Обложка канала

foodieguide. Страница 20

7882 @foodieguide
Открыть

Foodieguide — телеграм канал о гастрономической жизни Петербурга. Новости, инсайдерская информация, эксклюзивные материалы, авторские заметки, анонсы событий и мероприятий.

  • foodieguide

    Сегодня на базе суши-бара Tsunami открывается креативное пространство — Tsunami Space. Здесь всё лето будут проходить события для тех, кому нравится быть разным: концерты, утренняя йога, вечеринки, «тихий час», спектакли, кинопоказы и маркеты при поддержке локальных коммьюнити. Сегодня в программе по случаю открытия с 13:00 до 21:00 будут маркет от локальных проектов, мастер-класс по кастому одежды, DJ-сет и тату-станция. Завершитсчя вечер концертом Super Collection Orchestra. Лиговский пр., 39

  • foodieguide

    В баре Полторы Комнаты (в котором коктейли миксуют по настроению и к каждому подают perfect garnish) появились сеты. Первый — сезонный, посвящён растительному питанию. До 6 июля можно заказать молодую спаржу с растительной рикоттой, томатами и эстрагоновым маслом, а к ней коктейль с джином и домашней грейпфрутовой содовой. С весны по четвергам устраивают #бабблчетверг — презентуют тартар и коктейль на игристом, каждый раз разные. Можно брать в формате сета, а можно по отдельности. А в пятницу и субботу дают экспериментальный сет «Ягодки, плоды и коренья»: в нём 5 курсов, каждый из которых сопровождается коктейлем. Например, первый — компрессированные арбуз с фетой, гвоздикой и песто из эстрагона + лимончелло, хреновуха, клубничный ликёр и кампари. Это седьмой сет Экспериментального Коктейльного Клуба, ждём ещё. Маяковского ул., 34

  • foodieguide

    В солнечное воскресенье пройдёт бранч и тренировка от Nothing Fancy и Силы Ветра. Программа на 26 июня такова: сначала полтора часа захода по акватории, а потом бранч с боулами и функциональными соками. Занять место можно здесь.

  • Реклама

  • foodieguide

    Сегодня в 18:00 открывается ресторан Eat Meat. В честь праздника гостей ждёт безлимит игристого, 5 килограммов мяса в качестве торта, живая музыка, DJ-сет и развлекательная программа. Eat Meat — ресторан с мясной концепцией. В меню — большой раздел гриля (донеры, шашлык, стейки и рыба), горячие мясные курсы (говяжьи щёки, бефстрограноф, медальоны) и универсальные закуски. Fun Fact: картины для интерьера написал петербургский художник Виктор Забуга. Кадетская линия, 25 #направахрекламы

  • foodieguide

    MIO — традиционный итальянский бистро-бар, третий проект Марка Лапина. Авторы меню Франческо Барбато и Марк Лапин представляют тосканские блюда, крудо и пасты. К любому блюду рекомендуют специалитет по классическим рецептам региона Эмилия-Романья — тонкие лепёшки из белой муки Piadina. На десерт — итальянские кантуччи и классический тарт Тропезьен из Сен-Тропе. В барной карте внимание уделили классическим итальянским коктейлям в авторской интерпретации — Милано-Торино, Россини, Негрони сбальято, флорентийский негрони и Беллини. Казанская ул., 3

  • foodieguide

    Несколько новостей из Cacio e Pepe. Во-первых, в ресторане представили летние новинки, среди которых: крудо с дорадо, перец рамиро с соусом ромеско, ризотто со спаржей и креветками, равиоли с мортаделлой и моцареллой. А на десерт — лимонный тарт с пышной  итальянской меренгой. Также начала работу классическая итальянская летняя терраса с обновлённой  коктейльной картой. А ещё для всех именинников в день рождения, 5 дней до и 5 дней после в июне дейтвует скидка -15%. Пушкинская ул., 16

  • foodieguide

    В 40 минутах от Петербурга на диком берегу Медного озера открылся ресторан лесной кухни HVOY. Можно приехать позавтракать на террасе, а в течение дня попробовать еду с живого огня или разделить специальные блюда на компанию. Ресторан расположился в загородном клубе WE LODGE, так что помимо трапезы в HVOY есть возможность устроить пикник на электрическом катамаране или деревянной лодке, пропустить коктейль в лесном джин-баре с очагом и террасой над водой. Загородный клуб WE LODGE, Медное озеро +7 (968) 470-40-40

  • foodieguide

    Какие планы на уикэнд? 24 июня Футура отмечает 3 года. В программе праздника: вино, коктейли, концерт, и вечеринка. А 26 июня праздник продолжат гриль-вечеринкой. Также 24 июня будет праздник Алых Парусов — наблюдать его будет удобно с палубы Kuznya Cruise у Благовещенского моста, а потом судно уйдёт в залив с вечеринкой. 26 июня На Вина! устраивают гриль-бранч с бургерами, кукурузой и вином.

