Обложка канала

Рецепты для Лентяев. Страница 51

2747 @Retsepty_dlya_Lentyayev
Открыть

На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты. Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки. Получаются вкусные блюда.

  • Рецепты для Лентяев

    Божественные Куриные рулеты "Кордон Блю" - Рулет из из КУРИНОЙ Грудки - Лучше Блюда из курицы НЕТ!

  • Рецепты для Лентяев

    Ребятки, у нас тут 3 варианта салата Мимоза. Для истинных любителей этого салата и разнообразия)) 😍МИМОЗА С СЫРОМ😍 Ингредиенты на большую миску: - 3 картофеля - 2-3 морковки - 4 яйца - 200гр сыра - майонез - лук по-желанию (у меня, например, желания не было) Картофель, морковь и яйца отвариваем до готовности. Чтобы картошка легко протыкалась вилкой, а яйца были вкрутую. Вооружаемся теркой и на мелкой стороне трем все. Картофель, морковь, сыр. Даже яйца. Но у них заранее отделите желтки от белков и натрите их по-отдельности. Если используете лук - его необходимо мелко нарезать и залить кипятком на 5-10 минут, чтобы ушла горечь. ▶️А далее собираем наш салат слоями: Сыр Майонез (совсем немного, просто чуть-чуть смазать слой) Белок Чуть подсолили Майонез Морковь Майонез Лук Майонез Картофель Чуть подсолили Майонез Желток 😍МИМОЗА С КУРИЦЕЙ😍 Ингредиенты на большую миску: - 400гр куриного филе - 3 картофеля - 2-3 морковки - 4 яйца - майонез - лук по-желанию Так же заранее отвариваем картофель, морковь, яйца и курицу. Лук мелко режем и заливаем кипятком на 10 минут, чтобы ушла горечь. Все прочее натираем на мелкой терке (кроме курицы - ее просто мелко режем). У яиц отдельно натираем белок, отдельно желток. ▶️И собираем слоями: Курица Подсолили Майонез Белок Майонез Морковь Майонез Лук Майонез Картофель Подсолили Майонез Желток 😍МИМОЗА С РИСОМ И САЙРОЙ😍 Ингредиенты на большую миску: - 0,5 ст. риса - 1 банка консервированной сайры - 200-250гр сыра - 5 яиц - лук (я его по-прежнему принципиально не добавляла) - майонез Рис отвариваем до готовности в подсоленой воде. Сайру разминаем вилкой на мелкие кусочки. Яйца варим и натираем отдельно белок, отдельно желток. Лук мелко режем и замачиваем на 10 минут в кипятке, чтобы убрать горечь. Сыр натираем на мелкой терке. ▶️Все выкладываем слоями: Рис Майонез Белки Майонез Сайра Майонез Лук Майонез Сыр Майонез Желток Эффектнее всего выкладывать этот салат или в формочу, которую вы потом снимите и будут видны слои. Либо в прозрачную миску/стакан/бокал... в общем, в любую прозрачную тару. Но этот пункт вообще не обязательный - даже в непрозрачной посудине все равно салат будет вкусным. #салаты #мимоза #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Три Салата Мимоза на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Салат МИМОЗА Рецепты на Любой ВКУС!

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ КОФЕЙНО-БАНАНОВЫЙ НАПИТОК Ингредиенты: - 1 банан - 2 ч.л растворимого кофе - 1/2 ч.л. корицы - 300мл молока В блендере смешиваем нарезанный банан, кофе, корицу и молоко. Взбиваем до однородной массы. ✳️ КОМПОТ ИЗ АБРИКОСОВ Ингредиенты: - 500гр абрикосов - 250гр сахара - Пучок мяты - 500мл воды В кастрюлю добавляем абрикосы, сахар, мяту и воду. Ставим на огонь, варим 5-7 минут и даём остыть. ✳️ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С БАНАНАМИ Ингредиенты: - 1 спелый банан - 1 нектарин - 250 мл молока В блендере смешиваем нарезанный банан, нарезанный нектарин и молоко, пробиваем до однородной массы. ✳️ ЛИМОНАД С МЁДОМ Ингредиенты: - 1.5 ст.л мёда - Лимон - Корень имбиря - 1.5л газированной воды Смешиваем мёд, сок одного лимона и сок натёртого корня имбиря. Заливаем газированной водой и перемешиваем. ✳️ ПЕРСИКОВЫЙ ЛИМОНАД Ингредиенты: - 2 персика - 2-3 ст.л. сахара - Пучок мяты - 1.7л газированной воды - Лимон Персики нарезаем, кладем в блендер. Туда же добавляем сахар, мяту и 200мл газированной воды. Пробиваем в блендере. полученную смесь процеживаем, добавляем 1.5л газированной воды и кружочки лимона. #коктейль #напитки #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    ЛУЧШИЕ НАПИТКИ В ЖАРУ! Быстрые и ВКУСНЫЕ Напитки которые ОСВЕЖАЮТ Лимонад, Компот, Молочный коктейль

