Пора заводить топ самых унылых винных этикеток, и, кажется, это вино просится на первое место в этом топе. 🧐
Неро д'Авола - по-настоящему жгучий и бархатистый, жаркий и обволакивающий, сочный и интенсивный сорт с самого южного региона Италии.
Tasca d'Almerita Regaleali Nero d'Avola
Италия, 13%, сухое.
Цвет пурпурный лёгкий, прозрачный.
Пахнет полежавшими ягодами и бочкой. Аромат простой и какой-то бедный.😅
Кислотность гремучая, шипучая, уверенная. Танины шёлковые и мягкие. Вино приятно держится во рту.
А вот послевкусие скудное. Вино ощущается не готовым, будто оно покинуло бочку раньше положенного срока. Недосказанность - сопутствует вину во всех характеристиках.
От сицилийского вина в первую очередь ждёшь сочность, пышность, праздник.
А в бутылке разлита в лучшем случае меланхолия.☹️
Такое бывает не часто, но это вино я строго не рекомендую 😞
Цена ~ 1500р 😕
Vivino - 3.7
☮️
Любители мяса здесь? Это обзор для нас. 😎
Только мы понимаем неделимую связь бокала красного сухого и стейка известной степени прожарки.🥩
Самая мясная винодельня снова здесь! Мы уже разбирали их Мальбек. А теперь нашему вниманию представляется король всех стейков австралийского происхождения.
Его величество - Шираз.😎
The Beefsteak Club Beef & Liberty Shiraz
Австралия, 14.5%, сухое.
Цвет чистый, рубиновый с пурпурным оттенком. Выглядит - балдёжно.
Вино пахнет обожжённой бочкой и специями. Аппетит настраивается с первого вдоха.😁
Уверенная и мощная кислотность взбодрит любые дёсна. Танины легкие ненавязчивые. Вино отлично сбалансировано под плотный ужин.
Послевкусие - много специй, чернослив и ваниль. А на финише тонизирующая, греющая горчинка яблочной косточки и, конечно, спиртуозности.
Честно говоря, это один из лучших вариантов под мужской пятничный ужин. 🍖
Цена ~1000р
Vivino - 3.6
☮️
Воскресный винчик специально перенёсся на 8 марта.
Чтобы у меня была возможность поздравить всех причастных с одним из самых тёплых праздников в году.😎
Девочки (не пейте), девушки, женщины и дамы, ваши сердца и ваше тепло согревает нас, мужчин, не только летом.🤩
От этого вы все становитесь нашим солнцем - читайте - центром вселенной. ☀️
От мужского коллектива блога, я с радостью возьму на себя честь поздравить вас и пожелать счастья, здоровья и мира.
Приглашаю всех в комментарии обменяться фотокарточками ваших праздничных вин!👇
☮️
Белое из Риохи! 😎
Наконец-то дошли руки до белого брата-близнеца моего излюбленного сорта Темпранильо. Впрочем, тут бленд из трёх сортов.😅
Bodegas Olarra Añares Blanco 2019
Цвет привычно солнечный.
Аромат не примечательный и какой-то пустой. 😒
Вкус такой же невыразительный, лёгкая кислотность и горчинка на послевкусии.
В целом, ничего криминального - кислотность на уровне, горчинка на послевкусии.
Но вот так бывает, бутылку покинула жизнь. Слишком пусто и просто.😒
Пожалуй, единственная интересная отличительная черта этого вина это маслянистая структура. Это интересно, но на одной только структуре далеко не поедешь.
При всей моей любви к испанским винам - это проходняк.🤷♂️
В Испании это базовое, повседневное вино за 2 евро, а у нас, стало быть, заморский деликатес за тысячу вечно деревянных. ☹️
Цена ~ 1000р
Vivino - 3.4
☮️
Выразительная фотография на этикетке не новый ход, но беспроигрышный.
Глаз, хочешь ты этого или нет, цепляется. Потом замечаешь медальку в 90 поинтов, и вот рука уже тянется.
Ну не может быть испанский Темпранильо плохим.
Или может? 😅
Trus Tramuz
Испания 14% сухое
Цвет пурпурный, насыщенный и многообещающий.
Аромат скудный. Ежевика, бочка, специи и спирт. Пахнет грубо и неотёсанно.
Вкус, увы, прозаичный. 🤷♂️
Уверенная в себе кислотность и терпкие танины. Вкус вторит аромату, ударяя по рецепторам со всей силы, не оставляя возможности для передышки.
Пить вино тяжко - каждый глоток как приступ конкистадора к крепости.
И казалось бы всё не так уж и плохо, но отсутствие послевкусия забивает последний гвоздь в известную крышку. После танинов, на финише тебя встречает гордое ничто и лишь один вопрос...