  • foodieguide

    Альтернатива веранде — понтон на воде с живыми цветами и видом на Петербург в ресторане Магадан. По пятницам и субботам там запускают вечеринки с 20:00. 22 июня оба повода объединяет вечеринка в честь открытия понтона с музыкой, танцами, морскими ежами и устрицами. #направахрекламы

  • foodieguide

    Помните, Merula закрывалась на переезд? Теперь можно поздравить с новосельем. В Merula Terra еде уделили больше внимания: теперь меню наполняют блюда на открытом огне и ближневосточный муд. К вину (коих в карте более 130) пойдут лепёшки с дипами, долма, кебаб и прочее. Марсово поле, 7

  • foodieguide

    В ресторане Блок представили сезонное меню: 11 блюд из продуктов различных регионов и провинций. Главные образующие — воронежская мраморная говядина, дальневосточные морепродукты и северная рыба, лесные и садовые ягоды. В меню это карпаччо из мурманского гребешка с клубникой и артишоками, тартар из карельской форели с ранними яблоками, капуста с беломорскими мидиями и крабом, мильфей с толчёной таёжной морошкой и ганашем из белого шоколада. Потёмкинская ул., 4

  • foodieguide

    Ресторан Oh, Grace! приглашает насладиться масштабным праздником выпускников — Алые Паруса на борту фрегата «Благодать». Из панорамных окон и с открытой террасы фрегата откроется вид на самое сердце праздника: Алые Паруса, идущие к Петропавловской крепости, а также незабываемый вид на самый масштабный праздничный салют в Петербурге! В этот вечер вас ждет программа не только за окном, но и в самом ресторане: ведущий, кавер-группа и диджей, а также специальный сет-ужин от шеф-повара Амаля Валиева. 24 июня Начало программы в 22:00 Адрес: Петровская набережная, 2а Подробности условий и резерв столов: +79219999575

  • foodieguide

    В ресторане Butcher House запустили завтраки: запекают торнадо омлет c крабом (это который закручивается в спираль прямо на сковородке), жарят блинчики креп-сюзетт в апельсиновом соусе, подают сэндвичи с пастрами и фирменный завтрак Мясника с стейком Пиканья, глазуньей и томатной сальсой. К завтраку — просекко с клубникой, свежевыжатые соки и кофе. Меню завтраков действует с 10:00 до 14:00. 89119200552 Большая Морская ул., 25 #направахрекламы

  • foodieguide

    Удовольствие этого лета — прогулка с Kuznya Cruise. Особенно в компании печёного перца с соусом тоннато, крудо из тунца, тако и котлетой из цыплёнка. На десерт — красивый вид и чизкейк.

  • foodieguide

    11-13 июня в цветочной лавке Зеленогорск пройдёт маркет цветов (собственно, от лавки) и продуктов от #онипожратьлюбят. Домой можно будет унести сезонные цветы и различную гастрономию: сыры (пармезан, качотта и иже с ними), песто, томаты, паштет и другую продукцию локальных фермеров. Чайковского ул., 10

  • Реклама

  • foodieguide

    10 июня ресторан паназиатской кухни SONO Asia устраивает вечеринку в честь открытия. В программе — DJ Lesha Mironov и welcome drink всем гостям. В меню заведения — переосмысленная азиатская классика: осидзуси (прессованные суши), татаки, дим-самы и хэнд-роллы. В барной карте подборка европейских вин и лёгкие аутентичные напитки из разных мест Азии. 385-10-00 Большой проспект П.С., 30 #направахрекламы

  • foodieguide

    В Georgiani на Петроградской стороне обновилось меню. К лету появился салат с чечилом и джонджоли (must try), сам джонджоли (соления из молодых побегов) в виде закуски и шашлык из цыплёнка в кеци. Также вернулся суп из авокадо и мацони с острым перцем, а уже знакомый жареный сулугуни обновили: теперь его запекают в кеци, получается хачапури без теста. В винной карте тоже пополнение — лёгкие вина и классный сидр. Чкаловский пр., 38

  • foodieguide

    В Aster коллаба с брендом PREDUBEZHDAI Анастасии Мироновой. В коллаборационном меню — завтраки из детства: бутерброд со взбитым маслом и домашним вареньем, глазунья с докторской колбасой и идеальная сосиска в тесте. Можно завтракать на террасе и вспоминать летние каникулы… Маяковского ул., 23/6