Real Food. Страница 63

Без кота и жизнь не та — название канала говорит само за себя! Здесь котики, котики и ещё раз котики ❤️ Бесконечный источник пушистого веселья 👉 @bez_kotuka

Макароны по-флотски Ингредиенты: Для бульона: вода 2л, говядина 700гр, лук и морковь по 1шт, лавровый лист и верный перец горошком по вкусу, соль 1/2ст.л (в конце варки). Мясная основа: все мясо с бульона, лук 1шт, раст масло 2ст.л, сливочное масло 30-50гр, соль 1ч.л и бульон 50мл А также хорошо сваренные макароны 250гр. Real Food | #обед #ужин

Мандариновый зефир Ингредиенты: 75 г мандаринового пюре (5 мандаринов) 140 г сахара 50 мл воды 5 г агар-агара Оранжевый краситель (по желанию) Для меренги: 35 г яичного белка Щепотка лимонной кислоты 35 г сахара Для обсыпки: 5 г кукурузного крахмала 10 г сахарной пудры Приготовление: Для сиропа: Вынимаем мякоть из долек мандаринов и пробиваем в блендере. Увариваем до лёгкого загустения. К 75 г получившегося пюре добавляем 140 г сахара, воду, агар-агар, краситель и перемешиваем. Ставим на средний огонь и, помешивая, доводим до кипения. Немного убавляем огонь и, помешивая, держим на плите 4-5 минут. Меренга: Как только сироп довели до кипения - к яичному белку добавляем лимонную кислоту и начинаем взбивать до появления пены. Постепенно всыпаем 35 г сахара и взбиваем до пиков. После тонкой струйкой вливаем горячий сироп. Быстро перекладываем массу в кондитерский мешок и отсаживаем половинки зефира на пергамент. Оставляем при комнатной температуре на пару часов, а лучше на ночь. Real Food | #десерт

Как отучить ребёнка от чипсов, газировки и прочего фастфуда? Готовьте дома! Тем более что с каналом «Готовим детям» вам не придётся ломать голову над тем, чем покормить малыша в этот раз. Присоединяйтесь к нам, здесь много интересных рецептов👇

Очень вкусный салат Ингредиенты: Куриное филе-300 гр Шампиньоны-250 гр Огурцы -2-3 шт Яйца -4 шт Майонез Сыр 150 гр Зелёный лук Real Food | #закуска #перекус

Сливочные пельмешки Ингредиенты: сливки 300 мл сливочное масло чёрный молотый перец пельмени чеснок 3 зубчика Приготовление: 1.обжариваем пельмени на сливочном масле 2.вливаем сливки, чеснок, немного соли и чёрного молотого перца. 3.томим на медленном огне, до легкого загустения сливок. Посыпаем сыром и укропом по желанию. Real Food | #обед #ужин

Гениальная закуска ⠀ Ингредиенты: Дрожжевое слоеное тесто Начинка: тунец (можно любую по вкусу) Творожный сыр Укроп Помидорку или солененький огурчик. Приготовление: Тесто слоеное дрожжевое, выпекаем 20 минут при 180 градусах до красивой золотистой корочки. Real Food | #закуска #перекус

Нужны заполняльщицы карточек на Вайлдбериз. Оплата 20-30 тыс в 1-й мес. ⠀ Мне надо девушек без опыта. ⠀ Займет 2 часа в день. Работа из дома с компьютера. Я выдаю ученицам свой шаблон, по нему нужно заполнять карточки, то есть выложить готовые фотографии и тексты. Нужно просто взять мой шаблон и все за мной повторить. В первый месяц за это платят 20-30 тыс. А через 3 месяца 76% учениц начинают зарабатывать 90-100 тыс. А все потому что из-за обстановки в мире компании вынуждены развивать свои магазины на Вайлдбериз, чтобы не обанкротиться. А специалистов по карточкам сейчас не хватает Я раньше пыталась строить карьеру, а меня сократили. Ходила на курсы по заработку, но везде обманывали. Приходилось горбатиться на работе за 18 тыс в месяц. А потом нашла подработку на карточках. Мало-помалу развивалась в этой профессии. А теперь могу каждый месяц ездить на море. Если хотите попробовать, приходите на бесплатное обучение: https://clck.ru/32obn9 4 места. Успею обучить только 4 человек.

Лепешки с сыром Ингредиенты: Кефир 350мл. Сыр 100гр Соль Яйцо 1шт. Сода на кончике ложки чайной Кукурузная мука 8 ст.л Приготовление: Добавляем в кефир соль, соду, одной яйцо и сыр натертый на терке. Все хорошенько перемешиваем, затем добавляем кукурузную муку и перемешиваем до однородной массы. Сковородку сбрызгиваем растительным маслом и переливаем часть порции нашей смеси. Жарим на медленном огне под крышкой, когда верхняя часть чуть подсохнет, схватится, переворачиваем нашу лепешку. Real Food | #завтрак

Салатик с селедкой Ингредиенты: Свекла 1 варенная Селедка 1 малосоленая Лук красный 1шт. Горошек зеленый 200гр. Масло подсолнечное 2 ст.л Приготовление: Полосками нарезаем свёклу и селёдку. Далее лук нарезаем полукольцами. Зелень режем по крупнее. Добавляем подсолнечное масло и все хорошенько перемешиваем. Real Food | #закуска #перекус

