Обложка канала

Рецепты для Лентяев. Страница 52

2747 @Retsepty_dlya_Lentyayev
Открыть

На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты. Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки. Получаются вкусные блюда.

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️КАНАПЕ С РЫБКОЙ Ингредиенты: - лаваш или лепешки Тортильяс - сливочный сыр - слабосоленая рыбка (семга, нерка и т.п.) - веточка укропа или другой зелени По желанию: - свежий огурец - оливки Принцип прост - собираем наши основные ингредиенты как тортик. Берем лепешки и каждый слой смазываем сливочным сыром. Периодически слой посыпаем рубленной зеленью либо выкладываем рыбку. Например, как это делала я: Лепешка Намазала сыр Посыпала зеленью Лепешка Сыр Лепешка Сыр Рыбка Лепешка Сыр Лепешка Сыр Зелень Лепешка Сыр Лепешка Далее разрезаем наш тортик на порционные квадратики. Каждый пронизываем шпажкой и готово. Но можно разннобразить. Во втором варианте сверху на шпажку надеваем кружок свежего огурца. В третьем - оливку. ✳️ТАРТАЛЕТКИ С СЫРОМ И АНАНАСАМИ Ингредиенты: - тарталетки - полутвердый сыр (200гр) - консервированные ананасы - пару зубчиков чеснока - 2-3 ст.л. майонеза По желанию: - ветчина - грецкие орехи - зелень Сыр натираем на мелкой терке. К нему выдавливаем зубчик чеснока, добавляем майонез и все перемешиваем. В первом варианте к этой смеси добавляем мелко нарезанные кусочки ананаса и раскладываем по тарталеткам. Во втором варианте - вместо ананасов мелко режем ветчину и так же по тарталеткам. В третьем - вместо ананасов добавляем рубленые орехи и измельченную зелень, и тоже выкладываем в тарталетки. ✳️КРАБОВЫЕ ШАРИКИ Ингредиенты: - упаковка крабовых палочек - около 100гр плавленного сыра - 3 вареных яйца - 2-3 ст.л. майонеза По желанию: - оливки - вареный желток - чеснок - укроп С крабовых палочек снимаем красную шкурку. И палочки и шкурку мелко режем на две отдельные кучки. Шкурку пока отодвигаем - она нам понадобится для посыпки. А в палочки добавляем плавленный сыр (его можно или мелко порезать или натереть на терке), так же мелко нарезанные яйца и майонез. Смешиваем все в более-менее однородную массу и лепим из нее шарики. В первом случае обваливаем шарики с мелко-нарезанной красной шкурке, оставшейся от палочек. Во втором случае, прежде чем скатывать шарик, в его центр добавляем оливку и после обваливаем шарик в натертом яичном желтке. В третьем варианте в основную смесь добавляем зубчик чеснока. А сами шарики обваливаем в нарезанном укропе.

  • Рецепты для Лентяев

    НОВИНКА!!! МЕНЮ на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ | Топ 9 Быстрых Закусок на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2022

  • Рецепты для Лентяев

    Ароматная картошечка, с беконом, сыром, все это в духовке...ммм... Шикарная весчь как на обед, так и в качестве гарнира на праздничный стол! Ингредиенты: - картофель - бекон - полутвердый сыр - сметана - пара зубчиков чеснока - зеленый лук - растительное масло, соль, перец, специи Картофель лучше брать молодой, чтобы помыть и не чистить. Прям с кожурой будем готовить. Мы его режем гармошкой (для удобства можно подложить палочки для суши или вилки-ложки). Режем тоненько, не до ходя до конца. Затем маслицем смазали, посолили, поперчили, по желанию приправы добавили (паприку, острый перец, ароматные травы и т.п.) и в разрезы нашпиговали бекон. Не в каждый разрез, а через один. И все - в духовку на 40-50 минут при температуре 200 градусов до готовности картофеля. Обязательно проверяйте, потому что снаружи он может выглядеть румяным, а внутри еще будет сырым. Как запечется - достаем, даем немного остыть и в не занятые беконом надрезы вставляем тонкие полоски сыра. Еще минут на 5 в духовку, чтобы сыр расплавился. В это время в сметану добавляем выдавленный чеснок, чуть-чуть солим, перемешиваем и у нас готов соус. Пару полосок бекона мелко режем, выкладываем между двух бумажных салфеток и в микроволновку на 2 минуты. Либо можно обжарить на сковородке. Зеленый лук мелко нарезаем. И остается только все красиво подать. Выкладываем запеченый картофель, сверху поливаем его сметанкой, посыпаем кусочками жаренного бекона и зеленью. Вкуснотямба неописуемая!)) #картошка #напраздник #ужин #рецепты

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    Запечённая КАРТОШКА с Беконом в ДУХОВКЕ - Самый необычный рецепт Картофеля в Духовке!

