Обложка канала

foodieguide. Страница 19

7882 @foodieguide
Открыть

Foodieguide — телеграм канал о гастрономической жизни Петербурга. Новости, инсайдерская информация, эксклюзивные материалы, авторские заметки, анонсы событий и мероприятий.

  • foodieguide

    Завтрак с панорамным видом на акваторию Невы — это в Oh,Grace! Каждый день с 10:00 до 14:00 готовят всё, что душе угодно: картофельный драник с маринованным в малине лососем, гуакамоле с яйцом пашот, киноа-боул с авокадо, криспи-нутом и соусом из алоэ, сырники с мороженым из варёной сгущёнки, омлеты, каши, крок-мадам, френч-тост с мороженым и солёной карамелью и ещё многое другое. Бонус: до конца июля по промокоду foodieguide к каждому завтраку подарят айс-латте или эспрессо-тоник. Петровская наб., 2, фрегат Благодать #направахрекламы

  • foodieguide

    23 июля в Брусницыне открывается проект Алёны Мельниковой и Олега Перфилова — Crevette bistro. Ждём креветки, вино и бранчи по выходным с видом на залив. Кожевенная линия, 30

  • foodieguide

    «Люблю повеселиться, особенно, поесть» — с таким девизом пока ещё в техничском режиме заработал BALAGAN. Здесь, кстати, в дореволюционном Петербурге находился склад декораций балагана Абрама Лейферта. На трёх уровнях площадью 2000 м2 более 20 концепций. На первом этаже — fast casual и можно с питомцами. На втором уровне — оригинальные гастрономические концепци, бар и художественная галерея Debosh. Третий уровень отведён под ресторанные проекты для семейного отдыха, с комфортной посадкой и обслуживанием с официантами. Ну и короткой строкой наши рекомендации из новинок — мангошейк в GThai, плов в Osh, сашими в Lili. До 29 июля Балаган будет работать в тестовом режиме, собирая обратную связь от гостей. Малый пр. П.С., 54-56

  • Реклама

  • foodieguide

    Куда сходить в Тбилиси? Обещанная вторая часть. Cafe Stamba Красивое, стильное место с хорошим сервисом при одноимённом отеле. Сходить посетить для получения эстетического удовольствия — модно и качественно. Хорошее решение в любое время дня! По еде не вау, но и без провалов. Ninias garden Новый проект от известной команды ресторана Shavi Lomi. Внушительные порции, учтивый сервис и прекрасная атмосфера. Рекомендуем бронировать стол во дворе под открытым небом. Старты прекрасные — салат со страчателлой и куриный паштет со свёклой, горячее на любителя. Lolita Очень популярное и стильное место! Европейская неплохая еда (шакшука, тако с креветками, круассан с индейкой) и очень слабый сервис. The Cone Culture Мороженое есть здесь! Натуральное, очень вкусное и в самодельных хрустящих рожках. Особенно рекомендуем вкусы strawberry basil, Madagascar vanilla и salted caramel. Verilko Ресторан на бывшем винзаводе с нетривиальной грузинской кухней. Хачапури на тонком тесте, различные пхали, свёкла с йогуртом и сибас с облепиховым дрессингом, наполеон и много-много лучшего грузинского вина — must. Большая веранда и классная атмосфера прилагается. McDonald’s Качественный, стильный и настоящий :) P.S. У нас тут набрался материал о хороших заведениях в других регионах...

  • foodieguide

    8 июля ресторан SONO Asia приглашает на пятничную pre-party. Будет музыка от special guest VTLTY и коктейльные миксы. Старт в 21:00. Special present — SONO Asia дарит -20% участникам клуба привилегий Cristal и VILLA VERDE, а также держателем карт программы лояльности ТОКИО-CITY и BAHROMA. Большой пр. П.С., 30 #направахрекламы

  • foodieguide

    Исследуем гастролокации всего мира для вас ❤️ На этот раз — Тбилиси! Kikodze Коктейльный бар, который очень популярен своими завтраками. Приятная терраса, отличная еда (авокадо тост, омлет со страчателлой, гигантская порция сырников) и приятный сервис. Craft wine bar В меру аутентичный камерный грузинский ресторанчик с непринуждённой атмосферой и хорошим сервисом. Действительно вкусно! Обязательно пробовать салат с томатами, хачапури и стейк. Alubali Очень переоценённое место, которое не стоит вашего внимания. Ноль вкуса, сервиса и атмосферы. Кафе на Фуникулёре Подъём на трамвайчике и эталонный хачапури по-аджарски. В качестве бонуса панорамный вид на город. Традиционно ждём ваши сердечки, если хотите вторую часть.