Рулетики на Новый год Ингредиенты: Яйца 4 шт (по 2 шт на один блинчик) Крабовые палочки 100г. Полутвёрдый сыр 50г. Вареная колбаса 50г. Маслины Огурец Майонез Паприка Соль и чёрный перец по вкусу Приготовление: Для начала к яйцам добавляем черный перец, соль и хорошенько взбиваем венчиком. Сковороду смазываем маслом, выливаем яичную жижу и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Для начинки к крабовым палочкам добавляем сыр, майонез, чеснок, перемешиваем. Выкладываем начину на яичный блин, равномерно распределяем, выкладываем маслины и сворачиваем в рулет. Разрезаем на равные кусочки, сверху украшаем капелькой майонеза, щепоткой сладкой паприки и вставляем шпажку. Real Food | #закуска #перекус

Куриные голени с овощами Ингредиенты: Голень 1кг. Паприка, сухой чеснок 1 ч.л Соль, перец по вкусу Болгарский перец 150гр. Красный лук 70гр. Чеснок 3 зуб. Рис длиннозерный 300гр. Кипяток 600мл. Растительное масло Приготовление: К голеням добавляем паприку, сухой чеснок, перец, масло, перемешиваем и оставляем на папу часов. Форму для запекания выкладываем болгарский перец, красный лук, чеснок, посыпаем специями, кладем сверху голени и отравляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут. Затем достаем из формы голени, засыпаем промытый рис, возвращаем голени, заливаем кипятком. Накрываем фольгой и отправляем еще на 20 минут. Real Food | #обед #ужин

Закуска за 15 минут Ингредиенты: Огурец длинный 1шт. Крабовые палочки 4- 5шт. Творожный сыр 2 ст.л Для украшения: Икра и укроп (можно и без них) Приготовление: Огурцы нарезаем как показано на видео и убираем лишнюю жидкость. Мелко нарезаем крабовые палочки, добавляем к ним творожный сыр и хорошо перемешиваем. Огурцы выкладываем близко друг к другу и с помощью пищевой пленки заворачиваем в ролл. Украшаем огурцы икрой и укропом. Real Food | #закуска #перекус

Чесночно-сырная лепешка Ингредиенты: Молоко тёплое 100мл. Яйцо 1шт. Сахар 2 ч л Соль 0,5 ч л Мука 230-250гр. Дрожжи 1 ч л Масло сливочное мягкое 40гр. Для добавки: Сыр моцарелла Сливочное масло мягкое 60гр. Зеленый лук или петрушка Чеснок по вкусу Соль щепотка Приготовление: В миске смешиваем теплое молоко, сахар, соль, дрожжи, яйцо и муку. В конце добавляем мягкое сливочное масло и замешиваем тесто. Оставляем на час в теплом месте. Затем разминаем лепешку руками, делаем надрезы и наполняем сыром, смазываем сливочным маслом с добавляем зеленого лука и чеснока. Отправляем в духовку на 20-25 минут при 200 градусах Real Food | #перекус #закуска #выпечка

Мясная солянка Ингредиенты: Охотничьи колбаски 300гр. Грудинка (варёно-копченая) 250гр. Сосиски 200гр. Колбаса варёно-копченая 250гр. Лук репчатый 400гр. Томатная паста 3 ст.л Маслины без косточки 1 баночка Рассол от маслин Огурцы маринованные 7 шт (средние) Лавровый лист, соль, перец по вкусу Вода 1,5-2л. Лимон для подачи Приготовление: Все копчёности нарезаем, огурцы и маслины, лук. Раскалить казан и на растительном масле обжариваем копчёности помешивая 5-7 минут, затем забрасываем лук, обжариваем до мягкости, далее забрасываем огурцы, добавляем томатную пасту, хорошо перемешиваем и обжариваем ещё пару минут. Вливаем воду, рассол от маслин, добавляем лавровый лист, перец, соль по вкусу и перемешиваем. Доводим до кипения, даём покипеть минут 5 и готово. Снимаем с жара, накрываем крышкой и даём настояться. Солянке минут 10-20. Подаём с дольками лимона и сметаной. Real Food | #обед #ужин

Наконец-то в телеграме появился канал Школа кондитера👩‍🍳 Свекровь давно подписана на этот клад кулинарных идей, поэтому её готовка десертов проходит быстро и идеально! Авторские рецепты и прямое общение с аудиторией, подписывайтесь👇

Закуска из сельди Ингредиенты: Черный хлеб Яйцо 2шт. Зелёный лук Майонез 10гр. Зернистая горчица Слабосолёная сельдь 10 кусочков Зелень Приготовление: Для начала нужно нарезать хлеб на порционные кусочки. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон. Яйца отварить и добавить зелёный лук, заправить майонезом. Выкладываем на хлеб яичную намазку, затем зернистую горчицу, сельдь и украшаем зеленью. Real Food | #перекус #закуска

Пицца за 3 минуты Ингредиенты: Мука - 5 ст л Яйца - 2 шт Сметана - 2 ст л Майонез - 1 ст л Разрыхлитель - щепотка Соль - щепотка Начинка: Любая Real Food | #завтрак