  • Рецепты для Лентяев

    Рецепт из КАБАЧКОВ который вы Сразу ПОЛЮБИТЕ! Простой и БЫСТРЫЙ Рецепт из Кабачков в Духовке! Ингредиенты: - 1 молодой кабачок - 200-300гр колбасы или мяса - 100гр сыра - 2 яйца - 100мл кефира - Лист слоеного дрожжевого теста (250гр) Кабачок и колбасу нарезаем. Натираем сыр. В миске смешиваем яйца и кефир, солим, добавляем сушеный чеснок и перемешиваем. Раскатываем тесто, выкладываем в смазанную маслом форму, делаем бортики. На низ укладываем кабачки, солим, выливаем половину яично-кефирной смеси. Далее выкладываем колбасу, поливаем оставшейся смесью, посыпаем сыром и запекаем при 180 градусах 30-40 минут. #кабачки #пирог #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Довольно простой рецепт яблочного пирога на сковородке Ингредиенты: - 2 больших или 4 маленьких яблока - немного молотой корицы - сахар для яблок (по вкусу) - кусочек сливочного масла - немного растительного масла - 2 ст.л. воды Для теста: - 200гр сметаны (жирность 15-20%) - 1 яйцо - 2 ст.л. сахара (если сластена - добавьте сахара побольше, потому что с указанным количеством тесто будет не сладким) - 1 пакетик ванилина - 1,5 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли - 150гр муки - 2 ст.л. растительного масла (без запаха) Сковородку разогреваем, добавляем на нее растительное масло и кусочек сливочного. Нарезанные дольками яблоки выкладываем на сковородку. Посыпаем их корицей, сахаром, добавляем немного воды и тушим на медленном огне 3-4 минуты, чтобы яблоки стали мягче и карамелизировались. В это время замешиваем тесто: в сметану добавляем яйцо, сахар, ванилин, щепотку соли, разрыхлитель и постепенно вмешиваем просеянную муку. В самом конце добавляем растительное масло и еще раз все тщательно перемешиваем. Тесто будет жидким. Выливаем тесто на яблоки, распределяем по всей поверхности, накрываем крышкой и жарим 5-6 минут. Затем переворачиваем пирог на другую сторону (проще всего это сделать, если накрыть сковородку тарелкой, перевернуть на тарелку пирог, а затем выложить его обратно на сковородку). Снова накрываем крышкой и жарим еще 3-4 минуты до готовности. Обязательно проверьте тесто шпажкой. Потому что, например, у меня за указанное в рецепте время пирог не успел пропечься и потребовалось еще минут 10-15. В принципе все - пирог можно подавать к чаю. Вполне #пирог #выпечка #кчаю #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Быстрый ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ к ЧАЮ | Ленивый Яблочный Пирог на Сковороде

