Салют! Я Евгений Волк 🙋♂️
В первом сезоне (да, все серьезно) мы переделываем "Свалку". Ее создатели попросили привести в порядок их детище. Тут я рассказываю что в итоге получается.
🤷♂️ И если бы у меня было хоть малейшее представление, как в письменной форме изложить что я умею, появилась бы ещё пара вариантов работы в «Туту», «Яндексе» или «Фрилансере».
😬 Ребята из этих компаний попросили сформировать подобие резюме, чтобы было с чем общаться с коллегами.
🤭 Но эти организации пугают своими масштабами. Возможно, из-за этого страха я и не тороплюсь что-то дописывать (начинал, честно).
😒 Мне страшно, что мне не получить там разом весомых полномочий. А без них не увидеть так быстро, как я люблю, результатов своих действий.
🚅 «Туту» помимо продаж билетов разрабатывает новые сервисы, которыми надо рулить, развивать и придумывать всю внутрянку. Вот бы я дал жару!
👨💻 Самый известный сайт биржи фрилансеров FL.ru требует явной перезагрузки и я с большим удовольствием посмотрел бы на этот проект ближе.
🐊 «Едадил», который недавно купил «Яндекс», не против взгляда со стороны и активных действий, драйва. Обедал вчера с одним из основателей сервиса.
🔥 На данный момент у меня 42 предложения из абсолютно разных сфер: мода, продажи, реклама, завод, рестораны, фарма, музыка, еда и кофейни, техника, стартапы разных стадий.
💰 Но одно из этих предложений стало тем самым, от которого невозможно отказаться.
🧐 Ваше голосование озадачило нас вопросом подключения сервиса доставки.
🤷♂️ Но у нас пока невелик ассортимент, да и это новый объём задач. Ведь мы готовим в ночь. А не в течении дня — нужно переделывать процессы.
💡 Но есть элегантное решение! На «Вернисаже» есть NoName Cafe, которое планирует закупать нашу продукцию. Мы не тянем по полному ассортименту, но один стеллаж владелец готов заменить нашей едой.
📷 Оказалось, что их точка уже подключена к «Яндекс.Еде» и сегодня фотограф от сервиса снимает новые позиции.
🙌 Так пришла идея, что нам пока нет смысла подключать сервис Яндекса, когда на территории есть тот, кто эти задачи уже решает.
☺️ Приготовили всех позиций по одному экземпляру, поделились разным декором и...ждём теперь, когда фоточки нашей продукции появятся в приложении.
Рабочий день, часть 5 #впоискахработы Рассказываю о поступивших вариантах
📱 Раздаётся телефонный звонок. Смотрю, Ян Ярмощук звонит, генеральный директор «Флакон Икс». Я давно знаю о существовании этого человека и его проектах, а он знает про меня и мои. Но мы не знакомы. — Ян, приветствую! Почему я слышу тебя из своего телефона? — Надо поговорить. Есть время?
🏭 К слову, когда-то основатели «Флакон Икс» создали известный в Москве «Дизайн-завод FLACON», а теперь Vernissage by Flacon (где находится моя кухня), «Хлебзавод №9», Svoboda-2 в Челябинске, разрабатывает новые.
😬 Встретились. Если коротко и в лоб, то Ян предложил мне стать новым управляющим «Вернисажа» и перезагрузить площадку.
🧔🏻 Текущий управляющий завершил тут огромный этап ревитализации, приведя в порядок этот новый объект. Мне же предлагается придумать, чем может стать «Вернисаж» для ее посетителей и вдохнуть жизнь, нагнав траффик.
☝️ Соблазнительно, но это не месяц работы и не два. Единственное мое условие — если я и соглашусь, то это будет контракт с финальной датой. Ян согласился и дал время на подумать.
⚒ Эта работа очень похожа на переделку «Свалки» (ссылка на статью). Хотя тут проект не надо вытягивать, а нужно придумать уникальную концепцию и привлечь гостей. Ну, по размеру разве что чуть больше — вся площадь нового «Вернисажа» где-то 7000 кв. метров., против 500 у «Свалки».
Город: Москва Сайт: http://vrnssg.ru/ Гонорар: 90.000р. плюс проценты с чистой прибыли Нагрузка: выше средней
Уже на другой квартире предложили тост с маслом и вишневым вареньем. Съел пол куска, пока не увидел пятна плесени на нем. Ребята, ну вы чего — сговорились убить Волка? Доброе утро!
Кассовые сборы Рубрика понедельника (ну, да. Опять вторника) #кассовыесборы
📅 49 дней назад мы впервые включили печь и заварили бизнес по производству еды для витрин кофеен Москвы на территории отремонтированного помещения. Раз в неделю мы подводим итоги кассовых сборов проекта. Итак:
💰 Наша копилка пополнилась на 71405р. Не увеличивая кол-во новых кофеен повысили выручку, добавив новые позиции в меню: блинчики с мясом, яблоком и корицей, творогом. Добавили два салата "Цезарь" и "Греческий". Если в первые дни салата заказывали по 1-2шт., то три дня спустя по 5-15 каждого!
😎 Активно ищем новых ребят в команду: нужны и профильные повара (вакансия на hh), так и ребят, кто только хочет на кухню (мы тут обучаем жарке-сборке — все просто). Пишите Кириллу @melchaki — он ответит на базовые вопросы и договорится с нами о встрече.
Пытаюсь выжить после вечернего ужина и доехать по синей ветке с остановками до Партизанской. Знатно траванулся в гостях. Берегите себя. Следите за сроками годности продуктов ваших холодильников. Их ставят не просто так.
