Waterproof Blended Malt Scotch Whisky 45.8% ABV производства дистиллерии MacDuff. В названии отсыл на изобретение Чарльзом Макинтошем знаменитого дождевика. Самые старые спирты в нем 14 лет. Но тональность могут задавать самые молодые.
The Glen Silvers blended malt - продукт, который испанцы для себя заказывают - компания Beveland S.A из Жироны. Молодые спирты от 3 до 8 лет. Отличается повышенной спиртуозностью при первом знакомстве. У них есть также The Glen Silvers 8 single malt и 12yo а также NAS. Конкретный источник спиртов они не указывают.
Немного запутанным аспектом потребления виски является то, можно ли считать этот напиток безглютеновым. Виски, безусловно, производится из зерен, содержащих глютен, таких как пшеница, рожь и ячмень, но после дистилляции, может ли он по-прежнему быть вредным для людей с целиакией или для тех, кто придерживается безглютеновой диеты? Согласно общепринятой мудрости, нет, и в августе Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA) согласилось с этим, признав, что дистилляция удаляет клейковину, так как белок не испаряется в неподвижном состоянии.
Раньше только спиртные напитки, изготовленные из натуральных безглютеновых продуктов, таких как виноград или картофель, могли маркироваться как безглютеновые, но с этим новым постановлением, вступившим в силу 14 сентября, виски теперь смогут печатать "безглютеновые" этикетки - если бы Бюро по налогам на алкоголь и табак и торговле (TTB) согласилось согласовать свою политику.
К счастью, так и было. Почти два месяца спустя после этого первоначального решения FDA, 13 октября, TTB объявил, что пересматривает свою политику, чтобы "разрешить использование термина "безглютен" для дистиллированных спиртных напитков, дистиллированных из содержащих клейковину зерен, при условии соблюдения надлежащей производственной практики, которая предотвращает попадание любого содержащего клейковину материала в конечный продукт". Производители виски не обязаны маркировать свой продукт как не содержащий клейковины, но при желании могут сделать это.
Искендер Сахин, профессор и доцент кафедры машиностроения Инженерной школы Нью-Йоркского университета, объясняет, что происходит в стакане.
Чем меньше лед, тем холоднее виски... Вердикт вынесен на основании того , что из-за меньшего размера льда наш виски замерзает еще холоднее. ! Это объясняется тем, что теплопроводность, или процесс охлаждения виски, пропорциональна площади поверхности льда. Тот же самый объём измельчённого льда имеет гораздо большую площадь поверхности, чем один кубик, что улучшает охлаждение виски.
Виски-камни никогда не становятся такими холодными, как лед. Эти модные мыльные камни не могут сравниться с охлаждающей способностью льда благодаря термодинамическому свойству материала, называемому теплоемкостью. Теплоемкость, или удельная теплоемкость, означает количество тепла, необходимое для повышения температуры вещества на один градус. Камни обладают меньшей теплоемкостью, чем лед, а это означает, что гораздо легче поднять температуру камня, чем куска льда.
The Drunken Master x NeoGeo Edradour 2009 10 Year Old Single Malt Whisky (SNK 餓狼傳說 Fatal Fury Series One – Geese Howard) выставлен на аукцион был разлит в честь юбилея компьютерной игры Fatal Fury