Сладкоежка. Рецепты тортиков, десертов, выпечки и других вкусностей. Страница 12

✨💫✨💫✨💫✨💫✨💫✨💫✨💫 Тот самый нашумевший список приватных Telegram каналов🙀🤍 Только для вас открываем бесплатный доступ всего на 24 часа ✨💫✨💫✨💫✨💫✨💫✨💫✨💫 ➢ Теремок ➝ рецепты для детей ➢ Повариха ➝ вкусно, просто и быстро ➢ Мысли меняющие реальность ➝ по одной запредельной мудрости в день ➢ Канал дискавери ➝ научно-популяризованный канал ➢ Ретро музыка 90х ➝ любимые песни хх века ➢ Легенды ретро 70-80-90х ➝ только музыка ➢ Алиэкспресс ➝ с аli алиэкспресс | аliexpress ➢ Be better ➝ психология ● саморазвитие ➢ Живые картинки ➝ пожелания • приветы ➢ Aliexpress ➝ мега распродажа ➢ Приколы всем приколам ➝ улетные приколы и мемы ➢ Худеем вкусно ➝ диетические рецепты ➢ Пипидастр и потеха ➝ юмор и фриссон ➢ Заговоры и обереги ➝ для хорошей жизни ➢ Уютный канал для души ➝ красивые цитаты и стихи ➢ Душевные цитаты ➝ эксклюзивный канал ➢ Рецепты на каждый день ➝ вкусные рецепты ➢ Занимашки - развивашки детям ➝ поделки, игры, стихи ➢ Лайфхаки ➝ gif лайфхаки на все случаи ➢ Красивые поздравления ➝ поздравления на все праздники ➢ Все методики похудения ➝ рецепты, советы, фитнес ➢ Дошколята ➝ занятия ,стихи ➢ Ешь и худей ➝ правильное питание ➢ Психология для родителей ➝ важное о детях ➢ Красивые открытки и пожелания ➝ пожелания для любимых ➢ Пп рецепты с кбжу ➝ вкусное пп ➢ Детский канал ➝ лучший в этой подборке ➢ Рецепты ➝ gif рецепты быстро и вкусно ➢ Ешь ... и точка ➝ зачем худеть? зачем страдать? ➢ Рецепты для детей ➝ правильное детское питание

​​Торт Нутелла Очень оригинальный торт. Он очень необычно смотреться на столе. И к тому же очень вкусный. Любители медовой выпечки по достоинству оценят этот тортик! Ингредиенты: - Яйца 5 шт - сахар 1 ст - мёд 3 ст.л. - масло 100 гр - сода и уксус по 2 ч.л. - какао 5 ст.л. - мука 5 стаканов Крем №1: - масло 400 гр - сгущенное молоко 1 банка Крем №2 - яйцо 1 шт - сахар 2 ст - мука 1 ст - молоко 1 литр Как приготовить: Яйца, сахар, мёд, масло, соду , уксус и какао, размешать и поставить на пар на 5-7 минут. Снять с огня и добавить муку, тесто должно быть мягким. Разделить на 5-6 частей и печь на обратной стороне жаровни(переверните противень вверх дном, имитируя противень без бортиков,так Вам легче корж снимать будет он не поломается), смазанной маслом 50 х 60 см. Сварить заварной крем: яйцо, сахар и муку перемешать и постепенно влить молоко. Постоянно помешивая сварить заварной крем, остудить. Взбить оба крема вместе. Взбить масло со сгущенным молоком. Густо смазать все коржи кроме верхнего, дать пропитаться. Нарезать следующим образом: тонко режим 1 полоску, укладываем ее на бок и нарезаем ромбиками. Торт Нутелла готов! Приятного аппетита! #тортики

​​ПИРОЖНОЕ «ВУПИ» Ингредиенты: Тесто: Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 80 г Сахарная пудра - 100 г Какао-порошок - 3 ст.л. Молоко - 100 мл Мука пшеничная - 130 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - 1 г Крем: Сливки (35 %) - 150 мл Сахарная пудра - 4 ст.л. 1. Масло достать из холодильника заранее. 2. Отмерять сахарную пудру и молоко. 3. В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин. 4. Масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния. 5. Вбить яйцо, тщательно перемешать. 6. Частями вмешать сухие ингредиенты - муку, какао и молоко. 7. Размешать до однородного состояния. 8. С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень круглыми лепешками, не сильно большими, они увеличатся в размере. 9. Выпекать в разогретом духовом шкафу, температура 180 градусов, 10-12 минут. 10. Пока бисквиты остывают, необходимо приготовить крем. Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. 11. Выложить крем на одну лепешку, накрыть другой. Пирожное, на мой взгляд, не требует украшения. Но можно слегка присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! #пирожные

