Рецепт вкусных сырников Ингредиенты: творог 9% 500 гр яйцо куриное 2 шт растительное масло манка 2 ст.л мука ванилин 1.5 гр сахар 1 ст.л Приготовление: 1.выжимаем творог с помощью марли (задача сделать его максимально сухим) 2.перетираем творог через сито. 3.добавляем 2 желтка, щепотку соли, манку, перемешиваем.Оставляем на 15 минут чтобы манка разбухла. 4.добавляем ванилин и сахар. 5.присыпаем стол мукой, формируем шайбочки с помощью кухонного ножа. 6.обжариваем под крышкой на минимальном огне с двух сторон до золотой корочки. Real Food | #завтрак #сырники