  • Рецепты для Лентяев

    Это лентяйский вариант тортика Молочная девочка. Делается он в разы проще и быстрее, а на вкус точно такой же. Ингредиенты для теста: - 2 яйца - щепотка соли - 380гр сгущенного молока - 180гр муки - 12гр разрыхлителя - 50гр сливочного масла В миску добавляем яйца, чуть-чуть их подсолили, чтобы усилить вкус сладкого теста. Добавили сгущенку и перемешали до однородной массы. Отдельно смешали муку и разрыхлитель, просеяли к яйцам и снова перемешали. Растопили сливочное масло и добавляем в тесто. Все ингредиенты, включая масло, должны быть комнатной температуры. Финальный раз все перемешиваем и тесто готово. Оно получится жидким. Выливаем половину теста на противень, застеленный либо силиконовым ковриком, либо пекарской бумагой. И лопаткой распределяем тесто в форме прямоугольника. Слой теста будет тонким. Сильно аккуратничать не обязательно. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 6-7 минут. Но ориентируйтесь не по времени, а по цвету коржа. Как только подрумянится - вытаскиваем. Обрезаем неровные края и делим на нужное количество частей. Я делю на 4 части. Из указанного количества ингредиентов тортик будет небольшим. Буквально на 4х человек. Если торт необходим на большую компанию, то просто увеличьте количество ингредиентов вдвое, сделайте 4 коржа и каждый поделите пополам. Коржи поделили, выложили остывать. Друг на друга не складываем - иначе прилипнут. Выпекаем вторую часть теста и переходим к крему Ингредиенты для крема: - 250гр маскарпоне - 300гр натурального йогурта - 70гр сахарной пудры Все смешиваем до однородной массы и крем готов. Смазываем им каждый корж. Выходит примерно по 2 ст.л. крема на 1 корж. По желанию между коржами можно добавить ягоды или орехи. Чаще всего используют клубнику, малину, но я решила взять клюкву и грецкие орехи. И так как коржи тонкие, то лучше всего выкладывать слои ягод и слои орехов через 1-2 коржа. Тортик промазали и по идее уже можно ставить в холодильник на ночь, а потом есть. Но можно убрать всего на 1-2 часа, чтобы крем немного схватился, после чего заняться выравниваем тортика. Ингредиенты на крем для выравнивания: - 250-300гр маскарпоне - 2 ст.л. натурального йогурта - сахарная пудра по вкусу С этими пропорциями крем выходит густым, плотным и им очень удобно выравнивать торт сверху и по бокам. Тортик остается украсить. Так как рецепт я снимаю в конце ноября, то и украшения будут зимними: веточки розмарина и клюква в сахаре. Отправляем наш торт на ночь, чтобы он как следует пропитался и можно звать гостей. #торт #выпечка #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА | Торт Молочная Девочка ПРОСТОЙ Рецепт за 30 Минут

