Никогда не думал что при всём моём равнодушии к Зинфанделю, я смогу сказать ВАУ!🧐
770 Миль - это расстояние между винодельнями производителя. А на трафарете - Калифорния.
Вот и вся история нейминга, и как-то даже скучно.😅
Разве что винодельня принадлежит французам, но нам-то от этого что?
770 Miles Zinfandel
США, 13.5%, сухое,
Цвет водянистый, лёгкий и ненасыщенный.
Аромат мягкий. Пахнет едва заметной обожженной бочкой. Со временем пробиваются ягоды. Я уже было расстроился, уж больно слабо пахнет. 🤷♂️
Средняя кислотность, очень мягкие почти отсутствующие танины и много... нет, не так - МНОГО ягодного послевкусия - красные ягоды (клубника, малина, вишня, смородина).
Просто какой-то натуральный ягодный сироп, который медленно и вкусно накрывают дубильные ноты бочки. И уже хорошо, но...
Вся эта благодать держится добрую минуту, что для вина до тысячи - просто нонсенс.
А затем, на финише, словно подпись производителя, появляется и исчезает мимолётная сластинка.😋
Вино мягкое и при своей бледной, водянистой структуре, дарит спектр ощущений и вкуса, с которым порой не под силу поделиться вину за большие деньги.
И снова Зинфанедль выбивается вперёд в соотношении цена<качество.👌
При моём равнодушии к сорту, сложно представить, как сильно закатывают глаза сторонники Зина. (если вы здесь - жду вас в комментариях👇)
Цена ~ 800р
Vivino - 4.1
Браво!👏
Это «Воскресный Винчик!».
Хотите знать? В прошлое воскресенье вы побили рекорды и написали больше ста комментариев. 😎
Мы с его Величеством в шоке.😹
Всем тем, кто еще стесняется - добро пожаловать в наш уютный клуб прямо в комментариях 👇
Сови-блан из Зеландии на 4.4 балла по мнению пользователей приложения Vivino. 😎
Caroline Bay Sauvignon Blanc
Новая Зеландия, 13%, сухое.
Цвет - отменный!
Платиново-серебряный, чистый и прозрачный. 👌
Вино с естественной минерализацией. На стенках бокала можно заметить мельчайшие пузырьки, словно маленькие жемчужины разбавляют внешний вид играя, в моём случае, на солнце. ☀️
Аромат цветущих яблонь, мёда и тропических фруктов. Сочность и свежесть в каждом вдохе.
Вкус - начинается с лёгкой сладости, переходит в такую же легчайшую, медленно накатывающую кислинку.
На финише - элегантная горчинка. (Лимонной косточки).😁
Баланс ровный, ничего не выпирает.
Это вино влюбляет в себя с первого глотка. Пробуешь и сразу понимаешь, за что ему выдали столько рейтинга.
Можно смело пробовать!
Помните, чем ярче солнце - тем вкуснее вино.☀️
Цена ~ 1000р
Vivino - 4.4
Пятничный тест. Белое сухое MAREMMA TOSCANA DOC «COLPO DI SOLE» от Dodici Wine
СОРТ ВИНОГРАДА: Совиньон Блан
Выдерживается, кстати, в бочках из акации
Аромат интенсивный, характерный сорту Совиньон Блан, очень мягкий, ароматный, с нотками спелых фруктов с желтой мякотью, а также присутствуют ноты ванили. Хорошо сочетается с пастой с соусом песто и морепродуктами, рыбными супами, копченым лососем, ризотто, овощами на гриле, рыбой на гриле, свежими сырами или сырами средней выдержки.
Винодельня Tenuta Dodici — это 13 гектаров виноградников в 2 терруарах в Маремме: тысячелетней̆ деревне Татти (400 метров над уровнем моря) и на холме в Грилли (150 метров над уровнем моря). Производством и отслеживанием качества вин Dodici руководит потомственный винодел Анжело Мильори. В паре с Мильори работает один из лучших энологов Италии, легендарный Рикардо Котарелла. Поэтому очевидно стоит вашего внимания.
