Тортик «Микадо» Ингредиенты: 2 яйца Сахар 100гр. Сливочное масло 300гр. Сметана 200гр. Сода 1 ч.л Мука -700гр. Для крема: Сливочное масло 350гр. Сгущенное молоко - 500гр. Ванилин 1 плитка белого шоколада Приготовление: Яйца взбить с сахаром 3 минуты, добавить масло, сметану смешанную с содой снова взбить пару секунд до однородности и ввести муку замесить тесто. Тесто должно получиться мягкая но в тоже время не липнуть к рукам. Отправляем в холодильник на 20-30 минут. Затем разделить тесто на 8 или 10 частей зависит от размера вашего противенья. Раскатывать тесто нужно прямо на пергаменте очень очень тоненько! Накалываем вилкой и отправляем выпекаться при 200 градусах примерно на 5 минут.Для крема масло взбиваем добела постепенно вводим туда сгущёнку, ваниль, получается пышный и вкусный крем. Собираем наш тортик как показано на видео сверху натираем белым шоколадом отправляем на ночь в холодильник. Real Food | #десерт