  • Рецепты для Лентяев

    Посвящается всем любителям Оливье и тем, чья душа требует разнообразия. Сделаем сразу 3 не классических варианта. Основа у всех трех вариантов одинаковая: Ингредиенты на большую порцию: - 5 картофелин среднего размера - 2 морковки - 4 куриных яйца - 7-8 небольших маринованных огурчиков или 2-3 средних - банка зеленого горошка - майонез Картофель, морковь и яйца отвариваем до готовности и режем небольшими кубиками. Солим. Огурчики так же нарезаем кубиками, добавляем горошек и все ингредиенты перемешиваем. А вот дальше начинаются различия. ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ В подсоленой воде отвариваем 300гр куриного филе. Разбираем мясо на волокна и так же нарезаем кубиками. Добавляем к нашей основе, заправляем майонезом и готово. ОЛИВЬЕ С КРАБОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ Нарезаем 150гр крабового мяса. И 1-2 средних по размеру свежих огурца. Добавляем к основе, заправляем майонезом. При подаче щедро украшаем красной икрой. ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ В подсоленой воде отвариваем 300гр говяжьего языка (варить 2-2,5ч). Затем снимаем с него шершавую кожу, а само мясо нарезаем на кубики. Добавляем к нашей основе нарезанный язык и пару столовых ложек каперсов. Заправляем майонезом и салат готов. #салаты #оливье #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Салат ОЛИВЬЕ | Три Варианта Салата Оливье на любой Вкус! Как приготовить салат Оливье

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️СЛИВОЧНЫЙ ТВОРОГ С КЛУБНИКОЙ Ингредиенты: - 150гр творога - 50мл сливок - Свежая мята - 3 ст.л. мюсли - Сезонные ягоды - Мёд Смешиваем творог, сливки и мяту. Пробиваем блендером. Добавляем мюсли и нарезанные ягоды, поливаем мёдом. ✳️СЛАДКИЕ БУТЕРБРОДЫ Ингредиенты: - Батон или багет - Творожный сыр - Мёд - Нектарин - Орехи - Мята или мелисса Батон или багет нарезаем и подсушиваем в тостере или на сковороде. Смазываем его творожным сыром, поливаем мёдом, выкладываем нарезанный нектарин и посыпаем рубленными орехами. Украшаем мятой или мелиссой. ✳️СЛАДКАЯ ГРЕЧНЕВАЯ КАША Ингредиенты: - 2ст.л. сухой гречки - 150мл кефира - Мёд - Банан Гречку промываем, заливаем кефиром, перемешиваем, накрываем крышкой или пленкой и убираем в холодильник на ночь. Добавляем мёд и нарезанный банан. #завтраки #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Такие ЗАВТРАКИ Понравятся ВСЕМ! 3 Рецепта Вкусных Сладких ЗАВТРАКОВ - БЫСТРО и ВКУСНО

  • Рецепты для Лентяев

    Такая паста похожа на знакомые с детства макароны по-флотски, но только с итальянским колоритом и как по мне - в разы вкуснее. Рассказываю, как это готовится. Ингредиенты: - паста (покупная, либо если будете делать сами - 2 стакана муки + 2 яйца) - луковица - пара зубчиков чеснока - 1 болгарский перец - 400-500гр говяжьего фарша - 1 крупный или несколько мелких помидорок - базилик (свежий или сушеный) Если делаете пасту сами, то для начала замешиваем тесто. Просеиваем 2 стакана муки, в углубление добавляем два яйца и замешиваем. Ни соли, ничего другого не надо. Максимум, если у вас получилось сухое тесто и оно крошится - добавьте чуть-чуть теплой воды. Замесили тесто, накрыли пленкой и отложили минут на 30. В это время занимаемся фаршем. Мелко порезали лук и чеснок. Обжариваем на сковородке до золотистого цвета. Затем добавляем фарш и тушим минут 10. А сами нарезаем болгарский перец кубиками. Так же в болоньезе идет томатная паста: можно взять готовую, а можно самим закинуть в блендер помидоры, базилик, перемолоть до однородного состояния и вот вам готова томатная паста. Фарш мы 10 минут потушили, добавляем порезанный перчик и еще тушим 5 минут. Затем выливаем томатную пасту, солим, перчим и тушим на медленном огне под крышкой минут 15 до готовности. В это время раскатываем наше тесто тонким слоем и нарезаем на узенькие полоски. Чуть-чуть обваливаем в муке, чтобы полоски не слипались. И можно их оставить сушиться на досочке (так сказать, заготовить впрок), а можно прямо сразу бросить в кипящую подсоленую воду. Варится домашняя паста гораздо быстрее магазинной. Буквально минута и все готово. Выкладываем пасту на тарелку. Сверху наш фарш в томатном соусе. Посыпаем натертым сыром. Добавляем базилик и паста Болоньезе готова. #соус #паста #спагетти #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Паста БОЛОНЬЕЗЕ ☆ Как приготовить Соус Болоньезе ☆ Итальянская Кухня