Подробнее о винодельне можно узнать здесь:
https://www.instagram.com/tenutadodici/
И подписаться в Instagram:
https://www.instagram.com/12_dodici/
#партнёрский_материал
Я люблю и ненавижу Пино-Нуар.
Люблю, потому что сорт - сказка.
Ненавижу, потому что сорт настолько капризный, что чаще попадается, в лучшем случае, проходняк. 🥱
Но когда наткнёшься на достойный вариант - держи карман шире.
Оторваться - невозможно.
Kris Pinot Noir 2018
Италия, 13.5%, сухое
Этикетка - западающая. Каким-то магическим образом она заставила рассматривать себя добрых пару минут, пока вино вскрылось, чтобы подышать.
В бокале мутный, гранатовый цвет. Что лично меня нисколько не пугает, а даже наоборот. 😏
Аромат - мощный! Вишня, слива, малина и жжёный дуб.
Если вы знаете запах лучше - напишите в комментарии.👇
Мягкая бархатная кислотность и ватные, нежные танины. Баланс отличный.
Послевкусие сочится спелой ягодой черешни и малины.
Но самое главное достоинство этой бутылки - цена.
Найти добротный Пиныч за ~1000р - как выиграть в лотерею. Практически невозможно.
Пино-Нуар за тыщу, который не стыдно откушать. 😎👌
Цена ~1000р
Vivino - 3.7
Ты интересуешься винным бизнесом? Уже работаешь с вином или только хочешь в попасть в эту сферу? Приходи на онлайн-лекцию с Натальей Большаковой, руководителем учебных программ Академии Вина. Тема эфира: "Как построить карьеру в вине. Версия 2022".
Ты узнаешь:
- тренды современного рынка вина;
- популярные и новые специальности - чтобы знать, к чему стремиться;
- а главное, тебя ждет интервью со звездой российского винного бизнеса. Секретный гость, который попросил не раскрывать его имя до эфира, но с такими людьми точно стоит познакомиться поближе ;)
Ждем тебя 27 января в 19:00
Участие бесплатное:https://clck.ru/aoGSu
#партнёрский_материал
«Воскресный Винчик!» - это винный клуб прямо в комментариях, где ты можешь похвастаться своей бутылкой, и позавидовать бутылкам подписчиков.😁
Добро пожаловать 👇
Индивидуальный немецкий сорт с красноречивым названием. 😎
Если сильно нужен больничный, можете проговорить полное название этого вина вслух - перелом языка обеспечен.😅
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Bacchus Trocken 2020
Германия, 12%, сухое.
Цвет золотисто-солнечный. ☀️
Аромат овощной. Пахнет бакалеей, травами и виноградным сиропом. 🌿
Запах уверенный и насыщенный. 👌
Во вкусе деликатная, ненавязчивая кислотность - на которую если не обратить внимания, то можно и вовсе не заметить.
И вот, сразу после этой кислотности, проявляется такая же незаметная сладость. Вино сухое, но не совсем.😅
Вкус отлично сбалансирован, вино ощущается крайне приятно.
Ничего не отвлекает от послевкусия, которое как минимум интересное.
Послевкусие вторит аромату, раскрываясь овощными и травяными следами. Всё происходит очень быстро и легко.
После глотка рука сама тянется за бокалом, чтобы повторить.👌
Универсальное вино - подойдёт как под бранч, так и под вечерний ужин.
Можно брать!👍
Цена ~1000р
Vivino - 4.1
Что лучше, чем конкурсы и скидки? Конкурсы и скидки одновременно! 1. Ищите в METRO вина Португалии и Испании по сниженной стоимости. 2. Подписывайтесь на канал @metroccrus, участвуйте в конкурсе и выиграйте 6 бутылок отличного вина!
#партнёрский_материал
Страшно брать такого формата бутылку. А когда у вина нет рейтинга на Вивино - страшно вдвойне.
