Солянка грибная Ингредиенты:⚛ 🔹0,5 кг шампиньонов (можно взять любые другие свежие грибы) 🔹1 кг белокочанной капусты 🔹1 луковица 🔹1-2 соленых огурца 🔹2 ст.л. томатного соуса или кетчупа 🔹2 ст.л. оливковое масла 🔹2 ст.л. яблочного уксуса 🔹Соль, перец, лавровый лист Приготовление:⚛ Нашинковать капусту и потушить в кастрюле с маслом и небольшим количеством воды (около 70 грамм). Когда капуста станет мягкой, выложить к ней кетчуп, посолить, поперчить и добавить уксус. На сковороде с добавлением масла обжарить грибы с луком, под конец жарки добавить к ним мелко нарезанный огурец.
Сложите слоями в глубокий сотейник или кастрюлю сначала часть капусты, потом грибы и сверху снова капусту. Тушите на слабом огне еще 30 минут. Можно запекать в духовке. #ПП #Рецепты #Овощи
Сырный суп с морковью и креветками🦐🦐🦐 на 100 гр. - 136.93 ккал Ингредиенты: 🥕Плавленый сыр 500 гр., 🥕Морковь 250 гр., 🥕Креветки 400 гр., 🥕Картофель 300 гр., 🥕Соль, зелень, перец - по вкусу Приготовление: В кипящей подсоленной воде растворить плавленый сыр. Лучше всего подходит мягкий сыр без добавок. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и положить в воду с сыром. Варить 10-15 минут на среднем огне. Очищенную морковь натереть на мелкой тёрке. Слегка обжарить морковь 3-4 минуты. Когда картофель сварится, положить в суп морковь и очищенные креветки. Еще раз довести суп до кипения. В самом конце всыпать в суп зелень, перемешать и выключите огонь. Накрыть крышкой и дать настояться полчаса. #Рецепты #ПП #Суп #Овощи
ЗЕЛЕНАЯ ЧЕЧЕВИЦА С ГРИБАМИ🍄 🔅Ингредиенты: чечевица — 1 стакан грибы — 300 г лук — 1 шт морковь — 1 шт перец сладкий — 1 шт соус ткемали — 3 ст.ложки прованские травы — 1 ст. ложка соль, перец душистый — по вкусу зелень — пучок 🔅Приготовление: Чечевицу хорошо промыть и положить в кастрюлю. Залить чечевицу ~2,5-3 стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения. После закипания уменьшить огонь, посолить, и варить, снимая пену, ~20 минут, пока чечевица не станет мягкой, но при этом будет сохранять свою форму. Если после приготовления не вся жидкость впиталась в чечевицу — ее можно слить.
Шампиньоны вымыть и нарезать ломтиками. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить их.
Морковь, лук, перец вымыть, очистить и нарезать. Отправить на сковороду обжариваться.
❇️3-4 часа - курица и говядина (отварная), ржаной хлеб, яблоки, морковь, редис, шпинат, огурцы, жареный картофель, ветчина.
❇️4-5 часов - бобы (фасоль, горох), дичь, сельдь, жареное мясо,макароны.
❇️5-6 часов - грибы, шпик.
❗️Старайтесь не есть за 3-4 часа до сна.
Если придерживаться принципа и не есть, пока в желудке есть пища, то вы сможете не только похудеть (основано на не переедании), но и сохранить здоровье желудочно-кишечному тракту. Постепенно желудок уменьшится в размере, а привычка не переедать останется с вами. #ПП #Здоровье #Здоровыепродукты