​​Творожные булочки — нереально мягкие У нас для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей. Ингредиенты: мука - 360г творог - 180 г молоко - 70 мл сахар - 120 г сливочное масло - 60 г 2 небольших яйца дрожжи - 1 ч. л. цедра лимона или апельсина щепотка соли 1 желток для смазывания булочек Приготовление: Приготовьте опару. В теплом молоке разведите дрожжи с парой ложек муки и сахара. Поставьте в теплое место на 15-30 минут. Пока опара подходит взбейте сливочное масло с сахаром и яйцами. Добавьте протертый через сито творог, цедру и соль, хорошо перемешайте. Когда опара подойдет, вылейте ее в творожную массу, помешайте. Добавьте просеянную муку, мешайте, пока тесто не соберется в комок. Выложите тесто на присыпанный мукой стол и помесите руками. Должно получиться очень мягкое тесто. Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час. Тесто увеличится в объеме. Тесто разделите на равные кусочки, сформируйте булочки. Уложите их на противень, застелите полотенцем и дайте подойти еще 20 минут. Духовку нагрейте до 200 градусов. Когда булочки подойдут, смажьте их взбитым желтком и поставьте в духовку на 30 минут, пока не зарумянятся. Приятного аппетита и хорошего настроения! #булочки

​​Пирожные из кукурузных палочек Ингредиенты: - 150 г мармелада - 200 г очищенных грецких орехов - 2,5 пачки сладких кукурузных палочек по 70 г - 175 г сливочного масла - 1 банка вареной сгущенки Кукурузные палочки высыпьте в глубокую посуду. Туда же добавьте растопленное сливочное масло и вареную сгущенку. Хорошо размешайте, немного разминая и ломая палочки руками. Порежьте мармелад произвольной соломкой или кубиками. Добавьте мармелад в миску к палочками и аккуратно размешайте. Измельчите грецкие орехи. Из получившейся массы сформируйте продолговатый батон. Обваляйте его в ореховой крошке. Заверните в целлофан или фольгу и отправьте на полчаса в морозильник. Затем достаньте и порежьте ломтиками поперек. Приятного аппетита! #пирожные #без_выпечки

Всё, что нужно для хорошего отдыха, ждёт вас здесь👇

​​Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц) Вам потребуется: 1,5 стакана муки 3 столовых ложки какао-порошка 1 чайная ложка соды щепотка соли 1 стакан сахара 1/4 стакана растительного масла 1 стакан воды 1/2 столовой ложки ванильного экстракта 1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока 1/4-1/2 чайной ложки растворимого кофе Как готовить: 1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой. 2. Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится. 3. Смешайте обе смеси до однородной массы. 4. Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте. Сверху можно покрыть самым простым шоколадным кремом или присыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита! #тортики

​​МЕДОВЫЙ БИСКВИТ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре): 3 крупных яйца (комнатной t) 100 г сахара 100 г меда 1 ч ложка соды 150 г муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца с сахаром взбиваем в пышную белую массу (как для классического бисквита). Время взбивания зависит от мощности миксера (в среднем 10 минут). Пока взбиваются яйца, занимаемся медом: Помещаем в кастрюльку с толстым дном мед с содой и при постоянном помешивании (3-4 мин), на среднем огне, доводим медово-содовую смесь до красивого, янтарного цвета. Сначала масса будет пениться, побелеет, а затем начнет менять цвет. На моей индукционной плите 9 позиций, я- на "5" мед грею. Пока мы нагревали мед, яйца с сахаром уже хорошо взбились... Проверьте, оставляет ли стекшая с венчика масса видимый след на поверхности («проба на ленту»). Уменьшаем обороты миксера на половину, убираем кастрюльку с медом с плиты и СРАЗУ, пока мед не карамелизировался, добавляем его в взбитые яйца. Вмешиваем горячий мед (по одной ложке или вливаем тонкой струйкой) в взбитые с сахаром яйца, не прекращая взбивания, чтобы яйца не свернулись. Яично - медовая смесь не потеряет воздушности, лишь немного пожелтеет. В несколько приемов, через сито, добавляем муку в яично-медовую смесь. Аккуратно и быстро, складывающими движениями (чтобы не разрушить воздушность взбитых яиц) перемешиваем тесто спатулой/венчиком после каждого добавления муки. Получается легкое, воздушное тесто, по консистенции напоминающее бисквитное. Если у вас планетарный миксер, то муку можно вмешивать на самых малых оборотах, подсыпая ее по одной ложке. Тесто сразу выливаем в форму дно и стенки которой застелены бумагой для выпечки и выпекаем бисквит 40-50 минут при t 160 градусов (ориентируйтесь по своей духовке). Я пекла бисквит в мультиварке Cuckoo, 40 минут на режиме "Мультиповар" (t стоит по умолчанию). В чаше мультиварки диаметром 21 см, бисквит получается высотой 6- 6,5 см. Даем готовому бисквиту отлежаться 6-8 часов, разрезаем его на 3 коржа, пропитываем сиропом, смазываем любимым кремом и... приятного чаепития!) #тортики

