Рецепт ПП кабачковый сырный торт🥰
🔘Тесто:
✅Кабачки 640 г (2 небольших).
✅Яйца С1 4 шт.
✅Мука 200 г(рисовая, овсяная)
✅Сода на кончике ножа.
✅Кефир 1% 300 г
✅Укроп по вкусу.
✅Соль, перец по вкусу.
🔘Для начинки:
✅Сыр лёгкий 15% 200 г
✅Сметана 15% 200 г
✅Чеснок 1 зубчик
☑️ПРИГОТОВЛЕНИЕ
📍Натереть на тёрке кабачки, посолить и отжать водицу.
📍Смешать все ингредиенты для основы.
📍Жарить в виде толстых блинов до готовности с двух сторон на среднем огне.
📍Для начинки сыр натереть, смешать со сметаной (майонезом) и чесноком.
Смазывать каждый "коржик" тонким слоем начинки по мере жарки.
📍Есть можно сразу - сыр расплавится внутри и будет тянуться 😍
Готово😍
Приятного аппетита♥️
КБЖУ на 100 г: 184/10/8/18
👩⚕ КАК ВЫ СЕБЯ ЧУВСТВУЕТЕ?
Если оценить по шкале от 0 до 10 состояние вашего кишечника, кожи, волос, сна, уровня активности и работоспособности?
Если ваша оценка не находится рядом с десяткой и что-то действительно беспокоит, то очень рекомендуем выяснить причины неидеального состояния, чтобы было понятно с чем нужно работать!
Семейный врач, гастроэнтеролог, нутрициолог, педиатр, руководитель мед. клиники 'Линия жизни' Несова Екатерина Олеговна открывает бесплатные онлайн-консультации, где по вашим жалобами выдаст индивидуальный список обследований для выявления причин неудовлетворительного состояния и ответит на 'острые' вопросы.
В дополнение к списку каждый получит скидку от 15 до 30 % на сдачу анализов в исследовательских центрах Гемотест и Хеликс в городах России.
Ограниченно количество бесплатных мест!
Забронировать дату и время: https://app.medesk.net/patient/?e=61700f96568b0f0ffa2b7a35&a=anonymous&page=doctor-show&profileId=63bc1923b460c17dabb33807
❗️Особенно рекомендуем обратиться тем, у кого:
1. Высыпания на лице и шелушение кожи
2. Боли и вздутие живота
3. Тело источает неприятные запахи (пот, полость рта)
4. Угрожающе выпадают волосы
5. Отдышка при минимальных нагрузках
6. Упадок сил и сниженный фон настроения
7. Повышенный или пониженный аппетит
8. Нарушение сна
9. ПостКовидные пугающие симптомы
Эти симптомы - сигналы организма о вялотекущем заболевании, состоянии дефицитов микроэлементов и витаминов, гельминтах, и возможных проблемах со здоровьем
🔸 Занимайте свое время по ссылке:https://app.medesk.net/patient/?e=61700f96568b0f0ffa2b7a35&a=anonymous&page=doctor-show&profileId=63bc1923b460c17dabb33807
И дайте своему телу возможность быть сильным, выносливым, красивым и здоровым! Поверьте, жизнь тогда заиграет новыми красками!
На данный момент осталось всего 16 мест (цифра мне нравится)Вы можете с доктором обсудить свое состояние или состояние ребёнка. Подписаться на канал Екатерины Олеговны Несовой можно ЗДЕСЬ.
Фитнес-печенье " Н У Т О В О Е "
без муки, сахара, масла
Итого на 100 грамм 313 ккал
Б/Ж/У 18.6 / 6.3 / 48(без украшений, бобовые сухие)
Ингредиенты (на 15-18 печенюшек):
▪️120 гр нута
▪️120 гр желтой чечевицы
▪️4-5 ст.л. ржаных отрубей
▪️1 ст.л. вяленых помидор
▪️1 ст.л. семян льна
▪️1 ч.л. тмина
▪️орехи (для украшения: арахис, миндаль, фундук)
▪️тыквенные семечки (для украшения)
▪️сушеный чеснок, кориандр - по вкусу
▪️перец красный чили, молотая гвоздика - по вкусу
▪️перец черный молотый, морская соль - по вкусу
Приготовление:
Нут и чечевицу промыть, залить водой, чтобы она покрывала бобовые на 3 см. Оставить на ночь (желательно на 7 часов, удобнее замачивать на ночь, но в другом случае замочите не менее, чем на 2 часа).
Воду слить, налить новую до такого же уровня и поставить на огонь. Как закипит, добавить соль, специи, вяленые помидоры, огонь убавить до ниже среднего, прикрыть крышкой и томить бобовые около 30-45 минут.
СОВЕТ: периодически подливайте небольшое количество воды по мере её выкипания, но не добавляйте её сразу много. Они должны тушиться в небольшом количестве воды, желательно в небольшом, но глубоком сотейнике, а не вариться в большом количестве воды в большой кастрюле.
Пробейте блендером на пульсирующем режиме до однородного состояния.
Добавьте отруби, тмин, семена льна. При необходимости добавьте ещё соль. Тщательно перемешайте. Нутовое тесто для печенья готово.
Их небольшого кусочка теста скатайте шар, прижмите рукой и сделайте из него лепёшку, при желании сформуйте поровнее края и сделайте "узор" на печенье с помощью широкого ножа. Украсьте печенье орехами.
Аналогично сделайте и другие печеньки. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, выложите печенье.
Готовить печенье 30-45 минут. Чем дольше, тем более хрустящим будет печенье, если хотите мягкое печенье, готовьте чуть меньше по времени.
Печенье остудить, желательно на решётке.
И наслаждаться!