За что так дорого?!😟
Солидарен с пользователями Vivino.
Not a good wine.👎
Цена ~1100р
Vivino - 3.5
☮️
Наш винный клуб вне политики!
Поводов выпить сейчас хватит на всех.
Поэтому «Воскресный Винчик!» здесь, чтобы вы могли поделиться фотокарточкой своего вина недели и отвлечься от новостей.👇
☮️
Любые политические высказывания - запрещены.
Взгляните на этикетку. Супер же!😁
А на медали? Сразу понятно - перед тобой серьезный представитель винной индустрии Австралии.
Осталось только открыть, попробовать и подтвердить.
Taylors / Wakefield Promised Land Shiraz
Австралия, 14%, сухое.
Пурпурно-гранатовый цвет, насыщенный и плотный, как кожа тамошнего крокодила. 😎
Пахнет чёрными ягодами, бочкой и цветами. Ежевика, смородина, ваниль и цветы. Аромат сочный и насыщенный.
Умеренная кислотность, воспитана под такие же умеренные танины. Вино приятно подержать на языке.
На финише едва заметная сладость, которая обволакивает и создаёт почти идеальный баланс.
Послевкусие непродолжительное, но очень яркое. Доминируют чёрные ягоды чернослива и ежевики. Все вино пронизано тонким шлейфом обожженной бочки.
Хороший Шираз. Не сказать что он эпический, но совершенно точно - хороший.👍
Искать в винных бутиках.
Обсудить в комменты 👇
Цена ~ 1200р
Vivino - 3.7
Какое сокровище охраняет таинственный французский грифон?
Согласно истории коньячного дома Bisquit&Dubouché, этот легендарный зверь охраняет погреб, в котором по уникальной технологии создается ароматный и богатый вкусами напиток.
Bisquit&Dubouché Cognac VSOP
Франция, 40%
Цвет нежный, янтарный
Аромат насыщенный, но деликатный, чувствуется абрикос, мёд, пряность корицы и даже легкие цветочные ноты.
Именно для того, чтобы создать и раскрыть такое сложное и богатое сочетание ароматов, коньячный дом Biscuit&Dubouché с момента создания следует уникальному прогрессивному и немного бунтарскому методу дистилляции.
В отличие от стандартного массового производства, для Biscuit&Dubouché технология дистилляции схожа с искусством. Мастера купажа лично, полагаясь на свои ощущения, эстетическое восприятие и опыт, извлекают наиболее яркие ароматы для «сердца» коньяка.
В России, этот коньяк был любим императором Николаем II, но из-за мятежности XX века оказался надолго забыт, и только сейчас вернулся.
Его стоит попробовать особенно тем, кто чувствует в себе бунтарский дух и желание исследовать и пробовать новое.
#BisquitDubouche #ИсторииВизионерства
#партнёрский_материал
Важное сообщение для тех, кто не в курсе! 😎
Рубрика «Воскресный Винчик!» выходит раз в неделю чтобы каждый мог поделиться своим вином недели в комментариях 👇
Подписчик нашего сообщества (@paululman) нашёл отличное вино в КиБ и решил поделиться с читателями. Ему благодарочка, а нам обзор 😎👇
Bastioni della Rocca, Appassimento 2020.
Италия, 15%, полусухое.
Вино из подвяленных сортов винограда Примитиво и Негромаро.
Такой микс сразу наводит на мысли о большом количестве начальных и остаточных сахаров.
Винчик не лёгкий, 15% - уже ничего себе. 😅
Цвет тёмно-рубиновый, плотный и непроглядный.
Аромат средней интенсивности. Запах пряный, угадываются джем из чёрных ягод, сухофрукты и чёрный перец.
Сначала средняя кислотность кажется даже кусачей, но по мере того как вино дышит - смягчается и уступает место танинам, которые из бархатных превращаются в шершавые.
Во вкусе джем из чёрных ягод - ежевика, смородина, вишня и сухофрукты: изюм, чернослив и курага. Пробиваются пряность чёрного перца и лёгкая горчинка на корне языка.👌
Послевкусие долгое, растекающееся, отдающее в нос пряностью. Чем дольше вино дышит, тем сильнее проявляется сладость. К концу бутылки она кажется уже излишней.
Это вино в первую очередь понравится любителям полусухих Зинфанделей, а за свою цену покажется вообще подарком. 👍
Цена ~ 549₽
Vivino - 4.0🤩
Температура - температурой, а сибас сам себя не запьёт.😅
Если вы прямо сейчас на больничном или за рулём - этот пост для вас! 😁
Pierre Chavin Le Petit Étoilé Chardonnay N.V.