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️Салат с колбаской Ингредиенты (на большую порцию): - 300гр сервелата, ветчины или вареной колбасы - 300-400гр салата айсберг (либо пекинской капусты) - 3-4 вареных яйца - 1 банка зеленого горошка или кукурузы - 3-4 ст.л. майонеза - соль Айсберг мелко шинкуем. Колбаску нарезаем соломкой. Яйца тоже мелко режем. По желанию яйца подсаливаем. Добавляем горошек или кукурузу. Заправляем майонезом. И готово)) ✳️Салат с копченой курицей Ингредиенты (на большую порцию): - 300гр копченой куриной грудки - 2 маринованных огурчика или корнишоны - 200гр морковки по-корейски - 3-4 вареных яйца - 1 банка кукурузы или красной фасоли - 100гр полутвердого сыра - 3-4 ст.л. майонеза Курочку и огурчики мелко нарезаем. Морковку тоже разрезаем на несколько частей, чтобы в салате ее удобнее было есть. Яйца и сыр натираем на терке. Добавляем кукурузу. Заправляем майонезом или сметаной. Салат готов. ✳️Легкий салат со свежими огурцами Ингредиенты (на большую порцию): - 200гр салата айсберг, либо свежей капусты, либо пекинской - 200гр свежих огурцов - 3-4 яйца - несколько перьев зеленого лука - 1 банка кукурузы, горошка или красной фасоли - 3-4 ст.л. сметаны - соль Айсберг мелко шинкуем. Огурчики режем кружочками. Яйца и зеленый лук тоже меленько порезали. Все смешали, добавили кукурузу, подсолили и заправили сметаной. Вуаля! Третий салат тоже готов))

  • Рецепты для Лентяев

    САЛАТЫ на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ | 3 Очень быстрых Салата на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️БРАУНИ за 5 МИНУТ Ингредиенты (на 4 кекса): - 2ст.л. сахара - 2 ст.л. муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 3 ст.л. какао - 12 ст.л. фруктового пюре (около 200мл) - щепотка соли Смешали все ингредиенты. Сперва сухие, потом в конце пюре добавили. Можно взять магазинное. Я брала вкус яблоко-груша от фруто-няни (если что - это не реклама), но можно и самим приготовить. Главное, не делайте его густым (если что - добавьте в пюре воды) и не накладывайте его с горкой. 12 ложек пюре должны без без горки, иначе консистенция получится как у пастилы. Тесто замесили (оно будет жидковатое и пористое) и выкладываем в силиконовые формочки. Можно в маленькие, можно в одну большую. Можно сразу взять раза в 2-3 больше ингредиентов, чтобы получилось много кексов. И в микроволновку. На максимальную мощность (у меня было 850Вт) на 3-4 минуты. Потом достали, проверили шпажкой на готовность. Если на шпажку налипло сырое тесто - еще на 1-2 минуты отправляем. До готовности. Главное не передержите. Снаружи (по бокам и на дне) кексы еще могут оставаться влажными, но как только они остынут - станут суше. Если передержать в микроволновке - будут уже как резиновые. Так что ориентируйтесь по своей микроволновке и толщине кексов. По вкусу они похожи на шоколадные брауни. Тесто влажное, мягкое, очень ароматно-шоколадное.

  • Рецепты для Лентяев

    ПОСТНЫЙ Десерт БРАУНИ к Чаю ЗА 5 Минут Без Молока и Масла - Очень Быстрый Рецепт в МИКРОВОЛНОВКЕ

  • Рецепты для Лентяев

    Запечённая КАРТОШКА с Беконом в ДУХОВКЕ - Самый необычный рецепт Картофеля в Духовке!