Real Food. Страница 3

Рецепт куличей Ингредиенты: Теплое молоко 125мл. Сахар 1ст.л. Дрожжи 10г. Мука 100г. Для теста: Яйца 4шт. Желток 4шт. Соль 0,5 ч.л. Сахар 200г. Сметана 20% 200г. Сливочное масло 200г. Мука 550г. Изюм 150г. Цедра 1 апельсина Для глазури: Белок 4шт. Лимонный сок 1 ст.л. Сахар 200г. Приготовление: Для опары в теплое молоко добавляем сахар, дрожжи, муку, перемешиваем и оставляем в тепле на 30 минут. Для теста яйца, желтки, взбиваем миксером, кладем соль, сахар, сметану, сливочное масло, добавляем опару, перемешиваем, добавляем муку и оставляем на 30 минут. Затем добавляем изюм и цедру апельсина. Готовое тесто выкладываем в форму, накрываем полотенцем и ждем еще 1 час. После выпекаем 50-55 минут при 180 градусах. Для глазури белок взбиваем миксером, вливаем лимонный сок и сахар. Смазываем глазурью остывшие куличи и украшаем. Real Food | #десерт

Мойва в духовке Ингредиенты: Мойва 1кг. Мука кукурузная 4-5 ст.л. Соль 0,5 ст.л. Черный молотый перец по вкусу Растительное масло 50гр. Лимон половинка Приготовление: Тщательно моем мойву. Можно убрать внутренности. В целлофановый пакет насыпаем кукурузную муки, соль и черный молотый перец. Туда же закидываем мойву завязываем пакет и тщательно но аккуратно перемешиваем. Затем противень застилаем хорошей пергаментной бумагой. Если будет плохая то рыба прилипнет к бумаге. Выкладываем рыбу на противень и отправляем в духовку. Духовку заранее надо разогреть до 200 градусов. Жарим рыбу 20 минут примерно. Духовку включаем на режим верх/низ. Затем достаём мойву и кисточкой сверху мажем рыбку растительным маслом. Обратно отправляем в духовку и переключаем духовку на режим верх. Готовим еще минут 20. Рыба должна хорошо подрумянится. Достаём рыбы с духовки и пока она горячая ,её надо сбрызнуть соком лимона. Эта изюминка сделает вкус рыбы просто отменным. Real Food | #обед #ужин

Яйца на пасху Ингредиенты: Яйца 5шт. Луковая шелуха 2 ст.л Белая бумага 1 с.л Чай каркаде 3 ст.л Вода, чтобы покрыла яйца Уксус 9% 2 ст.л Марля Нитки Приготовление: Мелко измельчаем луковую шелуху и бумагу и смешиваем. Сырые яйца окунаем сначала в воду а затем в шулуху с бумагой. Заворачиваем в марлю и закрепляем ниткой, кончики марли можно обрезать. В кастрюлю насыпаем чай каркаде, сверху яйца. Заливаем водой и добавляем немного уксусу 9%, варим 15 минут. Убираем с огня и даем постоять часа 4. Далее вынимаем яйца, снимаем марлю, очищаем и натираем подсолнечным маслом Real Food | #закуска #перекус

😍 Вкусный праздничный кулич всего за 10 минут Вся семья будет в восторге. Нам понадобится: - 400 г. муки Показать полностью...

Готовим шарлотку Ингредиенты: Яблоки 3шт. Сок лимона 2 ст.л. Мука 1 ст.л Яйца 4шт. Сахар 150г. Соль 0,5 ч.л. Мука 200г. Разрыхлитель 1 ч.л. Приготовление: К яблокам добавляем сок лимона, муку, перемешиваем и убираем в сторонку. Яйца взбиваем миксером, добавляем соль, сахар, взбиваем до белого цвета, добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем. Добавляем яблоки и еще раз перемешиваем. Готовое тесто выкладываем в форму, утрамбовываем, украшаем по желанию и выпекаем 35-40 минут при 180 градусах. Real Food | #десерт

Тортик «Микадо» Ингредиенты: 2 яйца Сахар 100гр. Сливочное масло 300гр. Сметана 200гр. Сода 1 ч.л Мука -700гр. Для крема: Сливочное масло 350гр. Сгущенное молоко - 500гр. Ванилин 1 плитка белого шоколада Приготовление: Яйца взбить с сахаром 3 минуты, добавить масло, сметану смешанную с содой снова взбить пару секунд до однородности и ввести муку замесить тесто. Тесто должно получиться мягкая но в тоже время не липнуть к рукам. Отправляем в холодильник на 20-30 минут. Затем разделить тесто на 8 или 10 частей зависит от размера вашего противенья. Раскатывать тесто нужно прямо на пергаменте очень очень тоненько! Накалываем вилкой и отправляем выпекаться при 200 градусах примерно на 5 минут.Для крема масло взбиваем добела постепенно вводим туда сгущёнку, ваниль, получается пышный и вкусный крем. Собираем наш тортик как показано на видео сверху натираем белым шоколадом отправляем на ночь в холодильник. Real Food | #десерт

Пирог с сыром камамбер ⠀ Ингредиенты: Тесто слоеное бездрж. - 2 пласта Камамбер - 150 гр Ветчина - 120 гр Яйцо - 1 шт Кунжут - по желанию ⠀ Приготовления: Раскатать тесто и вырезать 2 одинаковых круга. В середину одного круга положить камамбер (срезать верхушку и положить обратно, сделать надрезы). Накрыть вторым кругом и нарезать лучики. В каждый лучик положить ветчину и свернуть. Помазать яйцом и посыпать кунжутом. Отправить в духовку 180 градусов 30 минут. ⠀ Real Food | #обед #ужин