Рабочий день, часть 4 #впоискахработы Рассказываю о поступивших вариантах
✉️ Есть одно предложение, которое отличилось от всех прочих новой для меня нишей, возможностями и размахом, с которым можно перезагрузить визуальную часть проекта.
💡 Ребята продают, а также сдают в аренду высотную технику и оборудование. По всей России! Ее владелец говорит, что вышли в космос по выручке, но разве есть предел?
🚗 Меня на «собеседование» привезли на машине из центра в офис. Он за мкадом. Накормили, все показали и (чем я только думал) продемонстрировали ту самую технику.
😱 Поднялись на высоту 8 этажного дома. Матерясь, но в жутком восторге, фоткал все вокруг.
🚀 Задача проекта — переделать полностью сайт, а следом выйти и за его пределы: забрендировать заново транспорт, форму, промо материалы. И все на столько смело, на сколько только хватит наглости.
Город: Москва Сайт: vertex-awp.ru Гонорар: высокий, но не обсуждался Нагрузка: выше средней
🛀 Что ни новая неделя — новая локация. Поставил еще одну галочку на карте Москвы — переночевал на Тверской. Двушка с видом на главную туристическую улицу и выход к Кремлю через дорогу.
🏠 Ездил смотреть пару вариантов квартиры. На этот раз уже не для разминки, а взаправду. В предверии зарплаты, могу себе позволить. Забавный факт: риелтор одной из квартир центрального округа жалуется, что приезжие по-умолчанию не рассматривают центр, думая что это адски дорого.
🎉 Пришла пара крутых предложений о работе, на одно из которых я дал согласие. Завтра расскажу все подробности!
Итого на этой неделе: Доходы: 0р. Расходы: 3120р. (завтраки, обеды) Итого расходы с 17 октября 2018: 66408р. В кошельке: 5340р.
Кирилл общается с возможно новым сотрудником проекта. Рассказывает о бирюзе, условиях работы и с когда и как можно начать. Напишите Кириллу, чтобы попасть к нам в команду @melchaki
Рабочий день, часть 3 #впоискахработы Рассказываю о поступивших вариантах
✉️ Пришло предложение из Эвотора. Помимо кассовых решений, Эвотор создано контент для предпринимателей: блог, канал на ютубе, в телеге.
💡 У их редакции возникла идея нового спецпроекта, который предложили разработать и вести мне.
📱 «Один день предпринимателя» — канал в телеге (мол, быстрее всего стартануть) должен раскрыть внутрянку отдельно взятых интересных персон, решивших с головой уйти в свой проект.
👨💻 Я же, в роли продюсера и ведущего, должен придумать подачу, искать героев и, собственно, вести канал.
😌 Обсуждаем 6 выпусков, после которых либо хороним тему, либо продлеваем дальше.
🤝 Я согласился. Работа без привязки ко времени и дедлайнам.
💰 Но мне ужасно не нравится длиннющее название канала. Предложил «День предпринимателя» сменить на ироничное и крутое «Полный купец».
😏 Приготовьтесь увидеть первые выпуски. Вы же знаете, будет весьма необычно — @totalkupez
Город: откуда угодно Канал: @totalkupez Гонорар: 15 000р. за эпизод Нагрузка: низкая
Трудный выбор варианта выкладки «Цезаря» в салатник. Слева не порезано, справа ингредиенты разрезаны и сгруппированы. Что скажете? Как лучше отгружать на витрины кофеен?
Рабочий день, часть 2 #впоискахработы В предверии окончательного выбора работы мечты, весь день рассказываю о поступивших вариантах
✈️ Другое предложение — свежим взглядом посмотреть на квест «Президентский рейс» и «Портал». Ребята 4 года назад купили части самолета и воссоздали салон и кабину, замутив историю «решать загадки и выбраться, пока самолёт не упал».
🤖 Я ни разу не был ни на одном из квестов. А тут мне показали ещё и его обратную сторону. То есть как именно выглядит квест снаружи: фанера, провода, микросхемы и датчики, бегающие операторы квеста.
⚒ Задачи в этом проекте, по словам ребят, сводится к маркетингу. Мол, надо подлить больше рекламы. А по мне так сперва надо привести все пространство в порядок. Мало кто из собственников видит, что именно для зашедшего гостя не так. А все «не так» и формирует итоговую оценку и желание рекомендовать другим.
🤷♂️ Работы тут на пару дней. День на составить список что делать и заказать материалы. Второй - привести все в порядок, сфоткать и дать инструкции как не засрать все обратно сотрудникам.
🤦♂️ Все квесты Москвы тратятся на размещение в каталогах квестов. Но мало кто рекламируется там, где люди еще не догадались, что хотят на квест. Например, можно было бы снять трейлер о падающем самолете и показать в конце что это квест. И разместить его перед сеансом в кинотеатрах.
Рабочий день #впоискахработы В предверии окончательного выбора работы мечты, весь день рассказываю о поступивших вариантах.
✨ Стартап Le Cote предлагает наборы парфюма известных марок в перелитые уменьшенные флаконы. Такой набор и дешевле, и ароматов в месяц под рукой куда больше. Я в восторге от идеи и базовой ее реализации.
🤔 Встретился с автором идеи за кальяном. Рассказал, что в проекте уже все готово: есть помещение, люди, тара, сайт, база блогеров, понимание что дальше и даже первые отгрузки. И на предложение войти мне в их проект у меня недопонимание, чем бы конкретно я мог бы заняться.
Город: Москва Сайт: lecote.ru Гонорар: «не велик, но обсуждается» Нагрузка: ниже средней