  • Рецепты для Лентяев

    Все, что нам понадобится: - слоеное дрожжевое тесто - яйцо - формочка с волнистыми краями (моя в диаметре 9см) Тесто даже не раскатываем. Немного разморозили и при помощи формочки вырезаем круги. Точнее, не совсем круги, потому что один край должен быть немного срезан, чтобы по форме это было похоже на морские раковины. Затем или тупой стороной ножа, или другим подходящим предметом делаем борозы в виде солнечных лучей. До конца не разрезаем, просто надавливаем. Обрезанный край придавливаем пальцами. По идее, тогда он не поднимется, но у меня не прокатило. Хз почему)) Смазываем поверхность яйцом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. До готовности и золотистости. Как запекутся - разрезаем раковины почти до конца и можно наполнять любыми начинками по вкусу. Вот вам три идеи для затравки)) НАЧИНКА ИЗ КОЛБАСНО-СЫРНО-КОРНИШОННО-МОРКОВОГОГО САЛАТА Ингредиенты: - сервелат, ветчина или вареная колбаса - полутвердый сыр - корнишоны - морковь по-корейски - майонез - маслины или оливки Колбаску, сыр, корнишоны и морковь берите в равных пропорциях. Колбасу и сыр натираем на терке, а корнишоны и морковку мелко режем. Все это заправляем майонезом, смешиваем и наполняем ракушки этим салатиком. А в центр выкладываем маслину или оливку, чтобы сия композиция напоминала морскую раковину с жемчужиной. НАЧИНКА ИЗ СЕЛЕДОЧНОГО ПАШТЕТА - филе селедки - вареное яйцо - плавленного сыра - сливочного масла - икра Селедку, яйцо и плавленный сыр берем примерно в равных по объему пропорциях. Допустим, на 8 кусочков селедки - 1 яйцо и 2 столовые ложки сливочного сыра. Масла совсем немного - небольшой кусочек, грамм 20-30. Селедку, яйцо, сыр и масло пробиваем блендером до однородной массы. Выкладываем этот паштет в раковину и украшаем красной икрой (ну или черной, мы ж не расисты). СЛАДКАЯ ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА - мягкий творог - сгущенка - фрукты или ягоды Творог смешиваем со сгущенкой до однородной массы. Вместо сгущенки подойдет мед, варенье или сахарная пудра. Либо вместо творожной основы можно сделать любимый крем для тортика, или взять сливочный сыр. Выкладываем в раковины и украшаем сверху ягодами или фруктами. Я, например, добавляла виноград. Вкуснаааа.... В итоге имеем оригинальные закуски на любой вкус. При этом, варианты начинок ограничиваются только вашей фантазией и бюджетом. Пробуйте, экспериментируйте, а я пойду для вас снимать новый рецепт к праздничному столу)) #праздничныйстол #закуски #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    НОВИНКА!! ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - ГОСТИ БУДУТ УДИВЛЕНЫ

  • Рецепты для Лентяев

    ✳️ РУЛЕТИКИ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ЯЗЫКА Ингредиенты: - 1 луковица - Грибы - Горсть грецких орехов - Сметана или натуральный йогурт - Отваренный говяжий язык Обжариваем лук и грибы. Орехи измельчаем в мелкую крошку. В миску кладем сметану или йогурт. На язык выкладываем начинку, сворачиваем в рулет, фиксируем шпажкой, обмакиваем с двух сторон в сметану или йогурт, а затем в орехи. ✳️ ЗАКУСКА ИЗ ТОРТИЛЬИ Ингредиенты: - Лепешка Тортилья - Плавленый сыр - Колбасная нарезка - Маринованный халапеньо Лепешку смазываем сыром, выкладываем колбасу и халапеньо. Сворачиваем в рулет и отправляем в холодильник на 2 часа. ✳️ ФРУКТОВАЯ НАРЕЗКА-ЦВЕТОК Ингредиенты: - 2 хурмы - Зелёный виноград - Чёрный виноград - Мандарин - Киви Хурму нарезаем тонкими слайсами и выкладываем по периметру тарелки. В центр выкладываем зеленый виноград. Мандарин разбираем на дольки. Дольки разрезаем пополам и выкладываем в центр тарелки в форме цветка. Добавляем черный виноград и дольки киви. ✳️ САЛАТ С СЕМГОЙ Ингредиенты: - 1 средний или половина длинного огурца - 1 крупный или несколько помидор черри - 1 авокадо - 150гр слабосоленой семги (можно заменить на любую другую слабосоленую рыбу) - Лимонный сок - Оливковое масло - Зелень для салата (руккола, айсберг, шпинат и т.п. - один или несколько на выбор) Нарезаем огурцы, помидоры и авокадо небольшими кусочками. Смешиваем в миске, солим, перчим, поливаем лимонным соком. Выкладываем зелень для салата, нарезанную небольшими кусочками рыбку и заправляем оливковым маслом. ✳️ САЛАТ С КИВИ Ингредиенты: - 200 г сыра - Майонез - Чеснок - 200 г ветчины - Морковь - 2 варёных яйца - Киви 3шт - Петрушка или кинза - Грецкий орех - Брусника Для нижнего слоя салата натираем сыр. Добавляем немного майонеза и чеснока. В центр тарелки ставим стакан и вокруг него выкладываем получившуюся сырную массу, формируя веночек. Для следующего слоя натираем ветчину и выкладываем поверх сыра. Покрываем сеточкой из майонеза и распределяем его по всей поверхности. Следующим слоем идет крупная морковь, также натираем её и выкладываем поверх ветчины. Далее натираем 2 вареных яйца. Укладываем на морковку. Подсаливаем и покрываем майонезом. Для финального слоя нарезаем на соломку киви. Выкладываем их на венок, полностью покрывая всю поверхность. Как все выложили, вынимаем стакан. Для украшения выкладываем листочки петрушки или кинзы и сверху на них половинку грецкого ореха. Посыпаем брусникой. ✳️ МЯСНОЙ РУЛЕТ Ингредиенты: - 400гр говяжьего фарша - 300гр бекона - 50гр вяленых томатов - 100гр сыра ✳️ РЫБА СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ Ингредиенты: - 2ст.л. оливкового масла - 1ст.л. лимонного сока - Специи (использовала сушеный чеснок, базилик, молотый перец) - Филе рыбы (использовала сёмгу) - Красная икра Для соуса: - 40гр растительного масла - 60гр сливочного масла - Сушеный чеснок - 1ст.л. муки - 400мл сливок жирностью не менее 20% - 1ст.л лимонного сока ✳️ ПЕРСИКОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ Ингредиенты: - 60гр шоколада - 100гр маскарпоне - Консервированные персики (2 крупных) - Мороженное Другие праздничные рецепты: МЕНЮ на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ из 10 Рецептов ▶️ https://youtu.be/kEWwHrDeglE ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ который готовится ЗАРАНЕЕ ▶️ https://youtu.be/QkLLVTYeexk БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ за 1500 рублей! ▶️ https://youtu.be/ozT06-QOtSs БЮДЖЕТНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ▶️ https://youtu.be/9Dwn8Oqzz1o #праздничныйстол #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    Летнее МЕНЮ на День Рождения. 8 Рецептов на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ которые удивят ваших ГОСТЕЙ!

