​​Сырный суп с морковью и креветками🦐🦐🦐
на 100 гр. - 136.93 ккал
Ингредиенты:
🥕Плавленый сыр 500 гр.,
🥕Морковь 250 гр.,
🥕Креветки 400 гр.,
🥕Картофель 300 гр.,
🥕Соль, зелень, перец - по вкусу
Приготовление:
В кипящей подсоленной воде растворить плавленый сыр. Лучше всего подходит мягкий сыр без добавок. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и положить в воду с сыром. Варить 10-15 минут на среднем огне. Очищенную морковь натереть на мелкой тёрке. Слегка обжарить морковь 3-4 минуты. Когда картофель сварится, положить в суп морковь и очищенные креветки. Еще раз довести суп до кипения. В самом конце всыпать в суп зелень, перемешать и выключите огонь. Накрыть крышкой и дать настояться полчаса. #Рецепты #ПП #Суп #Овощи