, собственно, багет. Малый проспект В.О., 54