  • Рецепты для Лентяев

    Вкусненький апельсиновый кекс. Как всегда готовится очень легко и просто)) Ингредиенты (на небольшой кексик): - 0,5 стакана сахара - 0,5 стакана мягкого творога или натурального йогурта - 1 апельсин - четверть стакана растопленного сливочного масла - 1 стакан муки - 1 ч.л. разрыхлителя - немного красителя - сугубо по желанию)) Стакан - 200мл С апельсина снимаем цедру. Из него же выдавливаем апельсиновый сок (получится примерно полстакана). В миске смешиваем сахар, йогурт или творог, апельсиновую цедру и сливочное масло. Просеиваем в эту смесь муку и разрыхлитель. Выливаем апельсиновый сок и тщательно перемешиваем. По желанию можно добавить немного оранжевого пищевого красителя - без него кекс будет обычный. Нормальный такой классический кекс. Потому что ни цедра, ни апельсиновый сок особо цвет не изменят. Если тесто кажется жидким - подсыпьте еще немного муки. Но в любом случае тесто получится вязким, текучим. Это нормально)) Форму для кекса смазываем растительным маслом. Выкладываем в нее полоску пекарской бумаги, чтобы было проще вытащить кексик. Ее тоже не забудьте смазать маслом. И выливаем наше тесто. Все, в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30-40. Ориентируйтесь по румяности кекса и пропеченности теста)) Получается очень мягкий, воздушный кекс с апельсиновыми нотками. Тесто вкусненькое, в меру сладкое)) Ваша Вика Виноградова и РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Нежнейший банановый кекс ▶️https://youtu.be/EvC5T7ScdYY Десерт за 5 минут без выпечки ▶️https://youtu.be/MmUQMuO0Tq4 Очень вкусные булочки с корицей ▶️https://youtu.be/rsCX0S4K8HI Печенье за 5 минут в микроволновке ▶️https://youtu.be/FqR83nQuOM0 #кекс #выпечка #кчаю #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС | Вкусный Кекс к Чаю - Быстрый и Вкусный Рецепт