Поэтому я выступаю в качестве пушечного мяса.😅
Бутылка под драгоценный камень это уже кринж, так еще и себестоимость увеличивается.
Осуждаю. 🙄
47 Anno Domini Diamante Bio Extra Brut Prosecco
Италия 11.5% Брют
Цвет минеральный, прозрачный.
Пузырьки навязчивые, крупные, их много. Перляж на двоечку.
Аромат лёгкий, приятный, летний (то что надо зимой).👌
Вино пахнет грушей и виноградом. Запах свежий, сочный без неприятных моментов.
Вкус довольно приземлённый.
Кислотность лёгкая, ненавязчивая.
Вино дарит зачётный спектр вкусовых ощущений, от кислинки до горчинки.
Без пиков, всё очень сдержанно и выверенно.
Если закрыть глаза на дизайн бутылки, вино удивительно питкое и вхожее на любой стол.
Vivino -🤷♂️.
Цена ~1000р
⚡️ Начинаем ежегодный общероссийский FMCG-опрос в алкогольной отрасли SCM Alco Survey 2022.
С 19 января по 19 марта 2022 года Совет профессионалов по цепям поставок проводит опрос SCM Alco Survey 2022, целями которого являются определение лучших в логистике алкоголя, а также построение эффективных цепочек поставок между Поставщиками алкогольной продукции и Ритейлом на основании результатов фокусной обратной связи.
100 респондентов - руководители логистики и цепей поставок поставщиков алкоголя и ритейлеров оценят партнёров и выберут лучших по итогам года в логистике и supply chain по 12 ключевым бизнес-метрикам.
Участники проекта: Ароматный Мир, Ашан, Верный, Глобус, Дикси, Лента, Магнит, Метро, Окей, Перекресток, Пятерочка, AB InBev Efes Group, Bacardi Rus, Beluga Group, Campari Rus, Diageo, Heineken Russia, INKERMAN, Maxxium Russia, MBG, Simple Group, Алианта Групп, Алкогольная Группа Руст, Алкогольная Сибирская Группа, Балтика Пивоваренная компания, Л-Дистрибьюшен, Красноярский Водочный Завод, Лудинг, Мистраль алко, МПБК Очаково, Национальные Алкогольные Традиции, Новокузнецкий ликероводочный Завод, Сибирская Водочная Компания, ТД Абрау, ТД Алкоторг, ТД РУСАЛКО, Хортица, Элида.
Ключевые особенности опроса:
🔹 Актуальные для отрасли вопросы, направленные на определение зон для развития.
🔹 Релевантная обратная связь со стороны ключевых сотрудников логистики и Supply Chain.
🔹 Фокус на совместное улучшение и оптимизацию цепочек поставок.
🔹 Мультиформатная и безопасная ИТ-платформа для проведения опроса.
🔹 Безвозмездное участие.
🏆 Объявление итогов и награждение победителей Опроса состоится 15 апреля 2022 года на Первой конференции SCM Alco: логистика алкогольного рынка.
Всем участникам будут предоставлены общие итоговые рейтинги поставщиков и сетей, детальные рейтинги по метрикам с отклонениями от лучших значений и комментариями партнеров, на основании которых можно проводить оценку общих результатов и строить совместную работу по улучшениям.
Партнер опроса:РУП «Белтаможсервис» - крупнейший 3PL оператор Республики Беларусь, таможенный представитель, таможенный перевозчик, владелец складских комплексов, обладающий сертификатами качества ISO 9001:2015, ISO 45001:2018.
Информационные партнеры: Логистика без границ, Alcomarket.info, Alcohole.ru, Provina.ru, WineWeekly, Logistics.ru, New Retail, Expomap, ExpoTrade, WorldExpo, Retail&Loyalty, Restoramoff.ru, ATI.SU, журнал Логистика, ТочкаПродаж, Ресторанные Ведомости, Спиртные Напитки, канал ПРО Бизнес.
Организационный комитет Supply Chain Alco.
