Рецепт ПП кабачковый сырный торт🥰
🔘Тесто:
✅Кабачки 640 г (2 небольших).
✅Яйца С1 4 шт.
✅Мука 200 г(рисовая, овсяная)
✅Сода на кончике ножа.
✅Кефир 1% 300 г
✅Укроп по вкусу.
✅Соль, перец по вкусу.
🔘Для начинки:
✅Сыр лёгкий 15% 200 г
✅Сметана 15% 200 г
✅Чеснок 1 зубчик
☑️ПРИГОТОВЛЕНИЕ
📍Натереть на тёрке кабачки, посолить и отжать водицу.
📍Смешать все ингредиенты для основы.
📍Жарить в виде толстых блинов до готовности с двух сторон на среднем огне.
📍Для начинки сыр натереть, смешать со сметаной (майонезом) и чесноком.
Смазывать каждый "коржик" тонким слоем начинки по мере жарки.
📍Есть можно сразу - сыр расплавится внутри и будет тянуться 😍
Готово😍
Приятного аппетита♥️
КБЖУ на 100 г: 184/10/8/18