Салат с тунцом Ингредиенты: Тунец в собственном соку Листья салата Помидорки Черри 3-5 шт Авокадо половинку Красный лук Огурец 1 шт Лимонный сок 1 ст.л Оливковое масло Оливки или Маслины Специи по вкусу Real Food | #закуска #перекус

Пицца-бутер «Пеперони» Ингредиенты: тортилья салями сыр моцарелла Приготовление: 1.складываем на тортилью сыр (лучше 2 разных вида) и колбасу салями 2.сворачиваем как на видео 3.обжариваем с 2х сторон Real Food | #закуска #перекус

⚡ Промокод на скидку 15% в СберМаркете Для этого сделайте заказ через СберМаркет до 16.04.2023. Раз — выберите магазин, два — соберите заказ от 2 500 ₽, три — введите промокод WOW15, четыре — получите скидку 15% (максимальная скидка — 1 000 ₽). Каждый клиент может применить его 3 раза. СберМаркет доставляет продукты, товары для дома, косметику, зоотовары и многое другое из популярных магазинов. Все скидки собраны в специальном разделе — так легче выбрать продукты по самым выгодным ценам! Реклама. ООО «Инстамарт Сервис», 115035, Москва, ОГРН 1187746494980. 12+

Скумбрия в духовке Ингредиенты: Скумбрия Кориандр 0,5 ч.л. Паприка 1 ч.л. Соль 0,5 ч.л Оливковое масло 1 ст.л. Чили хлопья щепотка Чёрный молотый В духовке 20 минут при 180° Real Food | #обед #ужин

Шоколадно-творожный десерт Ингредиенты: ⠀ ⠀ Для шоколадного слоя:⠀ шоколад молочный - 100гр.⠀ молоко 2.5% - 200гр.⠀ желатин - 10гр. ⠀ ⠀ Для творожного слоя:⠀ творог 5% - 430гр. (лучше брать зернистый)⠀ молоко 2.5% - 200гр.⠀ сахарная пудра - 70гр.⠀ желатин - 10гр. ⠀ вода для желатина - 100гр. Real Food | #десерт

Запеченная курица с овощами под соусом Ингредиенты: Куриные бедра и голень - 800 г Соль, черный перец по вкусу Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло для жарки Соль - 1 ч.л. Черный перец - 0,5 ч.л. Мука - 1 ст.л. Овощной бульон или вода - 700 мл Томатная паста - 1 ст.л. Картофель - 4 шт Выпекать 45-50 минут при 180 градуса Real Food | #обед #ужин

🏡Всем, кто сейчас занимается ремонтом и обустройством дома - рекомендуем подписаться на канал @‌mebelparkrum. Это не просто красивые картинки, а канал крупнейшего мебельного центра в Новой Москве. Не выходя из дома смотрите видеообзоры мебели, сантехники, отделочных материалов. Получайте практические советы от дизайнеров, первыми узнавайте о трендах. Канал @‌mebelparkrum - присоединитесь, чтоб не потерять.

Конвертики с курицей и сыром ⠀ Ингредиенты на 4 конвертика: Куриное филе 300 гр Лук 1/2 головки Соль по вкусу Твёрдый сыр 100 гр Пучок зелени (петрушка, укроп) Сметана - 3 ст. л Майонез - 2 ст. л Армянский лаваш Real Food | #завтрак

Шашлычки с беконом Ингредиенты: Куриная грудка Соль Перец Копченая паприка Сушеный чеснок Бекон Приготовление: Филе разрезаем вдоль и хорошенько отбиваем. Добавляем соль, перец по вкусу, копченую паприку, сушеный чеснок, капельку масла и тщательно втираем специи. Сверху добавляем бекон, сворачиваем в рулет и разрезаем пополам. Затем вставляем в шпажки и обжариваем на капле растительного масла по 6-7 минут с каждой стороны Real Food | #обед #ужин

Пасхальный кекс Ингредиенты: 300 гр творога 150 гр сахара 6 яйц (если большие,то 5) 10 гр разрыхлителя (если нет, то добавьте 1 ч.л. Соды, гашенной 1.ст.л лимонного сока) 80 гр сливочного масла 250 гр муки Цукаты -150-200 гр Приготовление: Для этого пробиваем блендером до однородности творог любой жирности, яйца, сахар. Добавляем сливочное масло, муку, разрыхлитель и цукаты по вкусу. Отправляем в духовку при 180 градусах примерно на 40-45 минут (до сухой зубочистки), режим верх-вниз. Уровень противня - средний. Украшаем по вкусу. Real Food | #перекус #закуска

Вкусная заправка Ингредиенты: Рецепт (на 2 порции салата) 70 мл оливкового масла Сок1/2 лимона 1 ч л с горкой Фр горчицы 2 ч л мёда 1 ч л винного уксуса(можно без него) 2 зуб чеснока Орегано Соль Приготовление: ⠀ Все соединяем взбалтываем в баночке. Выбираем любимый салат, поливаем и наслаждаемся Подойдёт для любого овощного салата, греческого, с рыбой и картофелем, с креветками. Real Food | #перекус #закуска