Франция, 0,09%😅, сухое
Цвет насыщенно-желтый.
Удивительно, на бокале оседают мелкие пузырьки.🤩
Аромат тропический, насыщенный. Пахнет интенсивно маракуйей и персиком. 👍
Вкус у вина довольно нейтральный. В нём есть всё, но сильно по чуть-чуть.
Кислотность почти отсутствует. 😞
Сладость едва уловима.
На финише с усилием улавливается горчинка.
Пьётся как натуральный виноградный сок без лишних примесей - довольно нейтрально, ненавязчиво и приятно!
Послевкусие тропическое. Оно мягкое, лёгкое и почти неуловимое.
Добавить этому вину кислотности - было бы 👌.
Виноделы пишут что темпы продаж безалкогольного вина в мире растут в среднем на 30% в год. А это значит что нас ждёт все больше хороших безалкогольных вин.
Обсудить безалкогольное вино за 700р😅 можно в комментах 👇
Цена ~700р
Vivino - 3,3
Канал заболел омикроном! 😅
Но это не повод не быть нашей постоянной рубрике «Воскресный Винчик!»😎
Мойте руки и пожалуйте в комментарии со своим вином недели👇
Вино - загадка.
Рейтинга в приложении - нет.
Сделано оно, если верить этикетке, эксклюзивно для сети SPAR.
Там я его и купил, но даже на официальном сайте этого вина - нет.🤷♂️
Delle Venezie
Италия, 12%, сухое,
На этикетке вид, который должен быть перед глазами, когда пьёшь белое вино.
Цвет прозрачный, водянистый.
Аромат - виноградный сироп и цветение. Летний, лёгкий, воздушный, приятный.
Кислотность - задорная.
Лимонная кислинка, которая мягко перетекает в едва уловимую сладость и горчинку всё той же лимонной косточки на финише.
Послевкусие - уверенное зелёное яблоко.
Вино максимально лёгкое и освежающее. 👌
Просится на воскресное утро в ледяном виде под нарезанный ананас или тёпленький круассанчик.
А теперь по делу - за 500 рублей отличное белое, без дефектов и неприятных ощущений.
Чистое, свежее и сочное!
Но я-то его взял по скидке за ~350, а это уже выглядит как сделка года.😅
Покупалось, чтобы быть залитым в ризотто, а в итоге ризотте ничего не досталось.
Цена ~350р
Vivino - .
"Роскошные винные шкафы от европейского бренда со скидкой для подписчиков канала.
Libhof - компания из Словакии, лидер рынка специализированного охлаждающего оборудования, заложила весь свой многолетний опыт в создания компрессорных и термоэлектрических винных шкафов.
Устройства оборудованы современными комплектующими и имеют безукоризненный дизайн. Есть модели для дома, офиса и заведений. Вместимость - от 6 до 160 бутылок. Любая коллекция всегда будет храниться в идеальных условиях.
По промокоду winehouse Вы получите скидку 11% на винные шкафы Libhof на официальном сайте или 6% марктеплейсе Ozon.
Станьте покупателями винных шкафов Libhof в России и оцените настоящее качество!"
#партнёрский_материал
Первый «Воскресный Винчик!» февраля!
Вы смеётесь, но некоторые подписчики терпят и держат свою фотку аж с понедельника, чтобы выложить и поделиться своим вином недели.
Как я например 😎👆
Жду вас в комментариях! 👇
В серии Elements представлены четыре вида вин.
На белое вино из линейки уже был обзор.
Я попробовал все 4 и, откровенно говоря, земля - единственный элемент, который заслуживает отдельного внимания. 😎
Ignacio Marin Elements Tierra Earth Garnacha - Cariñena 2015
Испания, 14%, сухое
Цвет плотный, насыщенный, темно-рубиновый.
Пахнет как цвет - насыщенно, плотно и стойко. Аромат чуть сладкий. Карамель, цветы, ежевика и ваниль. Приятно и интенсивно.
Кислотность - средняя. Танины в балансе, слегка окутывают зубы, никаких острых ощущений, всё крайне приятно и даже элегантно.
Для испанских вин это редкость. 👌
Все эти приятные ощущения плавно перетекают в послевкусие. Специи, подвяленная ягода, дуб и табак.
Вино живёт в бокале. От выпуклых ягодных нот, оно перетекает к шоколадным и табачным оттенкам. Складывается ощущение, что каждый глоток - из разных бутылок.
Отличное вино, которое точно останется в памяти надолго. 👍
Обсудить можно в комментах 😎👇
Цена ~ 2000 р.
Vivino - 4.2