  • Рецепты для Лентяев

    Ингредиенты: - 85гр сливочного масла - 1 яйцо - 5 ст.л. сахара - щепотка соли - 0,5ч.л. разрыхлителя - 10-14ст.л. муки - 50гр шоколада - бумага для выпечки Растопили масло в микроволновке (на максимальной мощности, секунд 30). Добавили в него яйцо, сахар, щепотку соли, разрыхлитель и перемешали. Затем добавляем муку. Для начала добавьте ложек 10. Точное количество будет зависеть и от самой муки, и от размера яйца. Поэтому ориентируемся по тесту - оно должно быть мягким и не прилипать к рукам. У меня ушло 13 ложек. Тесто замесили. Шоколадку порубили на кусочки и добавили в тесто. После чего лепим шарики. Слишком большие лучше не делать. Скатали, немного сплюснули и выкладываем на тарелку, которая подходит для нагревания в микроволновке. Тарелку предварительно застелите бумагой для выпечки. Обязательно оставляйте расстояние между печеньками, потому что в микроволновке они увеличатся в размере и немного расплывутся. У меня из указанного количества ингредиентов получилось 11 печенек. Отправляем в микроволновку на 3-3,5 минуты при мощности 850Вт. Сразу после микроволновки печенье будет очень-очень мягкое, когда остынет - станет немного потверже. Поэтому передерживать в микроволновке не нужно. Собственно, вот и весь рецепт)) Тесто у печенья вкусное, мяконькое, а кусочки шоколада - это просто мммммм)))) Отличная штучка к чаю)) Ваша Вика Виноградова и РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Десерт за 5 минут без выпечки ▶️https://youtu.be/MmUQMuO0Tq4 Очень вкусные булочки с корицей ▶️https://youtu.be/rsCX0S4K8HI Быстрый и ленивый торт Наполеон ▶️https://youtu.be/w18fmhpQmFQ Творожные пончики во фритюре ▶️https://youtu.be/YZYSsXYud3w #печенье #выпечка #кчаю #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    ПЕЧЕНЬЕ за 10 МИН в МИКРОВОЛНОВКЕ 🍪 САМЫЙ ПРОСТОЙ Рецепт ПЕЧЕНЬЯ 🍪 Очень Вкусное Печенье

  • Реклама

  • Рецепты для Лентяев

    Быстрый завтрак в лаваше. Не то, чтобы прям было что-то сверх оригинальное в плане вкуса, но делается просто, так что чего б и нет?) Так сказать, для разнообразия утренних трапез вполне сгодится)) Ингредиенты на 1 конвертик: - лаваш (по размеру сковородки) - 1 яйцо (можно и два, если сковородка большая) - кунжут (совершенно не обязателен) - пару ломтиков ветчины - пару ломтиков сыра - кусочек сливочного масла (шоб было вкуснее) Включили сковородку разогреваться на среднем огне, налили чуток маслица, кусочек сливочного добавили. И в это время в мисочке разбили яйцо, посолили, добавили кунжута и перемешали. На разогретую сковородку вылили яйцо, быстренько как получится распределили по всей поверхности сковородки (если не получится сделать равномерно - ничего страшного, это не сильно критично). Сразу же на яйцо выкладываем лаваш. В центр складываем ветчину, сыр и тут же сгибаем края лаваша, чтобы получился конвертик. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Собственно - все)) Единственное что - как по-мне, начинки можно добавлять гораздо больше. А еще будет очень вкусненько, если к этому прибавить помидорку и зелень. Собственно - это весь рецепт)) ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Топ-5 завтраков за 5 минут ▶️https://youtu.be/LzKoR1_bxOs Завтраки на скорую руку ▶️https://youtu.be/WS7pff0DmPo Оладушки с сыром ▶️https://youtu.be/vPiMsUcV2R4 #завтраки #лаваш #рецепты

  • Рецепты для Лентяев

    ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК ИЗ ЛАВАША | ЧУДО ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ | Быстрый и Вкусный завтрак

  • Рецепты для Лентяев

    Самый лентяйский суп. Проще только купить готовый)) Ингредиенты: - 2,5л воды - 360гр фрикаделек (примерно 12шт среднего размера) - 2ст.л. с горкой зажарки (которая готовая, в пакетике продается) - 400гр замороженных овощей (у меня были овощи по-деревенски) - горсть лапши или звездочек для супа (по желанию) - соль Воду подсолили, довели до кипения и закинули туда фрикадельки. Их можно скатать самим из фарша, но я брала уже слепленные, магазинные. Туда же отправляем зажарку и варим, не забывая убирать пенку. Через 10 минут добавляем замороженные овощи (их можно не размораживать). Как только вода закипит - ждем еще 5 минут и закидываем лапшу или звездочки. Это по желанию, просто чтобы супчик был сытнее. Варим еще 5-6 минут (до готовности лапши) и все - суп готов. Суп, особенно когда настоится, получается очень вкусным, по-настоящему домашним. Так и не скажешь, что сделан исключительно из полуфабрикатов. Идеальный рецепт для лентяев)) ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Как из доширака сделать сытное блюдо (корейский Рамён) ▶️https://youtu.be/5lBo3M_GhCU Как приготовить рыбный суп из консервы ▶️https://youtu.be/PDfq0puRBqk Сырный суп-пюре ▶️https://youtu.be/j0e3HFpxDAs Крем-суп из шампиньонов ▶️https://youtu.be/h6NmATHvDPk #суп #обед #рецепты