Foodieguide — телеграм канал о гастрономической жизни Петербурга.
Новости, инсайдерская информация, эксклюзивные материалы, авторские заметки, анонсы событий и мероприятий.
Сегодня мы знакомим с коллегой Сашей и каналом Вкусный Питер — здесь тоже можно почитать про рестораны города, а ещё и выиграть депозит. Саша поделился с нами местами для завтраков, а мы — ужинами.
В Перемене завтраки до 5 вечера. Рекомендую два супер-сытных варианта — это скрэмбл с беконом и говяжьей котлетой на хлебе и хрустящий чикен шницель со скрэмблом и доброй порцией соуса чеддер. Горячо рекомендую добавить экстра-помидорки.
Корнер с крутыми завтраками и смарт-фудом Заря в Балагане. Обратите внимание на многоуровневую запечённую бриошь с пастрами и чеддером и, мой фаворит — драники с икрой со сметаной.
Отличные завтраки можно найти в ресторане Сон на Адмиралтейской. Очень запомнился тост с авокадо и форелью. К нему идёт голландский соус из желтка и перца с маслом. Французское пюре с карамелизированным беконом и яйцом пашот тоже отлично. Среди закусок понравилась тарелка сыров с бриошью и луковым маринадом.
Шикарный True Meat и 2 полезных вывода, которые я отсюда вынес: игристое в качестве комплимента к завтраку — это приятно; по местному омлету с ростбифом и соусом из сулугуни я ещё долго буду судить остальные омлеты.
Бранч-бар Finch открывается с часа дня и подаёт вкусные завтраки вплоть до закрытия. Советую мини-брускетту с лососем и творожным сыром, крок-мадам со свининой су-вид и сыром чеддер и салат из сезонных овощей с жареным халуми и медово-горчичной заправкой. Наедитесь на полдня!
Подписывайтесь на канал Вкусный Питер, чтобы знать все кафе и рестораны города, где можно вкусно поесть, а также не пропускать новые розыгрыши.ы