Такое Вино!. Страница 10
5723
@takoe_vino
Винный гастроблог 18+ 😋 Пробуем 🤔 Личное мнение 💰 Где купить, сколько стоит 🧠 Ликбез
-
Такое Вино!
#чтовбокале Добрых выходных, винопивцы. Сегодня в бокале — Хихви 16-го года от Каха Чотиашвили. Именно это янтарное вино мы пили впервые года 4 назад. Его нам прислал подписчик, сомелье из Тбилиси, Гио Какачовели. Восторг был тогда, восторг и сейчас. В своих винах Каха умудряется сохранять кахетинскую рустичность, одевая их в кружевные европейские платья, сшитые таким образом, чтобы подчеркнуть все самое хорошее и не дать избыточной экспрессии над этим доминировать. Вина Кахи есть в Лудинге (но пока акций нет, увы) А у вас? Спамьте фотками в комментариях 
-
Такое Вино!
Простите, но еще один 😃 
-
Такое Вино!
Позволим себе попереводить для вас некоторые винные мемы 
-
Реклама
-
Такое Вино!
Небольшая инфографика из свежего гида по Грузии от мастера вина Лизы Граник. Если кто-то знает где в Батуми можно его купить — не стесняйтесь советы давать. 
-
Такое Вино!
Хочется придумать какую-то подпись... -
Такое Вино!
Как узнали, что "сомелье", принесли попробовать выдержанное ркацители. Интересно, а они понимают, что выдержанное вино хоть как-то должно отличаться от уксуса? 
-
Такое Вино!
Опыт должен быть разный Домашнее натуральное вино это хорошее вино? 95% нет -
Такое Вино!
Заметки на полях: приверженцы натурального (менее вредного с их точки зрения) виноделия пьют (бухают) больше, чем любители конвенционального (использование коммерческих дрожжей, серы как стабилизатора) вина. -
Такое Вино!
Ребята, мы ограничили возможность комментирования в блоге. Теперь для этого нужно вступить в чат и дождаться подтверждения (формальность). Ничего личного, но политического спама и рекламы маркетплейсов от ботов стало слишком много. Извиняйте. -
Такое Вино!
Грузинское вино разочаровало Грузинское вино не такое классное как говорят многие сомелье Грузинского вина много, но есть нюансыДумаем над заголовком итоговой статьи... -
Такое Вино!
По доброй уже традиции делимся с вами апрельским каталогом Ароматного Мира Из ситуативного — рецепты для пасхального стола и врывающегося в нашу жизнь сезона барбекю и шашлыков. Пробежались по рецептам каталога и захотелось спаржи с беконом. И сразу вопрос — под какое вино? На странице рецепта в каталоге размещены 2 темпранильо, но мы бы предложили переиграть на какой-нибудь чилийский Карменер. В каталоге размещены более 200 товаров по суперценам, которые действуют до 25 апреля. Также есть несколько товаров, на которые можно получить скидку 15% по QR-кодам, размещенным в каталоге при наличии QR-кода виртуальной карты из мобильного приложения: — Mirano Viura — Rigodina Chianti DOCG — Dehesa del Carrizal Seleccion Privada — Bosio Gavi — Bosio Asti Millesimato Традиционно рекомендуем смотреть на каталог не на голодный желудок, так как он вызывает активное слюноотделение. #партнерскийматериал 
-
Такое Вино!
Наблюдение из поездки в Грузию Любителям новенького рекомендуем обратить внимание на грузинский (центральная Грузия — Картли) сорт Тавквери. Хотя, судя по статье в Википедии, сорт этот имеет вполне прямое отношение и к Азербайджану. Если упрощать, то вина из Тавквери дают яркую фруктовость спелой вишни, дополненную черными ягодами ежевики, черники и отличную кислотность. Все это как и Саперави упаковано в плотный и почти непрозрачный цвет. Если с ним поработать (Чотиашвили), то получится вино скручивающее рот танинами, но не теряющее благородства. Или взять Тавквери от Do-Re-Mi — 11% алкоголя и чистый сок с потрясающей ягодной интенсивностью и легкостью Вот тоже прикольный и ни к чему не обязывающий факт: вино из Тавквери попало в рейтинг лучших натуральных вин шестилетней давности. В общем, рекомендуем запомнить этот сорт любителям и непременно попробовать поработать с ним профессиональным виноделам — из этого может что-то да получиться интересное (Саперави же в России хорошо себя чувствует). 
-
Такое Вино!
Любители викторин и квизов, всем желающим проверить свои знания, получить новые и хорошо провести время с возможностью выиграть винные призы. Мы доделали наш первый продукт! Вместе с Вероникой Смирновой (квиз-маньяком и профессиональной сомелье) мы подготовили для вас большой развлекательно-познавательный вечер. Что мы даем: 1. 40 отборных вопросов уровня WSET1-WSET2 (самый новичок, продолжающий новичок) на платформе MyQuiz 2. Живой эфир с викториной в ZOOM и последующим разбором правильных ответов 3. Классные призы лучшим отвечалам на вопросы за 1-2-3 место Что получаете вы: 1. Проверите себя и свои знания 2. Узнаете много нового 3. Весело и и азартно проведете время 4. Возможность выиграть классные призы Когда: 12.04 в 20.00 (Мск) Где: online (на платформе MyQuiz c zoom трансляцией) Регистрационный сбор: 500 рублей Запись: через бота @tv_quiz_bot Это будет легендарно! -
Такое Вино!
Ребятя, для тех кто в Батуми. Сегодня в 18.00 приходите в Midi. Просто будем пить вино с полок. Все подряд. -
Такое Вино!
Добрый день, дорогие любители вина. Источник -
Реклама
-
Такое Вино!
13 лет вину из ркацители Стало интересно, как ведет себя оранжевое вино в возрасте. Для этого я выбрал вино, которому 13 лет от хорошего производителя — Каха Чотиашвили. Сорт винограда — ркацители. С бытовой точки зрения, я бы сказал, что с ним все абсолютно в порядке. Нет никакого уксусного скисания, никаких посторонних ароматов. Структурно тоже все хорошо, цельно: алкоголь, танины, кислотность изначально и не была высокой, вино не разваливается во вкусе. Но если посмотреть глубже, то вино растеряло свою ароматику и фруктовый вкус почти полностью. А какой он может быть я примерно понимаю, попробовав много похожих вин. Нет ни фруктов, ни сухофруктов — остался лишь небольшой оттенок печеного яблока, орехов. Очень невнятный профиль. Алкоголь, танины позволили ему сохраниться, но не более. -
Такое Вино!
Доброе утро! Продолжаем повышать уровень хачапурности в крови. На фото: восхитительный аджарский "4 сыра" в Ретро и имеретинский в Ардагани! Какое бы вино выбрали к "4 сыра"? 
-
Такое Вино!
Пояснительная бригада. Пет-наты Хотели короткую и понятную заметку написать, но получилось только понятно: dzen.ru/media/t…eccdfaac