​​Блинный торт Вам потребуется: -Блинчики 20 шт -Сливки 35-40% 300 гр -Сахар 300 гр -Вишня Как готовить: 1. Взбейте сливки с 200 г сахара до твёрдых пиков. 2. Выкладывайте на блюдо блинчики по одному и смазывайте взбитыми сливками. 3. Обмажьте со всех боков сливками наши блинчики и уберите готовый торт в холодильник на 1 час. 4. Пока торт пропитывается и охлаждается, приготовьте соус. Вишню соедините с оставшимся сахаром и взбейте погружнным блендером. 5. Вылейте массу в кастрюльку и варите в течении 30 минут на медленном огне. Снимайте пенку как у варенья. Остудите перед использованием и полейте охлажденный торт соусом. Приятного аппетита! #тортики

​​Мармелад яблочный Ингредиенты: Сок яблочный - 0,5 стак Сахар - 2 стак Цедра лимона - 2 ст.л. Желатин - 20 г Вода - 100 мл Как приготовить: Желатин залить соком и оставить набухать. На терке натереть цедру лимона. В кастрюльку насыпать два стакана сахара и залить его водой. Добавить цедру лимона. Поставить кастрюльку на огонь, постоянно помешивать, пока сахар не растворится. Когда сахар растворится, снять кастрюлю с огня и добавить набухший желатин. Тщательно перемешать, чтобы все комочки растворились. Процедить через сито цедру. Перекладываем в формы и охлаждаем. Я оставила на ночь в холодильнике. Перед подачей нарезать и обвалять в сахаре или сахарной пудре. Приятного аппетита! #разное

​​Очень нежный и вкусный тортик на кефире Ингредиенты: Тесто: - 3 яйца - 1 стакан кефира - 1 стакан сахарного песка - 0.5 ч.л. соды (погасить) - 2 стакана муки - 1 ч.л. какао. Крем: - 500 г сметаны - 100 г сахарного песка. Приготовление: 1. Для теста, всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана). 2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао. 3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части. 4. Делаем крем - взбить сметану с сахаром. 5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты). 6. Сверху присыпать какао. 7. Дать настояться 3 часа. #тортики

УГАДАЙ ЗАГАДКУ! Хлебу – мера, слову – вера, а им – счет. . . . Хэллоу, миллионер! Меня зовут Татьяна Тюренкова. Я финансист, и я знаю, как правильно считать деньги, чтобы они приносили доход! Кстати, правильный ответ на загадку: Деньги Угадал?) Чтобы денег хватало на покупку недвижимости, путешествия и просто хотелки их нужно считать! А ты умеешь считать свои деньги?) Пройди мой авторский простой тест, и узнай какие у тебя отношения с деньгами 👇 ЖМИ СЮДА, ЧТОБЫ ПРОЙТИ ТЕСТ

​​МАКОВНИК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4 яйца ● 1 ст. сахара ● 125 гр. сливочного масла ● 1 ст. мака ● 1 ст.л. разрыхлителя ● 1 ст. муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито. 2. Желтки взбиваем с сахаром и маслом, добавляем мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм. 3. Отдельно взбить белки до мягких пиков и очень аккуратно ввести их в тесто. 4. Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 30-40 минут при 180 градусах. 5. Дать остыть и угощаться. #пироги