  • foodieguide

    В Брусницыне недавно заработала конфетная фабрика и магазин Культура. Здесь создают конфеты из ароматичных сортов какао-бобов. Сейчас есть 4 вида конфет: суфле «Птичка», брауни, pâte de fruits и шоколадные (дульче, матча, молочный и горький), пекут кексы с ликёрными пропитками, а также варят классный кофе. 7 июля ещё две Культуры открывается на Московском вокзале и в Балагане.

  • foodieguide

    Поздравляем Nama с днём рождения! 6 июля ресторану исполняется три года, в честь чего будет welcome-игристое, DJ-сет и даже raw bar, в котором гости смогут сделать суши под чутким руководством поваров ресторана. Сбор гостей в 20:00. Ковенский пер., 5

  • foodieguide

    Пополнение в ряду кофеен Петроградской: на днях заработала plump. Классический кофейный набор, булочки, сладкое, стильный дизайн и товары локальных брендов. Ул. Рентгена, 25

  • foodieguide

    Команда Dreamteam открывает винный бар Ground на нижнем этаже Круглого рынка под греческой таверной Pame. Проектом занимались сомелье Аделаида Исхакова (Smoke BBQ) и Евгений Шамов. Гостей ждут полсотни бутылочных позиций в винной карте, finger food, закуски от Василия Ратнера и интерьер гостиной в стиле 60-х годов. Интересная особенность: карта меняется каждую неделю, ведь по средам Аделаида и Евгений открывают шесть новых вин на бокальные позиции и коравин. Открытие 3 июля в 18:00. Наб. Мойки, 3а

  • foodieguide

    Сегодня Sea, Signora отмечает день рождения и по этому поводу даёт морской ужин и большую вечеринку. Сначала в 19:00 на террасе будет гранд-ужин за одним большим столом — в меню сифуд со всего мира (карабинерос, скампи, каракатица, лобстер) и сезонные специалитеты с винным пейрингом. С 21:00 и до 4:00 в программе летний живой концерт и DJ-сет и танцы. Вход на вечеринку бесплатный по предварительной заявке. Ул. Большая Морская, 30 Запись: +79313570992

  • foodieguide

    С 3 по 10 июля пройдёт второй коктейльный фестиваль в России — Saint-Petersburg Cocktail Week под слоганом #саппортлокалс. Организаторы (Артём Перук, Игорь Зернов, Николай Киселев и вся команда #FollowTheRabbits) объединят крафтсменов, поваров, бартендеров и неравнодушных представителей индустрии Также гостей ждёт образовательная программа по трём направлениям: лекторий Social и беседы с художниками, актёрами, музыкантами, татуировщиками, фотографами и другой богемой, лекторий Biohacking с лекциями и беседами о равновесии, ментальном и физическом здоровье с врачами и Большой лекторий от школы барных коммуникаций Bartenders FAQtory со звёздными деятелями индустрии гостеприимства. Для фестиваля организуют фудкорты от известных шефов со всей России, коктейльный киномарафон, барный стеллаж в магазине Подписные издания, коктейльный конкурс, экскурсии на пивоварню AF BREW и в квартиру-музей Иосифа Бродского. А в предстоящий уикэнд пройдёт барный pop-up в Третьем мест» от концептуальных баров страны.

  • foodieguide

    Собрали для вас идеи для грядущего уикэнда: 1 июля На вина х Винный склад устраивают вечер Кино, Вино, Музло: в 19:00 отмечают открытие двора, а в 22:00 устраивают кинопоказ фильма «Жаркие летние ночи». Также 1 июля день рождения отмечает ресторан Sea, Signora: будет большой праздничный ужин с морепродуктами и вином, а после — вечеринка. Каждые выходные что-то будет происходить в Tsunami Space. 2 июля это сайкл-тренировку. А после можно вознаградить себя роллом, конечно же. 2-3 июля в Севкабеле пройдёт Рынок выходного дня: обещают много свежих плодов, сыров, восточные сладости, устрицы и хамон.