[email protected]
У меня на новый год была бюджетная Испанская Риоха! 😎
Которую не стыдно поставить на стол в любой непонятной ситуации 😁
Arnegui Crianza Rioja 2016
Испания 14% сухое.
Цвет тёмный, насыщенный, по-темпранильски узнаваемый.😎
Аромат чёрных ягод с дымком.
Вкус невыразительный. Слабые, почти незаметные кислотность и танины. А вот послевкусие выдаёт восторг! 😁
Вишня, чернослив, бочка и ваниль. За такие деньги - более чем отлично. 👍
Пьётся легко и приятно.
Можно смело брать под мясо или под другой плотный ужин. Вино сделает его еще более плотным.😅
Бюджетно, мощно, вкусно. 👍
Цена ~ 700р
Vivino - 3.5
Надеюсь все здоровы, живы и готовы смотреть на вино! 😅
Итальянское полусладкое, восемь градусов за 400 рублей и рейтингом 4.1. 😨
Riunite d'Oro Amabile
Италия, полусладкое, 8%
Цвет прозрачный минеральный.👌
Пузырьки довольно крупные, плотно оседают на стенках бокала. Газация лёгкая, вино мягко похрустывает на зубах.
Пахнет привычно виноградным сиропом.
Во вкусе, удивительно, присутствует кислотность, пусть и еле заметная. А вот сладость не приторная, я бы даже сказал умеренная. Хотя послевкусие за этой сладостью - не разберёшь.
Неплохой вечерний вариант для тех кто любит послаще - ощущается качество и серьёзный подход.😎
Я не любитель сладкого, поэтому бутылка осталась не допитой, но опыт - поразительный. Удивительно как простое базовое вино можно обыграть в новые впечатления.
Цена ~ 400р
Vivino ~ 4.1
Бонусом освежи в памяти годные советы про глинтвейн, сейчас самое время. 😎
С Рождеством! 😃
Всех с наступающим! 🎄
У подписчиков паблика жизнь уже сложилась и всё у них есть, поэтому пожелать я могу только новых винных открытий в 2022 🎅
Закидывайте свои новогодние бутылки и столы в комменты 😎🥂⛄
Сегодня на обзоре Боска здорового человека 😎
Luigi Bosca Malbec
Признаться, не любитель брать дорогой Мальбек. Потому что на полке всегда предоставлен отличный за вменяемые ~1000р.
Но поле экспериментов нужно расширять, поэтому сегодня на обзоре элитный Мальбек. 😎
Цвет - насыщенный, рубиновый.
В аромате ягоды - клубника, малина. Аромат приятный и даже какой-то нежный, молочный.
Кислотность умеренно высокая, почти едкая, но вовремя смывается легкими танинами.
Послевкусие длительное и насыщенное. Черника, специи и чернослив играют на корне языка.
Вино питкое, лёгкое и, не побоюсь, изысканное.👌
А уж стоит оно своих денег или нет - решать вам 😎 (нет)
Цена ~ 2000р
Vivino - 4.0
С наступающим! 😀🌲
Топ 2021 года!😎
Составлять топ нелегко. Уж больно много вин в этом году были поистине прекрасны. 😁
И всё-таки некоторые из них запомнились и почувствовались значительно ярче остальных.
Представляю вам Топ-3 вин по мнению канала Вино.😎
1. Португалия - Colossal 👍
2. Французский Мальбек - Little Fuck 👍
3. Новозеландский Совиньон Блан - Old Coach Road 👍
Не вошедшие, но достойны упоминания:
США - Footsteps 👍
Испания (игристое) - Jaume Serra 👍
Топ получился - отличный. На любой кошелёк и вкус.
А главное, что ошибиться при выборе - невозможно.
Все вина качественные, насыщенные, праздничные и оригинальные.
Всех с наступающим! 🎇
Пусть на вашем столе будет самое лучшее!🎆
Посмеяться про то, что вина России сейчас есть во всех топах кроме моего, можно в комментариях 😬👇