Куриновый бульон. Страница 14

Салатики делаю второй раз и никак нормально не сфотографирую. Обожженный перец, маринованный с уксусом и хорошим оливковым маслом. Самая вкусная моцарелла и заправка с уксусом из вермута. Микропорции на один укус. Кейтеринг я делала частично, кое-что клиенты добавили сами.

Имя им легион. Маруся едет на кейтеринг. И все свое везёт с собой.

Как сделать так, чтобы дети сточили всю овощную тарелку.

Повелась на упаковку (как я могла не). Коробка лапши-сюрприз. Я быстро проинвестигировала составы, на выбор было 4 разных вкуса. Я добавила печёных овощей и грибов. Чили масла использовала совсем немного и ещё осталось на потом. От него реально тупо немеет язык. То есть остро да, но не огнедышаще, просто язык отваливается.

Осень в кооперативе. Напомню, что моя подруга состоит в кооперативе и раз в неделю получает овощи напрямую с фермы. Такие ящики были на прошлой неделе. Мне тоже кое-что перепало! Фенхель Савойская капуста Зелёные перцы Свекла Латук Помидоры Помидоры черри Сладкая картошка Картошка Лук

Это грибные бутики с мероприятия. Лисички и камагроки с лабне, лимонной цедрой и гарам масалой. Водяной кресс. И микро-грибчики на палочках томленые в сливочном масле с розмарином.

То ли осень, то ли общая хтонь, но состояние вот такое каждый день. Где взять энергию-то?

Вот немного о вчера. Замечательный получился лосось. А цветы оксалиса (кислицы) теперь мой фаворит. Замечательный вкус.

Нам нужно больше таких новостей.

А вообще моё настроение на кухне последние три дня примерно такое.

А это меню на завтра. Все в формате фуршета. Для взрослых: Домашний гравлакс из лосося Маринованные оливки с артишоками Доска с сыром, хамоном иберико и инжиром Порционный салат с печёным перцем, фисташками и очень вкусной моцареллой Канапе из печёной тыквы с индейкой, базиликом и подвялеными томатами Брускетты с пате из зелёного горошка и креветками Брускетты с лесными грибами Для детей: Доска с сыром, хамоном иберико и свежими овощами Гуакамоле и начос Горячие бикини с хамоном и сыром Свежие фрукты и ягоды Банановый кекс с грецкими орехами

В азиатском магазине купила листья амаранта. Он ещё называется "китайский шпинат". На вкус как листья (удивительно!). Красивые листья пойдут для украшения тарелок. А помятые мне в обед.

Был замечен огурец с ожирением

Грибные истории продолжаются

Лучшая иллюстрация для чекушки с бухлом неясной этимологии.

Почему женщина держит рыбу?

Почему семечка – гейша?

Любимая рубрика "китайские этикетки". Почему они так похожи на узбеков?