  • foodieguide

    За тайской, китайской и вьетнамской едой отправляемся в стрит-фуд кафе Joly Woo. Среди самых популярных позиций — легендарный фо бо, тайский Том Ям, булочки бао с разными начинками, пад тай с креветками, вьетнамская шаверма, немы и спринг-роллы. У сети 6 локаций, в каждой из которой действуют завтраки с 10.00 до 12.00, а с 12:00 до 16:00 — обеденные комбо. Для постоянных гостей в сети действует гибкая система лояльности. #направахрекламы

  • foodieguide

    В скором времени на Ладожской заработает Sibaristica. В новой кофейне производство будет больше: ростер для 30 кг зерна позволит обжаривать в 3,5 раза больше кофе. Ждём дату открытия и любуемся рендерами! ул. Латышских Стрелков, 19

  • Реклама

  • foodieguide

    Вторая часть гастро-наводок из Стамбула ♥️ Kronotrop Удивительно, но найти хороший кофе в Стамбуле почти невозможно. Одна из редких удачных точек — Kronotrop, где также можно купить товары локальных брендов и поесть десерты. Chado Здесь готовят изумительную матчу! Нежная, с травянистым вкусом, perfect в виде айс-латте на кокосовом. Baruthane Pilavcısı Сеть локальных кафе. Это не будет гастроизыском, но точно станет беспроигрышным недорогим вариантом. Еда там скорее домашняя, рис с нутом и чечевичный суп просто супер. Помяните нас добрым словом, когда окажетесь голодными в незнакомом районе или будете возвращаться с ночной тусовки и увидите это кафе с усатым мужчиной на вывеске (и внутри). MADO Некоторые из вас ещё могут помнить эти кафе в Петербурге. В Мадо стоит попробовать кашатновое традиционное мороженое дондурма — вкус на стыке карамели и сладкой ваты. А ещё тут вас не обманут, в отличие от уличных мороженщиков. Мидии А это антирекомендация! Мидии здесь можно увидеть в кафешках, на улице и доставках. Не берите: мидии напичканы солёным рисом, втрое превышающим массу моллюска. Не особо вкусно и абсолютно бестолково.

  • foodieguide

    Гастрономическая заметка для тех, кто собирается в Стамбул: рассказываем, что ели и что понравилось. Çig köfte Оригинально это закуска из сырого фарша со специями, но по понятным причинам она стала вегетарианской. Котлетки из перетёртых грецких орехов, томатов и специй вместе с зеленью и салатом заворачивают в лаваш и поливают лимоном. Балык экмек Ну очень вкусная рыба на гриле (из которой ещё и кости достанут) в лаваше с маринованным луком, овощами и гранатовым соусом. Самая вкусная — в районе Karaköy, Kemankeş Karamustafa Paşa. Galaktion Да, рекомендовать грузинский ресторан в Стамбуле странно, но, тем не менее, он стоит вашего внимания. Особенно на закате: вид открывается потрясающий, самое то для медленной красивой встречи. Koska Сюда отправляем вас не столько за вкусной пахлавой, сколько за идеальным рахат-лукумом. В нём прекрасно всё: текстура, насыщенность, разнообразие вкусов в наборе. Есть даже мятный! По традиции жмите на сердечко, если тема актуальна — историй есть и на вторую часть.

  • foodieguide

    Этим летом у террас Italy особая концепция: каждый адрес символизирует итальянский регион. Italy на Большой Морской — это маленькая Италия с точкой притяжения Рим. В Виленском воссоздают Милан: здесь кирпичная стена из красного камня вдоль террасы и живые растения. А терраса в Italy на Московском — остров Сицилия: она полностью состоит из панорамных окон, что позволяет солнцу заполнять пространство. И стены, и потолок — всё стеклянное. Ну и отдельной строкой напомним об Italy Roof — площадка с панорамным видом и вечеринками. В июле ожидаем с Cava Disco и Odyssey. В честь лета во всех Italy сейчас готовят фраппучино с тремя вкусами: солёная карамель, шоколадная вишня и клубника-банан.