НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ОЛИВЬЕ ✅
🧾 Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 г.
- Картофель - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Огурец маринованный- 1 шт.
- Зеленый горошек - 100 г.
- Мягкий творог - 60 г.
- Горчица - 10 г.
- Лимонный сок - 10 мл.
- Яйцо - 3 шт.
🥗Приготовление:
1. Куриное филе, яйца, картофель и морковь отварить до готовности. Из двух яиц извлечь желтки. Они будут использованы для приготовления заправки.
2. Порезать все ингредиенты небольшими квадратиками.
3. Для приготовления заправки для салата необходимо растереть желтки и смешать их с творогом, горчицей и лимонным соком
4. Салат немного посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать и заправить приготовленным соусом.
@TopSalaty
САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ
🥗 Ингредиенты:
- говядина 200 гр.
- яблоко 1шт.
- яйца 2 шт.
- твердый сыр 50 гр.
- чернослив 50 гр.
- грецкие орехи 30 гр.
- соль, перец по вкусу
- майонез по вкусу
Приготовление:
1. Яблоко очистить от шкурки и натереть на крупной терке.
2. Яйца отварить и нарезать кубиками.
3. Отварное мясо и чернослив нарезать тонкой соломкой.
4. Все ингредиенты смешать, добавить рубленные орешки и заправить специями и майонезом.
5. Натертый сыр добавить в салат, а можно использовать его только для украшения.
@TopSalaty
САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ🍗🥦
🧾Ингредиенты на 2 порции:
-100 гр. цветной капусты
-100 гр. отварной индейки(можно курицу)
-20 гр. твёрдого сыра
-100 гр. помидоров
-30 гр. сметаны (можно йогурт натуральный)
-соль по вкусу и любая зелень
Приготовление:
▫️Капусту режем на средние кусочки и обжариваем на сухой сковороде со специями.
Нарезаем произвольно: помидоры и индейку.
Сыр трём на средней терке.
▫️В сметану добавляю специи, зелень и соль. Заправляем салат и можно раскладывать на тарелочки🤗
@TopSalaty
🥗 ОВОЩНОЙ САЛАТ С СЫРОМ 💛
⠀
🧾Ингредиенты:
• помидор – 1 шт.
• огурец – 1/2 шт.
• сладкий перец – 1/2 шт.
• тёртый сыр – 2 ст. л.
• петрушка нарезанная – 1 ч. л.
• растительное масло – 1 ч. л.
• сметана – 1 ст. л.
⠀
🥗Приготовление:
1. Вымойте и нарежьте помидор и огурец, перец.
2. Из перца выньте сердцевину и нарежьте мелкими брусочками.
3. Перемешайте овощи, посолите по желанию, добавьте зелень и тертый сыр.
4. Сметану (или йогурт) смешайте с маслом и этой смесью полейте салат.
@TopSalaty
САЛАТ "ВОЛШЕБСТВО"✨
🧾Ингредиенты:
• крабовые палочки 200 г
• помидоры 2 шт
• сыр твердый 150 г
• чеснок 2 зубчик
• укроп свежий 15 г
• соль 0,5 ч.л.
• майонез 3 ст.л.
🥗Приготовление:
1 Крабовые палочки режем мелким кубиком. Помидоры режем мелким кубиком, при необходимости убираем лишний сок.
2 Сыр и чеснок трем на мелкой терке. Все ингредиенты смешиваем в миске, добавляем соль, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
3 Выкладываем салат на блюдо или в салатник и украшаем по желанию. Салат получается очень вкусным, готовится очень быстро, нравится домашним и гостям.
@TopSalaty
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И СВЕКЛОЙ
🧾Ингредиенты:
Свекла — 3 штуки
Ветчина — 250 грамм
Стручковая фасоль — 150 грамм
Листовой салат — 1 пучок
Консерв. горошек — 0,5 банки
Майонез — по вкусу
Петрушка — по вкусу
🥗Приготовление:
1․ Свёклу отварите за 2 часа, фасоль — за 3-4 минуты. Остудите.
2․ Нарежьте свеклу и ветчину не слишком крупными кусочками, длинные стручки фасоли разрежьте на несколько частей. Салат нарубите.
3․ Сложите все в миску вместе с горошком. Заправьте салат майонезом, посолите, посыпьте перцем и добавьте немного петрушки.
@TopSalaty
Свекровь давно рассказывала про группу
САЛАТИК
Сильно жалею, что не знала про неё раньше 😍 СТОЛЬКО КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ
Советую и вам подписаться 👇👇👇
САЛАТИК
АНАНАСОВАЯ ЗАКУСКА
🥗Ингредиенты:
- Ананасы консерв. 1 банка
- Крабовые палочки 1 уп.
- Сыр твердых сортов 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Салат айсберг 1 пучок
- Майонез домашний 1 ст.л.
🥗Приготовление:
1) Достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Дальше отрываем от листьев салата кусочки и прикрываем ими отверстие у ананаса, чтобы начинка потом не выпадала.
2) Для начинки соединяем нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. И заправим всё это майонезом - немного, главное, чтобы начинка не распадалась.
3) Осталось лишь выложить начинку на ананасы. Накладываем небольшой горкой. Конечно можно украсить зеленью.
@TopSalaty
САЛАТ С БЕКОНОМ И ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ
🧾Ингредиенты:
- 150 гр. бекона
- 2 яйца
- 200 гр. томатов черри
- 1 огурец
- листья салата
соль и перец по вкусу
- 1 ч. л. лимонного сока
🥗Приготовление:
1) Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте бекон ломтиками и обжарьте до румяной корочки.
2) Нарежьте ломтиками огурцы, помидоры нарежьте пополам или дольками. Соедините овощи с листьями салатов и выложите на тарелки, посолив и поперчив. Распределите ломтики бекона и нарезанные кружочками яйца, сбрызните соком лимона по вкусу.
@TopSalaty
САЛАТ С ГРЕЙПФРУТОМ И ЙОГУРТОВОЙ ЗАПРАВКОЙ
🥗Ингредиенты:
- 400 гр. куриного филе
- 2 грейпфрута
- 200 гр. чернослива
- 50 гр. кедровых орешков
- зелень укропа
Для соуса:
- 150 мл. густого йогурта
- 1 ч. л. йогурта
- 1,5 ч. л. горчицы
Приготовление:
1) Куриное филе очистить от пленок и отварить в подсоленной воде, затем дайте остыть. Взбейте йогурт с медом и горчицей.
2) Очистить грейпфруты от кожуры и перегородок, разделить на дольки. Нарежь курицу брусочками.
3) Аккуратно смешайте курицу с черносливом и грейпфрутом, полейте соусом, присыпьте орешками и дополните зеленью укропа.
@TopSalaty
САЛАТ «БИТЫЕ ОГУРЦЫ»
🥗 Китайские «битые» огурцы — закуска, которая готовится очень быстро, а вкус ее получается настолько сбалансированным, что огурцы можно было бы придумать специально для нее.
🧾 Ингредиенты:
- 500 гр огурцов
- 4 зубчика чеснока
- по вкусу острого стручкового перца
- 2 ст.л. рисового уксуса
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ч.л. сахара
- 2 ст.л. растительного масла
- по вкусу соли
- 2 ч.л. белого кунжута
- свежей кинзы
👩🏻🍳 Приготовление:
1. Огурцы разрезать вдоль напополам.
2. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов.
3. Нарежьте огурцы наискосок небольшими кусочками и переложить в салатную миску. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10.
4. Тем временем мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец.
Отправить их в салатник к огурцам, добавить кунжут, перемешать, заправить раст. маслом.
@TopSalaty