​​Нежнейшие заварные блинчики Они получаются очень нежными и воздушными.... Вам потребуется: - молоко – 1 стакан; - кипяток – 1 стакан; - мука – 2 стакана; - растительное масло – 3 столовых ложки; - сахар – 2\3 стакана; - сода – 1 чайная ложка; - яйца – 2 штуки. Как готовить: 1. Поставьте чайник на огонь, пока дойдет дело до кипятка, он как раз закипит. А пока в большую миску вылейте молоко. Добавьте в него яйца. 2. Сахар добавляем по вкусу. Мы любим сладкие блины, поэтому кладем много сахара. Если вы хотите приготовить блины не сладкие, то пару столовых ложек будет достаточно. 3. Просеиваем муку в тесто и начинаем перемешивать. 4. Добавляем растительное масло. Перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем соду. 5. Чайник наверное уже закипел. Наливаем стакан кипятка в тесто. Сода с реагирует с кипятком и немного вспенится. 6. Хорошо перемешиваем тесто, должно получиться ровное тесто без комков. Разогреваем сковороду для блинов. Смазываем ее жиром и выливаем одну полную ложку теста, и распределяем его быстро по поверхности, вертя сковородой в воздухе. Обжариваем блинчик с одной стороны до золотистых краев. 7. Затем при помощи лопатки переворачиваем его. Обжариваем с другой стороны и снимаем со сковороды. Блины готовы, зовите всех к столу) Приятного аппетита! #разное

​​БОЖЕСТВЕННЫЙ ТОРТИК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Мука 500-550 г ● Сахар 200 г ● Яйцо куриное 2 шт ● Мед 100 г ● Сливочное масло 100 г ● Сода 2 ч.л ● Вареная сгущенка 400 г ● Сливочное масло 200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбить яйца с сахаром.Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу. Добавить муку. Замесить тесто. Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать. Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты. Обрезать круги по тарелочке. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем. Для крема, смешать вареную сгущенку с маслом (200 г). Взбить до однородной массы. Обрезки коржей измельчить в блендере в крошку. Смазать корж кремом. Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами. #тортики

​​Десерт из кукурузных палочек со сгущёнкой ИНГРЕДИЕНТЫ: кукурузные палочки-120г. Сливочное масло-90г. Варёное сгущённое молоко-150г. Арахис (или семечки)-50г. Приготовление: 2\3 палочек нарезаем на колечки длиной 4-5мм. Поджаренный арахис слегка измельчаем и добавляем к палочкам. Сливочное масло растапливаем. Добавляем варенную сгущенку и перемешиваем до однородности. Добавляем к палочкам смесь из сгущенки с маслом и тщательно перемешиваем. Выкладываем кукурузные палочки в форму, выставленную бумагой для выпечки. Отправляя холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь. #десерты #без_выпечки

​​Домашний зефир сахарный Ингредиенты: - сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг) - воды - 0,5 стакана (стакан - 250 мл) - сода - 0,5 ч.л. - лимонная кислота - 0,5 ч. л. - желатин быстрорастворимый - 25 гр. упаковка (количество желатина можно уменьшить до 15 грамм) Приготовление: Замочить желатин в 0,5 стакана холодной воды. В кастрюлю поместить сахар и воду, помешивая варить минут 10 на медленном огне, затем добавить соду и лимонную кислоту, хорошо размешать, варить помешивая еще 7 минут. Снять с плиты, вылить в чашу миксера и добавить туда замоченный разбухший желатин, и взбивать, начиная на небольшой скорости и переходя на самую мощную. Постепенно зефир начнет загустевать. разложить по формочкам и часа 2 подождать когда легко будет отставать от силикона. А в юности я взбивала до тех пор, пока можно было раскладывать ложкой. #десерты

​​ДЕСЕРТ-МОРОЖЕНОЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Банан 4 шт. ● Коричневый тростниковый сахар 4 ст. л. ● Масло сливочное 90 г ● Мед натуральный 4 ст. л. ● Миндаль сладкий 120 г ● Мороженое пломбир 400г ● Растопленный шоколад,или шоколадный соус 4 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Достаньте все нужные ингредиенты.Все бананы очистите от кожуры. Все бананы очистите от кожуры. На сковороде растопите сливочное масло. На сковороде растопите сливочное масло. Затем добавьте к маслу коричневый сахар и растворите его.Бананы выложите так же на сковороду. Обжаривайте их несколько минут. Потом разделите фрукты на кусочки и выложите на тарелочку.Пока бананы охлаждаются, в этой же сковороде обжарьте немного миндаль.На жареные фрукты выложите несколько шариков мороженого, все это полейте медом, шоколадом и посыпьте миндалем. #десерты